Cá hun khói nóng và lạnh

Thể loại: Lò vi sóng

Thành phần:

Một con cá
Muối
Gia vị
Chuẩn bị khói

Phương pháp nấu ăn

  • Rửa sạch cá. ruột, xát với muối, gia vị (vừa ăn), thoa một ít khói lỏng (bạn có thể làm mà không có) và để trong 30 phút. Đặt vụn alder đã được làm ẩm bằng nước lên vỉ (giữa và dưới) xuống khay (đĩa ...). Nấu trong 30 - 40 phút. ở nhiệt độ tốc độ TRUNG BÌNH. 180gr. Sau 15 phút. có thể đổ qua với rượu trắng.

  • Cá nguội. hút thuốc lá.

  • Rửa sạch cá, moi ruột, xát muối, gia vị, ngày cuối cùng bôi Copt. nêm gia vị, gấp vào men. hoặc thủy tinh. Các món ăn và đặt trong lạnh trong 1-3 ngày (tôi có 2). Nấu trong 30 phút. nhiệt độ 65 g tốc độ thấp và 10 phút. ở nhiệt độ 95 tốc độ là trung bình.

  • Kiểu máy của tôi là Notter 1057 Platinum LCD.


Chương trình nấu ăn:

xem văn bản

Merri
Zvezda, xin vui lòng cho tôi biết, loại chất lỏng bạn đã sử dụng?

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì