Kẹo sô cô la với nhân bánh quế.

Thể loại: Bánh kẹo
Kẹo sô cô la với nhân bánh quế.

Thành phần

sô cô la 120 gam
tấm waffle 1 máy tính
sữa đặc 4-5 thìa cà phê

Phương pháp nấu ăn

  • làm tan chảy 120 g sô cô la đen trong nồi cách thủy (tôi có loại cân rẻ tiền)
  • Để làm điều này, đun sôi nước, đặt nó sang một bên và đặt một hộp đựng sô cô la vỡ trong nước (tôi có một cốc trà sứ).
  • Để yên trong 7-10 phút.
  • Sau đó khuấy bằng muỗng cà phê cho đến khi sô cô la tan chảy hoàn toàn, cho đến khi bắt đầu đổ.

  • Sau đó, chúng tôi bôi trơn các khuôn silicone bên trong bằng sô cô la, ngay ngắn dọc theo tất cả các bức tường, để sau đó chúng tôi có được một vỏ kẹo.
  • Chúng tôi cho vào ngăn đá trong 15 phút.
  • Trong khi chờ đợi, chúng tôi đang chuẩn bị điền-
  • vò nát một tấm bánh quế đã mua, thêm sữa đặc vào và trộn thành một khối đồng nhất.

  • Sau 15 phút, lấy phần nhân ra khỏi ngăn đá, dùng thìa cà phê cho nhân vào, ấn chặt.
  • Để có vị chua, tôi nhỏ một giọt siro mứt anh đào vào từng viên kẹo.
  • Kẹo sô cô la với nhân bánh quế.
  • sau đó đổ đầy sô cô la còn lại vào đáy viên kẹo.
  • Để đông trong 15 phút.

  • Chúng tôi lấy mẫu từ tủ đông ra, kéo nó theo các hướng khác nhau và lật từng viên kẹo từ trong ra ngoài

  • Kẹo sô cô la với nhân bánh quế.Kẹo sô cô la với nhân bánh quế.Kẹo sô cô la với nhân bánh quế.Kẹo sô cô la với nhân bánh quế.

Món ăn được thiết kế cho

12 viên kẹo lớn

Thời gian chuẩn bị:

45 phút

Ghi chú

Nếm thử!!!! Nó chỉ tan chảy trong miệng của bạn!

Bon Bon
Và ai sẽ cho bạn biết làm thế nào để lấp đầy (bôi) chính xác các hình dạng bằng sô cô la, nếu không thì tôi đã làm như vậy: nếu tôi đổ nhiều sô cô la hơn, phần trám sẽ chảy ra một chút, nếu tôi tán nó bằng thìa, ở một số nơi nó dày đặc.
natamylove
Tôi xoay sở để làm mọi thứ gọn gàng với một cái thìa, tôi chọn cho mình những khuôn không quá nhỏ, và nó thuận tiện cho tôi khi làm việc với chúng.

Đây là chủ đề mà theo tôi, hơn hết là những thông tin hữu ích thiết thực về công nghệ, ở đây các cô tự học, các cô kể hết.
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=79411.0
Vitalinka
Natasha, Tôi cũng sẽ ghi chú ở đây. Tôi cũng đã chuẩn bị những đồ ngọt này cho công ty. Nhân bánh hóa ra rất mát. Nói chung, chúng được làm nhanh chóng, và thậm chí còn được ăn nhanh hơn! Cảm ơn rất nhiều cho các công thức nấu ăn!

Kẹo sô cô la với nhân bánh quế.
Quý cô với @
Tôi dùng cọ quét sô cô la lên mặt trên và hai bên thành khuôn. Rất thoải mái. Sau khi xếp nhân bánh, phần dưới cùng của kẹo đã được đổ ra từ một chiếc thìa.
koziv
Cảm ơn bạn rất nhiều về hình thức và công thức! Đây là những gì đã xảy ra
Kẹo sô cô la với nhân bánh quế.
NGON!!!!!!
natamylove
Siêu! chúng ta là những người bạn tốt, các cô gái!
Chồng tôi nói với tôi rằng tôi thích nó như thế nào khi bạn thử đồ ngọt
ít nhất đã ăn sô cô la
pygovka
SOS !!! xin chào các cô gái. Tôi quyết định làm đồ ngọt, sô cô la đen nấu chảy (tiền xu), mọi thứ đều ổn, nhưng vì chúng tôi không thích màu đen, tôi đã thêm đồng xu trắng (sô cô la), đun chảy nó, sau đó lấy khối lượng và cuộn lại (ngũ cốc, bơ bắt đầu tách ra), tôi thêm kem, nhưng hình như cô ấy đi quá xa, đông cứng, nhưng không chắc chắn, LÀM GÌ?
natamylove
pygovka

vấn đề của bạn thế nào? -được giải quyết?

Tôi vừa mới sử dụng Internet và nói chung, tôi không gặp phải sự cố như vậy, tôi không biết phải làm gì.
Zhivchik
pygovka, đi đến Huske https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=profile;u=20109 .
Cô ấy biết mình phải làm gì.
pygovka
natamylove ... Tôi đã thêm nhiều sô cô la trắng hơn. như không có gì, NHƯNG ... khối lượng không sáng bóng, nó không chảy trên thành khuôn, nhưng chảy vào giữa, tốt, bằng cách nào đó nó bị mù. sau đó tôi sẽ đăng một bức ảnh. câu hỏi đặt ra là phơi ảnh ở đâu?
Đêm
Kẹo sô cô la với nhân bánh quế.

Natasha, hôm nay tôi cũng làm đồ ngọt theo công thức của bạn, chỉ vì tôi chưa có bất kỳ hình thức nào nên tôi đã làm nó thành một phiên bản đơn giản hơn, cuộn những viên bóng 30 gram từ bánh quế, sô cô la nấu chảy, xâu quả bóng trên que tăm, cuộn lại sô cô la và rắc đậu phộng giã nhỏ.Đồ ngọt thực sự rất, rất ngon, và quan trọng nhất là dễ chế biến, cảm ơn bạn rất nhiều về công thức.
natamylove


Vào ban đêm, tôi muốn mua khuôn - làm kẹo trong đó là một niềm vui
Đêm
Natasha, tôi chắc chắn sẽ đặt hàng những chiếc khuôn, chúng nấu rất đơn giản và rất ngon, chúng thật choáng váng, con tôi rất thích uống trà.
Freesia
Natasha, cảm ơn bạn! : rose: Đồ ngọt ngon!
Kẹo sô cô la với nhân bánh quế.
natamylove
đồ ngọt tốt

Tôi cũng sẽ làm một trong những ngày này
: secret: mua 30 kg socola
Tôi sẽ nhận được vào ngày mốt và bắt đầu
Freesia
Natasha, không thể mua một ít của bạn sao? hay là bạn cho chính mình?
natamylove
Không, không phải tất cả mọi thứ cho chính bạn
và trên xương sống
Tôi sẽ nhận được nó - tôi sẽ hủy đăng ký
Tôi sẽ thử nó vào ngày mai
Vinochek
Đồ ngọt rất ngon! Cảm ơn bạn!
Omela
Các cô gái ơi, và nếu cho cacao thay vì sô cô la thì còn cần gì nữa ???
julifera
Trích: Omela

Các cô gái ơi, và nếu cho cacao thay vì sô cô la thì còn cần gì nữa ???

Bơ!
Nhưng tôi chưa thử trộn cacao với bơ mà không có một chút nước, bạn phải thử ...
Omela
julifera, Otozh và tôi chưa bao giờ làm .. Tôi thậm chí không biết tỷ lệ gần đúng.
julifera
Chichas, tôi lục trong ghi chú của tôi, bạn có thể kết hợp sữa cacao với bơ
Bạn có bơ ca cao nữa không?
Omela
julifera
Chúng tôi nóng lên 2 muỗng canh. tôi sữa và thêm hỗn hợp 1 muỗng cà phê đường với 100 g bột cacao

Tan chảy 50 g bơ và đổ nó vào hỗn hợp sữa-ca cao - đun sôi và nấu trong vài phút trên lửa nhỏ.
Nếu đổ vào khuôn, nó sẽ đông lại!
Omela
Cảm ơn anh, em viết tắt lời .. ngày mai em sẽ cố gắng.
Leska
Trích dẫn: julifera

Bơ!
Nhưng tôi chưa thử trộn cacao với bơ mà không có một chút nước, bạn phải thử ...
Nước sẽ không hoạt động ở đây - chỉ có sữa, và chỉ đun nóng nó trong nồi cách thủy và không có trường hợp nào đun sôi, thêm đường và ca cao vào. Đun nóng riêng bơ trong bồn tắm, sau đó kết hợp hỗn hợp sữa-đường-ca cao + bơ trong một hộp và đun sôi ... và bạn vẫn không thể thay thế hoàn toàn - bạn cần bơ ca cao cho sô cô la. Tôi thích cú sốc tự chế này-d
julifera
Leska - rằng cả đời tôi chỉ làm sô cô la đóng băng với vài thìa nước và bơ, đó là điều đầu tiên tôi nghĩ đến.
Và vì vậy tôi đã nêu ra công thức, mặc dù kém hơn, nhưng chúng tôi sẽ làm tốt với đồ ngọt, ít nhất là trong ước tính đầu tiên
Omela
Leska , Cảm ơn bạn! Khi hấp cách thủy - bạn có thể thực hiện trong nồi nấu sữa. Và nếu không có bơ cacao thì nó sẽ không đông đặc ???
julifera
Trích: Omela

Leska , Cảm ơn bạn! Khi hấp cách thủy - bạn có thể thực hiện trong nồi nấu sữa. Và nếu không có bơ cacao thì nó sẽ không đông đặc ???

Cây tầm gửi
, nó đóng băng, nhưng cấu trúc của sô cô la này hơi khác so với sô cô la thật.
Leska
Trích: Omela

Leska , Cảm ơn bạn! Khi hấp cách thủy - bạn có thể thực hiện trong nồi nấu sữa. Và nếu không có bơ cacao thì nó sẽ không đông đặc ???
Freeze - đóng băng, nhưng tốt hơn hết bạn nên lấy một thanh sô cô la bình thường và đừng phát minh ra VelisAped
julifera
Và tôi bảo vệ Nuno để thử - để có thứ gì đó để so sánh với
Leska
Trích dẫn: julifera

Và tôi bảo vệ Nuno để thử - để có thứ gì đó để so sánh với
julifera, Tôi đồng ý .. nhưng bạn có thể đụng phải chúng tôi như bơ và sữa, rồi mọi thứ sẽ đổ vào thùng rác. Bạn cần thử cây tầm gửi trước với số lượng sản phẩm tối thiểu - nếu mọi thứ trở nên bình thường - thì hãy tiếp tục với các bài hát!
Omela
Trích dẫn: Leska

tốt hơn hãy lấy một thanh sô cô la bình thường và đừng phát minh ra VelisAped
Và cho là bình thường ???

Các cô gái, cảm ơn .. Tôi sẽ cố gắng (hết mức có thể) - hủy đăng ký.
Natka8
Cây tầm gửi, nếu bạn sợ sô cô la mua thì có thể dùng cacao xay (hình như là sản phẩm tự nhiên), hình như trên diễn đàn đâu đó đã có công thức làm kẹo từ nó.
Omela
Trích: Natka8

bạn có thể sử dụng ca cao xay
Bạn có thể .. có thể vẫn biết nơi để lấy nó.
Natka8
Năm ngoái tôi đã mua từ natamylove, nhưng đây là Ukraine, ở Nga, tôi nghĩ, nó cũng nên như vậy, có thể một người nào đó trong diễn đàn Nga biết.
Vasilica
Trích: Omela

Bạn có thể .. có thể vẫn biết nơi để lấy nó.
Phải có Alexandra hỏi, cô ấy nên biết chắc chắn

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì