Ziziphus khô

Thể loại: Khoảng trống

Thành phần
Ziziphus	1 kg
Đường	0,8kg
Nước	1 L

Phương pháp nấu ăn

Chúng tôi lấy những quả hơi chưa chín. Vì vậy, bạn hãy châm quả và ném vào xi-rô đun sôi, sau đó đun sôi trên lửa nhỏ và đun trong 2 phút.
Chúng ta quên mất khoảng 5-7 giờ (tôi đã để nó qua đêm).
Một lần nữa, đun sôi trên lửa nhỏ và đun không quá 5 phút.
Lặp lại quy trình này một lần nữa (chỉ đun sôi ba lần, khuấy nhẹ mỗi lần).
Chúng tôi trải nó trên pallet và để cho nó thoát nước (nếu có chất lỏng).
Chúng tôi bật sấy trước trong tối đa 3-4 giờ, sau đó ở nhiệt độ thấp cho đến khi chín hoàn toàn.

Ghi chú

Ảnh sẽ có ngay sau khi mình hoàn thành. Nhưng tôi cho một vài trái cây nghiền nát trong khi khuấy trong lọ như mứt - ngon.

Ziziphus khô. Thành phần hóa học của 100 g sản phẩm

Nước 19,70 g
Tro 1,90 g
Chất dinh dưỡng đa lượng
Kali 531 mg
Canxi 79 mg
Magie 37 mg
Natri 9 mg
Phốt pho 100 mg
Các yếu tố theo dõi
Sắt 1,80 mg
Mangan 0,305 mg
Đồng 0,265 mg
Kẽm 0,19 mg
Styren thực vật, rượu polyhydric
Cholesterol (cholesterol) 0 mg

Ziziphus khô. Hàm lượng vitamin trên 100 g sản phẩm

Vitamin A
Vitamin nhóm B
Vitamin B1 (thiamine) 0,210 mg
Vitamin B2 (riboflavin) 0,360 mg
Vitamin B3 (PP, niacin, axit nicotinic) 0,500 mg
Vitamin C
Vitamin C (axit ascorbic) 13,0 mg
Vitamin D
Vitamin E
Vitamin K

Ziziphus cũng được khuyên dùng cho bệnh nhân tăng huyết áp.

Và điều này ngày theo cùng một công thức.

dạ tiệc10

Thật tình cờ, tôi tình cờ biết được công thức này ...
Và tôi thậm chí chưa bao giờ nghe thấy một cái tên như vậy ...
Và điều này được tìm thấy ở đâu? Rất, rất thú vị ...
Tôi cũng muốn điều đó! Kiếm ở đâu?

Mẹ của Mark

VinochekBạn sống ở đâu đó ở phía nam, phải không?

Nhìn ngon vậy thôi, nhưng hương vị của nó như thế nào nhỉ?

gala10

InnaTôi rất vui vì tôi không phải là người duy nhất ... không biết ...

Mẹ của Mark

Galina,

GenyaF

Các cô gái, chúng tôi có loại ziziphus này, giống như xi đánh giày trong nhà máy đánh giày.
Đây anh ấy đang ở trên cây (ảnh từ internet)

Nhưng chính thành quả (ảnh từ Internet)

Tôi thậm chí không biết nó có mùi vị như thế nào. Tôi thích. 🔗

E.V.A.75

Vị của anh ấy là lê + dứa. Chà, nếu bạn sấy khô - quả chà là, bạn có thể sấy khô đơn giản mà không cần siro. Trong ngắn hạn, ngon.

dạ tiệc10

GenyaF, E. V. A. 75, cám ơn, đã khai sáng cho chúng tôi, vô lý ... Còn bao nhiêu điều khác biệt nữa mà chúng tôi chưa biết ...

E.V.A.75

Hãy đến khu vực của chúng tôi vào tháng 8 đến tháng 9 và thử tất cả các loại khác nhau.

Mẹ của Mark

GenyaF, E. V. A. 75, các cô gái, cảm ơn
Đặc biệt cảm ơn vì lời mời, chúng tôi muốn đi cùng con trai tôi vào mùa hè tới (mmm)

Kirks

Chúng tôi lái xe từ Sochi, con ziziphus này được bán ở mọi góc. "Ziziphus từ áp lực" nghĩ rằng điều đó là vô nghĩa. Và nó hóa ra là thứ hữu ích nhất.

Vinochek

Rất lành mạnh và ngon. Thay vì đồ ngọt, tôi cho đứa trẻ ăn với số lượng hợp lý.
Đối với tôi nó hơi khô nếu không có xi-rô.
Tôi đã gieo vào mình một điều kỳ diệu như vậy. Nó bắt đầu dễ dàng. Tôi đã gặp hai loại - giống như quả chà là và loại lớn như quả mận. Tôi thích cái lớn hơn.
Nói chung, chúng ta có rất nhiều thứ hữu ích phát triển và vào cuối mùa hè, bạn có thể nạp đầy vitamin cho cả mùa đông!
Năm nay tôi đã đặt những món đồ ngọt này rồi

kubanochka

Trích dẫn: Kirks

"Ziziphus từ áp lực" nghĩ rằng nó là vô nghĩa. Và nó hóa ra là thứ hữu ích nhất.

Một điều rất hữu ích! Và không chỉ từ áp lực. Lá ủ là một loại thuốc giảm ho tuyệt vời. Tôi làm khô chúng hàng năm. Mình trồng unabi (hay ziziphus, mình thích "unabi" hơn), quả to, ăn rất ngon. Bạn cũng có thể sấy khô mà không cần xi-rô, nó giống như một quả tầm xuân, rất tốt để ủ, ngon và tốt cho sức khỏe.

Vasilica

Các cô gái, chỉ cần cẩn thận, các bản sửa lỗi của unabi ( táo bón).

Tatka1

Mang đến một báo cáo! Cảm ơn vì tiền hỗ trợ!)