Bánh mì với nhân và dầu óc chó ở HP
đăng lại bài đăng của chính cô ấy từ "Diễn đàn SAY7"
Tôi đã nấu trong máy làm bánh mì "LG"
Thể tích 1 cốc - 230 ml
Tất cả các sản phẩm được thu thập trong các thùng đo lường không có nắp
Tôi cho thức ăn vào khuôn của máy làm bánh mì LG theo thứ tự được chỉ ra trong công thức. Bạn nên được hướng dẫn bởi các khuyến nghị được đưa ra trong hướng dẫn dành cho HP của bạn. Cho 1 quả trứng vào cốc, thêm nước đến thể tích 230 ml và thêm 1 thìa nước nữa
bột mì - 3 chén (có thể thêm bột mì trong khi nhào bột thành "kolobok" khoảng 2 muỗng canh), cần quan sát quá trình làm.
mật ong - 3 muỗng canh (tôi đã lấy kiều mạch)
Tôi đọc thấy rằng dầu óc chó cho bệnh tăng huyết áp, xơ vữa động mạch và bệnh lao được khuyến khích dùng với mật ong, vì vậy tôi đã thêm mật ong thay vì đường.
muối - 1,5 thìa cà phê (tôi đã có muối biển)
bơ mềm - 2 muỗng canh
dầu óc chó - 0,75 muỗng canh
dầu ô liu - 0,75 muỗng canh (Tôi đọc trong tài liệu làm bánh rằng hương thơm tuyệt vời nhất được tạo ra bằng cách trộn đều dầu óc chó và dầu ô liu)
nhân quả óc chó, nướng nhẹ và không xay thô - 0,5 chén
men khô - 2 muỗng cà phê (không nên để men tiếp xúc với nước trước khi nhào trong máy làm bánh mì)
Chương trình nướng - "4A" (thời gian kéo dài 4 giờ)
Tôi đã tìm kiếm loại dầu này trong một thời gian dài và không thể tìm thấy nó. Tôi đã có một ám ảnh: khi thêm bột mù tạt, thêm dầu mù tạt, khi thêm hạt mè, thêm dầu mè, và khi thêm quả óc chó, thêm dầu của loại hạt này. Dầu óc chó đắt, nhưng sau khi đọc về công dụng của nó
🔗 quyết định và mua.
