Vịt rừng ướp táo

Vịt rừng ướp táo

Thể loại: Món thịt

Thành phần
Vịt hoang dã (coot)	2 chiếc. (650g.)
Gia vị:
Giấm táo	1h l.
Dầu thực vật (tôi có dầu ngô)	Ngày 2. l.
Muối, tiêu mới xay	nếm thử
Quả bách xù	1 st. l.
Hỗn hợp "các loại thảo mộc đã được chứng minh" (hoặc bất kỳ loại yêu thích nào của bạn)	Ngày 2. l.
Táo (không có lõi)	200g.
Ghee để chiên

Phương pháp nấu ăn

• Cắt dọc bụng vịt (đã mổ bụng), sau đó thành 2 phần. Lau khô bằng khăn.
• Đối với nước xốt, hãy nạo táo trên một chiếc máy xay mịn hoặc cắt nhỏ bằng máy xay sinh tố. Trộn với các thành phần còn lại.
• Đặt miếng vịt vào nước xốt, đậy bằng giấy bạc và để trong 1-3 giờ.
• Tiếp theo, bạn bóc thịt vịt ra khỏi nước ướp (không cần thái, chỉ cần giũ bỏ phần thừa). Chiên trong ghee. 15 phút trên một mặt không có nắp, sau đó lật lại, đậy nắp và thêm 15 phút nữa.
• Trò chơi tự tay nấu luôn có một hương vị đặc biệt. Tinh thần săn bắn, thiên nhiên, bản sắc được cảm nhận trong đó. Tôi giới thiệu nó cho tất cả những ai có cơ hội được cầm trên tay một con vịt trời !!!

Tôi chưa bao giờ nghĩ rằng tôi sẽ để lại bình luận trong các công thức nấu ăn trò chơi, nhưng ... Vào buổi sáng, tôi mở công thức nấu ăn của người làm bánh mì yêu thích của mình, tôi luôn đọc công thức của mistylochka một cách thích thú, và ở đây sự tò mò đó là một con vịt hoang dã. Chà, tôi nghĩ rằng tôi sẽ khó có thể thử công thức entot trong đời, nếu chỉ đọc nó để phát triển chung. Và vào buổi tối, một người quen, được giới thiệu những con vịt trời để phục vụ cho buổi lễ. Nó cũng xảy ra như vậy. Và trong phòng đựng thức ăn, trong số các loại gia vị, người ta tìm thấy một quả bách xù. Chà, tôi mua nó khi nào? Tôi không biết. Vì vậy, tôi trang bị cho mình mọi thứ và bắt đầu tạo ra một con vịt. Đúng là tôi không rán bằng chảo mà hầm trong phim hoạt hình. Trải nghiệm đầu tiên của tôi với trò chơi là một thành công. Nó rất ngon! Chỉ có ở đây là xương trong đó ..... Nó không phải là một công thức để sửa chữa. Cây tầm gửi lấy lòng biết ơn

[Rapunzel]

Rapunzel , Tôi rất vui vì công thức có ích và thích nó !!!

Sự thật không phải chiên trong chảo mà được hầm trong phim hoạt hình.

Vâng, tôi cũng thường làm vậy. Nhưng sau khi tuốt, chúng thành ra gầy quá .., tôi thấy tội nghiệp cho chúng nó thẳng tắp. Chiên nhanh !!

đây là những mẩu xương trong đó .....

Và sắc nét