Bánh rán nhân trứng cá tuyết

Thể loại: Những đĩa cá
Bánh rán nhân trứng cá tuyết

Thành phần

trứng cá tuyết đóng hộp 120 g
Khoai tây luộc 1 máy tính cá nhân.
phô mai bào 50g
bột báng 4 muỗng canh. l.
trứng 1 máy tính cá nhân.
kem chua 1 muỗng canh. l.
rau thì là 1 muỗng canh. l.
bột mì 1 muỗng canh. l.
bột nở 1/2 muỗng cà phê
Muối nếm thử
Nước xốt:
mayonaise 50g
nước chanh 1 muỗng cà phê
adjika 1/2 muỗng cà phê
dưa muối 1 máy tính cá nhân.
dầu thực vật cho chất béo sâu theo các món ăn

Phương pháp nấu ăn

  • Chúng tôi đã mua một lon "Trứng cá tuyết tự nhiên", hóa ra nó vô vị. Và đây là những chiếc bánh rán tôi đã làm từ nó.
  • Nghiền một củ khoai tây luộc lớn và pho mát trên một cái máy nghiền mịn, thêm một quả trứng, bột báng, kem chua, thì là và nửa lon (240 g trong một lon) trứng cá muối. Cô để bột báng trong một thời gian ngắn cho nở ra, sau đó trộn với bột mì, bột nở và muối. Bột mỏng hơn thịt băm một chút để làm cốt lết. Dùng tay ướt tạo thành những viên có kích thước bằng viên thịt và chiên ngập dầu. Sau đó, chúng sẽ tăng lên một chút và sẽ có đường kính ~ 4-5 cm, để làm nước sốt, hãy cắt dưa chuột ngâm thành những khối vuông nhỏ và trộn với sốt mayonnaise, nước cốt chanh và rượu vang. Nhờ món trứng cá muối không thể ăn được - món ăn hóa ra rất ngon!

Món ăn được thiết kế cho

12 miếng

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ

Mèo đen
Với tất cả sự kính trọng đối với tác giả ...
Nhưng trứng cá muối đã hòa tan ở đâu trong công thức của bạn? Hoặc có thể những chiếc bánh rán này có thể được thực hiện mà không có trứng cá muối "không thể ăn được", và một sản phẩm tốt nên được tặng cho mèo?
lesik_l
Black_cat, như thế này:

Trích dẫn: dopleta


Trên một máy xay mịn, nghiền một củ khoai tây luộc lớn và pho mát, thêm một quả trứng, bột báng, kem chua, thì là và nửa lon (trong một lon 240 g) trứng cá muối.

Bản thân tôi cũng tự hỏi nó có vị gì. Biết đâu một ngày nào đó chúng ta có món trứng cá muối "vô vị"
Mèo đen
lesik_l

Oh cảm ơn bạn!

dopleta

Một lần nữa - với tất cả sự tôn trọng,
dopleta
Trích dẫn: Black_cat

Với tất cả sự kính trọng đối với tác giả ...
Nhưng trứng cá muối đã hòa tan ở đâu trong công thức của bạn? Hoặc có thể những chiếc bánh rán này có thể được thực hiện mà không có trứng cá muối "không thể ăn được", và một sản phẩm tốt nên được tặng cho mèo?

Xin lỗi, tôi không hiểu câu hỏi của bạn. Bạn có tự hỏi trứng cá muối ảnh hưởng gì không? Tự nhiên có vị. Bản thân nó không có vị, và tạo cho bánh rán một mùi thơm tanh rất dễ chịu. Tất nhiên chúng có thể được chuẩn bị với bất kỳ chất làm đầy nào bạn muốn. Với cá đóng hộp chẳng hạn. Nhưng tôi đã viết cách tôi giết được hai con chim bằng một viên đá - và loại bỏ trứng cá muối, và cải thiện hương vị của bánh rán.
Mèo đen
Trích dẫn: dopleta

và loại bỏ trứng cá muối, và cải thiện hương vị của bánh rán.

Xin lỗi một lần nữa. Nhưng trứng cá muối là vô vị, theo quan điểm của mèo và mèo, không xảy ra. Vâng, và bản thân tôi ăn trứng cá muối với bánh mì hơn là ăn mayonnaise.

Nhưng đây là ý kiến ​​riêng của tôi.
dopleta
Trích dẫn: Black_cat

trứng cá muối là vô vị, theo quan điểm của mèo và mèo, không xảy ra.

Tôi sẽ rất vui khi được ở bên bạn, Mèo đen, đã đồng ý, nếu hai con mèo của tôi không quay lưng lại với cô ấy. Tuy nhiên, vì lợi ích - nếu bạn bắt gặp "Trứng cá tuyết tự nhiên", được sản xuất bởi LLC "More", vùng Vladimir, quận Sobinsky, Lakinsk theo đơn đặt hàng của LLC "Monolit", cá đóng hộp tiệt trùng, trọng lượng tịnh 240 g - vui lòng , mua một cái lọ như vậy, đừng lười biếng! Nó không tốn kém. Tôi muốn biết ý kiến ​​của bạn
Mèo đen
Trích dẫn: dopleta

Tôi muốn biết ý kiến ​​của bạn

Thật là thú vị biết bao! Đó là từ nhà sản xuất này mà tôi mua trứng cá tuyết tiệt trùng cho Muska của tôi .. Và điều kỳ diệu xù xì này cũng yêu thích trứng cá cá minh thái, cũng đã được khử trùng.

Chà, và tôi có tất cả mọi thứ thậm chí gián tiếp liên quan đến cá - đừng nhầm lẫn với khoai tây chiên! làm ơn! - Chà, tôi cũng thích nó lắm.

Vâng, còn có một hỗn hợp - trứng cá muối và gan cá tuyết ... cũng có thể ăn được cho mèo và người không có hại.
Nhưng đối với cá tầm hoặc trứng cá hồi, họ nói bí mật rằng trứng cá muối như vậy không tồn tại trong một cửa hàng bình thường. Nhìn. Họ nói - nếu bạn muốn tự nhiên - hãy lấy trứng cá muối capelin, cá minh thái, cá tuyết, cá trích.


P.S. Và tôi có xu hướng mua lại những món hàng tạp hóa cũ mua trong một cửa hàng.
matroskin_kot
Ồ, tôi đã xem công thức !!! Và nếu bạn làm bánh rán như vậy với cua? Vâng, vâng ... Ta có một miếng thịt cua đông lạnh… Không ngon… Cũng xảy ra chuyện…. Tôi sẽ đi lấy nó
dopleta
Trích dẫn: matroskin_kot

Ồ, tôi đã xem công thức !!! Và nếu bạn làm bánh rán như vậy với cua? Vâng, vâng ... Ta có một miếng thịt cua đông lạnh… Không ngon… Cũng xảy ra chuyện…. Tôi sẽ đi lấy nó
Nó sẽ rất ngon Ira, Tôi đảm bảo với bạn! Đối với bất kỳ loại mực nào của cá - một công thức chung!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì