Bánh gạo (gạo "Kish")

[Bánh gạo (gạo "Kish")]

Bánh gạo (gạo "Kish")

cho khuôn Ø 26 cm

Đun sôi 250 gam gạo (trọng lượng khô) trong nước muối cho đến khi chín, bạn có thể nấu chín một chút - chúng ta cần gạo dính tốt. Xả nước thật cẩn thận. Cho cơm vào dạng không dính (nếu dạng không phải là silicone, hãy bôi bơ vào dạng này). Bôi mỡ vào tay cầm bằng bơ, làm mịn cơm và thành các mặt.

đổ đầy
bạn có thể dán bất cứ thứ gì bạn muốn. Tôi có thời gian này
500 gr champignon,
hai củ hành tây vừa.

Cắt hành tây và nấm thành từng lát, chiên trong dầu thực vật cho đến khi chất lỏng bay hơi, nêm muối và tiêu.
Thay vì nấm, bạn có thể lấy bí ngòi hoặc cà tím, cũng sẽ rất ngon, tôi đảm bảo (quan trọng nhất là xào hành cho đẹp mắt!)!

lấp đầy

100 gr phô mai cứng
3 quả trứng
200 gr kem chua (10%)
muối tiêu

Đánh tan trứng và kem chua, thêm phô mai, nêm muối, tiêu, trộn đều. Đổ nhân lên trên nhân và nướng ở nhiệt độ 200 ° (đối lưu 180 °) cho đến khi có màu vàng nâu.

Phục vụ ấm áp.

Stele, cảm ơn bạn số hai (và không phải là cuối cùng cho ngày hôm nay). Hôm nay tôi phải đối mặt với nhiệm vụ làm thế nào để nuôi một bác sĩ trẻ không có răng (chồng tôi bị cắt mất 7 chiếc răng, đang làm mão răng và gần đây anh ấy đã bỏ thuốc lá, điều này ảnh hưởng đến sự thèm ăn và quấy khóc cả ngày vì những gì anh ấy muốn ăn và làm thế nào. không hài lòng anh ấy là) - bạn đã giúp tôi rất nhiều và trong thời gian cho tôi, tôi đã bắt gặp công thức của bạn, chỉ có nhân tôi có là bí ngòi xào với hành tây với thịt gà nướng thái nhỏ. Tôi cũng rất thích nó, ngon.

Vika, tôi rất vui vì công thức này có ích!
Đối với sức khỏe của bạn và cảm ơn vì báo cáo!