Bánh mật ong giáng sinh

Bánh mật ong giáng sinh

Thể loại: Bánh kẹo

Thành phần
bột mịn	1 kg
đường mịn	400g
mật ong,	400g
trứng	4 điều.
dầu thực vật	200ml
Nước ngọt	1,5 thìa cà phê
hỗn hợp gia vị cho bánh gừng	2 bàn thìa
ca cao	2 bàn. thìa

Phương pháp nấu ăn

• Trộn đều tất cả các sản phẩm rời và rây qua rây. Thêm trứng, mật ong, bơ và nhào đều. Bột phải mềm. Để nó bọc trong nhựa trong 24 giờ. Sau đó lấy một phần ba khối bột và nhào lại. Cán mỏng khoảng 2-3mm. Với một khuôn hoặc cách khác, chúng tôi cắt ra các hình khác nhau. Đặt trên khay nướng với khoảng cách 1 cm. Nướng trong lò ở nhiệt độ 180 trong khoảng 5-8 phút. Sau khi nướng xong, bạn bày ra một mặt phẳng. Khi còn nóng, dùng trứng đã đánh tan mỡ.
• Men đạm: 1-2 loại đạm, đường. bột năng khoảng 300 gr, nửa thìa (thìa cà phê) nước cốt chanh.
• Công thức này rất tốt cho món bánh gừng cồng kềnh. Bột nhào ra thoáng và tăng lên ít nhất 2 lần. Nó sẽ không tạo ra một ngôi nhà bánh gừng từ nó, nhưng các sản phẩm được cán mịn ở dạng bánh gừng nhỏ là tốt.

Ghi chú

Các thành viên của diễn đàn thân mến! Chúc mừng năm mới! : girl_hollyday: Chúc mọi người luôn vui vẻ và sức khỏe!
Tôi đã làm những chiếc bánh quy gừng tuyệt vời này từ một nửa số sản phẩm, nó vẫn còn rất nhiều, chúng rất ngon, chúng bảo quản được lâu, ai cũng thích thú, cháu gái út của tôi (4 tuổi) đã cố gắng treo nó lên Cây thông Noel khi cô ấy được tặng, cô ấy nói "không, bà ơi, chúng ta sẽ ăn như vậy" Vào lễ Giáng sinh một lần nữa, tôi sẽ nướng, lời của tác giả và bức ảnh của tôi, cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức cho Gede từ Cook, ru

Lyuba, đó là bánh gừng! Nên nướng chúng vào đầu tháng Chạp và .... ăn dần đến Tết. Sau đó, nó sẽ không có vẻ nhiều!

Ồ, Irisha, cảm ơn rất nhiều! Năm ngoái, tôi đã đem nó ra ngoài vào thời điểm này, tôi rất thích chúng, và sau đó tôi nhìn thấy chiếc bánh gừng của những người phụ nữ thủ công, nó trở nên buồn cười đối với riêng tôi. Nhưng đối với tôi, chúng thực sự đẹp và ngon, thực sự

Bánh quy gừng không bao giờ xấu xí! Đối với tôi, dường như nếu cái tên có từ GREADNIKI, chứ không phải MEDOVNICHKI, thì chúng sẽ được chú ý nhiều hơn.

Cảm ơn về sự hỗ trợ!

Đối với tôi, dường như nếu cái tên có từ GREADNIKI, chứ không phải MEDOVNICHKI, thì chúng sẽ được chú ý nhiều hơn.

Vâng, không phải ai cũng biết rằng một chiếc bánh mật ong là một chiếc bánh gừng Slovak.
Tôi nhầm lẫn trong công thức này chỉ bởi dầu thực vật. Có ai đã thử nó với dầu thực vật?

Tôi đã làm một công thức bánh gừng khác với dầu thực vật, nó là một nửa rưỡi với bơ.
Trứng đã được đánh ở đó bằng rast. bơ, hóa ra là một thứ giống như mayonnaise.

[Vei]

Vei,
Lisa, trong các công thức làm bánh gừng của tôi (và tôi đã thu thập rất nhiều trong số đó, và từ các quốc gia khác nhau, mặc dù tôi chưa thử mọi thứ) - không không một ai với dầu thực vật ...
NHƯNG - mẹ cũng có một phiên bản Liên Xô, ngân sách, như một phiên bản hàng ngày, không phải lễ hội: đó làtrong dầu thực vật, không có mật ong và trên kefir; cô ấy chỉ thêm gia vị từ chính mình vào công thức này. Nếu không, nếu không có mật ong và gia vị, nó hoàn toàn không phải là bánh gừng. Đây là một công thức rất phổ biến trên Internet, có vẻ như chúng tôi cũng có công thức này ở đây.

[Nagira]

Nagira, vâng, Ira, tôi thấy, nó trông giống như bánh quy gừng hơn)))
Đối với tôi, có vẻ như mỡ lợn ở đây phù hợp hơn dầu thực vật. Và đó là quá nhiều cho một công thức Slovakia.
Sau NG, tôi muốn nướng bánh gừng Pardubice, dường như tôi đã tìm thấy công thức gần như giống với công thức đích thực. Trong mọi trường hợp, tất cả người Séc đã viết trong phần bình luận rằng họ nhớ chính xác hương vị này từ thời thơ ấu.
Tôi ngứa tay, nhưng vẫn chưa có thời gian ...

Các cô gái, tôi đã đưa một liên kết đến đầu bếp, và nó nói rằng "Một trong những phụ nữ thủ công người Slovakia, Pani Viera Bojnkova, người đã nướng bánh gừng trong 25 năm, đã chia sẻ công thức của cô ấy với chúng tôi," và tôi đã chuyển nó đến đây theo đúng nghĩa đen. Tôi nghĩ rằng công thức phải được chính xác từ một nghệ nhân như vậy. Bạn có thể yên tâm bánh gừng rất ngon, có thể tôi đã cán mỏng chúng, và tôi chơi đùa với chúng, nhưng với tôi chúng dường như quá tuyệt vời, lần đầu tiên tôi làm bánh gừng, bây giờ tôi thấy chúng thật vụng về. Mặc dù, mọi người không chọn công thức phù hợp với thẩm quyền, nhưng cái mà họ thích ...

[Lyuba 1955]

Lyuba 1955, cảm ơn vì công thức, chúng tôi thử tất cả các công thức, sau đó chúng tôi chọn))) Tôi sẽ phải đọc nó bằng tiếng Slovak, những gì được viết ở đó trong bản gốc, hoặc đôi khi các bản dịch miễn phí và các thành phần thường được thay thế nếu chúng tôi không có chúng. Tôi đã hiểu điều này theo công thức nấu ăn của Đức.
Và ở Slovakia, có những chiếc bánh quy gừng rất khéo léo, tôi đăng ký nhiều, chúng tôi giao tiếp với một số. Họ có những kiệt tác như vậy ở đó. Nói chung là phát ngán cái chủ đề bánh gừng này))))
PS và ảnh tiêu đề có thể được thay đổi, nếu đã có người khác, bạn chỉ cần liên hệ với người điều hành. Mặc dù tôi cũng thích nó - nó thật giản dị, chân thành. Đối với tôi, có vẻ như những chiếc bánh quy gừng này, về lý thuyết, sẽ trở nên lộng lẫy hơn, hay đây là một công thức làm bánh quy gừng 3D (lọ, v.v.)?

Đúng vậy, chúng nên được tráng lệ, đây là những từ mô tả;
"Công thức này rất tốt cho những chiếc bánh gừng cồng kềnh. Bột trở nên thoáng và ít nhất gấp đôi. Nó sẽ không tạo nên một ngôi nhà như bánh gừng, nhưng những sản phẩm cán mỏng ở dạng bánh gừng nhỏ sẽ tốt."

Hoan hô! : feer: Đồng cỏ chuẩn bị sẵn: đáng yêu: ngon hơn, và có mùi ...

Tôi nướng nhiều đến nỗi một số người trong số họ có thể giật lấy để tìm ra hương vị theo thời gian ... Hóa ra: chỉ là một hương vị tuyệt vời sau một thời gian, nặng mùi và mềm hơn nhiều! : feer: Kết luận: dù sao bánh gừng mật ong cũng cần nướng sớm hơn ngày lễ một chút để có thời gian chín tới điều kiện mong muốn! : deb_snegurochka: Cảm ơn bạn rất nhiều vì món ngon! Bây giờ tôi sẽ nướng những chiếc bánh quy gừng này!

[Tanechka-Tanyusha]

Tanechka-TanyushaBạn đã làm tôi hạnh phúc như thế nào. Cảm ơn bạn rất nhiều vì phản hồi của bạn. Tôi rất vui vì bạn cũng như tôi, thích những chiếc bánh mật ong này, tuy nhiên, chúng thật tuyệt vời, hãy nướng tốt cho sức khỏe của bạn.
Tôi cũng quyết định chèn hình ảnh, tôi đã làm năm ngoái mà không có ca cao và năm nay, tất cả những gì còn lại

[Lyuba 1955]

Bánh mật giáng sinh

Lyuba 1955, Tôi hiểu rằng bột không cần để trong 1-2 tháng. Tôi có thể làm việc với anh ta ngay lập tức được không ??

[Irisik]

Irisik, Raisa! Bạn không cần đứng bột - chỉ cần nướng thôi: girl_dough: Thành phẩm có thể bảo quản được lâu: theo thời gian, độ mềm và hương vị càng đậm đà: drink_milk: Hãy thử đi, bạn sẽ không hối hận đâu! : Bạn bè: Chúc mừng năm mới!

Cảm ơn bạn! Tôi sẽ cố gắng, nếu không tôi đã vội vã quá muộn))) Và công thức nấu ăn ở khắp mọi nơi với một loại bột cần để yên trong vài tháng

Cảm ơn bạn vi công thưc nay! CÓ MỘT LƯU Ý!

Đối với sức khỏe của bạn!