Movie Pancakes ... Julia Child's French Thin Pancakes

Phim Bánh xèo ... Pháp Julia Child's bánh kếp mỏng
Thể loại: Bakery
Phim Bánh xèo ... Pháp e pancakes mỏng theo công thức của Julia Child Phim pancakes ... French Julia Child's bánh kếp mỏng
Thành phần
Sữa. 250 ml.
Nước lạnh. 250 ml.
Trứng. 4 điều
Bơ bị chảy. 4 muỗng canh. l.
Bột mì. 1,5 muỗng canh.
Muối. 0,5 muỗng cà phê
Phương pháp nấu ăn

Cho sữa, nước, trứng và muối vào máy xay,
thêm bột mì, sau đó là bơ.
Đậy nắp máy xay và đánh ở tốc độ cao nhất trong 1 phút.
Nếu cần,
cạo phần bột bị dính từ máy xay thành bột
và đánh một lần nữa trong 2-3 giây hoặc hơn.
Đổ vào một món ăn khác,
đậy nắp và để trong tủ lạnh ít nhất 2 giờ.
Khi nướng, rưới dầu ô liu lên chảo
lần đầu tiên và thế là xong - bạn không cần bôi trơn nữa.
Với chiếc bánh kếp đầu tiên, chúng tôi xác định xem chúng tôi đã làm đủ bột hay chưa (sau cùng, bột ở mọi nơi đều khác nhau),
nếu đặc, thêm một ít nước - mỗi lần một thìa.
Ăn - ai muốn gì, hoặc gói nhân vào trong.
Có hàng trăm, hàng nghìn công thức làm bánh kếp, bánh kếp, bánh kếp và bánh cupcake trên thế giới.
Tôi sẽ không khám phá ra bất cứ điều gì mới. Tôi muốn chia sẻ công thức này với bạn,
vì gần đây đây là công thức yêu thích của tôi.
Tôi đã nhìn thấy anh ấy trên say7 tại Olyunchik và nói với cô ấy
Cảm ơn nhiều!
Công thức này cũng hối lộ tôi với thực tế là nó có thể,
không cần để qua đêm trong tủ lạnh, và nướng bánh vào buổi sáng.
Chúng rất mỏng, rất đàn hồi.

Đĩa được thiết kế dạng trượt vừa phải.
Chương trình nấu ăn: Bếp, máy làm kem bằng điện.
Ghi chú
"Những linh hồn đã khuất"
Năm 1984.
Do Mikhail Schweitzer làm đạo diễn.



"Công thức tình yêu"
Năm 1984.
Đạo diễn Mark Zakharov
"Thợ cắt tóc Siberia"
Studio "TriTe", "Camera One" 1998.
đạo diễn Nikita Mikhalkov.

Lena, bánh kếp ngon! Người đàn ông đẹp trai! Và những "nút thắt" được nhồi bằng gì?

Cảm ơn bạn. Nhân thì khác, mình xào nấm rừng, thịt bằm với rau.