Cá Solyanka "Hai trong một"

Thể loại: Bữa ăn đầu tiên

Thành phần
Cá tầm, cá hồi, cá hồi (hoặc 2 loại cá bất kỳ)	500gr
Dưa muối	1 máy tính
Những quả khoai tây	2 chiếc
Cà rốt	1 máy tính
Củ hành	1 máy tính
lá nguyệt quế	1 máy tính
Ô liu, ô liu, nụ bạch hoa, chanh	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

Chúng tôi lấy 1 con cá tầm và bít tết cá hồi (bạn có thể sử dụng bất kỳ loại cá nào khác có trong tủ lạnh của bạn. Trong trường hợp nghiêm trọng, bạn cũng có thể đóng hộp cá trong nước trái cây của riêng bạn). Nấu nước luộc cá.
Trong khi đó ... Hành tây thái lát và cà rốt xào. Cắt dưa chuột thành khối vuông, cắt một củ khoai tây thành khối vuông, củ còn lại thành các khoanh tròn.
Đầu tiên cho dưa chuột vào nước dùng, sau 10 phút là khoai tây, sau 5 phút nữa - hành tây, cà rốt, nụ bạch hoa, ô liu và ô liu. Nếu không có nụ bạch hoa, ô liu và ô liu, bạn có thể thêm một quả dưa chuột ngâm khác để thay thế.
Khi phục vụ, cho một lát chanh ra đĩa, rắc rau thơm lên trên.
Vấn đề là một số bạn sẽ muốn ăn món hủ tiếu này như một món ăn thứ hai và sau đó anh ta sẽ nhận được tất cả các thành phần của món súp với những miếng khoai tây lớn và một lượng nhỏ nước dùng.

Món ăn được thiết kế cho

2-3 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

30 phút

Ghi chú

Nếu chúng ta sử dụng thức ăn đóng hộp, thì chúng sẽ được đặt trước một phút trước khi nhà nghỉ sẵn sàng.

Ikra

Cô gái mới, cảm ơn vì công thức! Nhưng nói cho tôi biết, bạn không cần cà chua? Trong bức ảnh bạn có - chỉ là một con chuột cống, như tôi muốn, nhưng vì lý do nào đó trong đầu tôi nghĩ rằng quả cà chua nên được đặt.
Tôi chỉ bằng cách nào đó đã làm được cá, và nó không hiệu quả với chúng tôi ... Tôi đã không thành công. Và của bạn trông rất ngon miệng. Tôi sẽ sớm cố gắng làm theo công thức của bạn. Có cá hồi hồng trong ngân hàng, tôi sẽ mua một ít bít tết "sống", và tôi sẽ làm điều đó.
Và bạn có khoảng bao nhiêu nước cho 2 miếng bít tết?

MariS

Ikra, Tôi rất vui vì bạn thích muối và cảm ơn bạn vì những lời tốt đẹp của bạn!
Món hủ tiếu không có cà chua này là một thứ nước dùng trong suốt và tất cả những vẻ đẹp đều có thể nhìn thấy trong đó: ô liu xanh nhạt, ô liu đậm, cà rốt cam, chanh, v.v.
Công thức này gồm 2 lít nước dùng, nhưng nếu muốn, bạn có thể làm đặc hoặc loãng hơn ... tùy thích.
Nếu bạn cần một món súp nhanh, thì đây - từ 1-2 hộp cá hộp. Nhưng nếu bạn muốn chiều chuộng bản thân vào một ngày cuối tuần, thì hãy đến chợ để mua bít tết. Và làm cho nó dày hơn, nhiều cá hơn và luôn có một quả chanh trong đĩa! Hãy tự giúp mình cho sức khỏe của bạn!

Ikra

thương hiệu mới , bạn đã nói rất ngon về nước dùng trong suốt Bây giờ những nghi ngờ cuối cùng của tôi về cà chua đã biến mất. Tôi sẽ không làm hỏng vẻ đẹp!

MariS

Ikra, chúc bạn may mắn! Tôi hy vọng bạn sẽ thích solyanochka ..., hãy hủy đăng ký nếu có thể (Tôi thực sự muốn xem kết quả của bạn!)

Ikra

Tôi sẽ cố gắng, nếu các chàng trai không bắt đầu ăn ngay ra khỏi chảo))))

MariS

Đây sẽ là cảnh quay đẹp nhất: các chàng trai quanh cái chảo với những chiếc thìa ...

Ikra

Chà, ở đây tôi sẽ có một lựa chọn khó khăn: chụp ảnh, hoặc lấy thìa và cố gắng giành lấy "vị trí trong ánh mặt trời" của mình

MariS

prascovia

Oh! Thật là ngon! Tôi sẽ chạy đến chợ cá vào ngày mai!

MariS