Bánh pho mát

Bánh pho mát

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
bột:
Sữa	150 g
Bơ	70 g
Dầu thực vật	30 g
Trứng	1 máy tính cá nhân.
Men tươi	13 g (1,5 muỗng cà phê khô)
Bột mì	300-350 g
Đường	1 muỗng canh. l.
Muối	1/2 muỗng cà phê
Đổ đầy:
Trứng	1 máy tính cá nhân.
Ăn kiêng pho mát dạng bột nhão (bằng tuba)	250 g
Pho mát cứng	150 g
rau thì là	1 \ 2 gói
Muối	nếm thử
Đối với lớp phủ:
Trứng	1 máy tính cá nhân.

Phương pháp nấu ăn

• Xay men với đường, đổ vào xô HP. Sữa ấm, bơ mềm, dầu thực vật, trứng cũng có ở đó. Trên cùng với bột mì, muối. Rắc bột theo từng phần cho đến khi thu được một búi mềm, đàn hồi. Chế độ nhào (1,5 giờ).
  
• 
  
• Sau đó cho bột ra bàn, nhào, chia thành 10-12 phần. Cuộn tròn từng phần, đặt lên khay nướng, tạo chỗ lõm bằng thủy tinh (nếu cần, dùng tay tăng độ lõm).
  
• 
  
• Đối với nhân bánh, cắt nhỏ thì là, trộn với pho mát, pho mát bào và trứng.
  
• 
  
• Đặt miếng trám vào mỗi hốc. Đậy bằng một chiếc khăn và để tăng lên trong 20-30 phút.
  
• 
  
• Đánh trứng trước khi nướng.
  
• 
  
• Sau khi nấu xong, đặt một miếng bơ nhỏ vào giữa mỗi chiếc bánh pho mát.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  

Thời gian chuẩn bị:

20 phút.

Chương trình nấu ăn:

Nướng trong lò đã làm nóng trước đến 200C

Ghi chú

Bánh ngọt từ phần "Không ngon" !!!!!!!

[Omela]

Omela, CẢM ƠN NHIỀU vì công thức! Hôm qua tôi nướng nó, nó thành ra 14 món ngọt vô cùng thoáng mát, tinh tế. Họ đã đối xử với ai - nhai với đôi mắt lồi mà không bị phân tâm bởi những bình luận. Những bình luận là khi những chiếc bánh pho mát biến mất trên đĩa. Tôi có thể nói rằng chỉ có những lời ngưỡng mộ
Tôi xin lỗi vì chất lượng của bức ảnh - ngày hôm trước tôi đã cười khẩy khi chụp ảnh quá trình và tự hỏi có nên để lộ công thức hay không, và bức ảnh con bị treo và bây giờ nó không thể sửa chữa được ...

Tái bút. Và hôm nay bánh nướng "Bướm" và lại tác giả Bạn ơi Omela... Cảm ơn một lần nữa !!!!

[Svitla]

Cô ấy đã đối xử với ai - chăm chú với đôi mắt lồi mà không bị phân tâm bởi những bình luận

Svitla , tốt, bạn hiểu tôi !!! Gru ngon một cách tục tĩu! 🔗

shl. dấu cộng cho tôi .. trong một giờ nữa !!!

Như tôi hiểu nó !!! một trong những ngày này tôi sẽ làm lại! Đây bây giờ là công thức yêu thích của tôi, vì bản thân tôi từ nhỏ đã không hảo ngọt. Tôi thích (mặc dù, tất nhiên, vẫn có ngoại lệ), và những chiếc bánh pho mát này rất NGON !!!

Tôi muốn nướng hôm nay, nhưng không có phô mai tươi, có phô mai Philadelphia, bạn nghĩ sẽ làm được gì?

[Tonika]

Tonika , Tôi chưa bao giờ sử dụng Philadelphia, vì vậy tôi không biết nó có mùi vị như thế nào. Tôi đọc trên internet rằng đó là pho mát kem. Trong phần nhân, bạn có phô mai + phô mai, nhưng chúng ta cần phô mai + phô mai. Vì vậy, tốt hơn là sử dụng bất kỳ loại phô mai không khô và không sần sùi.

Chúng ta sẽ phải đi đến cửa hàng!

[Tonika]

Tonika , chúc may mắn !! Đang sạc, một lần nữa .. 🔗 trước những chiếc bánh pho mát !!

Cảm ơn vì công thức!

[Omela]

Tôi làm lần thứ 3 và cảm ơn Omela
Nhân tiện, lần trước trong cửa hàng không có loại phô mai này, nó là loại hạt bình thường, nhưng tôi muốn có bánh phô mai. Tôi lấy nó, thêm một vài thìa sữa và đánh nó bằng máy xay sinh tố. Hóa ra là SUPER

[Svitla]

Svitla , 🔗, đưa ra kế hoạch năm năm trong ba năm !!!

Mẹ tôi cũng rất vui với những chiếc bánh pho mát này. Bây giờ cô ấy yêu cầu họ nướng chúng trước khi cô ấy đến (vâng, nhiều hơn - những gì anh ấy không ăn, anh ấy mang theo nó và đãi bạn bè của cô ấy), chúng tôi hoặc phải nướng thêm, hoặc lặn một phần cho tôi và con trai tôi. chồng thích đồ ngọt hơn ...
Vì vậy, tôi nướng chúng bây giờ 1-2 lần một tuần. Hôm qua ...

Gửi tay trống nhà xã hội học Vatrushka lao động - một ngôi sao !!!!

[Omela]

Oh, Omela, bạn hoàn toàn làm tôi xấu hổ ...
Và bây giờ tôi đang rất sao !!!

Nhìn hấp dẫn

Ôi các cô gái, tôi chỉ làm những thứ này với một ít đường hơn và với pho mát ngọt. Mọi người đều thích nó rất nhiều. Nhào đều tay (đã xảy ra) và không bị nhão.Nhưng đầu ra là 12 miếng bánh pho mát tuyệt vời. Tôi cũng nghĩ với xúc xích, sốt mayonnaise, nước sốt và pho mát.

[elvira]

elvira , chào mừng bạn đến với diễn đàn! Rất vui vì bạn thích nó!

Omela, công thức tuyệt vời! Bánh pho mát ngon!
Tôi cho thêm một thìa đường vào bột và tạo ra những phần bánh pho mát bằng nhau với nhân pho mát và pho mát sữa đông ngọt, để làm mẫu. Công thức này cũng rất hợp với món ngọt.
Tôi chắc chắn sẽ lặp lại, chúng tôi thực sự thích chúng! Cảm ơn bạn!

[Leta]

Leta , chào mừng bạn đến với diễn đàn !!! Bánh pho mát tuyệt vời !!! Rất vui vì bạn đã thích nó !!!

Omela, cảm ơn bạn rất nhiều vì một bữa ăn ngon như vậy!
Hôm nay tôi nướng bánh pho mát của bạn - có một mùi thơm đến nỗi hàng xóm tìm cớ để bày ra. Tôi đã phải chia sẻ ... Đến bữa tối, hầu như mọi người đều biết cách. Người chồng đầu tiên đi khỏi bàn, sau đó trở lại như cũ và giảm bớt nhiều hơn.
Anh ấy yêu cầu nướng thêm. Ồ, bạn sẽ phải đi ăn pho mát nhỏ một lần nữa!
Và đây là bánh pho mát của tôi

: bravo: Ksyusha! Tôi không thể cưỡng lại và ngưỡng mộ những chiếc bánh pho mát của bạn một lần nữa - Tôi đã nướng lại vào ngày hôm trước. Gia đình vui vẻ, ngôi nhà thơm mùi bánh nướng và tâm hồn ấm áp hơn ... Một lần nữa, sự sáng tạo! Và có lẽ - đây là hạnh phúc.

Mùi bánh phô mai thật mê hoặc - bạn không thể rời bếp!

Gia đình vui vẻ, ngôi nhà thơm mùi bánh nướng và tâm hồn ấm áp hơn ... Một lần nữa, sự sáng tạo! Và có lẽ - đây là hạnh phúc.

ĐÓ LÀ QUAN TRỌNG NHẤT !!!!!!!!!!!

shl. đã đến lúc chuyển sang "bạn"

Tôi dành cho!
Tôi muốn bỏ phiếu cho công thức này - nó không hoạt động!

Tôi muốn bỏ phiếu cho công thức này - nó không hoạt động!

Và tôi, navrenoy, đã không mở phiếu bầu.

Điểm yếu của tôi đã kéo bánh pho mát vào công thức nấu ăn ... có đồ ngọt không? Hoặc bạn có thể chỉ đặt nhân của pho mát ngọt ngào?

[mowgli]

mowgli , Natalia, hãy thử những thứ này trước. Và bạn sẽ thích nó và làm nhân ngọt ngào.

[Tấn]

Tấn, Tôi với bản sơ đồ vatrukh bị lỗi của mìnhvà ... Thật tiếc, vâng ... nhưng dù sao thì tôi cũng sẽ cho họ xem ...

Bánh ngọt từ phần "Không ngon" !!!

Đây của tôi là đoàn kết với bạn !!! Vì vậy, họ nóikẻ ám sát !!!

Nhưng sự xuất hiện của vatruh hoàn toàn là do lỗi của tôi, không cần thiết phải chất đầy nhân bằng một tấm trượt ... Tôi đặt toàn bộ nhân vào 12 vatruh, ngay khi pho mát bắt đầu tan chảy, nó (nhân) bắt đầu chảy ...

Vâng, vâng, sung với anh ta, với vẻ ngoài ... nhưng làm thế nào tạichút của tôi say rượu nứt ...

Ksyunechka, Cảm ơn bạn !!!

[Innusik]

Innusik, vatruhi lỗi xuất sắc !!! Hơn nữa, với một dòng chữ như vậy !!! Và cảm ơn vì:

không có đủ dòng điện trên bức ảnh này: "Đừng chất đống nhiềunhưng bề trên !!! "

rzhunimagu !!!!!!!!!!!!!

[Vỡ vụn!]

Vỡ vụn! Và vỏ bánh rất ngon !!!
Và không có gì vatruhi không phải là nirazu bị lỗi! Etta được chuyên gia thực hiện theo cách này, vỏ phomai có kích thước to hơn

Bánh đã ra thứ tôi cần, tôi cũng làm tiếp phần thứ hai, vì tôi đã khoe khoang về công việc của mình và yêu cầu tôi không được kể mọi thứ vô căn cứ, bây giờ công thức cho năm người nữa còn lại))) không đủ cho nhiều hơn nữa, vì bánh pho mát đã không được ăn từng người một))) Omella, tôi muốn nhận được liên kết đến tất cả các công thức nấu ăn của bạn

[Alenyshka]

Alenyshka, nhấp vào biệt hiệu, ở đó tất cả các công thức sẽ

[Alenyshka]

Alenyshka , chào mừng bạn đến với diễn đàn! Rất vui vì bạn thích nó !!

Tất cả các công thức: https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=profile;u=18626
Hoặc tại đây: https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=525.0

Tôi là người mới đến đây, tôi vẫn chưa hình dung được mọi thứ. Cảm ơn bạn rất nhiều vì sự giúp đỡ và chú ý của bạn.

Nướng những chiếc bánh pho mát này một lần nữa, Ksyusha! Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức!
Vẫn còn đó bột do quét vôi, thịt đã qua, không có bắp cải, nhưng luôn có phô mai tươi ... Và sau đó tôi nhớ về những chiếc bánh phô mai thơm ngon này!
Tất nhiên, bột ban đầu ngon hơn nhiều, nhưng nó đã thêm tất cả thức ăn thừa!

[Marish]

nhưng đính kèm tất cả đồ ăn thừa!

Marish, Đính kèm là tất cả mọi thứ của chúng tôi !!

Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức! Kết quả là những chiếc bánh pho mát rất ngon và đẹp mắt. Bột rất tuyệt !! Mặc dù cách đây vài ngày tôi đã làm bánh pho mát theo một công thức khác, bánh có vẻ như bột nở ra, đẹp và ngon, ai cũng thích, nhưng có điều gì đó không ổn cho tôi .. nhưng hôm nay thì có !!! )) điều duy nhất thay đổi điền một chút). Tôi không có phô mai cứng, và phô mai tươi cũng không đủ .. nên tôi trộn phần còn lại của feta, với phô mai, luộc chín và một quả trứng sống, nửa thìa sốt mayonnaise và kem chua, một núi rau xanh. Smakota. Cảm ơn một lần nữa!

[Tetyanka-G]

Tetyanka-G , rất vui vì bạn thích nó !!!

[Ksyusha!]

Ksyusha! Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức! Bánh pho mát rất ngon hóa ra !!! Tôi có ít thì là, nhưng có hành lá, tôi đã thêm nó.

[Natasha]

Natasha, bánh pho mát rất đẹp !!! Rất vui vì chúng tôi thích nó !!!

cám ơn vì công thức tuyệt vời này

[zval37]

zval37 , rất vui vì bạn đã thích!

[Ksyusha]

Ksyusha, lấy một phần bánh pho mát mới! Món đầu tiên là món ăn giới thiệu của tôi với hàng ngũ Khlebopetchkins hai năm trước. Tuy nhiên, nhiều năm trôi qua. Và như thể hôm qua tôi đến với bạn để chào đón nồng nhiệt! Cảm ơn bạn, Ksyusha, vì tất cả mọi thứ!



Vẫn còn bột của ngày hôm qua từ quét vôi, vì vậy tôi đã làm bánh pho mát từ nó. Vkusnooo !!!

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền... chúc mừng kỷ niệm! Thời gian trôi qua làm sao! Rất vui vì bạn yêu thích những chiếc bánh pho mát!

Tôi đã đăng ký trên diễn đàn tuyệt vời này để nói lời CẢM ƠN to lớn to lớn đến tác giả về một công thức nấu ăn ngon như vậy! Bây giờ tôi đã làm những chiếc bánh pho mát tuyệt vời này. Đúng với một số thay đổi. Tôi giảm phô mai còn 200 g, trộn với một thìa kem chua và sốt mayonnaise, ướp muối bằng mắt, trộn với trứng và phô mai đã được đánh tan trong máy xay sinh tố. Sau đó, một lần nữa trong máy xay sinh tố, tôi kết hợp tất cả những thứ này cùng với thì là băm nhỏ và một đầu tỏi (tôi thích hạt của nó!). Hóa ra nó chỉ ngon một cách đáng kinh ngạc! Có thể ai đó sẽ sử dụng những thay đổi nhỏ của tôi!

Bột thật tuyệt vời và công thức chỉ đơn giản là tuyệt vời !!! Một lần nữa, XIN CHÂN THÀNH CẢM ƠN tác giả !!!

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền, chào mừng bạn đến với diễn đàn! Cảm ơn bạn vì phiên bản điền của bạn, tôi rất vui vì bạn thích nó!

Cảm ơn rât nhiều!!! Đây là một công thức thực sự tuyệt vời !!!
Tôi chúc tất cả những người ghé thăm và những người ghé thăm diễn đàn tuyệt vời này một tâm trạng tốt, sức khỏe và mọi điều tốt đẹp nhất! Rất hân hạnh được đón đọc tất cả các bạn !!!
Và nấu ăn theo công thức của bạn là một niềm hạnh phúc ẩm thực !!! Cảm ơn một lần nữa !!!

tại sao "đọc" ?? Hãy viết đã!

Thực ra, tôi tội lỗi ở chỗ tôi sửa đổi công thức của người khác)) Riêng tôi thì gần như câm)) Không có gì đặc biệt để viết !!!
Tôi thật là một người thử nghiệm kinh khủng !!! Và than ôi, bạn không thường phải nấu ngon. Công việc chiếm hết thời gian. Nhưng cảm ơn tất cả các bạn, nếu tôi đang nấu ăn, thì tất cả những thứ này đều ngon tuyệt vời! Vì vậy, tôi quyết định về HP nhờ diễn đàn này! Tôi đã làm bạn với cô ấy được 4 năm rồi)

Trên thực tế, tôi thật tội lỗi khi tôi sửa đổi công thức nấu ăn của người khác))

tạm biệt .. kích thước yêu thích của chúng tôi cũng vậy !!!!! Chúng tôi hiện đang tham gia vào công việc kinh doanh này! NHƯNG .. hãy nhớ để lại ghi chú: Phần còn lại là tất cả theo công thức!

Tôi sẽ xem xét cho tương lai !!! Nếu cảm hứng ẩm thực ùa về trong tôi, và thời gian rảnh xuất hiện, tôi sẽ lập tức hủy đăng ký thành công !!!
Trong khi chờ đợi, công thức của bạn đã ổn định chặt chẽ trong nhà bếp của tôi !!! Tôi sẽ cố gắng thử nghiệm với nhân ngọt (hoặc không ngọt !!!) Tôi tôn trọng cả hai rất nhiều !!! Vì vậy, cảm ơn một lần nữa !!! Sau những con sâu bướm nổi tiếng, bánh pho mát của bạn là món ngon nhất trong số những món ngon nhất đối với tôi !!!