Món gà cuộn cho ngày lễ với quả sung và hành tây caramel - Ảnh công thức trên Mcooker: Công thức nấu ăn ngon nhất

Gà cuộn lá sung và hành caramel

Thể loại: Món thịt

Thành phần
Ức gà	2 chiếc.
Quả sung	3-4 chiếc.
Hành tím ngọt	2 chiếc.
Giấm balsamic	50 ml
Rượu	50 ml
Dầu ô liu	3 muỗng canh. l.
Mật ong là chất lỏng tốt hơn	1 muỗng canh. l.
Sốt mận cay	4 muỗng canh. l.
Muối
Tiêu

Phương pháp nấu ăn

Vào những ngày đầu năm mới mùa đông, bạn muốn một cái gì đó khác thường, cay. Tôi cung cấp cho bạn những cuộn gà mềm với nhân và nước sốt cay lạ thường. Hãy thử nó, nó rất ngon!
Cắt quả sung thành từng miếng nhỏ rồi ngâm rượu.
Bóc vỏ hành tây và cắt thành khoanh tròn, chiên với một ít dầu ô liu trên chương trình nướng.
Sau đó caramelize nó như [url = https: //Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167788.0] tại đây bạn cũng có thể sử dụng chương trình nướng
Rửa sạch, lau khô và dùng dao cắt ức gà theo chiều dọc thành 2 phần
Nêm muối, tiêu, dùng màng bọc thực phẩm phủ lên và dùng búa đập bỏ
Bóp nhẹ lá sung và đặt lên trên những lát ức gà đã xé nhỏ, và rải cả hành tây đã phết caramel lên.
Cuộn tròn bầu ngực.
Đổ 1 muỗng canh vào đáy chảo. l. dầu ô liu. Đặt vào chương trình nướng trong 30 phút.
Đặt các cuộn vào đáy của khay đa năng có đường nối xuống và chiên tất cả các mặt cho đến khi vàng nâu. Nếu bạn sợ cuộn có thể bị bung ra, thì trước tiên bạn có thể buộc chặt từng cuộn bằng tăm. Chỉ cần nhớ lấy chúng ra trước khi phục vụ. Tôi không phải lúc nào cũng dùng đến tăm, bởi vì trong quá trình xử lý nhiệt của thịt, protein sẽ cuộn lại và thịt bắt đầu tự giữ hình dạng nhất định. Nhưng bạn làm những gì thuận tiện hơn và quen thuộc với bạn.
Đặt các cuộn gà ra đĩa và rưới nước sốt mận cay lên trên.
Thì đấy! Tất cả đã sẵn sàng! Đã đến lúc vào bàn ăn!
Hãy tự ăn và chiêu đãi bạn bè của mình! Những ngày tháng 1 vui vẻ !!!