Máy làm bánh mì Viconte VC 801

Lại là tôi! Tôi đang cố gắng chèn những bức ảnh đã hứa nếu nó hoạt động.

Hóa ra, chiếc bánh mì tỏa sáng, bởi vì tôi đã bôi nó bằng dầu hướng dương. Hôm qua họ đã ăn nóng (bạn không thể ăn bánh mì nóng). Và hôm nay nó còn ngon hơn với bơ và cà phê mmmmm! Tôi rất vui vì tôi có một điều như vậy!




Cảm ơn đặc biệt - Andrzej nov

Chà, tôi đã chạm tay vào cái bánh mì quê rồi! Ai quan tâm đến việc viết một công thức cho máy bánh mì đặc biệt này. Đây là những gì trong bức ảnh trên là nhảm nhí! Bây giờ còn ngon hơn nữa, về phần nướng, bên trong xốp mịn. Các công thức từ cuốn sách đi kèm với máy làm bánh mì không phù hợp chút nào, bạn cần tự mình làm, bằng cách thử và sai! Nghe cũng được: 350 ml. Nước (cốc đong đi kèm máy làm bánh mì), 1 giờ. l. Muối, 1 muỗng canh. L. Sahara (cũng đi kèm với một thìa đong với máy làm bánh mì), dầu hướng dương 4 muỗng canh. L. 600 gr bột (đã cân và rây trên cân), và 1 muỗng cà phê bột L. Với men trên. Thứ tự của các sản phẩm là chính xác như vậy. Đương nhiên, đầu tiên tôi bôi dầu xô vào bên trong và cả bả vai nữa. Sau đó mình cho cái xô vào máy làm bánh mì, đóng lại và đặt chương trình: mộc, vỏ vừa, tăng thời gian lên 10 phút, nói chung là 4 tiếng, bánh mì - 1 kg, và để khởi động nướng mọi thứ. . Ở giữa chương trình, nó sẽ bắt đầu phát ra tiếng bíp - đừng chú ý, đây là trường hợp bạn cần thêm gia vị! Chúng ta không cần thêm bất cứ thứ gì, hãy để anh ta nướng thêm. Ngay sau khi nó phát ra tiếng bíp lần nữa, bạn ngay lập tức nhấn nút start-stop. Và cắm nó vào. Chúng tôi lấy tay cầm (rất nóng) và lấy bánh mì ra (lúc nào tôi cũng khó trèo ra, lắc, lắc!). Tôi phết dầu hướng dương lên bánh mì bằng cọ rồi phủ một lớp khăn lên trên, để yên trong 10 phút, sau đó mở ra và đặt lên giá treo trong 15 phút. Bây giờ mọi thứ đã sẵn sàng!

Xin chúc mừng một lần nữa.
Chà, một bức ảnh không phải là rác, ở đâu ??

Trở thành chủ sở hữu của thiết bị này 2 tuần trước (có một thiết bị tương tự rẻ hơn từ Supra BMS-350).
Chà, tôi có thể nói gì về chiếc bếp này, nó bắt đầu trục trặc với tôi sau 10 ngày, không quay động cơ, sau đó nó hoạt động trở lại, sau đó lại ngừng quay, ước tính rằng nó sẽ nằm trong dịch vụ khoảng một tháng (xếp hàng + thời gian giao hàng của các khối để thay thế) quyết định leo lên và xem những gì.
Tôi phát hiện ra rằng một cuộn dây động cơ (không đồng bộ một pha XB8630-n, ngay cả Google cũng không biết nó) đang ở trong một mạch hở, sau khi tháo rời động cơ, tôi thấy rằng các cuộn dây đã được hàn với nhau (cuộn dây không tách rời) và một mối hàn ở dạng một đoạn dài không kết nối, đã khôi phục tiếp xúc và tất cả đều hoạt động.
Nếu ai quan tâm, thì tôi cũng có thể nói về cái lò này: phần kim loại gắn gầu và đặt các cánh quạt bị ăn mòn nghiêm trọng, cần phải lau khô (bằng cách sấy khô, chỉ làm tăng độ ăn mòn), bản thân các trục được làm bằng thép không gỉ, và các vòng trên trục rất có thể là Teflon, nhưng điều này không đáng sợ.
Một động cơ 100W (đánh giá theo nhãn dán Class155), có 184gr cầu chì nhiệt. S. 10A. 2 CÁI (vặn vào phần kim loại bao quanh gầu) nên nếu có hiện tượng quá nhiệt (ví dụ như che bộ điều khiển nhiệt) thì cầu chì sẽ cháy hết và cắt điện tất cả các thiết bị điện tử, sẽ không xảy ra cháy nổ đâu. không có bảo vệ trong động cơ, vì vậy đừng làm quá tải nó. hàn chấp nhận được, các kết nối trên các đầu nối. Động cơ bao gồm một bộ phận 3 chân trong nhà ở TO-220 (nó trông giống như một mét bảy, tôi không nhìn vào nhãn hiệu), mái hiên được bật bằng rơ le điện từ. Toàn bộ điều được điều khiển bởi một bộ điều khiển vi mạch (có vẻ như nó giống như một bộ điều khiển Atmel hoặc Pic, chỉ từ tiếng Trung Quốc (tôi không viết ra dấu hiệu).
Nó chiên khá tốt, và vì không có sự lựa chọn trong số các xô gốm, không có lựa chọn thay thế.
Nhân tiện, về các mô hình khác của siêu xe, họ viết rằng cửa sổ xem đang tan chảy, chưa có gì tan chảy trên tử tước, nhưng nó có cảm giác giống như Trung Quốc (nhưng khá dễ chịu).
Lần đầu bật lên có mùi nhựa nhẹ, lần sau bật lên là mùi bánh mì.
Tôi đã thử nướng bánh mì trắng, bánh muffin, mứt, bánh mì đen, bánh mì đen làm mọi thứ đều ngon, nhưng tôi chưa quen, tôi đang thử nghiệm.

nó bị lắc mạnh từ phía sau lớp vỏ, nằm dưới bả vai, và đến lượt bả vai, dính vào các trục trên bột, có lẽ vì vậy nên bôi dầu (để chúng không bị dính vào trục, hoặc búi tóc), nó giúp tôi xoay nhẹ trục, sau đó rơi ra dễ dàng hơn

Xin chào! Tôi có HP Viconte VC800. phải đối mặt với điều đó mà lần đầu tiên sử dụng nó đã hút thuốc và có mùi nhựa khủng khiếp. xin vui lòng cho tôi biết, có ai đã gặp một cái tương tự? hay có đáng để ra tay không ???

🔗
rất có thể là hôn nhân, hãy từ bỏ nó khi còn cơ hội
Mặc dù nếu mùi hôi biến mất sau vài ba lần và không còn khói nữa, thì hãy bỏ nó đi (có lẽ hóa chất nhà máy đã bốc khói, sau một vài lần sử dụng thực tế sẽ bay hơi)

: Tôi gần như đã quyết định mua máy làm bánh mì này,
nhưng vấn đề duy nhất là cô ấy làm một khối lượng lớn bánh nướng và tôi cần một cái lò nướng cho một người không thích ăn bánh mì
tối đa là hai - và thậm chí không phải lúc nào cũng vậy

như tôi đã hiểu từ chủ đề này - trọng lượng thực của ổ bánh tối thiểu trong đó sẽ là 700 gram?
Có thể làm bánh nướng có trọng lượng nhẹ hơn không?
Ví dụ, điều gì sẽ xảy ra nếu bạn cho ít nguyên liệu hơn theo tỷ lệ?
bạn thực sự có thể nướng một ổ bánh 450 gram?

quan tâm đến lúa mạch đen và bánh mì nguyên hạt;
vì lúa mạch đen có thời gian nướng lâu hơn màu trắng, có vẻ như một ổ bánh mì nhỏ sẽ không "khô" với tùy chọn nướng bánh mì lớn hơn?

[ngũ cốc]

ngũ cốc Dùng hai máy trộn để trộn đều bột trên xô, thế là xong. Nếu sợ Teflon như vậy thì một người mua bánh ở tiệm dễ hơn, các tiệm bánh dùng khuôn nhôm không tráng phủ
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173600.0

Trở thành chủ sở hữu của thiết bị này 2 tuần trước (có một thiết bị tương tự rẻ hơn từ Supra BMS-350).
Chà, tôi có thể nói gì về chiếc bếp này, nó bắt đầu trục trặc với tôi sau 10 ngày, không quay động cơ, sau đó nó hoạt động trở lại, sau đó lại ngừng quay, ước tính rằng nó sẽ nằm trong dịch vụ khoảng một tháng (xếp hàng + thời gian giao hàng của các khối để thay thế) quyết định leo lên và xem những gì.
Tôi phát hiện ra rằng một cuộn dây động cơ (không đồng bộ một pha XB8630-n, ngay cả Google cũng không biết nó) đang ở trong một mạch hở, sau khi tháo rời động cơ, tôi thấy rằng các cuộn dây đã được hàn với nhau (cuộn dây không tách rời) và một mối hàn ở dạng một đoạn dài không kết nối, đã khôi phục tiếp xúc và tất cả đều hoạt động.
Nếu ai quan tâm, thì tôi cũng có thể nói về cái lò này: phần kim loại gắn gầu và đặt các cánh quạt bị ăn mòn nghiêm trọng, cần phải lau khô (bằng cách sấy khô, chỉ làm tăng độ ăn mòn), bản thân các trục được làm bằng thép không gỉ, và các vòng trên trục rất có thể là Teflon, nhưng điều này không đáng sợ.
Một động cơ 100W (đánh giá theo nhãn dán Class155), có 184gr cầu chì nhiệt. S. 10A. 2 CÁI (vặn vào phần kim loại bao quanh gầu) nên nếu có hiện tượng quá nhiệt (ví dụ như che bộ điều khiển nhiệt) thì cầu chì sẽ cháy hết và cắt điện tất cả các thiết bị điện tử, sẽ không xảy ra cháy nổ đâu. không có bảo vệ trong động cơ, vì vậy đừng làm quá tải nó. hàn chấp nhận được, các kết nối trên các đầu nối. Động cơ bao gồm một bộ phận 3 chân trong nhà ở TO-220 (nó trông giống như một mét bảy, tôi không nhìn vào nhãn hiệu), mái hiên được bật bằng rơ le điện từ. Toàn bộ điều được điều khiển bởi một bộ điều khiển vi mạch (có vẻ như nó giống như một bộ điều khiển Atmel hoặc Pic, chỉ từ tiếng Trung Quốc (tôi không viết ra dấu hiệu).
Nó chiên khá tốt, và vì không có sự lựa chọn trong số các xô gốm, không có lựa chọn thay thế.
Nhân tiện, về các mô hình khác của siêu xe, họ viết rằng cửa sổ xem đang tan chảy, chưa có gì tan chảy trên tử tước, nhưng nó có cảm giác giống như Trung Quốc (nhưng khá dễ chịu).Lần đầu bật lên có mùi nhựa nhẹ, lần sau bật lên là mùi bánh mì.
Tôi đã thử nướng bánh mì trắng, bánh muffin, mứt, bánh mì đen, bánh mì đen làm mọi thứ đều ngon, nhưng tôi chưa quen, tôi đang thử nghiệm.

Lớp học !!! Không phải HP, mà là một nhà xây dựng DIY. Vì lý do nào đó, những suy nghĩ như vậy đến với tôi trong lần đầu tiên và lần thứ hai sử dụng Phép màu này.
Vâng, khi mới bật lên, nó bốc khói và có mùi nhựa khiến chồng tôi hoảng hốt. Nhưng tôi trấn an anh ấy “chắc là như vậy”, tức là nó đã được ghi trong hướng dẫn. Mặc dù, tất nhiên, một nhà thương điên. Điều này tôi chỉ so sánh với người tiền nhiệm của nó, thông minh và đẹp đẽ, LG. Cô ấy đã làm việc tận tâm trong 7 năm theo quy định mà không gặp trở ngại nào.
Và bây giờ tôi là chủ sở hữu "hạnh phúc" của một phép màu trong nước (đọc là tiếng Trung Quốc) của ngành công nghiệp. Tôi tự hỏi nhà sản xuất nào mà chúng tôi đang được đề nghị hỗ trợ mọi lúc. Nhưng điều này là như vậy, nghĩ ra.
Vì vậy, cụ thể là về "Phép màu". Làm. Quả thực, việc Nó hoạt động đã là một điều kỳ diệu. Điều đầu tiên đập vào mắt tôi là nút mở nắp. Bạn nhấn nút và ... bạn mở nắp bằng tay cầm. Tại sao nút được hỏi. Chồng tôi đã khai sáng cho tôi về điều này. Khi bạn đóng nắp, tốt nhất bạn nên nhấn vào nút thay vì đóng chặt. Và thiết kế mỏng manh nên nó sẽ không tồn tại được lâu. Chỉ cần tắt. Tôi cần viết thư cho Zadornov.
Tất cả mọi thứ được mô tả chi tiết ở đây về công thức. Chính xác. Vì vậy, tôi đã tìm ra các công thức nấu ăn cũ, đã được kiểm tra thời gian của LG và tận hưởng nó. Tôi tự hỏi điều này sẽ kéo dài bao lâu?

[0.910]

đã mua
hướng dẫn đính kèm với công thức nấu ăn cho các chương trình

Tôi ngay lập tức bị ấn tượng bởi sự dịch chuyển trọng lượng từ lbs sang kg - 2 lbs được chỉ định là 1 kg, 2,5 lbs được chỉ định là 1,25 kg, 3 lbs được chỉ định là 1,5 kg
trên thực tế, 2 lbs là 0.910 kg, 2,5 lbs là 1.130 kg, 3 lbs là 1.360 kg có sự khác biệt

và bắt đầu hiểu hướng dẫn này với các công thức nấu ăn "sai" - trên Internet, mọi người đang thêm nước
theo ý kiến ​​của tôi, trong các công thức về sự huyền bí trong các đơn vị đo lường cho liều lượng bột mì - thay vì "gram bột mì" đọc là "mililit bột mì"
Kể từ ngày 8 tháng 3, tôi là một chủ nhân hạnh phúc của HP Panasonic. Họ ngừng mua bánh mì trong cửa hàng. Nhưng sau đó dacha đến và rõ ràng là bánh mì mua trên đường không phải là thứ cần thiết. Hôm nay chồng tôi mua một chiếc Viconte VC-801. Đặc biệt là để cho. Tôi đọc diễn đàn và nói chung các đánh giá khác nhau - họ đã quyết định. Nhưng bây giờ nỗi sợ hãi đã chiếm lấy - còn về liều lượng thì sao ??? Có phải đối với tôi rằng tất cả các công thức nấu ăn cần được tính toán lại và các giá trị mới phải được nhập vào hướng dẫn không?
Xin lỗi vì đã không khéo léo. Làm thế nào để đo bột mì bằng mililit? Kính hay gì? Và nói chung, đơn vị đo LB là gì ??? Ai đó có thể giúp bạn chỉnh sửa trực tiếp theo công thức nấu ăn không?

Dachshund đã tìm thấy bản dịch của LB theo kg:
1 lb (Bảng Anh) = 0,454 kilôgam

Bây giờ bạn sẽ hiểu họ đã dịch trong công thức nấu ăn, nhưng không chính xác? Và họ đã dịch theo tỉ lệ nào? Có thể tìm thấy một hướng dẫn chưa được dịch NATIVE không? Hay hiển thị hệ số? ..

Chà ... hai tuần trải nghiệm với HP này đã dẫn đến những kết luận sau:

1. Bánh mì từ hỗn hợp làm sẵn trở nên tồi tệ - phần rõ ràng là nhỏ! Nhân bánh gừng nhanh chóng biến thành hai chiếc và mỗi chiếc được quấn riêng - mỗi chiếc trên một máy trộn riêng. Đúng, khi nhấc lên, chúng dính vào nhau, nhưng tôi thấy có vẻ như nhào không đồng đều. Kết quả là phần giữa không thành công và chiếc bánh mì trông không được đẹp mắt. Vâng, và hương vị của "Bánh mì ăn sáng" rất ... Đúng vậy, lúc đầu, chúng tôi đã giả định rằng nó không thành công vì sàn trong nhà bếp rung chuyển và chúng tôi không thể bay cho đến khi bánh mì được nướng .. .
2. Một nỗ lực để nướng một công thức "cổ điển" từ một cuốn sách với sửa đổi rằng bột mì không phải được đo bằng gam mà bằng mililit. Bánh mì quay ra! Đúng như vậy, họ đã lấy bếp nấu ăn trong túp lều ...
3. Đang cố gắng nướng một công thức "ngũ cốc nguyên hạt". Giữa đã thất bại! Bánh mì không ngon!

Nói chung, hướng dẫn sử dụng để lại nhiều điều mong muốn !!! Thôi, tha thứ cho tôi, để xé nát bàn tay của những người biên dịch!
Ví dụ - kích thước DOUBLE là bao nhiêu ??? Về lý thuyết, nó phải là loại "phần kép", nhưng vì một lý do nào đó, chương trình ngắn hơn một giờ!

Một số chế độ hoàn toàn không được mô tả trong cuốn sách - hãy đoán, họ nói, chính bạn ...

Chà, kết luận chính là bạn có thể mua nó như một lựa chọn rẻ tiền.Bạn chỉ có thể nướng một vài công thức hoặc bạn có thể tự biên soạn danh sách các công thức được chấp nhận cho HP này theo kinh nghiệm.

Xin chào!!
Tôi mua lò này khoảng 10 ngày trước, tôi nướng bánh mì, nhưng đây là một câu hỏi: về chủ đề "Các chương trình và giai đoạn (chu kỳ) của CP để nướng bánh mì"
1) nhào trộn sơ bộ, trải rộng
2) đợt thứ hai
3) theo tôi hiểu thì nên có một số trừ, hoặc một hỗn hợp nhỏ, sau đó là khoảng cách xa và nướng
trong lò của tôi, mẻ thứ ba (bán phá giá) không xảy ra - điều này có bình thường không?
nó được dự định bởi nhà sản xuất? và tôi phải làm thủ công. Hay tôi có một cái lò bị lỗi?
Hãy cho chúng tôi biết ai có quy trình tương tự?

3) theo tôi hiểu thì nên có một số trừ, hoặc một hỗn hợp nhỏ, sau đó là khoảng cách xa và nướng

vâng, tôi có một mini-mix với giai đoạn thứ ba - 10 giây.

Tôi có một vấn đề khác - tôi chỉ không thể có được độ đặc tốt của bánh mì. Đó là rất dày đặc, sau đó trung bình giảm Trước khi HP này là Supra - lý tưởng (đối với tôi)! Thật không may, nó đã bị thiêu rụi, nhưng tôi không thể quen với việc này. Tôi đã thử công thức từ hướng dẫn đính kèm - nó không hiệu quả, tôi đã lấy công thức đã được chứng minh của riêng mình, rằng nó đã có trên HP cũ của tôi được một năm rồi, nó cũng không hoạt động, ehhh ...

Chúng ta hãy khỏe mạnh! Vâng, có lần gấp thứ ba, tôi đã ngồi bên bếp lò hàng giờ, nhưng nó chỉ mang tính biểu tượng, bạn có thể tự tay giúp vào lúc này: dùng thìa hoặc tay bóp nát các cạnh. Bánh mì của tôi rơi ra ngay trước khi nướng, nhưng tôi cho ít hơn một thìa cà phê men trên 0,5 g bột - Tôi đã phát hiện ra theo kinh nghiệm, nếu bạn tự mình can thiệp vào quá trình và nhào tốt hơn ở lần nhào thứ 3, thì men sẽ nâng cao khối bột và bảo toàn khối lượng khi bắt đầu nướng. Và nếu bạn cho nhiều hơn một muỗng cà phê men (có nắp trượt), nó sẽ không rơi ra, điều đó phụ thuộc vào lượng men.
Ví dụ, các sản phẩm phải có chất lượng cao, bột khô và có oxy. Học, Học và Học!

[Đi vào]

Đi vào, Xin chào! Bạn có thể cho tôi biết bạn đã tháo rời nó như thế nào không?