Bánh không cần nướng "Sponge cake"

Thể loại: Bánh kẹo
Bánh không nướng Bánh quy

Thành phần

Nền tảng:
Bánh quy 500 g
Kem:
Sữa 2 p.
100g
Đường 2 ly
Vanillin 1/2 muỗng cà phê
Bột mì 8 muỗng canh. l. với một slide

Phương pháp nấu ăn

  • Kem:
  • Tôi đã làm một nửa phần kem. Tôi cần 1 lít kem cho 500 g bánh quy, mặc dù công thức chỉ ra 2 lít. Nếu bạn không thích đồ ngọt, hãy thêm ít đường vào !!!! Bạn có thể chính xác một nửa.
  • Hòa tan bột mì vào 0,5 lít sữa. Cho phần sữa còn lại vào nồi trên bếp. Đổ đường vào, khuấy tan, nấu đến khi sữa sôi. Ngay khi sữa sôi, giảm lửa và đổ hỗn hợp bột vào, khuấy liên tục cho đến khi kem đặc lại và bắt đầu sủi bọt. Thêm vanilin và bơ vào, khuấy đều cho đến khi bơ tan hoàn toàn trong kem nóng rồi để sang một bên.
  • Hội,, tổ hợp:
  • Bây giờ chúng tôi lấy một hộp đựng, nhựa hoặc thủy tinh, tùy thích. Tiếp theo, xếp bánh quy vào, đổ kem nóng cao hơn 1,5-2 cm, đặt bánh quy lại và cứ như vậy cho đến khi hết bánh quy, lớp cuối cùng phải là kem. Trang trí với vụn bánh quy lên trên. Chúng ta để trong tủ lạnh qua đêm là bánh đã sẵn sàng. Trong trường hợp này, bánh sẽ phải được lấy ra khỏi hộp bằng thìa. Nếu bạn muốn bánh có hình dáng như bình thường thì hãy phủ màng chống dính lên hộp, sau khi bánh cứng lại, bạn úp bánh ra đĩa và gỡ bỏ màng. Chúc ngon miệng!

Món ăn được thiết kế cho

8-10 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

30 phút

Ghi chú

Một loại bánh rất phổ biến ở Bulgaria (như Internet hứa hẹn), và cũng rất ngon và dễ làm!
Một nguồn: 🔗

Công thức nấu ăn tương tự


Plaquettes (Omela)

Bánh không nướng Bánh quy

Caprice
Trích: Psichika

Tôi đã làm một nửa phần kem. Đối với tôi nó là đủ cho 500 gr. bánh quy, mặc dù công thức nói 2 lít.
Có điều tôi không hiểu lắm về các phép đo này: làm thế nào để đo cookie theo lít? Hoặc, tuy nhiên, sữa tính bằng gam?
Psichika
Trích dẫn: Caprice

Có điều tôi không hiểu lắm về các phép đo này: làm thế nào để đo cookie theo lít? Hoặc, tuy nhiên, sữa tính bằng gam?
Ý tôi là tôi đã lấy một nửa phần kem, tức là 1 lít và nó là đủ cho tôi cho 500 gram. bánh quy, mặc dù nguồn lấy 2 lít trên 500 gr. bánh quy. Mình mong mình giải thích rõ ràng, mình cũng sẽ ghi vào công thức
Caprice
Trích: Psichika

Ý tôi là tôi đã lấy một nửa phần kem, tức là 1 lít và nó là đủ cho tôi cho 500 gram. bánh quy, mặc dù nguồn lấy 2 lít trên 500 gr. bánh quy. Mình mong mình giải thích rõ ràng, mình cũng sẽ ghi vào công thức
Nó dường như đã đến, Có lẽ tôi buồn tẻ vào cuối ngày
koziv
Bơ ở đâu?
Một công thức thú vị, bạn sẽ cần phải thử!
Caprice
Trích dẫn: koziv

Bơ ở đâu?
Và, thực sự, nó ở đâu?
Psichika
Chất kem, hình như hôm nay em có chuyện gì với sự đánh máy của cô gái, tha lỗi cho em ngay, em sẽ sửa lại !!!
Caprice
Tôi tìm thấy một cái gì đó tương tự ở đây:

Psichika
Cô gái trẻ đang đổ một thứ gì đó ra khỏi túi và đổ tất cả mọi thứ từ các chai vào bột đơn giản, đường và sữa Cảm ơn bạn đã xem video, nguyên tắc chuẩn bị giống nhau và độ đặc của kem rất rõ ràng
Caprice
Trích: Psichika

nguyên tắc chuẩn bị giống nhau và độ đặc của kem có thể nhìn thấy rất rõ ràng
Vì vậy, vì nguyên tắc chuẩn bị nên mình đăng clip này lên đây. Và những gì cô ấy đang đổ ở đó - người ta chỉ có thể đoán, không biết ngôn ngữ. Có vẻ như cô ấy đã nấu pudding sữa trứng ở đó.
Natka8
Trích dẫn: Caprice

Tôi tìm thấy một cái gì đó tương tự ở đây:

Cảm ơn các liên kết! Và những gì không rõ ràng ở đó: một kem gồm 2 túi bánh pudding và 1 lít sữa + bơ, kem trên cùng, kem đánh bông với hương liệu cà phê hoặc rượu mùi, như thế nào. Đối với tôi, sẽ càng ngon hơn với pudding, ngoài ra còn có các loại pudding khác nhau: choco và caramel và kem.Nói chung, cảm ơn vì liên kết!
Psichika
Trích: Natka8


Cảm ơn các liên kết! Và những gì không rõ ràng ở đó: một kem gồm 2 túi bánh pudding và 1 lít sữa + bơ, kem trên cùng, kem đánh bông với hương liệu cà phê hoặc rượu mùi, như thế nào. Đối với tôi, sẽ càng ngon hơn với pudding, ngoài ra còn có các loại pudding khác nhau: choco và caramel và kem. Nói chung, cảm ơn vì liên kết!
Đối với tôi, kem có vị giống như bánh pudding vậy. Bạn có thể thử nó với bánh pudding và sữa, tin tôi đi, sữa rất ngon và tự nhiên hơn,
ở đây cho mỗi của riêng mình. Nếu bạn muốn, bạn thậm chí có thể đổ kem từ các gói, nó có vẻ như với tôi
Ilona
Chúng tôi đã làm điều này trong thời thơ ấu, chỉ chúng tôi có kem sữa đông. Hóa ra là một thứ giống như pho mát sữa đông tráng men với bánh quy.
Natka8
Trích dẫn: Psichika

Đối với tôi, kem có vị giống như bánh pudding vậy. Bạn có thể thử nó với bánh pudding và sữa, tin tôi đi, sữa rất ngon và tự nhiên hơn,
ở đây cho mỗi của riêng mình. Nếu bạn muốn, bạn thậm chí có thể đổ kem từ các gói, nó có vẻ như với tôi
Vì vậy, pudding cũng là sữa, chỉ được đun với bột bắp chứ không phải bột mì như trong công thức của bạn, nên nó không kém phần tự nhiên
Psichika
Trích: Natka8

Vì vậy, pudding cũng là sữa, chỉ được đun với bột bắp chứ không phải bột mì như trong công thức của bạn, nên nó không kém phần tự nhiên
Thứ lỗi cho sự ngu dốt của tôi, tôi vẫn còn là một tình nhân trẻ: girl_red: cảm ơn, bây giờ tôi sẽ biết.
Ilona
Tất cả đều hoàn hảo! Tất cả chúng ta đang học hỏi! Không cần phải lo lắng! Điều chính là nó chỉ đơn giản là ngon và nhanh chóng!
Loya
Trích dẫn: Ilona

Chúng tôi đã làm điều này trong thời thơ ấu, chỉ chúng tôi có kem sữa đông. Hóa ra là một thứ giống như pho mát sữa đông tráng men với bánh quy.
Ilona, ​​tôi có thể có một công thức như vậy không ???
Yuliya K
Thật kỳ lạ là họ hoàn toàn quên mất công thức ... Bánh rất dễ làm, tối thiểu công sức, ngay cả kem cũng không cần để nguội! Và nó trở nên ngon, nhẹ và mềm, có cấu trúc tương tự như một món tráng miệng bánh pudding! Điều rất cần thiết cho mùa hè, không nướng! Hương vị sẽ phụ thuộc vào loại cookie đã chọn, bạn có thể làm với bất kỳ loại Jubilee nào và với bột yến mạch. Tôi thích nó hơn từ bánh quy kéo dài. Lần này tôi làm Kuhmaster "Petit Beurre" từ bánh quy. Một nửa phần kem (cho 1 lít sữa) lấy 2 gói bánh quy, mỗi gói 170 g, tôi rắc các lớp bánh quy ca cao, đôi khi rắc thêm quế.
Bánh không nướng Bánh quyBánh không nướng Bánh quyBánh không nướng Bánh quy

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì