Mộc nhĩ

Thể loại: Bữa ăn đầu tiên
Phòng bếp: tiếng Nga
Mộc nhĩ

Thành phần

Cá chép (cá chép) 1 kg
Những quả khoai tây 1 máy tính
Một quả cà chua 1 máy tính
Củ hành 1 máy tính
Cà rốt 1 máy tính
lá nguyệt quế 2 chiếc
Hạt tiêu 5 miếng
Muối nếm thử
Rau thì là để phục vụ

Phương pháp nấu ăn

  • Sơ chế cá: làm sạch, bỏ ruột và mang. Tôi thường làm điều này trong một ngày, thêm cá, tiêu và để trong tủ lạnh trong hộp. Cắt thành nhiều phần trước khi nấu.
  • Cắt khoai tây thành từng miếng vuông nhỏ.
  • Cắt cà rốt thành dải.
  • Hành tây băm nhuyễn.
  • Gọt vỏ và cắt nhỏ cà chua.
  • Đặt một cái chảo 2 lít lên lửa, đổ nước vào nửa chừng, cho nửa củ hành tây vào cùng với khoai tây và cà rốt. Nấu sau khi sôi khoảng 5-7 phút.
  • Sau đó cho cá vào (nước ngập hết cá), nửa còn lại của hành tây, cà chua, lá nguyệt quế và hạt tiêu. Nêm muối và nấu trong 15 phút, hớt bỏ bọt.
  • Đổ đĩa ra đĩa, rắc rau thơm cắt nhỏ.
  • Mộc nhĩ
  • Chồng tôi nấu món gì từ cá cũng gọi là canh cá. Và anh ấy nói rằng tôi không biết nấu súp cá. Và anh ấy chắc chắn biết cách, nếu không!))) Nhưng sau đó tôi đã xem qua công thức này, đồng thời, mô tả mà trước đó định nghĩa "tai" đã được áp dụng cho tất cả các món ăn lỏng, súp, và nó không quan trọng chúng được làm bằng gì. Có những tên gọi như tai thịt, tai đậu, cá tai (chỉ cá - pike, cá tầm). Dần dần, tên này chỉ được áp dụng cho một món cá. Và rằng trong ẩm thực quốc gia Nga, súp cá là một trong những món ăn cổ xưa nhất. Từ này được hình thành từ gốc Ấn-Âu * jus, được dịch là "nước dùng" ("chất lỏng"), từ cùng một gốc mà từ jucha được hình thành, đã mất đi từ j gốc. Kết quả là từ "tai". Và một điều kỳ diệu đã xảy ra! Chồng tôi đã cho tôi một "5+". Anh nói rằng anh không ăn canh cá càng ngon. yyy))) Bây giờ chúng ta có món caron này, mời bạn bè nào.)
  • Nguồn công thức và thông tin: 🔗

Món ăn được thiết kế cho

4 phần ăn

Ghi chú

Cá chép từ đây:

Mộc nhĩ

Công thức nấu ăn tương tự


Súp cá bơn (Quản trị viên)

Mộc nhĩ

Dạ tiệc
Oksan, đổ cho tôi một cái đĩa, và nhiều hơn nữa!

Mình sẽ không tự làm đâu, mình sợ mấy con cá chép này và các loại cá, nhất là phải làm sạch.

Omela
Gal, đó không phải là một câu hỏi!

Chồng tôi dọn dẹp, nhưng không phải vì. rằng tôi sợ họ, nhưng bởi vì tôi đã tự an tâm với bổn phận vinh dự này.

Dạ tiệc
Tuyệt quá!

Và chồng của chúng tôi là một ngư dân và thợ săn thực sự!

Skazka_Ru
cho tôi biết, điều gì sẽ thay đổi nếu bạn không muối cá ngày hôm trước?
Omela
Olga, bạn có thể thêm muối ngay trước khi nấu và để một lúc cho rau chín. Nên sơ chế cá sao cho ngấm gia vị. Nhiều nước chanh được tưới hơn, nhưng tôi không.
Skazka_Ru
Tôi nhận ra cảm ơn
lettohka ttt
Và tôi có một tấm, nhưng nhiều hơn, nhiều hơn nữa !!!! :-) Thật là ngon !!!!!!! Thử tai !!!!!!!!
Tumanchik
Đó luôn là cách, không có tôi, họ đã phá vỡ mọi thứ .. Tầm gửi! Ấm áp isho !!!
Tumanchik
Trích: Omela
Cá chép từ đây:
Đây, chích - rõ ràng là vết nứt lớn nhất? Và tôi cho rằng bạn đã để lại những đứa trẻ nhỏ? nấu ăn với phần còn lại một lần nữa!
Elena Tim
Tại sao bạn là cá zabizhash, kẻ giết người ?!
Và có thể họ có con nhỏ ở nhà! Những kẻ đói đang khóc, họ đang yêu cầu một boob!
Và bạn là cha mẹ của họ - rọ mõm và trong tai!
Tại sao, thậm chí có thể là cha của Ikhie Tama Bultyhayutsa ở đó! Lãng phí cái gì, ta hỏi kỹ ngươi, bọn nhỏ có trả tiền cấp dưỡng, lớn lên như người thân không? Thuyền trưởng Nemo ?!
Anatolyevna
Omela, Tai cao quý! Thơm ngon!
Trích: Omela
Tôi thường làm điều này trong một ngày, thêm cá, tiêu và để trong tủ lạnh trong hộp
Tôi đã không biết về phương pháp này, bây giờ tôi sẽ sử dụng nó.
Màu ngọc lam
Cây tầm gửi, quý nhân tai!
Trích: Omela
Ghi chú
Cá chép từ đây:

Mộc nhĩ
"Từ đây" - đây là từ đâu? Từ sông Moskva? Với của chúng tôi? Người đánh cá của tôi đã lâu không bắt được cá chép, tôi sẽ phải gửi anh ta - Tôi muốn một cái gì đó thật tanh
Omela
lettohka ttt, Tumanchik, Anatolyevna, Màu ngọc lamcảm ơn cac cô gai! Món canh varuuha này đã bao nhiêu năm rồi, nhưng giờ mới được ca tụng.

Và Lenka Đối với những người nhỏ bé, là người nhỏ nhất.

Trích dẫn: Biryusa
Từ sông Moskva?
Không, Ol, đây là của năm ngoái từ Astrakhan.
Elena Tim
Trích: Omela
Đó là một trong những nhỏ nhất, nhỏ nhất.
VÀ! Con ukokoshilaaaaa ...
Bạn đã nghĩ về cha mẹ của Evoins chưa? Về bà nội, ông ngoại? Họ sẽ yêu ai và giáo dục ai bây giờ? Ichthyandra ?!
Omela
Ồ, cô ấy vẫn cho tôi xem một pasib, họ có cái này - đống tốt !! Những cái mới sẽ được thực hiện!
Elena Tim
Trích: Omela
Những cái mới sẽ được thực hiện!
Đây zhezh, ơ! Đây chỉ là chất thải ma quỷ phải làm gì!
Omela
Và vinh quang cho BGU, nếu không nó sẽ giống như khủng long .. togos.
Xe tải
Đôi tai chỉ là một câu chuyện cổ tích! Chồng tôi sẽ đi câu cá vào tuần tới. Công thức chỉ là một chủ đề. Cảm tạ.
Omela
Larissa, cảm tạ! : rose: Tuyệt vời, công thức rất tiện dụng!
j @ ne
Ksyusha, một tai ngon từ cá chép sắp ra mắt! Và nếu bạn vẫn bắt gặp trứng cá muối, hãy khuấy nó với một ít nước và ở đó, trong một cái chảo, để nó nấu chín. Nhưng tôi chưa bao giờ thử nó với cà chua, tôi hứa, lần sau sẽ có trong phiên bản này!

Và khi nguội, trong tủ lạnh, nó sẽ biến thành thạch thịt.

Omela
Trích dẫn: j @ ne
Và khi nguội, trong tủ lạnh, nó sẽ biến thành một loại thạch có đường
Evgeniya, vì vậy nó đã được!
Omela
Sử dụng công nghệ tương tự, tôi đã nấu một món canh cá từ cá rô ngày hôm nay. Nó cũng rất ngon.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì