Vịt tẩm gừng mật ong và sốt nho đen

Vịt tẩm gừng mật ong và sốt nho đen

Thể loại: Món thịt

Thành phần
con vịt to
cơm	300-400g
bơ	20g
táo Xanh	6-8 chiếc
vỏ cam và chanh	1 +1
mật ong	1 muỗng canh. l
gừng	0,5 muỗng cà phê
muối tiêu	nếm thử
Cho nước sốt:
blackcurrant đông lạnh	1 ly
Đường	1/3 cốc
táo cắt lát	2/3 cốc
gừng	0,5 muỗng cà phê
tiêu xay	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Món vịt yêu thích của mọi người, nhưng với nước sốt nho đen chua ngọt sẽ khiến bạn thích thú với sự kết hợp tươi sáng của cam ngon ngọt, gừng và mật ong.
• Nấu nước sốt. Để làm điều này, trộn tất cả các thành phần với 1/4 cốc nước, nấu trên lửa nhỏ trong 10-15 phút, khuấy liên tục.
• 
• Nước sốt có thể ấm hoặc ướp lạnh.
• 
• Bào vịt với nửa hỗn hợp vỏ, mật ong và gừng. Bọc bằng giấy thấm dầu và nướng ở nhiệt độ 200 * C trong 50 phút. Lấy giấy bạc ra, phủ hỗn hợp lên vịt một lần nữa và nấu thêm 30 phút.
• 
• Chiên táo trong bơ cho đến khi mềm, nêm tiêu đen. Đun sôi gạo cho đến khi chín mềm, trộn với táo.
• 
• Phục vụ vịt với táo, cơm và sốt nho.

Món ăn được thiết kế cho

6 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ 30 phút

Chương trình nấu ăn:

lò

Ghi chú

Tôi chúc bạn ăn ngon miệng và một năm mới hạnh phúc!

[MariS]

MariS , nhưng tôi đang nghĩ cách chế biến vịt bằng cách nào đó theo một cách mới và đây là công thức của bạn với nước sốt blackcurrant
Ở đây anh ấy sẽ là một nốt nhạc mới! Cảm ơn bạn Chúc mừng sinh nhật, sức khỏe và niềm vui !!!

[Marisha,]

Marisha, thật là một con vịt hồng hào! Và nước sốt thật tuyệt vời!

[MariS]

MariS , nhưng tôi đang nghĩ cách chế biến vịt bằng một cách nào đó theo một cách mới, và đây là công thức của bạn với nước sốt blackcurrant
Đây sẽ là một ghi chú mới! Cảm ơn bạn Chúc mừng sinh nhật, sức khỏe và niềm vui !!!

Cảm ơn bạn rất nhiều , Lyubasha! Rất đẹp!

Vịt được làm theo phong cách phương Đông - với gừng, vỏ, chanh. Và nước sốt có thêm vị chua ngọt khác.

Marisha, Thật là một con vịt hồng hào! Và nước sốt thật tuyệt vời!

Marisha, Cảm ơn bạn! Nước sốt với hương vị thú vị của nho và gừng với táo. Hãy thử nó, tôi hy vọng bạn thích nó.

[MariS]

MariS , nhưng tôi đang nghĩ cách chế biến vịt bằng cách nào đó theo một cách mới và đây là công thức của bạn với nước sốt blackcurrant

Tôi vội vàng bổ sung thông tin hữu ích - đột nhiên, nó sẽ có ích cho những ai nấu vịt!

Da vịt có thể được cạy thường xuyên bằng nĩa trước khi nướng. Sau đó, dưới tác động của nhiệt, mỡ sẽ chảy ra ngoài theo các lỗ và vịt sẽ tự tiết nước.
Điều này sẽ làm cho nó thậm chí còn ngon hơn.

[Ana-stasy, kubanochka,]

Cảm ơn bạn Ana-stasy, kubanochka, cho những lời tử tế và quan tâm đến công thức!