Bánh nướng xốp táo-yến mạch

Thể loại: Sản phẩm bánh

Bánh nướng xốp táo-yến mạch

Thành phần

Trứng 2 chiếc.
80g.
Sữa 150ml
Đường 150g.
Bột yến mạch (tôi có thời gian nấu ăn kiểu Bắc Âu 1 phút) 100g.
Bột mì 120g.
Táo 2 chiếc.
Bột nở 1h l.

Phương pháp nấu ăn

  • Đun chảy bơ và đánh tan cùng với sữa và trứng trong 3 phút.


  • Trong một bát riêng, trộn bột mì, bột yến mạch, bột nở và đường.


  • Trộn cả hai hỗn hợp, trộn nhanh. Bột mỏng như kem chua

  • Bánh nướng xốp táo-yến mạch


  • Cắt táo thành những miếng nhỏ (tôi cắt bằng máy mài nhỏ) và cho vào bột. Pha trộn.


  • Cho bột vào hộp thiếc 2/3 (mình có 12 cái) và nướng trong ~ 40 phút ở nhiệt độ 180C.




  • Thơm ngon, giòn bên ngoài, mềm bên trong !!!!


Ghi chú

Cấu trúc của bánh nướng xốp rất mềm, vì vậy tôi không khuyên bạn nên nướng trên một chảo lớn. Bánh cupcake có thể bị vỡ khi kéo ra.
Công thức gốc: 🔗

Gasha
Lông tơ là gì! Siêu!
hạt
Cây tầm gửi Tôi đã nướng bánh cupcake của bạn ở đây, nhưng chỉ có thể lắc được 4 chiếc ra khỏi khuôn silicone với sự đau buồn: (Các mẫu đã được sử dụng nhiều lần và tôi không bao giờ bôi bẩn chúng bằng bất cứ thứ gì - mọi thứ bay ra ngoài bằng một tiếng nổ, nhưng sau đó chúng chỉ bị mắc kẹt chặt chẽ. Và bạn bôi mỡ chúng hay không
Omela
hạt , Tôi không bôi nhọ các biểu mẫu bằng bất cứ thứ gì. Sau khi tôi lấy nó ra khỏi lò, tôi để chúng nguội một chút và chỉ sau đó tôi lấy nó ra. Không có gì dính!
Người giang hồ
Omela, cảm ơn vì đã truyền cảm hứng cho điều này https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=114611.new#new
Nata___
Cupcakes là siêu! Tôi thích cả chồng và em bé và cha đỡ đầu. Sednya đã mua những chiếc khuôn silicon và ngay lập tức nướng những chiếc bánh cupcake này. Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức!
Omela
Nata___ , chào mừng bạn đến với diễn đàn! Tôi rất vui vì cả gia đình bạn đều thích nó! Lần sau hãy đến với một bức ảnh!
Nata___
Lần sau chắc chắn tôi sẽ chụp ảnh, nếu không thì tôi không có thời gian
Pira
Những chiếc bánh nướng xốp này là một trong những công thức nấu ăn yêu thích của tôi. Trong khi không có ai ở nhà, tôi đã cố gắng chụp một bức ảnh (nếu không họ sẽ lấy đi cho nóng). Đây là:
Bánh nướng xốp táo-yến mạch
Bánh nướng xốp táo-yến mạch
Omela
Pira , bánh nướng nhỏ tuyệt vời !! Vui vì bạn thích nó!
nina1973
Theo công thức này, tôi đã nướng một chiếc bánh cupcake lớn trong nồi nấu chậm, nướng trong 50 + 40 phút, lấy nó ra với sự trợ giúp của một chiếc đĩa có đường kính chính xác bên trong chảo, nó vẫn ra hoàn hảo, mặc dù thực tế là nó rất đấu thầu.
Cảm ơn vì công thức, tôi đã mang theo một dấu cộng)
Omela
nina1973 , ăn để sức khỏe của bạn !! Rất vui vì bạn đã thích nó !!! Và trong MV nào đã được ra lò ?? Cho xem ảnh ?? Chỉ là bánh cupcake rất mềm và khá ẩm, thật tuyệt những gì bạn đã làm !!!
nina1973
Tôi có một phim hoạt hình của Panasonic 18, và với một bức ảnh, tôi sẽ không nhận được một chiếc bánh cupcake nhanh chóng bị chết, thậm chí không còn mảnh vụn
Trong công thức, tôi đã thay dầu bằng dầu hướng dương và bôi lên mặt bánh thành phẩm bằng sữa trứng. Tôi chỉ bôi dầu thực vật cho phim hoạt hình, không có gì nóng cả, bánh nở ra dễ dàng và để không bị vỡ mềm, tôi đặt một đĩa tráng miệng lên đó và cầm nó bằng tay, lật chảo lại rồi nhấc nó lên, và chiếc bánh vẫn còn trên đĩa mà không bị thương và chấn động
Omela
Nuuuu, chết, chết rồi, bị diệt vong, bị diệt vong !!! điều chính - thích nó !!! Nó cũng sẽ cần thiết để cố gắng nướng trong MV. Cảm ơn vì tiền hỗ trợ!
plod7
Quá ngon, thật tiếc là mình đã không thành công. Hầu như không tăng lên và không nướng, mặc dù tôi đã giữ chúng trong lò trong 50 phút.
Omela
plod7 , thật đáng tiếc! Và nhào bằng gì?
plod7
Nhào bằng máy trộn
Omela
plod7 , một máy trộn là không cần thiết. Nó là đủ để trộn bằng tay với một thìa. Bạn vừa bẻ khối bột.
plod7
trong một máy trộn, tôi chỉ trộn bơ, sữa và trứng, phần còn lại được thêm vào và trộn bằng tay.
Omela
plod7 , nhìn từ xa rất khó để đánh giá. Có lẽ bột nở không chất lượng ??
plod7
Bột nở thì bình thường, hôm trước mình nướng bánh màu cam, thành ra không thể sánh được.
Omela
plod7 , bạn có 2 lựa chọn: xóa công thức này vĩnh viễn khỏi dấu trang của bạn hoặc thử lại.
Ashelen
Một công thức tuyệt vời, và quan trọng nhất là cũng hữu ích, cảm ơn bạn rất nhiều.
Omela
Ashelen, rất vui vì bạn đã thích!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì