Món tráng miệng sô cô la sữa đông

Thể loại: Bánh kẹo
Món tráng miệng sô cô la sữa đông

Thành phần

Phô mai que (ít nhất 9% chất béo) 600g
Kem 30% chất béo 200ml
gelatin 25g
Đường 6 muỗng canh. l.
Sô cô la đen 100g
socola trắng 100g

Phương pháp nấu ăn

  • Ngâm gelatin trong 150 ml. nước sôi, để nở, đun cách thủy, không đun sôi.
  • Đun chảy sô cô la trong hai bát khác nhau trong nồi cách thủy. Thêm 300 g phô mai tươi vào mỗi loại, mỗi loại 100 ml. kem, 75 ml. hòa tan gelatin và 3 muỗng canh. l. Sahara.
  • Trong máy xay sinh tố, trộn các thành phần của hai bát riêng biệt cho đến khi mịn.
  • Lăn hình tròn bằng màng bám. Đổ khối lượng vào khuôn theo từng lớp. Cho vào tủ lạnh ít hơn 2-3 giờ. Nhẹ nhàng úp khuôn ra đĩa, lấy giấy bạc ra, trang trí món tráng miệng với vụn sô cô la.
  • Món tráng miệng sô cô la sữa đông


Melanyushka
Ôi, nó ngon làm sao! Chỉ là một tiếng rên của những nguyên nhân hạnh phúc! Món tráng miệng thật ngoạn mục.
izumka
Và làm thế nào tôi đã bỏ qua nó! Đã được đánh dấu!
Caprice
Trích: Natusik

Trong máy xay sinh tố, trộn các thành phần của hai bát riêng biệt cho đến khi mịn.
Có điều gì đó tôi không hiểu: tôi nên trộn tất cả giống nhau hay riêng biệt?
Natusik
Melanyushka, izumka, Cảm ơn bạn!

Caprice
Trích dẫn: Caprice

Có điều gì đó tôi không hiểu: tôi nên trộn tất cả giống nhau hay riêng biệt?
[/ b]
Ý tôi là - trong một bát trộn sô cô la đen với pho mát, kem, gelatin và đường, sau đó trong bát thứ hai trộn cả sô cô la trắng, nhưng RIÊNG! Và sau đó nó được đổ thành từng lớp.
Caprice
Trích: Natusik

Caprice
Ý tôi là - trong một bát trộn sô cô la đen với pho mát, kem, gelatin và đường, sau đó trong bát thứ hai trộn cả sô cô la trắng, nhưng RIÊNG! Và sau đó nó được đổ thành từng lớp.
Cảm ơn bạn

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì