Cún "Thừa kế của người bà yêu"

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần

Sữa 1 ly
Men tươi 100g
Đường 3 muỗng canh. thìa
Bơ thực vật 200 g
Trứng 2 chiếc
Bột mì 5 ly

Phương pháp nấu ăn

  • Đun nóng sữa với một ít đường, cho men tan vào, khuấy kỹ rồi để ấm 10 phút (đến khi nổi mũ). Thêm các nguyên liệu còn lại vào và nhào bột. Cán mỏng và tạo hình thành những chiếc bánh sừng bò nhỏ với nhân chua. Trước tiên, nhúng từng viên vào bơ tan chảy, nơi nào đó sẽ cần 40 gram), sau đó nhúng vào hỗn hợp đường và quế. Khoảng cách hâm nóng trong 10 phút (tôi đang trong lò sưởi ấm được làm nóng) và nướng cho đến khi chín vàng nhẹ.

Chương trình nấu ăn:

Ghi chú

Đây là những món bánh yêu thích của tôi từ thời thơ ấu của tôi, nhưng công thức đã bị thất lạc lâu lắm rồi. Đó là lý do tại sao, để tưởng nhớ cô ấy trong gia đình tôi, họ được gọi như vậy. Chúng được thực hiện rất nhanh chóng. Không giống như bà tôi đang nhào bột bằng máy làm bánh mì * JOKINGLY * Nướng bánh hôm nay là hương vị cho cả căn hộ. Xin lỗi vì không có ảnh - fotik bị hỏng. Làm thế nào để mua một cái mới - Tôi sẽ chèn nó. Chưa hết, quế mua ở dạng bột ngày nay rất ... hiếm, vì vậy tôi thực sự thêm một nhúm quế tươi mới xay vào đó - mùi thơm của nó rất dai, bạn không cần nhiều, nếu không thì bằng cách nào đó tôi đã nghiền một miếng làm gia vị. máy xay sinh tố - không bị phong hóa rất lâu!

metel_007
Scarlett , rằng có rất nhiều men, có thể là 10g?
Scarlett
Xin lỗi, tôi sẽ sửa nó ngay bây giờ. Olenka, chính xác 100 gram, tươi! Đừng lo lắng, không có mùi men nào cả, bột nhào hóa ra rất thoáng, sau cùng, thực tế không có bất kỳ sự kiểm chứng nào.
yara
Tôi cũng nhận thấy rằng tất cả các công thức nấu ăn cũ đều có rất nhiều men, các công thức nấu ăn mới có ít men hơn nhiều. Có lẽ bây giờ men đang hoạt động mạnh hơn?
Scarlett
Trích dẫn: yara

Tôi cũng nhận thấy rằng tất cả các công thức nấu ăn cũ đều có rất nhiều men, các công thức nấu ăn mới có ít men hơn nhiều. Có lẽ bây giờ men đang hoạt động mạnh hơn?
Phải, năm nay vào lễ Phục sinh, tôi có một cái nhiệt hạch như vậy, đặt cục bột, chỉ cần quay đi - nó đã nằm trên sàn nhà rồi! Và trong những chiếc bánh này, mọi thứ dường như vẫn ổn.
Gaby
Trích dẫn: yara

Tôi cũng nhận thấy rằng tất cả các công thức nấu ăn cũ đều có rất nhiều men, các công thức nấu ăn mới có ít men hơn nhiều. Có lẽ bây giờ men đang hoạt động mạnh hơn?

Yara, rất nhiều bột, nhận thấy rằng 200g đi vào bột. bơ thực vật?

Scarlet là một công thức thú vị, điều chính là nó đã được tìm thấy.
Scarlett
Trích dẫn: Gabi

Yara, rất nhiều bột, nhận thấy rằng 200g đi vào bột. bơ thực vật?

Scarlet là một công thức thú vị, điều chính là nó đã được tìm thấy.
Cảm ơn bạn! Hôm nay tôi mang theo một chiếc túi đi làm - nó đã hết sạch!
Gaby
Scarlet, tôi đã tìm thấy một nơi nào đó để mang theo, tại nơi làm việc mọi thứ biến mất nhanh chóng, giống như ở tam giác quỷ Bermuda.
Scarlett
Vâng, nếu bạn cũng nghĩ rằng một số nhân viên ở nhà không nấu ăn gì cả Và tôi có một người chồng sung quý tộc Tôi không ăn bánh ngọt của ngày hôm qua, vì vậy ngày mai tôi sẽ mang thức ăn thừa đi làm lại!
Gaby
Trích: Scarlett

Vâng, nếu bạn cũng nghĩ rằng một số nhân viên ở nhà không nấu ăn gì cả
Thôi thì bạn là nữ hoàng, là tình nhân, là vợ tốt ... vân vân (có thể liệt kê cho lâu), trường hợp nào bạn cũng có lợi thế hơn họ.
(Tôi đã ghi công thức vào một cuốn sổ, nhưng khi tôi nướng ở đây thì lại là một câu hỏi.)

Oh, Scarlet, nhiệt độ 180, và đối lưu 160 là bao nhiêu? Bạn có một cái lò nướng mới chích thuốc ghi ở bao nhiêu độ nướng.
Scarlett
Ừ, cái lò còn mới, nên mọi thứ vẫn còn bằng cách gõ. Đầu tiên, làm nóng (theo ý kiến ​​của tôi đối với các tấm, hoặc tôi không biết nó được gọi là gì - có mặc định là 60 độ) trong 10 phút, sau đó làm nóng thấp hơn với đối lưu 170 độ.Họ nướng rất nhanh - đúng nghĩa là 15 phút, nếu không muốn nói là ít hơn. Đối với những lời khen ngợi về tính tiết kiệm - vâng, mọi người đều hỏi tôi khi nào có thời gian. Ồ, giá như họ biết tôi KHÔNG theo kịp!
Gaby
Trích: Scarlett

vâng, mọi người hỏi tôi khi tôi có thời gian. Ồ, giá như họ biết tôi KHÔNG theo kịp!
Hãy để làn da cho sức khỏe của bạn.
Scarlett
metel_007
Trích: Scarlett

Xin lỗi, tôi sẽ sửa nó ngay bây giờ. Olenka, chính xác 100 gram, tươi! Đừng lo lắng, không có mùi men nào cả, bột nhào hóa ra rất thoáng, sau cùng, thực tế không có bất kỳ sự kiểm chứng nào.
Verish, cô ấy hỏi hồi sáng rồi đi nhào bột không đợi câu trả lời, cho 10g men. Mọi thứ trở nên tuyệt vời, nhưng có thể lâu hơn một chút để kiểm chứng. Và vì vậy mọi thứ đều OK !!!
Scarlett
Trích dẫn: metel_007

Verish, cô ấy hỏi hồi sáng rồi đi nhào bột không đợi câu trả lời, cho 10g men. Mọi thứ trở nên tuyệt vời, nhưng có thể lâu hơn một chút để kiểm chứng. Và vì vậy mọi thứ đều OK !!!
Tươi hay khô? Tôi nghĩ rằng một lượng lớn men như vậy được hình thành cho tốc độ Công thức đã có nhiều năm tuổi - nó vẫn còn được đánh máy Tôi rất vui vì mọi thứ đều diễn ra
metel_007
Trích: Scarlett

Tươi hay khô? Tôi nghĩ rằng một lượng lớn men như vậy được hình thành cho tốc độ Công thức đã có nhiều năm tuổi - nó vẫn còn được đánh máy Tôi rất vui vì mọi thứ đều diễn ra
Tôi nằm mới
Scarlett
Cảm ơn rất nhiều! : hoa: Tạo sức sống mới cho các công thức nấu ăn cũ!
Vichka
Các cô gái, và nếu với men khô thì có được bao không?
Scarlett
Tôi nghĩ bạn có thể, nhưng làm thế nào để đếm nó? Tôi có một công thức cho 100 g tươi, sau khi thử nghiệm metel_007 Rõ ràng là 10 g là đủ. Nói chung, tôi nhận thấy rằng bánh nướng với men khô có vị khác với bánh nướng với bánh tươi, vì vậy tôi cố gắng giữ men tươi trong tủ lạnh, nhưng men khô thì tiện hơn, nó được lưu trữ lâu hơn
Nikusya
Tatyana, Wow, tôi nhập cuộc tốt như thế nào! Họ thưởng thức bánh ở đây. Tôi sẽ mang nó đến tận nơi của tôi, có thể cho lễ Phục sinh để nướng !. Cảm ơn bạn.
Scarlett
Nikusya, sức khỏe tốt
Mikhaska
Chà, yeeeeeeeee! Plushieeeeeeee! Tanyusha, bạn là con ong không ngừng nghỉ của tôi! Công thức là tuyệt vời! Và, như tôi hiểu, theo công thức của bố tôi, tỷ lệ men tăng lên luôn được thêm vào tất cả các công thức bánh ngọt mà không cần kiểm chứng kéo dài. Để có thời gian nâng muffin lên trước khi nướng.
Cảm ơn vì đã mang theo những món quà của bạn! Bây giờ công thức của bà của bạn sẽ sống trong nhà của tôi!
Albina
Một công thức tuyệt vời Thật tiếc là không có một công thức nào: để thu hút sự chú ý, có thể nói như vậy
Scarlett
Xử Nữ, tôi đã rất xấu hổ - nếu chỉ một lời. Có một loạt ảnh khác nhau, có rất nhiều công thức mới, nhưng tôi không thể chèn - không có gì cả ... Để thiết lập một số rác để nadot, nhưng mavo komputer không có mặt, nhưng bất cứ ai tôi hỏi - mọi người bây giờ bận rộn với đủ loại rác

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì