Thịt cá tuyết với phô mai tươi

Thể loại: Những đĩa cá
Phòng bếp: tiếng Nga
Thịt cá tuyết với phô mai tươi

Thành phần

Phi lê cá tuyết hoặc cá minh thái hoặc cá tuyết chấm đen 500 g
Pho mát Cottage 200 g
Trứng 1 máy tính cá nhân.
Củ hành 1 máy tính
Muối, gia vị nếm thử

Phương pháp nấu ăn

  • Chúng tôi phi lê cá tuyết hoặc cá minh thái cùng với hành tây qua máy xay thịt một lần.
  • Lần thứ hai chúng tôi chuyển nó qua máy xay thịt, nhưng với pho mát.
  • Thêm trứng, muối và gia vị.
  • Tạo hình chả, bánh mì bằng bột mì và chiên trên lửa nhỏ.
  • Quan trọng: chất lượng của sữa đông. Nếu có các chất phụ gia thực vật trong đó, thì các miếng thịt nhỏ có thể không hoạt động - các nguyên liệu thực vật sẽ đơn giản chảy ra ngoài.


Merri
Olga, cảm ơn bạn rất nhiều về công thức! Tôi chưa bao giờ nghe nói pho mát nhỏ được thêm vào cốt lết. Tôi nghĩ nó rất ngon, tôi chắc chắn sẽ thử nó, tôi thích chả cá!
fonderat
Olga, làm ơn, giải thích "chất bổ sung thảo dược trong pho mát" là gì?
Làm thế nào để tìm thấy chúng và tìm ở đâu? Thành thật mà nói, ngoại trừ thành phần% chất béo, tôi không thấy bất cứ điều gì trong đó.
Hay tôi vẫn chưa biết mọi thứ về phô mai tươi?
MariV
.... "" Public Control "đã tiến hành kiểm tra chất lượng của phô mai tươi, và kết quả thật đáng kinh ngạc. Các chuyên gia đã mua mười mẫu sản phẩm sữa lên men và kiểm tra chúng trong phòng thí nghiệm thực phẩm. Hầu như không có mẫu nào tương ứng với GOST , thay vì phô mai tươi, người mua được cung cấp một loại dầu cọ và dầu dừa có độ đặc đáng ngờ. Những loại dầu này được đánh bông thành bọt trắng dày, thêm chất làm đặc, hương liệu, hương liệu và bạn đây, "sữa đông" đã sẵn sàng. "
Nếu bạn chiên bánh phô mai với phô mai tươi như vậy, hoặc thêm vào cốt lết, hoặc làm phô mai nấu chảy, kết quả sẽ rất đáng thất vọng!
Bây giờ tôi có cơ hội để mua pho mát nhỏ của Belarus - tôi chỉ cần lấy nó.
bù nhìn
Trích dẫn: Merri

Olga, cảm ơn bạn rất nhiều về công thức! Tôi chưa bao giờ nghe nói pho mát nhỏ được thêm vào cốt lết. Tôi nghĩ nó rất ngon, tôi chắc chắn sẽ thử nó, tôi thích chả cá!

Cá tuyết của mẹ tôi có thương hiệu. Mọi người định đưa ra công thức nhưng họ đã vượt lên trước tôi.
Phô mai Cottage hầu như luôn có mặt trong chúng (trừ khi đột nhiên nó không có trong tủ lạnh). Tôi cũng cho phô mai vào miếng thịt. Vì vậy, hãy cố gắng mà không có chút lương tâm nào. Chất lượng được đảm bảo.
tararuk
Trích: MariV

Bây giờ tôi có cơ hội để mua pho mát nhỏ của Belarus - tôi chỉ cần lấy nó.
Cảm ơn bạn đã đánh giá tốt các sản phẩm của Belarus. Bằng cách nào đó, thú vị đã bỏ qua bên trong khi tôi đọc nó.
Vilapo
Tôi rất thích món chả cá, tôi cho thêm phô mai bào vào, nhưng tôi chưa thử với phô mai tươi, chắc chắn tôi sẽ thử làm như vậy ...
MariV
Trích dẫn: tararuk

Cảm ơn bạn đã đánh giá tốt các sản phẩm của Belarus. Bằng cách nào đó, thú vị đã bỏ qua bên trong khi tôi đọc nó.
Cũng như mỹ phẩm Belarus, áo sơ mi vải lanh, bơ và kem chua.
MariS
MariV, Olga! Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức - rất ngon !!!
Được làm từ phi lê cá tuyết chấm với thêm mùi tây và bánh mì. Thật mềm, ngon ngọt - tôi sẽ gọi nó là món súp cá.
Tôi chưa nếm thử, nhưng tôi chắc chắn bây giờ chúng ta sẽ thường xuyên có món chả cá.
MariV
Vâng, nó thực sự ngon! Tôi nghĩ bạn sẽ thích nó!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì