Bò hầm dưa chuột và cà rốt

Bò hầm dưa chuột và cà rốt

Thể loại: Món thịt

Thành phần
~ 1 kg thịt bò phi lê
4-5 quả dưa chuột muối, ngon hơn dưa chuột tự làm - thơm và giòn
4-5 củ cà rốt vừa
một vài chậu allspice

Phương pháp nấu ăn

• Đôi khi bạn chỉ muốn có thịt, vì vậy công thức này chỉ là thịt và không có gì thừa có thể thay đổi hương vị của nó. Tốt hơn hết bạn không nên làm thịt lợn như vậy, sẽ rất “mất ngon”.
  
• 
  
• Cắt thịt thành từng lát mỏng nhỏ tùy ý, gần giống như thịt bò. Cắt 1/2 số cà rốt và 1/2 số dưa chuột thành từng khoanh, nạo phần còn lại trên máy xay thô. Chiên thịt một ít bơ, sau đó cho rau vào đun trên lửa nhỏ cho đến khi thịt mềm. Muối ở cuối cùng.
  
• 
  
• 
  
• Trong nồi nấu chậm.
  
• Chiên thịt đã chuẩn bị ở chế độ NƯỚNG trong 20 phút, thêm rau và chiên thêm 20 phút, thỉnh thoảng đảo đều. Chuyển sang chế độ STEWING, nấu trong 1,5 giờ, khuấy nhiều lần trong khi nấu.
  
• 
  
• Phục vụ thịt đơn giản chỉ với mì ống hoặc chỉ khoai tây
  

Tôi làm thịt như vậy, chỉ với dưa chuột muối. Tôi thường xuyên có chúng trong tủ lạnh sống trong mùa đông, bây giờ, với sự giúp đỡ của bạn, tôi sẽ chuyển thể nó thành phim hoạt hình