Máy làm bánh quế, hạt phỉ

[prubul]

prubul, Tôi cũng có Severin SA 2966 (1000 W), nó chín đều, tôi rất hài lòng về nó. Bạn nướng bánh quế theo công thức này không đều? Bạn có thể thử một công thức khác? và sẽ không cháy ...

[CN4]

Và tôi có một bàn ủi waffle như vậy - Delta DL-22 và Kệ điện Supra WIS-200 - Tôi hài lòng với cả hai - ...

CN4, và bạn đã học công thức gì cho bột hạt? Chưa hết, bạn đã ném ra những hạt đầu tiên như nó được viết trong hướng dẫn? Tôi đã làm sạch nó và nung nó bằng dầu, vì vậy tôi nghĩ rằng bây giờ ...

[Nhưng tôi sẽ không làm điều này nữa]

Chưa hết, bạn đã ném ra những hạt đầu tiên như nó được viết trong hướng dẫn? Tôi đã làm sạch nó và nung nó bằng dầu, vì vậy tôi nghĩ rằng bây giờ ...

Ha !!! DĨ NHIÊN LÀ KHÔNG!!! Tôi sẽ vứt bỏ rất nhiều !!!
Lần đầu tiên tôi làm công thức này: nó chỉ có trong ảnh
Thành phần:
Bột.
1.250gr. nướng bơ thực vật
2,2 quả trứng
3. 1/2 ngăn xếp. Sahara
4,1 / 2 muỗng cà phê soda (làm nguội bằng giấm)
5. 3-4 ngăn xếp. bột mì (tôi mất 3,5 cốc.)
Đổ đầy:
1,100gr. bơ (tốt!)
2,2 hũ sữa đặc đun sôi
3. hạt dẻ, đậu phộng, nho khô (Tôi có đậu phộng và nho khô)
4. mảnh vỡ từ các loại hạt nướng Nụ cười
Sự chuẩn bị:
Xay bơ thực vật với đường và lòng đỏ, thêm lòng trắng đã đánh bông. Thêm soda, pha với giấm, trộn đều. Cho bột từ từ vào, bạn sẽ có được một khối bột mềm mịn, không dính tay.
Trong khi chuẩn bị khuôn cho "cuộc chiến", chúng tôi cho bột vào tủ lạnh.
Chúng tôi làm nóng biểu mẫu, bôi trơn bằng dầu một lần (không cần thiết nữa)
Nặn bột thành những miếng nhỏ hơn quả óc chó. nướng.
Nhưng tôi sẽ không làm điều này nữa - vì công thức không tệ đối với những người thích bột giống bánh quế - nhưng đây không phải là thứ chúng ta đã ăn khi còn nhỏ

Sau đó, tôi đã làm nó theo công thức - mà tôi sẽ luôn luôn làm nó bây giờ - - Tôi sẽ viết lại nó từ nơi làm việc :-) không có trong tay :-) Tôi sẽ đăng nó vào buổi tối.

Và tôi đã ném những quả hạch đầu tiên cho những con chim ... Nhưng tôi đã làm một thứ bột đơn giản nhất và những quả hạch ngay lập tức biến ra, không theo bất kỳ công thức nào, nhưng đây là dành cho những chú chim. Chúng tôi đã thoát ra khỏi hình thức một cách hoàn hảo. Bây giờ tôi sẽ làm các loại hạt cho mọi người. Cảm ơn về công thức và mô tả chi tiết về việc chuẩn bị các loại hạt! Tôi đã không chờ đợi một số công thức nấu ăn để tìm thấy trên Internet. Vì vậy, tôi đang bắt đầu làm chủ hazel.

Tôi thích bột với sốt mayonnaise nhất - Tôi sẽ viết :-)

Tôi sẽ đợi. Có rất nhiều công thức nấu ăn, nhưng tôi muốn những công thức đã được kiểm chứng, ngon và giòn. Thậm chí có thể giống như một chiếc bánh quy "kurabie" hoặc một cái gì đó.

Với tư cách là một kurabye, tôi đã tìm kiếm giống nhau, nhưng đã không tìm thấy nó. Công thức nấu ăn ngon này / Tôi nấu bằng cách sử dụng nó, nhưng không phải kurabye, nhưng ngon và vụn

Cảm ơn, tôi sẽ cố gắng vào ngày mai. Hôm nay tôi nướng theo một công thức từ Internet, tôi đã lấy một nửa công thức và bây giờ tôi cần hoàn thành chúng. Tất nhiên, khá tốt, nhưng không phải những gì tôi muốn.

Và hôm nay chúng ta đã có kem ốc quế "hươu cao cổ". Lúc đầu, tôi muốn làm một vài cái, và phần còn lại trong ống, và sau đó là tất cả các hình nón zababahala.

Haze Bánh quế mềm bị cháy ở giữa và phải lật lại. Có lẽ tôi đang làm gì đó sai.
Đèn xanh bật sáng, bột trong máy làm bánh sandwich tắt, sau đó lại sáng lên - Tôi mở phần dưới ra, phần trên màu trắng cho nâu, phần giữa rất nâu. Tất nhiên nó diễn ra rất nhanh, tối đa là 3-4 phút (cho cả hai bên), nhưng tôi cần phải làm việc. : girl_coocking: Đóng cửa và lấy ra không phải về tôi.

Vì vậy, cho kỳ nghỉ, tôi đã nhận một bàn ủi bánh quế cho bánh quế mỏng "Lyubava" 1000W, phủ gốm. Nướng ngay hôm nay, nhanh chóng và đơn giản, không có gì làm phiền bạn.

Xin chúc mừng! Cuối cùng, ai đó đã có một chiếc bánh sắt tráng gốm sứ! Tôi tự hỏi cô ấy sẽ cư xử như thế nào trong tương lai

Cám ơn bạn, hôm nay mình nướng lần thứ 2, chả có gì dính, không có nhỏ giọt và muội dầu. Có, và chỉ bị bôi dầu lần đầu tiên. Điều thú vị là lớp phủ sẽ giữ lại như thế nào, nếu không thì trong máy sản xuất bánh sandwich, lớp phủ không điển hình đã gần như bị bong ra.

[tana77]

Tôi cũng quan tâm đến việc gốm sứ sẽ hoạt động như thế nào trong waffle iron.Từ kinh nghiệm giao tiếp với gốm sứ và từ lý thuyết từ những người sáng tạo và thử nghiệm nó, gốm sứ nên được nung khô, và chỉ sau đó nó không được bôi trơn bằng dầu, nó phải được làm nóng đã được bôi dầu - bằng cách này, các lỗ chân lông sẽ không bị tắc nghẽn và than cốc, và nó sẽ tồn tại lâu hơn. Tốt hơn là sau mỗi lần sử dụng, tốt hơn là rửa sạch để không còn các hạt sản phẩm trên bề mặt. tana77, Tôi thực sự mong chờ ấn tượng của bạn về lớp phủ sau một tháng, một

Xin chào, vui lòng cho tôi biết ai có bàn ủi bánh quế tiffany (750W) hoặc BeByliss (800W) cho bánh quế mỏng, chúng hoạt động như thế nào? Tôi đọc chủ đề, đọc nó, tìm kiếm nó, tìm kiếm nó, nhưng không tìm thấy bất kỳ đánh giá nào. Cô ấy đã giết cả ngày.

7 trong 1

Ồ, hãy thì thầm điều kỳ diệu là gì, làm ơn

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền, ở đây bạn có thể thấy về nó - 🔗

[Manna]

Manna, Cảm ơn bạn

Tôi tự trả lời câu hỏi của chính mình, có thể ai đó sẽ giúp đỡ
Tôi đã chọn một chiếc bàn ủi bánh quế từ cửa hàng Tiffany và Babilis gần nhất. Nhìn bên ngoài, Tiffanni nhìn đẹp hơn, chất lượng bằng nhựa, nóng lên nhanh chóng, kích thước theo tôi là lớn hơn của Bebilis, nắp không lủng lẳng, nhưng tôi không để ý là nó không có tay cầm! Và đây là nhược điểm lớn nhất vì lò nướng bánh quế không được tiện lợi lắm, bạn phải tự tay chạm vào nắp và nóng lên khá nhiều. Bánh quế được nướng không đều, phần giữa có màu trắng, viền hồng hào.
Tôi nghĩ rằng chiếc bánh sắt đã đối phó với công việc, ngoại trừ những thiếu sót được liệt kê ở trên, với giá 20 đô la.
Món bánh quế đầu tiên tôi làm theo công thức shuska GIRAFELS hóa ra rất ngon, tôi đã để lại một bài đánh giá về hươu cao cổ trong chủ đề cùng tên.

Các cô gái, câu hỏi: Tôi thực sự thích bánh quế nhỏ, vì vậy tôi đang xem Saturn ST-EC0151 và Tefal 6010. Có thể sờ thấy sự khác biệt về giá cả, ai có thể biết được liệu sự khác biệt về chất lượng có đáng kể không? Tefal quyến rũ bằng các mẫu, tất nhiên là Saturn, bằng một cái giá nào đó. Tôi rất biết ơn nếu có bất kỳ phản hồi nào.

Tefal 6010 Tôi không tìm thấy thứ gì đó trong kho, vì vậy sự lựa chọn bị thu hẹp

[MarinaK]

MarinaK,
Tôi đã đào lên một cái) Nhưng tôi vẫn nghiêng về phía Sao Thổ, tất cả những gì tôi lấy một máy làm bánh sandwich ở một phiên bản khác)

Tôi cũng đã nhìn vào Sao Thổ bằng cách nào đó, nhưng tôi không hài lòng với sức mạnh của nó, mặc dù tôi vẫn muốn xem kết quả. Có lẽ bạn có thể nấu một cái gì khác trên đó ngoài bánh quế?

không ai trả lời, nhưng bây giờ tôi có thể báo cáo về giao dịch mua - đột nhiên ai đó sẽ tìm kiếm đánh giá, giống như tôi ...
Nastya, làm ơn cho tôi biết, có tiện lợi cho bạn khi mô hình này không có chốt không? Nếu không, tôi cũng muốn mua một chiếc bàn ủi waffle và tôi chỉ không thể chọn giữa Clatronic HA 3494 (không có chốt nhưng nhiều điện hơn) và Clatronic HA 3277 (có chốt, nhưng ít điện hơn).

Lúc đầu tôi nghĩ rằng tại sao nó cần một cái chốt enta, nó bị gãy, ngoài ra, đối với một số người, nhưng sau đó tôi nghĩ - nó bị gãy và trong một phút rưỡi hoặc hai phút không cần phải giữ, nhấn nắp., Bạn có thể bắt đầu các ống song song trong thời gian này.

Hoặc có thể trong mô hình của bạn, bạn không cần phải nhấn giữ nắp khi nướng ???

[Ira]

Nastya, làm ơn cho tôi biết, có tiện lợi cho bạn khi mô hình này không có chốt không? Nếu không, tôi cũng muốn mua một chiếc bàn ủi waffle và tôi chỉ không thể chọn giữa Clatronic HA 3494 (không có chốt nhưng nhiều điện hơn) và Clatronic HA 3277 (có chốt, nhưng ít điện hơn).

Lúc đầu tôi nghĩ rằng tại sao nó cần một cái chốt enta, nó bị gãy, ngoài ra, đối với một số người, nhưng sau đó tôi nghĩ - nó bị gãy và trong một phút rưỡi hoặc hai phút không cần phải giữ, nhấn nắp., Bạn có thể bắt đầu các ống song song trong thời gian này.
Hoặc có thể trong mô hình của bạn, bạn không cần phải nhấn giữ nắp khi nướng ???

Tôi không phải Nastya, nhưng tôi có thể trả lời. Ira, chốt là cần thiết. Mình có những thiết bị không có chốt và có chốt nên không có chốt rất bất tiện. Thật vậy, nó được buộc chặt vào thiết bị và đôi khi thậm chí tay bị mỏi khi cầm ở nơi cần khóa. Hãy mang theo một cái chốt, lời khuyên của tôi.

Ồ, tôi có bàn là bánh quế "hoa" và dành cho bánh quế mỏng không có chốt với nặng nắp đậy. Tôi không bao giờ cần một cái chốt. Nhưng đối với một nhà sản xuất bánh sandwich, cần phải có chốt để nướng đồng đều.

Tôi đã mua một ít Saturn ST-EC0151 cho đến khi tôi thử nó.
Nhưng tôi đã cập nhật máy làm bánh sandwich 6 trong 1 DEX DSM-36

Bánh mì sandwich ra đời thật tuyệt vời, nhưng bánh rán lại thành bánh dẹt. Tôi không hiểu mình đang làm sai điều gì, công thức thì giống nhau ở mọi nơi (với bột nở). Xếp hàng tiếp theo là các loại hạt, bánh nướng xốp, bánh quế Liege và thứ gì đó trên vỉ nướng

nhưng bánh rán đã biến thành bánh

Và tôi chỉ có những chiếc bánh rán này theo công thức của họ, từ cuốn sách có hướng dẫn, hóa ra, tôi đã làm bao nhiêu lần - mọi thứ đều ổn, nhưng theo những công thức khác thì chúng cũng thành ra tệ hại.

Các cô gái, như tôi thấy bạn có một máy làm bánh sandwich 6 trong 1 DEX DSM-36 cũng muốn mua nó. Làm thế nào để cô ấy xử lý và cô ấy có chất lượng tốt? Và sau đó để mua nó, bạn sẽ phải hỏi bạn bè của bạn ở Ukraine, nó có giá trị hay không?

Hãy xem, có cùng một kích thước, nhưng kích thước nhỏ hơn (dành cho những người muốn có kích thước nhỏ hơn)

Ồ, nếu tôi biết rằng sẽ có một chiếc bánh kẹp-waffle-sắt nướng như vậy với các loại hạt, bánh nướng xốp và bánh rán, tôi sẽ không mua 3 trong 1. Nhưng tôi có thể muốn bất cứ thứ gì đến nỗi tôi sẽ đính kèm em gái tôi và mua cái này cho. riêng tôi

Tôi chưa nghe những đánh giá xấu về kỹ thuật dex, có lẽ thiết bị này sẽ hoạt động tốt.

[Lagri]

Lagri, chúng có thẳng đầy đặn không? Bạn nướng chúng trong bao nhiêu phút?
tatjanka, irysikf, và tôi vô tình nhìn thấy nó, tôi gần như đã mua 4 trong 1, và ở đây tôi yêu Dex một cách dịu dàng - Tôi có một nồi nấu chậm và một máy làm bánh mì, mọi thứ hoạt động của máy làm bánh mì vẫn chưa được kiểm tra đầy đủ, nhưng tôi không thể nói xấu , nó chỉ kêu khi được làm nóng.

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền, Tôi có một máy làm bánh rán Daewoo riêng và công thức làm bánh của anh ấy trong hướng dẫn như sau: 75 g bột mì, 50 g đường, 1 muỗng canh. l bột nở, 1/4. l. muối. 75 ml sữa, 1 quả trứng, 2 muỗng canh. l. lớn lên. hoặc bơ sữa trâu, 100 g đường đóng băng để rắc... Tôi giữ nó trong 3 phút, đôi khi tôi nhìn trộm và không nhìn một lúc - như đã sẵn sàng, tôi lấy nó ra. Bánh rán lúc nào cũng ra như trong hình, nguyên hình. Cho các vòng vào vành và chúng nổi lên trong quá trình nấu và chiên đều. Nhưng tôi lấy công thức nấu ăn khác từ Internet - không có điều đó. Tôi có một công thức nữa trong phần hướng dẫn ở đây, nhưng là với men, nên tôi chưa thử.

[1 muỗng canh. l]

chắc để có được như trong hình bạn cần rất nhiều bột nở, nhìn xem: 75 g bột rồi 1 muỗng canh. l bột nở! Trong công thức bánh rán mà tôi có, cho 200 g bột mì 1 muỗng cà phê bột nở, thứ gì đó tương tự ...

Lagri, nếu có thể, vui lòng viết một công thức khác với men, có hướng dẫn

Tôi cũng có một nhà sản xuất bánh rán Daewoo và công thức làm bánh rán từ hướng dẫn rất tuyệt vời, tôi quét chúng như hạt giống.

[Tanyusha]

Lagri, nếu có thể, vui lòng viết một công thức khác với men, có hướng dẫn

Công thức bánh rán ngọt cổ điển
50 g bột mì, 2 muỗng canh. l đường bột, một chút muối, 1/2 muỗng canh. l men khô, 1 quả trứng. 2 muỗng canh. l sữa ấm, 25 g bơ sữa trâu.
Nhào bột trong 20 phút. ở một nơi ấm áp, bột sẽ tăng gấp đôi. Thời gian nấu 2-3 phút hoặc cho đến khi bánh rán được làm xong.
Chúng ta cũng phải thử, thậm chí có thể thích nó. Chỉ là không có men với bột nở sẽ nhanh hơn nên tôi nướng chúng.

Tôi cũng có một nhà sản xuất bánh rán Daewoo và công thức làm bánh rán từ hướng dẫn rất tuyệt vời, tôi quét chúng như hạt giống.

Tanyusha, bạn đã thử nó với men chưa? Nếu vậy, bạn thích chúng như thế nào?

Hướng dẫn của Dex có công thức sau (về cơ bản được Daewoo tăng gấp ba lần):
Bột: 250 gr
Đường: 125 gr
Sữa: 250 ml
Vanillin: 2 muỗng cà phê
Trứng: 3
Dầu thực vật: 50 ml
Bột nở: 1 gói
Muối: một nhúm
Ngay khi tôi mở nắp, bánh rán xẹp xuống

Bột nở: 1 gói

Hôm qua tôi vừa mua một loại bột nở, vì vậy những thứ trên kệ chỉ ở dạng gói nhỏ, có lẽ tối đa là 2 thìa cà phê. Hóa ra, so với công thức của Daewoo, tất cả các nguyên liệu đều được tăng số lượng và giảm bột nở (nếu gói giống như tôi mua, và tôi không thấy những cái lớn, vì vậy 3 4 muỗng canh vừa với chúng)

Tôi đặt bột lên men, bây giờ nó phù hợp, nướng nó và sau đó viết những gì nó thành ra.
Mình tự làm bột nở và lâu rồi không mua: mình lấy 1 phần chanh để - bạn + 2 phần soda + 2 phần tinh bột, chỉ chanh để - cho vào cối giã nhuyễn thành bột.

Ngay khi tôi mở nắp, bánh rán xẹp xuống

Đây là trường hợp của các công thức nấu ăn từ Internet.

cảm ơn bạn đã cho tôi biết bạn làm bột nở như thế nào, tôi đã tiếp tục suy nghĩ về nó, nhưng vì một số lý do tôi không hiểu được quy trình này

Tôi sẽ luôn làm nó trước để tôi không cầu kỳ trước khi nướng và bảo quản trong lọ. Nó có giá bao nhiêu, đôi khi lâu, và luôn hoạt động tốt.

lớp, tôi nhất định sẽ làm được!

Đúng vậy, sau khi đóng lọ, trộn tất cả mọi thứ, xoay các thứ bên trong lọ. Chúc may mắn!

[irysikf]

irysikf, Tôi có một gói bột nở 18g, ghi rằng nó được thiết kế cho 500 gram bột, và tôi đặt một nửa gói.
Có lẽ, tốt hơn là bạn nên tự làm điều đó, vì vậy bạn sẽ biết chính xác mình cần dùng bao nhiêu.

Đây là những thứ hóa ra và vì một lý do nào đó có màu nâu không đồng đều.

Tôi thích bột nở hơn.

[Maria]

Mariabánh rán dễ thương gì

[Mannochka]

Mannochka, Cảm ơn bạn! Tôi đã nướng nó một cách vội vàng, để thử nghiệm và vì một số lý do mà chúng đã chín vàng không đều. Tôi nướng theo công thức với bột nở, vì vậy chúng trông đẹp hơn. Và hương vị là bình thường.

Đừng phát minh ra bất cứ thứ gì, họ trông đẹp trai Và tất cả đều không có lỗ, phải không?

Lagri, tôi chưa thử với men, tôi rất thích với bột nở.

Và tất cả chúng đều không có lỗ, phải không?

Nó sẽ xảy ra nếu bạn cẩn thận đổ bột vào các rãnh. Và tôi chỉ chấm bột bằng thìa một cách ngẫu nhiên, không phải vào má lúm đồng tiền.

và tôi thích vẻ ngoài của nó, nhưng bạn vẫn thích hương vị với bột nở hơn?