Bánh "Cherry Pleasure"

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
bột:
Bột mì	1,5 muỗng canh.
Đường	1 muỗng canh.
Trứng	2 chiếc.
Kem chua	1 muỗng canh. l với hàng đầu
Ca cao	2 muỗng canh. l.
Soda (giải khát bằng giấm)	2 muỗng cà phê
Sữa đặc	1/2 lon
Kem:
Kem chua:	600-700 g
Đường	6 muỗng canh. l.
Quả óc chó băm nhỏ	1 muỗng canh.
quả anh đào	400-450 g
-------------------------------------	------------
Hình tròn có thể tháo rời	Ø 26 cm
Hình chữ nhật

Phương pháp nấu ăn

Tôi đang viết một công thức làm bánh, nó được chuẩn bị trong 40 phút. (thời gian), và để trang trí nó như những gì tưởng tượng (tôi không có). Bạn sẽ cần 1 hình tròn có thể tháo rời đường kính 26 cm và hình chữ nhật (tôi có 34/24 cm)
Trộn soda với bột mì. Trong máy trộn, đánh trứng với đường cho đến khi tạo thành bọt đặc, ổn định, trong khi tiếp tục đánh, cho tất cả các nguyên liệu vào, thêm muối nhẹ và đổ tất cả vào bột, khuấy đều (có thể dùng máy trộn ở tốc độ thấp). Bột biến thành như kem chua đặc. Đổ một ít bột thành hình tròn rồi dàn một lớp bột khoảng 1 cm ở đáy, cho vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 190⁰ trong 5-7 phút. Đây là phần đế của bánh. Đổ phần bột còn lại vào khuôn lớn - 190⁰ 10-15 phút.
Kem:
Đánh kem chua với đường và thêm 1 cốc quả óc chó cắt nhỏ (tôi có hạt phỉ).
Đặt quả anh đào vào một cái rây để nước cốt chồng lên (tôi đã đông lạnh).
Ngay sau khi nướng tấm lớn, đặt vỏ bánh lên bảng và cắt thành các hình vuông 3/3 cm.
Hội,, tổ hợp:
Đặt chiếc bánh tròn ra đĩa, phết kem béo lên và rắc quả anh đào lên trên. Sau đó xếp các hình vuông thành hình tròn không chặt vào nhau, phết kem và rắc anh đào lên một lần nữa. Cứ thế lần lượt cho đến hết các ô vuông, nhỏ dần về hình nón (mình không vê hình nón mà làm nền). Phủ phần kem còn lại lên bánh và trang trí theo ý muốn.