Bánh sô cô la không bột (Torta di cioccolato senza farina for Giada)

Thể loại: Sản phẩm bánh
Phòng bếp: người Ý
Bánh sô cô la không có bột (Torta di cioccolato senza farina for Giada)

Thành phần

sô cô la đắng (75-80%) 200 g
100g
trứng gà (lớn) 4 điều
đường mịn 125 g
một chút muối
+ đường bột để trang trí 1-2 muỗng canh. l

Phương pháp nấu ăn

  • Món tráng miệng này là niềm mơ ước của những người nghiện sô cô la. Nó rất sô cô la, kết cấu tinh vi như bơ. Với một tách trà hoặc cà phê ... mmm, và mùi thơm khi nướng rất đáng giá này ... Nó rất đơn giản để chuẩn bị nó, ngay cả một đứa trẻ cũng có thể xử lý nó, điều chính là không ăn sô cô la.
  • Vì thế...
  • Đun chảy sô cô la với bơ trong nồi cách thủy, để nguội.
  • Tách lòng trắng khỏi lòng đỏ.
  • Đánh tan lòng đỏ với đường bột và một chút muối. Thêm khối lượng sô cô la, khuấy cho đến khi mịn.
  • Đánh lòng trắng (trong một bát riêng) cho đến khi đạt đỉnh ổn định. Nhẹ nhàng thêm protein vào bột.
  • Nướng lò ở 170 (đối lưu 150) độ. Che đĩa nướng (25x20 cm) bằng giấy da (bao gồm cả các mặt). Bày bột ra.
  • Chúng tôi nướng trong 40-45 phút. Để bánh thành phẩm nguyên khuôn, để nguội hoàn toàn. Chúng tôi đặt nó trong tủ lạnh trong ít nhất một giờ.
  • Cắt thành nhiều phần, rắc đường bột và ... thưởng thức! Nó rất ngon, thành thật mà nói!
  • Bánh sô cô la không có bột (Torta di cioccolato senza farina for Giada)
  • Bánh sô cô la không có bột (Torta di cioccolato senza farina for Giada)
  • Rất khuyến khích! Thưởng thức tiệc trà của bạn!

Món ăn được thiết kế cho

6 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ + thời gian làm mát

Chương trình nấu ăn:

Ghi chú

Tôi đã tìm thấy công thức cho món tráng miệng ngon không thực tế này ở đây: 🔗

Arka
Em gái!
Tôi làm bánh nướng xốp sô cô la ở giữa lỏng theo cùng một cách.
Như một món tráng miệng sô cô la !!! Và đẹp làm sao!
AJlEHA
Mmm ... thật là một món ngon gây sốc ...
Và không có bột mì!
Cảm ơn bạn))
Tanyulya
Marisha, cuối cùng, ít nhất là một cái gì đó tôi làm và biết cách. Tôi làm điều này một trong những lựa chọn cho bánh hạnh nhân. Nhưng đôi khi tôi thêm một vài thìa bột mì.
Ảnh sooo
Sonadora
Vòm! Công thức ở đâu?

Alyona, Cảm ơn bạn!

Tanyush, Cảm ơn bạn! Ngược lại, tôi thích rằng hoàn toàn không có bột mì ở đây. Các miếng trong miệng bạn chỉ tan ra ...
Xoắn
Marisha, và một lần nữa chocolateaa ... d !!! Thơm ngon ...
Sonadora
Marish, vâng!
Thời tiết bên ngoài ... brrr Trời lạnh và mưa. Đây có lẽ là lý do tại sao tôi bị cuốn hút bởi sô cô la.
Arka
Trích: Tanyulya

Tôi làm điều này một trong những lựa chọn bánh hạnh nhân. Nhưng đôi khi tôi thêm một vài thìa bột mì.
Ảnh sooo
đối với tội nhân - có thể thay bột mì bằng ca cao

Trích: Sonadora

Vòm! Công thức ở đâu?
vậy cái này ... cái gì trong hồ sơ cá nhân của tôi cho bạn? ..
Tanyulya
Trích dẫn: Arka

đối với tội nhân - có thể thay bột mì bằng ca cao
Và bạn nghĩ rằng tôi đang làm điều đó mà không có bất kỳ thứ gì, vâng, tôi là cả sô cô la và ca cao và ... tôi có thể đánh bột, đây là lúc con tôi cần bánh quy Tất cả những gì nó sẵn sàng với sô cô la ăn ăn ngày và đêm gầy.
Arka
Trích: Tanyulya

ăn ăn ngày và đêm gầy.
còn tôi thì sao ...
Tôi cần phải trở nên tốt hơn
Tôi đã ăn bánh trong một ngày rưỡi
và anh ấy ở đâu? !!!!
Ai đó chỉ có thể nghĩ về bánh và trở nên tốt hơn
Merri
Marina, Con heo đất phồng lên với công thức nấu ăn!

Arka, tại sao bạn cần phải béo lên? Bạn có bị loạn dưỡng không? Hãy vui mừng vì bạn không thừa cân!
Sonadora
Cảm ơn bạn, Irisha! Tôi sẽ rất vui nếu một lúc nào đó họ có ích!

Vòm, nghỉ ngơi trên giường và ăn bánh sáu lần một ngày!
Merri
Arka, đến với tôi, tôi sẽ cho bạn ăn trong giây lát, tôi có rất nhiều kinh nghiệm trong lĩnh vực này!
Ilona
Trích dẫn: Arka

Ai đó chỉ có thể nghĩ về chiếc bánh và trở nên tốt hơn
Tôi có! Và bạn là sô cô la và sô cô la!
MariS
Manechka,, đã mang đến cho chúng tôi một loại thuốc chống trầm cảm khác ...: - * Cảm ơn bạn - một công thức rất dễ dàng, tôi đang mang nó cho tôi! Trong thời tiết mưa ẩm ướt, chúng ta rất cần đồ ngọt để cơn phiền muộn mùa thu không vượt qua
Sonadora
Ilona, vì vậy sau đó nó sẽ có thể!

Marish, Cảm ơn bạn! Tôi vẫn còn rất nhiều món ăn khác nhau trong cửa hàng và không có sô cô la nữa.
Galinka-Malinka
Tôi đã muốn nướng chúng. Làm thế nào để nướng chúng trong Aeroogril, hãy nói với PLIZ, nếu không tôi sẽ sặc nước miếng.
Sonadora
Galina, Tôi chưa thử nướng trong lò nướng bằng máy lạnh, nhưng, tôi nghĩ, giống như bất kỳ loại bánh nướng nào, ở 180 * C ở cấp độ thấp hơn.
Tanyulya
Đây là của tôi, nhưng với một số khác
Bánh sô cô la không có bột (Torta di cioccolato senza farina for Giada)
Sonadora
Tanyulya! Đẹp làm sao!
Và bạn đã thêm bao nhiêu ca cao?
Tanyulya
Trích: Sonadora

Tanyulya! Đẹp làm sao!
Và bạn đã thêm bao nhiêu ca cao?
2 thìa ca cao của Nga và 2 loại sô cô la nóng, một số loại của Anh. Và đổ siro sô cô la
Bánh sô cô la không có bột (Torta di cioccolato senza farina for Giada)
Sonadora
Tanyush, xin lỗi, làm ơn, tôi đã bỏ qua câu trả lời của bạn!
Tôi ngưỡng mộ bánh của bạn, kết cấu - Lần sau tôi sẽ cố gắng thêm cacao!
K. Marina
Dành cho những người yêu thích sô cô la (Đối với tôi). Trước sự xuất hiện của những vị khách, cũng là những người yêu thích sô cô la, thấy nó RẤT ngon, và khá đơn giản, sáng nay tôi ăn xong không thể tự xé mình ra được, cảm giác như vẫn còn một thanh sô cô la lớn xốp. Tôi đã làm điều đó không phải với đường bột, mà với đường, đôi khi bắt gặp đường saccharins. Cảm ơn vì công thức!
Sonadora
Bến du thuyền, Tôi rất vui vì tôi thích nó! Những người ăn của tôi hôm trước cũng nhớ công thức này, sẽ cần phải lặp lại nó!
Trích: K. Marina

Tôi đã làm điều đó không phải với đường bột, mà với đường, đôi khi bắt gặp đường saccharins.
Ừ thì đánh lòng đỏ với đường cát lâu cho tan hết.
Tanyulya
Và tôi đã làm vào ngày khác, trong khi tôi vẫn đang ăn

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì