Sốt bí ngòi

[Sốt bí ngòi]

rinishek, Elenka69, và tất cả những người yêu thích nước sốt, cố lên! Tôi đã mang "bom"!

Sốt bí ngòi

1 quả bí non
1 củ hành tây lớn
1 bàn. một thìa kem chua
Sữa
1 nấm khô (tùy chọn)
100g rau bina cắt nhỏ đông lạnh (tùy chọn)

Thái mỏng hành tây và chiên với lượng dầu thực vật thấp nhất có thể cho đến khi có màu vàng nâu. Gọt vỏ bí ngòi, cắt thành khối vuông, cho hành tây vào xào cùng cho đến khi chín vàng. Xay nấm trong máy xay cà phê, cho vào chảo, đảo một vài lần để "lấy", thêm kem chua, hầm. Đổ sữa đến độ đặc mong muốn (tôi đã hết sữa, tôi phải thêm rau bina). Nêm muối và tiêu cho vừa ăn. Đun sôi và đun nhỏ lửa trong 15 phút ở lửa nhỏ và khuấy liên tục, thêm sữa nếu cần. Bạn chỉ cần dùng thìa nghiền nát bí ngòi hoặc xay nhuyễn nước sốt.
Món này ngon kinh khủng!

Sốt Frankfurt (tương cà) (AnaSamaya)

Nước sốt phổ thông (lisa567)

Sốt hành tây cam với các loại thảo mộc vùng Provence (Quản trị viên)

[Stеrn]

Stеrn, nhờ có bạn, cuộc chiến chống thu hoạch bí xanh trong gia đình chúng tôi đang diễn ra với tốc độ nhanh chóng.
Hôm nay tôi đã chuẩn bị nước sốt bí đao (tất nhiên là với rau bina) Tôi không có thời gian để "Blender" - vì vậy họ đã ăn nó.
Cảm ơn bạn!

[Bánh mì ngắn với streusel]

Chồng tôi cũng thích sự vui nhộn như vậy ... có lẽ tôi sẽ làm điều đó cho anh ấy bằng cách nào đó
Trong thời gian chờ đợi, tôi đã nấu nước sốt bí ngòi ở đây
hay đúng hơn là "nấm", tôi đã thêm mọi thứ vào nó - nấm khô, rau bina và một chút kem. Rất ngon
Tôi bôi lên bánh mì trắng - siêu



bây giờ là tình huống tiến thoái lưỡng nan - nấu gì cho bữa tối dưới đó ?? ... khoai tây nghiền hay cơm

Và tôi cũng nướng một chiếc bánh mì ngắn Bánh mì ngắn với streusel
Những chiếc bánh siêu siêu ngon đến mức tôi muốn ăn mà không có kem, nhưng sau đó tôi nhớ rằng tôi muốn có một chiếc bánh trong một thời gian dài
Tôi đã làm một nửa hoàn toàn cho bản thân mình (chồng tôi có cà phê và bánh quy mật ong), quan điểm không thể bán được, nhưng tôi sẽ cho bạn xem một đoạn: