Bánh Tortillas với hành tây

Thể loại: Sản phẩm bánh
Bánh Tortillas với hành tây

Thành phần

Bột
bột mì 1 ly / 240
nước ấm ~ 0,5 cốc trở xuống
trứng 1 máy tính
dầu mè 1 muỗng canh. cái thìa
Muối
đổ đầy
hành lá thái nhỏ / chỉ phần xanh
mỡ lợn
Dầu thực vật để chiên

Phương pháp nấu ăn

  • Thêm một quả trứng vào bột mì, nước, muối, dầu mè và nhào bột. Để bột nghỉ trong một giờ, tôi sơ bộ gói bột trong khăn ẩm hoặc túi ni lông. Cán bột thành hình tròn có độ dày khoảng 3-5mm. Đừng quên rắc bột mì ra bàn nhé!
  • Bôi mỡ đã được cán mỏng với mỡ heo và rắc đều hành lá lên trên. Chúng tôi cuộn nó thành một cuộn. Cắt cuộn thành từng miếng dài 4-5 cm, miết chặt mép, dùng lòng bàn tay ấn dẹt từng viên thành bánh tròn, sau đó dùng cán mỏng cuộn lại. Kích thước của những chiếc bánh nhỏ, đường kính khoảng 10 cm.
  • Đun nóng dầu thực vật trong chảo trên lửa vừa đủ, cho bánh tortilla vào, giảm lửa, khi chiên một mặt thì lật mặt kia và chiên theo cách trên cho đến khi chín vàng.


Feofania
siêu! Để đánh dấu!
Galinaind
Tôi đã đưa nó vào phần đánh dấu. Có hành lá ở nhà

Tanya, làm thế nào bạn có thể thay thế dầu mè - có thể không có nó ?!
(tốt, tôi không có nó và chưa bao giờ có nó)

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì