Bánh "Air Snickers"

[Leka]

Có lẽ lần thứ hai sẽ tốt hơn? Mùi vị nó thế nào ???

Leka, hương vị như mong đợi, rất tốt!
Và điều này cho thấy rằng soufflé thực tế không tăng
Tôi chắc chắn sẽ làm được nhiều hơn thế. Leka, và câu hỏi về bột mì tính bằng gam? Nếu không khó để cân lượng bột mì tính bằng gam trong ly mà bạn đã sử dụng cho công thức.
Với phần bột của chiếc bánh thứ 3, tôi đã nghĩ ra: Tôi lăn nó thành một con lăn dọc theo chiều dài của tấm nướng, sau đó nhúng ngón tay của tôi vào nước, trải đều bột trên toàn bộ diện tích mỗi lần.
Leka, trong khi bạn nướng 2 chiếc bánh trong 30 phút, bạn có kem protein trong thời gian này không? Hay bạn đang sử dụng một số loại bí mật? Bởi vì sau khi nướng 2 chiếc bánh trong 10 + 15 phút, protein bắt đầu tích cực ngồi xuống.
Và tôi vẫn sẽ nướng chiếc bánh này cho đến khi tôi đạt được kết quả bình thường.

Cân nặng ... trong ly của tôi không có nắp trượt 142 gram bột mì ... Tôi lấy bột mì ở Metro ... ARO được gọi là .. trong hơn một năm, tôi đã nướng mọi thứ trên đó và bánh mì, bánh quy và bánh bao. .....
Tôi nướng 2 cái bánh cùng một lúc trên lò nướng đối lưu ... nhưng nói chung tôi muốn tìm một tấm nướng tương tự và cố gắng nướng cùng một lúc 3 cái. Tôi nghĩ rằng bạn đã không kết liễu những con sóc hoặc bạn đã giết. Cố gắng đánh ở tốc độ tối đa, tôi mất khoảng 5 phút cho 6 protein.
Chiếc bánh thứ ba của tôi được nướng bình thường và protein không giảm, ngoại trừ việc tôi không giảm đường, có lẽ điều này cũng khiến protein giảm

[Leka]

Leka , và kính của bạn là mặt thường?

Anh ta không có khuôn mặt, nhưng ... à, từ một kiếp trước

Thank you Somewhere there was one, but I would be not find Nếu không khó cho bạn, bạn có thể cân lượng đường trong đó, vì tôi sẽ nướng trong 3 lượt và đánh bông lòng trắng 2 chiếc cho mỗi chiếc bánh riêng biệt

[Leka!]

Cân nặng ... trong ly của tôi không có nắp trượt 142 gram bột mì ... Tôi lấy bột mì ở Metro ... ARO được gọi là .. trong hơn một năm, tôi đã nướng mọi thứ trên đó và bánh mì, bánh quy và bánh bao. .....
Tôi nướng 2 cái bánh cùng một lúc trên lò nướng đối lưu ... nhưng nói chung tôi muốn tìm một tấm nướng tương tự và cố gắng nướng cùng một lúc 3 cái. Tôi nghĩ rằng bạn đã không kết liễu những con sóc hoặc bạn đã giết. Cố gắng đánh ở tốc độ tối đa, tôi mất khoảng 5 phút cho 6 protein.
Chiếc bánh thứ ba của tôi được nướng bình thường và protein không giảm, ngoại trừ việc tôi không giảm đường, có lẽ điều này cũng khiến protein giảm

Cảm ơn bạn,Leka!
Bây giờ, có tính đến tất cả các sửa đổi, tôi sẽ nướng một chiếc bánh mới ngay sau khi chúng ta hoàn thành chiếc bánh cũ. : girl_dough: Cái này còn lại 1 \ 3.
Hạt, cô gái thông minh, tôi sẽ thử và đánh 2 miếng riêng biệt.

Con gái, nhưng bạn có thể gọi "bạn", nếu không, tôi cảm thấy như một bà già

Đã cân .. đường 220 gam.

Cảm ơn bạn: hoa: Tôi sẽ nướng vào thứ bảy

Các chị ơi cho em hỏi cách làm kem chua cho món bánh này bằng sữa đặc với ạ? Tôi chỉ lấy một loại kem như vậy một lần (không có sữa đặc, có đường), sau đó dù tôi có thử bao nhiêu đi chăng nữa thì nó vẫn ... lỏng, giống như sữa ... Tôi làm nó ở Kenwood.

Tôi lấy 25-30% kem chua và sữa đặc pha sẵn đun sôi. Cho 500g kem chua, 300-400g sữa đặc vào và đánh tan.

Leka, cảm ơn! Từ tủ lạnh hay kem chua ấm? Tôi không thể hiểu tại sao tôi không thành công ... Bạn mua sữa đặc là bạn mua hoặc tự làm? Bị đánh ở tốc độ tối đa?

Để làm điều này, tôi lấy một trong những đã mua .. và chỉ làm điều đó bản thân mình luôn nấu ăn. Chỉ là đối với mình thì nó mỏng hơn thôi, nhưng với cái bánh này thì bạn không cần ngâm quá nhiều đâu. Đánh trên phới cao su vừa phải, có kem chua lạnh và sữa đặc.

Và tôi là một người đánh trứng. Tại sao lại là một cái thìa?

Chà, nếu ở Kenwood có 010 hoặc 020, thì có một chiếc thìa cao su đặc biệt dành cho các loại kem, tôi chỉ đánh bông protein bằng máy đánh trứng, máy đánh trứng, bánh quy và bánh trứng đường

[Leka]

Leka Tôi đang nướng bánh cho bánh của bạn bây giờ, chỉ có họ là nhỏ: wow: hóa ra - đây là cách nó nên hay không

[hạt]

hạt,
Họ thích gì?

Một quả hạch, một lớp vỏ bột nhão hầu như không nổi lên, và bánh trứng đường sẽ hơi phồng lên một chút ..tăng. Một định mức đầy đủ hay một nửa?

Đủ định mức, đã nướng 3 cái bánh Thật tệ là cái lò chỉ nướng mỗi lần một cái thôi - Tôi đã đánh bông Sour cream cream rồi

Có, từng người một. Thành công !!! Tôi cũng đã đến để tạc món quà của mình ... nếu bạn viết bất cứ điều gì, tôi sẽ ở đây với các cuộc đột kích

[Leke]

Vâng, tất cả như nhau, tôi đã hoàn thành nó, đường giảm 1/2 muỗng canh vào bột và cũng thành protein, 600g kem. kem chua + 6 muỗng canh. l. đường, ngoài kem chua và các loại hạt, tôi ném quả anh đào lên bánh, rắc lên các mặt bằng vụn bánh quy giòn - phần còn lại giống như của Tác giả

tốt, anh ấy rất lớn - bùng nổ cả tuần
Leke lòng biết ơn to lớn

Xin chào! Mình muốn nướng cái bánh này, cho mình hỏi ai đã dùng whipped cream làm kem vậy?

Tôi rất thường sử dụng kem đánh bông thay vì kem - 33%, đánh bằng máy trộn, ít nhất 5 phút. Đôi khi tôi thêm sah. cát, và đôi khi không. Giống!

[Foxy]

Foxy, bạn có thể bôi kem một cách an toàn

hạt, lớp học là rất lớn, vâng! Vì vậy, đây chỉ là một điểm cộng! Và tự xử lý và bẻ khóa

Tôi rất vui vì mọi người thích nó !!!

tốt, anh ấy rất lớn - bùng nổ cả tuần

ồ, trong 2 ngày nữa mà kích thước như vậy bay đi, gia đình có bốn người chúng ta ...

cảm ơn vì câu trả lời! Và kem thực vật phù hợp với 29% chất béo này?

Không bao giờ làm việc với kem thực vật

Xin chào. Tôi thực sự muốn nếm thử bánh của bạn. đó chỉ là câu hỏi về phần kem, nếu thay vì sữa đặc đun sôi thì sẽ là loại thông thường. Làm thế nào để kem bật ra? Hoặc ở đây họ đã viết về kem, có lẽ sau đó kem tốt hơn. Nói chung, làm ơn cho tôi hỏi, từ cái gì kem sẽ ngon hơn?

[Titasha]

Titasha, bạn cũng có thể đánh bông kem với bơ từ sữa đặc chưa nấu chín. Ngon - nhưng nó ngọt ngào làm sao đối với tôi. Nhưng nếu kem chua (kem chua có đường hoặc kem chua với sữa đặc) - thì thôi! Vị chua cân bằng độ ngọt dư vừa phải. Nếu kem chua có vẻ loãng đối với bạn, bạn có thể thêm một chút chất làm đặc (chúng tôi bán "Smetanfix" hoặc thứ gì đó tương tự) Kem sẽ thoáng và ngọt (nếu có đường), nhưng không có vị chua. Nói chung, được hướng dẫn bởi sở thích hương vị của bạn.

Đúng vậy, đối với tôi, có vẻ như với kem chua (không chua lắm) sẽ là tốt nhất.

Sáng mai với cà phê mình sẽ uống thử và chia sẻ ấn tượng của mình, nhưng giờ chắc chắn rằng nó rất ngon: nyam: Mùi thơm quá

Nut, và trong một vài ngày (nếu anh ta sống), nó sẽ thậm chí còn ngon hơn

cảm ơn vì công thức. Tất cả đều giống nhau, kem được làm từ kem, có thêm đường. Đúng vậy, có một gói kem nhỏ, vì vậy không có nhiều kem. Nhưng tất cả đều giống nhau, nó rất ngon. Và tôi rất nghi ngờ rằng anh ấy sẽ còn sống trong vài ngày nữa)))))

Tôi cũng đã nếm thử bánh --- SUUUUUnEEEE
LỜI CẢM ƠN TO LỚN

Các cô gái, đáng yêu !!! Tôi rất vui vì bạn đã đánh giá cao nó và bạn thích nó !!

Bánh rất ngon! Cảm ơn bạn! Không hiểu sao tôi chỉ nhận được 2 cái bánh - chắc là tôi đã làm sai điều gì đó. Tôi trải nó rất mạnh trên một tấm nướng, bột gần như vỡ vụn. Lúc đầu tôi nghĩ rằng sẽ không có gì thành công khi cho bột vào tủ lạnh. Có phải tôi đã cho nhiều bột mì vào không? Và sau đó họ đã yêu cầu lặp lại.

Rezlina, có lẽ là rất nhiều bột, bột hóa ra rất đàn hồi, bạn có thể dễ dàng vấy nó bằng tay ướt. Tôi có một tờ giấy nướng 30x40

Hôm nay tôi lại nướng bánh
ngày mai có khách đến tham quan, đặt hàng .. tại đây ...

[leka]

leka! : bravo: Bánh rất ngon! Kem được làm từ kem tự làm và sữa đặc đun sôi - được đánh bông rất tốt. Và tôi đã làm những chiếc bánh như thế này: cắt giấy nướng ra bằng kích thước của tấm nướng, đặt bột lên bàn, phủ màng bám và cán mỏng chính xác kích thước của tờ giấy bằng một cây cán. Sau đó, cô ấy lấy phim ra (dễ dàng!) Và chuyển nó vào khay nướng cùng với giấy. Đối với tôi, nó có vẻ dễ dàng và nhanh hơn so với việc trải nó bằng tay của bạn trên một tờ giấy nướng.

[izumka]

izumka một chiếc bánh xinh đẹp hóa ra!
Tôi cũng cuộn nó ra với một cái ghim lăn, chỉ mà không có màng. Tôi sẽ phải cố gắng. Màng không căng ra sau chốt cán, sẽ không bị đứt?

[DJ]

DJ , Cảm ơn bạn! Màng không căng sau chốt cán và không bị rách, mình gỡ ra rồi xếp vào bánh tiếp theo.

[izumka]

izumka, Cảm ơn bạn!!! Bánh otpad !!! (y) Tôi rất vui vì tôi thích nó, và tôi phải thử theo cách của bạn

Leka, làm ơn cho tôi biết, một chiếc bánh có được nướng trong lò của tôi cho đến khi tất cả các protein trong bánh lắng xuống không? hay bạn nên đánh protein bằng cách chia 6 cho 3?

Sau đó, tốt hơn là nên chia ... theo ý kiến ​​của tôi Nutlet nướng 3 bánh nói chung và đánh 2 protein mỗi bánh riêng biệt

Cảm ơn bạn, Leka. Tôi sẽ đăng báo cáo sau.

Tôi đang đợi !!!

Vâng, đó chính xác là cách tôi nướng nó trong 3 lần, tuần này tôi đã mua 3 khay nướng giống hệt nhau ở Kostorama với giá 199 rúp đặc biệt cho chiếc bánh này. bởi Fackelmann - quá trình này đã được tăng tốc

Uraaaa !! Bây giờ hạt có kích thước gấp đôi cỏ khô sẽ lưu trữ bánh

Và tôi có hai tấm nướng, và tôi nướng hai cái bánh mỗi cái, rồi cái khác ... Protein và phần bột còn lại vào lúc này để trong tủ lạnh 20 phút. Không có gì giải quyết ổn thỏa, mọi thứ vẫn ổn.

[Blackhairedgirl]

Blackhairedgirl - dễ hơn cho bạn, lò nướng của mình không cho phép bạn xếp 2 tấm một lúc, mình có 4 tầng, và chỉ có một giá để ghi - bạn phải điều chỉnh lại: mda: Nhưng đối với cái bánh này thì không phải tội lỗi đổ mồ hôi

Các cô gái, hãy nói cho tôi biết, bạn có thể nướng bánh hôm nay, và bôi bánh vào ngày mai
(không muốn đi ăn kem chua)?