Con gà đẹp, nhưng hơi sai

Con gà đẹp, nhưng hơi sai

Thể loại: Món thịt

Thành phần
gà nguyên con

Phương pháp nấu ăn

• Một phiên bản của một chú gà đẹp ở tốc độ cao.
  
• Hến. Đẹp ... Tôi đã chuẩn bị trong 1 giờ ở nhiệt độ và tốc độ cao nhất, nhưng điều này là chưa đủ. Bên trong hơi giống như luộc chín.
  
• Tất nhiên, tốt hơn là nên nạo nó ít nhất một ít với gia vị trước và để nó yên.
  

Ghi chú

Nó giống như một công thức chống chế biến - bạn không cần phải đặt nhiệt độ và tốc độ cao ngay lập tức. Đầu tiên hãy để sản phẩm rang bên trong - nướng, và cuối cùng tăng các thông số và sau đó thành công được đảm bảo!

Tại sao lại là "bánh mì men"?

Lại nữa .... mình đã đổi 2 lần rồi ... chắc máy loạn hết cả lên

nope rồi .. thịt))

Mình cho gà vịt vào vỉ nướng lạnh, mọi thứ đều được nướng thông minh, chỉ trên vịt sau 30 phút mình vặn nhiệt độ xuống 170.

Hoặc có thể tôi gói nó trong giấy bạc và hâm nóng nó, sau đó mở nó ra và sau đó tạo ra một vỏ bánh ngon miệng?

Ồ không..
bạn chỉ cần nướng ở tốc độ quạt thấp và nhiệt độ 180-200 độ, sau đó tăng các thông số là có lớp vỏ đẹp ..
Tôi lấy công thức làm ví dụ - rằng bạn không cần phải theo đuổi vẻ đẹp ngay từ đầu .. nhưng khi nó đã sẵn sàng .. sau đó chúng tôi tăng tốc độ quạt và nhiệt độ

Và tôi chỉ có một tốc độ và tôi làm điều này - trong một lò nướng lạnh, úp bụng lên, (nhiệt độ 230g.) Nướng nhỏ, 25-30 phút, sau đó lật lại và khi vỏ bánh gần như tốt, tôi giảm xuống còn 150g. và 10-15 phút nữa. Một con gà nặng 2,2 kg - mọi thứ đều được nướng đẹp mắt, và mềm. Tôi nấu với bia, bôi xốt mayonnaise + gia vị + tỏi + muối. Thơm ngon!

.. Chuẩn bị trong 1 giờ ở nhiệt độ và tốc độ cao nhất, nhưng điều này là không đủ. Bên trong hơi giống như đồ sống luộc chín.

Ehhh ... ở nhà họ đang khai thác, trong mạng lưới họ đang khai thác. Vấn đề rất đơn giản: cray: Zhenya vẫn chưa chứng minh được việc mòn mỏi ở nhiệt độ thấp là như thế nào. Điều chính yếu để bật lửa mạnh giống như một dấu hiệu của việc nấu ăn nhanh chóng. Ăn không chịu nổi ... Mọi thứ !!! Làm xong !!! Và kết quả? Thịt có máu hoặc chỉ là cao su. : crazy: 170-180 độ và kiên nhẫn

Con gà của tôi 1,4 kg ở t 250 và tốc độ cao đã sẵn sàng trong 1 giờ 10 phút. Hóa ra vừa hồng vừa nướng

Với tôi 45-50 phút là đủ. Tôi làm các mảnh sắt từ các phụ kiện để AG = Gà đang bay = và chuyển tiếp. Tôi rất chú ý đến những người thuộc hệ thống Xô Viết cũ, cách quan niệm như vậy là mòn mỏi thịt.