Thịt cừu nướng Madeira

Thể loại: Món thịt
Phòng bếp: người Bồ Đào Nha
Thịt cừu nướng Madeira

Thành phần

thịt cừu (thăn) 1,5-2 kg
củ cà rốt 1 máy tính
hành tây lớn) 1 máy tính
tỏi 2-3 tép
cho nước xốt:
Garam Masala 2 giờ l
lông đen, Tứ Xuyên và hồng (mài) 4-5 miếng mỗi
dầu ô liu 2-3 muỗng canh
xì dầu 2-3 muỗng canh
giấm balsamic 1 muỗng cà phê
Madeira (để nướng) 250 -300ml

Phương pháp nấu ăn

  • 1. Kết hợp tất cả các nguyên liệu để làm nước xốt, nạo thịt và để ướp trong 2-3 giờ (bạn có thể để qua đêm).
  • 2. Bóc vỏ hành tây và cà rốt, cắt thành khoanh lớn và đặt dưới đáy đĩa nướng. Cho tỏi, xếp thịt ra đĩa, rưới lên Madeira và nướng ở nhiệt độ 180C trong 2-2,5 giờ. Khoảng 30 phút trước khi sẵn sàng, mở nắp ra và để thịt chín vàng, định kỳ đổ nước cốt.

Món ăn được thiết kế cho

4-6 phần ăn

Chương trình nấu ăn:

Ghi chú

Nấu ăn với tình yêu và sự thèm ăn!

Vilapo
Marisha, thật là một bức ảnh ngon, không còn nghi ngờ gì nữa
Xoắn
Lenochka, Cảm ơn bạn!!! Thịt rất mềm và mềm, hãy thử món này.
Arka
Bến du thuyền! Chà! Bị giết Dẹp ngay tại chỗ! Yêu thích 🔗 và tôi yêu! 🔗

Thật là một công thức tuyệt vời!
Xoắn
Arochka, với tất cả trái tim của tôi, Cảm ơn bạn rất nhiều về đánh giá như vậy !!!
Công thức được sinh ra một cách ngẫu hứng, tôi thậm chí không ngờ rằng nó lại thành ra ngon như vậy Natasha, hãy thử nó. Vâng, bạn là một chuyên gia về thịt cừu, tôi rất quan tâm đến ý kiến ​​của bạn.
Arka
Bến du thuyền! Tôi chắc chắn sẽ cố gắng!
Tôi có hiểu đúng rằng Madeira là cùng một người Bồ Đào Nha không khô Madeira, cái chai mà tôi có?

P.S. Tôi chuyển thịt cừu từ tủ đông sang tủ lạnh. Tôi đã đi thu thập và nghiền garam masalu... nó sẽ hoạt động? tôi tự làm nó
Sonadora
Trích dẫn: Arka

Bến du thuyền! Chà! Bị giết Dẹp ngay tại chỗ!
Arochka, Natasha, bò đi!


Marish, không hiển thị những hình ảnh như vậy nữa! Đã liếm toàn bộ màn hình!
Xoắn
Tôi có hiểu đúng rằng Madeira là giống Madeira khô của Bồ Đào Nha, chai mà tôi có không?
Natasha, đúng là cô ấy. Và masaly, nếu bạn tự làm, thì hãy dùng một nửa liều (1 muỗng cà phê), hoặc thậm chí ít hơn một chút. Tôi đã viết từ tính toán của việc mua hàng đã hoàn thành.
Xoắn
Marish, đừng hiển thị những bức ảnh như vậy nữa!
Chà ... Và ai là người đầu tiên bắt đầu? Bạn không thể bình tĩnh nhìn vào cái bụng của mình, ngay cả khi đang rất no!
Marisha, cảm ơn vì đã đánh giá cao !!!
MariS
Ôi, Marish! Một lần nữa, một con cừu ngon như vậy!
Công thức tuyệt vời - đã được đánh dấu! Cảm ơn bạn!
Arka
Bến du thuyền! Nó hóa ra ngon, rất nhiều! Tha thứ cho màu xanh, tôi chụp lén dưới ngọn đèn lạnh.
Thịt cừu nướng Madeira

Như thật lười biếng bà chủ, tôi ướp xương bả vai nửa tiếng trong một cái tô, để bánh nướng trong một giờ và nấu chín, trở nó một vài lần để nó được thấm đều trong nước sốt.
Khách đến bất ngờ và đây là cách nhanh nhất.

Ngón tay và đĩa bị liếm! Cảm ơn vì công thức!
SchuMakher
Không, tôi không chơi như vậy !!!!

🔗
Xoắn
MarishaTôi hy vọng công thức có ích !!!

Arochka
, Tôi rất vui vì bạn và khách thích nó !!! : yahoo: Hóa ra là một con cừu ngon như vậy! Cảm ơn bạn về tấm ảnh !!!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì