Hướng dẫn máy làm bánh mì Bork X780

17 CHƯƠNG TRÌNH TỰ ĐỘNG

Cho phép bạn chế biến nhiều loại bánh mì: truyền thống, lúa mạch đen, Pháp, ngũ cốc nguyên hạt, ngọt, không chứa gluten, men bia và các loại khác. Các chế độ nấu chậm giúp tăng thời gian nhào và nấu bột, đảm bảo nướng bánh tốt hơn và hình dạng đều đặn hơn. Nhờ chương trình Bánh mì tự làm, bạn có thể tưởng tượng và làm ra những chiếc bánh ngọt độc quyền theo công thức của riêng bạn.

HƯỚNG DẪN VỀ MÀN HÌNH LCD THÔNG TIN VÀ HƯỚNG DẪN GIỌNG NÓI

Phản ánh các quy trình hiện tại của nhà sản xuất bánh mì: chế độ, thông báo thông tin và hơn thế nữa. Hỗ trợ 2 ngôn ngữ (tiếng Nga và tiếng Anh),

3 dung dịch màu. Lời nhắc bằng giọng nói sẽ giúp bạn chọn chế độ, hướng dẫn bạn trong quá trình nấu nướng và thông báo cho bạn khi món nướng đã sẵn sàng

3 LỰA CHỌN TRỌNG LƯỢNG NƯỚNG VÀ 3 MÀU ĐỘT PHÁ

Để giữ cho bánh mì luôn tươi ngon, bạn cần cân nhắc xem mình định nướng bao nhiêu bánh mì. Máy làm bánh mì cho phép bạn thay đổi trọng lượng của thành phẩm tùy theo nhu cầu của bạn: 500, 750 và 900 g.

2 TRANH CHẤP -

CHO THÀNH PHẦN BỔ SUNG VÀ CHO YEAST

Để thuận tiện hơn, tiệm bánh có hai máy phân phối tích hợp, với sự trợ giúp của thiết bị này sẽ tự động nạp men và các thành phần bổ sung (nho khô, các loại hạt, trái cây khô, vụn sô cô la) vào bột.

BẮT ĐẦU BỊ TRÌ HOÃN

Chức năng bắt đầu trễ (đến 15 giờ) cho phép bạn chuẩn bị bánh ngọt chính xác đúng giờ và thưởng thức bánh mì thơm nóng cho bữa sáng, bữa trưa và bữa tối mà không lãng phí một phút thời gian quý báu.

2 TIN LÀM BÁNH

Không nên có ranh giới cho việc thử nghiệm ẩm thực. Máy làm bánh mì được trang bị 2 khay nướng, cho phép bạn nướng không chỉ bánh mì truyền thống mà còn cả những chiếc bánh bông lan thật, tròn và bông xốp. Tay cầm bằng silicon tiện lợi của khuôn không bị nóng lên trong quá trình nướng và cho phép chịu được nhiệt độ cao bên trong khoang.

Lỗ thông gió

Chân cao su

CHẾ ĐỘ CƠ BẢN

Cài đặt này phù hợp để nướng bánh mì trắng và bánh mì với ngũ cốc trong đó bột mì trắng là thành phần chính.

BÁNH MÌ LÚA MẠCH ĐEN

Chế độ này được điều chỉnh để chuẩn bị bánh mì lúa mạch đen.

BAKERY PHÁP

Cài đặt này lý tưởng để nướng các loại bánh mì cứng và không đường có cấu trúc xốp và lớp vỏ giòn.

TOÀN BỘ BÁNH MÌ

Bánh mì ngũ cốc nguyên hạt được làm từ ngũ cốc chưa tinh chế. Trong bột từ ngũ cốc như vậy, tất cả các thành phần có ích cho cơ thể được bảo tồn. Vỏ hạt chứa chất xơ, vitamin B và E, chất khoáng và các nguyên tố vi lượng, protein. Không giống như bột mì trắng chứa bên trong hạt, bột ngũ cốc nguyên hạt được coi là tốt cho sức khỏe hơn. Sử dụng chế độ này, bạn có thể chế biến bánh mì không chỉ thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe cho cả gia đình.

QUÁ KHỨ NGỌT NGÀO

Một chế độ đặc biệt được điều chỉnh cho các công thức bánh mì ngọt có hàm lượng đường và chất béo cao. Nên sử dụng vỏ bánh nhẹ và trung bình ở chế độ này.

LÀM BÁNH NHANH

Chế độ này cho phép bạn rút ngắn thời gian nướng bánh mì và được sử dụng trong các trường hợp cần quy trình nướng bánh cấp tốc.

BÁNH MÌ KHÔNG CÓ GLUTEN

Razhim cho phép bạn làm bánh mì không chứa gluten, dành cho những người không dung nạp gluten có trong nhiều loại ngũ cốc: lúa mì, lúa mạch, lúa mạch đen, yến mạch.

HOMEBAKED BREAD

Chế độ này cho phép bạn điều chỉnh công thức nấu ăn của mình bằng cách thay đổi thời gian của mỗi chu kỳ.

BỘT

Chế độ này chỉ được sử dụng để nhào và làm nổi bất kỳ loại bột nào có men, chẳng hạn như bột bánh.

Bột mì cho mì ống

Chế độ này được sử dụng để nhào bột không có men, ví dụ như bột làm bánh bao, mì.

MỨT

Sử dụng chế độ này, bạn có thể chuẩn bị các loại mứt và nước sốt trái cây tự nhiên hoặc quả mọng thơm ngon.

BÁNH KẸO

Chế độ này lý tưởng để nướng và làm nóng bánh mì làm sẵn.

CHỨC NĂNG NẤU ĂN CHẬM

Các chế độ nấu chậm giúp tăng thời gian ninh và nở của bột, đảm bảo bánh nở tốt hơn và hình dạng đều đặn hơn.

Chế độ cơ bản - nấu chậm

Bánh mì lúa mạch đen - nấu chậm

Bánh ngọt Pháp - nấu chậm

Bánh mì nguyên hạt - Nấu chậm

Đồ nướng ngọt - nấu chậm

Nướng bánh

0:10-1:30

• Trước khi sử dụng thiết bị, hãy đảm bảo rằng nguồn điện tại chỗ phù hợp với các thông số của sản phẩm.

• Kết nối máy làm bánh mì với nguồn điện.

• Đặt chảo bánh mì vào máy làm bánh mì.

• Gắn cánh khuấy vào trục động cơ.

• Để bột không dính vào cánh khuấy trong quá trình nhào, hãy chải cánh bằng dầu hướng dương hoặc ô liu.

• Cho các nguyên liệu cần thiết vào chảo bánh mì.

QUY TẮC KẾT NỐI VỚI Ổ CẮM

• Không chạm vào phích cắm điện khi tay ướt.

• Chỉ kết nối thiết bị với ổ cắm trên tường

với việc nối đất [trong trường hợp không nối đất theo quy định của địa phương, nhà sản xuất [người được nhà sản xuất ủy quyền) sẽ không chịu trách nhiệm về các thiệt hại].

• Khi rút phích cắm ra khỏi ổ cắm, không kéo dây; chỉ nắm vào phích cắm.

CHỌN CHẾ ĐỘ

• Sử dụng núm xoay để đặt phần chọn chế độ và nhấn nút OK.

• Sử dụng thanh trượt để chọn chế độ mong muốn.

• Nhấn nút OK để xác nhận.

Màn hình sẽ hiển thị chế độ đã chọn.

LỰA CHỌN TRỌNG LƯỢNG

• Sử dụng núm xoay để cài đặt phần chọn trọng lượng và nhấn nút OK.

• Sử dụng nút xoay để chọn trọng lượng mong muốn.

LỰA CHỌN MÀU VÚ

• Sử dụng thanh trượt để chọn phần chọn màu vỏ bánh và nhấn nút OK.

• Sử dụng thanh trượt để chọn màu.

Vỏ sáng -> Vỏ vừa -> Vỏ sẫm

• Nhấn nút OK để xác nhận.

Màn hình sẽ hiển thị màu vỏ đã đặt.

ĐÈN NỀN MÁY ẢNH

• Để bật đèn chiếu sáng buồng trong khi nấu, nhấn nút OK hoặc nâng / hạ bộ điều chỉnh. Màn hình hiển thị các cài đặt hiện tại.

Đèn camera sáng trong 10 giây.

CHẾ ĐỘ NẤU CHẬM

• Sử dụng nút xoay để chọn chế độ nấu chậm. © nhấp nháy trên màn hình.

• Bấm OK. Màn hình hiển thị Kích hoạt và Vô hiệu hóa.

Kích hoạt - lựa chọn chế độ chậm

nấu nướng.

Vô hiệu hóa - vô hiệu hóa chế độ chậm

nấu nướng.

• Sử dụng thanh trượt để chọn màn hình hiển thị thích hợp.

• Nhấn nút để xác nhận. ĐỒNG Ý.

• Chế độ nấu chậm được sử dụng trong các chế độ sau:

- Chế độ cơ bản

- Bánh mì lúa mạch đen

- bánh ngọt Pháp

- Bánh mì nguyên cám

- Bánh ngọt

CHỨC NĂNG BẮT ĐẦU BỊ TRÌ HOÃN

Chức năng này cho phép bạn trì hoãn việc bắt đầu nấu, tùy thuộc vào chế độ đã chọn.

• Sử dụng núm xoay để chọn chức năng khởi động trễ. © nhấp nháy trên màn hình.

• Để vào menu cài đặt thời gian bắt đầu trễ, hãy nhấn nút ĐỒNG Ý.

• Sử dụng thanh trượt để chọn tổng thời gian bắt đầu trễ.

Tổng thời gian = thời gian bắt đầu bị trễ + thời gian

nấu ăn (chế độ đã chọn].

Tổng thời gian cài đặt phạm vi -

lên đến 15 giờ.

• Nhấn nút ĐỒNG Ý, màn hình hiển thị tổng thời gian nấu.

• Nhấn nút (^) để bắt đầu nấu.

CÀI ĐẶT

• Để vào menu Cài đặt nhấp chuột

và giữ nút ^ trong 3 giây.

Cài đặt ngôn ngữ

• Sử dụng núm xoay để đặt phần Ngôn ngữ và bấm OK.

• Chọn một ngôn ngữ và nhấp vào OK.

- Tiếng Anh

- Tiếng Nga

Cài đặt màu hiển thị

• Sử dụng núm xoay để đặt phần Màu màn hình và nhấn nút ĐỒNG Ý.

• Sử dụng thanh trượt để chọn màu hiển thị mong muốn và nhấn nút OK.

- Bảng màu 1

- Bảng màu 2

- Bảng màu 3

Cài đặt âm thanh

• Sử dụng núm xoay để đặt phần Âm thanh và nhấn nút OK.

• Sử dụng thanh trượt để chọn cài đặt âm thanh và nhấn nút OK.

- Bao gồm giọng nói.

- Tắt tiếng.

- Tắt âm thanh.

CHẾ ĐỘ TIẾT KIỆM NĂNG LƯỢNG

Nếu điều khiển của máy nướng bánh mì không được kích hoạt trong vòng 3 phút, máy làm bánh mì sẽ tự động chuyển sang chế độ tiết kiệm năng lượng - độ sáng màn hình sẽ giảm.

* Để thoát khỏi chế độ tiết kiệm pin, nhấn bất kỳ nút nào trên thiết bị.

SAU KHI KẾT THÚC NẤU ĂN

• Sau khi nấu xong phải cẩn thận, buồng làm bánh mì rất nóng.

• Luôn sử dụng găng tay để lấy khuôn ra khỏi máy làm bánh mì.

Sau khi nấu xong, lấy bánh ra khỏi khuôn.

Nếu lưỡi dao bị kẹt trong ổ bánh mì, hãy sử dụng móc có trong gói để lấy nó ra.

LÀM SẠCH

• Ngắt kết nối thiết bị khỏi nguồn điện.

• Sau khi kết thúc quá trình nấu, cần để máy làm bánh mì nguội.

• Tráng đĩa nướng và cánh khuấy bột dưới vòi nước chảy và một ít chất tẩy rửa dạng lỏng.

• Nếu lưỡi dao không ra khỏi khuôn, hãy đổ một ít nước ấm vào và để trong vài phút.

• Lau bên ngoài và bên trong tủ bằng khăn ẩm và sau đó lau khô.

• Mở nắp bộ phân phối ở góc 90 ° bằng cách nhấn biểu tượng Q.

• Chèn tuốc nơ vít vào rãnh (như trong ảnh) và nạy chốt sang trái

theo hướng của mũi tên.

• Tháo nắp bằng cách trượt xuống (như trong ảnh).

• Lau sạch bộ phân phối khỏi các thành phần còn lại bằng khăn ẩm, sau đó lau bằng khăn khô.

LƯU TRỮ

Nên bảo quản máy làm bánh mì lắp ráp ở nơi khô mát, cách ly với nơi chứa axit và kiềm, ở nhiệt độ từ 5 đến 30 ° C và độ ẩm tương đối không quá 65%.

Bảo vệ thiết bị khỏi sự dao động nhiệt độ đáng kể và ánh nắng trực tiếp.

BÁNH MÌ # 1

Chế độ - Cơ bản, trọng lượng - 900 g

- 340 ml nước ở nhiệt độ phòng

- 1,5 muỗng canh. dầu thực vật

- 560 g bột mì loại cao nhất hoặc loại 1

- 3 muỗng cà phê đường cát

- 1,6 muỗng cà phê Muối

- 1,6 muỗng cà phê nấm men khô

Đổ nước, dầu thực vật vào khuôn, sau đó cho bột mì, đường, muối và men khô vào. Đặt chế độ Chủ yếu. vỏ trái đất Trung bình cộng.

BÁNH MÌ "SLICED BATON"

Chế độ - Cơ bản, trọng lượng - 900 g

- 290 ml nước ở nhiệt độ phòng

- 50 g bơ thực vật nướng

- 540 g bột mì cao cấp

- 2,5 muỗng cà phê đường cát

- 1,6 muỗng cà phê Muối

- 1,6 muỗng cà phê nấm men khô

Đổ nước vào khuôn, sau đó cho bơ thực vật đã làm mềm, bột mì, đường cát, muối và men khô vào. Đặt chế độ Chủ yếu. vỏ trái đất Trung bình cộng.

BREAD HOME

Chế độ - Cơ bản, trọng lượng - 750 g

- 197 ml nước ở nhiệt độ phòng

- 5,5 muỗng canh. dầu thực vật tinh luyện

- 387 g bột mì hảo hạng

- 1 muỗng cà phê Muối

- 1 muỗng canh. đường cát

- 1/2 muỗng cà phê nấm men khô

Đổ nước, dầu thực vật vào khuôn, sau đó cho bột mì, muối, đường cát và men khô vào. Đặt chế độ Chủ yếu. vỏ trái đất Trung bình cộng.

- 140 ml nước ở nhiệt độ phòng

- 200 ml sữa ở nhiệt độ phòng

- 2 muỗng canh. dầu ô liu

- 360 g bột mì hảo hạng

- 120 g bột ngô

- 50 g bột lúa mạch đen

- 1,5 muỗng cà phê Muối

- 2 muỗng cà phê đường cát

- 1,8 muỗng cà phê nấm men khô

Đổ nước, sữa, dầu ô liu vào khuôn, sau đó cho bột mì, ngô và lúa mạch đen, muối, đường cát và men khô vào. Đặt chế độ Chủ yếu. vỏ trái đất Trung bình cộng.

BÁNH MÌ

Chế độ - Bánh mì lúa mạch đen, trọng lượng - 900 g

- 275 ml nước phòng - 100 g bột kiều mạch

nhiệt độ - 60 g bột lúa mạch đen

- 100 ml kefir - 1 muỗng canh. mật ong

- 1,5 muỗng canh. ô liu - 1,7 muỗng cà phê Muối

bơ - 2 muỗng cà phê. nấm men khô

- 380 g bột mì cao cấp

Đổ nước, kefir vào khuôn, sau đó thêm lúa mì, kiều mạch và bột lúa mạch đen, mật ong, muối và men khô. Đặt chế độ Chủ yếu. vỏ trái đất Trung bình cộng.

BÁNH MÌ KHÔNG CHỨA GLUTEN

Chế độ - Bánh mì không chứa gluten, trọng lượng - 750 g mặc định

100 ml nước ở nhiệt độ phòng 100 ml kefir

1 quả trứng

2 muỗng canh dầu thực vật

1 muỗng canh giấm táo

Đổ nước, kefir, trứng đã đánh tan, dầu thực vật, giấm táo vào khuôn, sau đó cho bột gạo, bột bắp, đường cát, muối và men khô vào. Đặt chế độ Bánh mì không chứa gluten. Không có lựa chọn lớp vỏ.

BÁNH MÌ BẰNG HẠT HƯỚNG DƯƠNG

Chế độ - Cơ bản, trọng lượng - 900 g

- 200 ml nước ở nhiệt độ phòng

- 130 ml sữa ở nhiệt độ phòng

- 1,5 muỗng canh. dầu thực vật

- 1 muỗng canh. mật ong

Đổ nước, sữa, dầu thực vật, mật ong vào khuôn, sau đó cho bột mì, bột mì nguyên cám, muối và men khô vào. Thêm hạt hướng dương vào thiết bị phân phối nguyên liệu khô.

BÁNH MÌ BÓNG BAY VỚI WALNUTS

Chế độ - Cơ bản, trọng lượng - 900 g

270 ml nước ở nhiệt độ phòng 100 ml sữa nướng lên men

1,5 muỗng canh dầu thực vật

1,5 muỗng canh mật ong

380 g bột mì cao cấp

Đổ nước, sữa, dầu thực vật, mật ong vào khuôn, sau đó thêm bột mì, lúa mạch đen và kiều mạch, muối, men khô. Thêm quả óc chó đã cắt nhỏ vào hộp đựng men khô. Đặt chế độ Chủ yếu. vỏ trái đất Trung bình cộng.

BRIOCHE

Chế độ - Bánh ngọt Pháp, trọng lượng - 750 g

- 170 ml sữa ở nhiệt độ phòng

- 2 quả trứng

- 100 g bơ

- 340 g bột mì hảo hạng

- 1 muỗng cà phê Muối

- 2 muỗng canh. đường cát

- 1 muỗng cà phê nấm men khô

Đổ sữa, trứng đã đánh tan vào khuôn, sau đó cho bơ đã làm mềm, bột mì, muối, đường cát và men khô vào. Đặt chế độ Bánh ngọt Pháp. vỏ trái đất Trung bình cộng.

Chế độ - Nướng nhanh, trọng lượng - 750 g

- 170 ml sữa - 2 muỗng canh. đường cát

- 340 g bột mì - 100 g bơ

- 2 quả trứng - 2,5 thìa cà phê nấm men khô

- 1 muỗng cà phê Muối

Đổ sữa, trứng đã đánh tan vào khuôn, sau đó cho bơ đã làm mềm, bột mì, muối, đường cát và men khô vào. Đặt chế độ Nướng nhanh. vỏ trái đất Trung bình cộng.

BÁNH MÌ VỚI MÓN KHÔ

- 900 g

Chế độ - Cơ bản, trọng lượng

- 340 ml nước ở nhiệt độ phòng

- 1,5 muỗng canh. dầu thực vật

-3 muỗng canh tương cà chua

-560 g bột mì cao cấp

- 2 muỗng cà phê Muối

-2 muỗng cà phê đường cát

- 1,6 muỗng cà phê nấm men khô

Làm khô cà chua, cắt nhỏ và lăn bột. Hòa tan tương cà vào nước rồi đổ vào khuôn.Sau đó cho dầu thực vật, bột mì, cà chua đã phơi nắng, muối, đường cát và men khô vào. Thêm lá oregano, húng quế và hương thảo vào máy phân phối. Đặt chế độ Chủ yếu. vỏ trái đất Trung bình cộng.

- 220 ml nước ở nhiệt độ phòng

- 120 ml sữa nướng lên men

- 1,5 muỗng canh. dầu thực vật

- 380 g bột mì cao cấp

- 90 g bột đậu

- 60 g bột mì nguyên cám

- 1 muỗng canh. cám lúa mì

- 2 muỗng cà phê Muối

- 2 muỗng cà phê đường cát

- 1 muỗng cà phê nấm men khô

- 200 ml nước ở nhiệt độ phòng

- 140 ml sữa

huyết thanh

- 1,5 muỗng canh. dầu thực vật

- 1 muỗng cà phê mật ong

- 490 g bột mì

lớp cao nhất

- 30 g cám lúa mì

- 30 g cám lúa mạch đen

- 1,5 muỗng cà phê Muối

- 1,8 muỗng cà phê nấm men khô

- 40 g hạt hướng dương

Đổ nước, sữa nướng đã lên men, dầu thực vật vào khuôn, sau đó thêm lúa mì, hạt đậu và bột mì nguyên cám, cám mì, muối, đường cát và men khô vào. Đặt chế độ Bánh mì ngũ cốc nấu chín chậm. vỏ trái đất Trung bình cộng. 26

200 ml nước cam tươi vắt (2 quả cam)

90 ml nước ở nhiệt độ phòng 50 g bơ 540 g bột mì cao cấp

Đổ nước cam vừa vắt, nước vào khuôn, sau đó cho bơ đã làm mềm, bột mì, kẹo trái cây, muối, đường cát và men khô vào. Cho hạnh nhân vào dụng cụ phân phối nguyên liệu khô. Đặt chế độ Bánh ngọt. vỏ trái đất Trung bình cộng.

BREAD VỚI MUSLI VÀ NGÀY

Chế độ - Bánh ngọt, trọng lượng - 750 g

- 260 ml nước ở nhiệt độ phòng

- 3 muỗng canh. Sữa

- 2 muỗng canh. dầu thực vật

- 1 muỗng canh. mật ong

- 2 muỗng canh. đường cát

Cắt chà là và nho khô thành những miếng nhỏ. Đổ nước, sữa, dầu thực vật, mật ong vào khuôn, sau đó thêm hình nền lúa mì, muối, đường cát, men khô, chà là và nho khô cắt nhỏ. Đặt chế độ Bánh ngọt. vỏ trái đất Trung bình cộng.

- 210 ml nước ở nhiệt độ phòng

- 160 ml kefir

- 1 muỗng canh. giấm táo

- 2 muỗng canh. dầu thực vật

- 1 muỗng canh. mật ong hoặc đường cát

- 270 g bột mì

- 270 g bột lúa mạch đen

- 1 muỗng canh. mạch nha lúa mạch đen khô

- 0,2 muỗng cà phê rau mùi xay

- 0,2 muỗng cà phê thì là xay

- 2 muỗng cà phê Muối

- 2 muỗng cà phê nấm men khô

160 ml nước phòng

nhiệt độ

160 ml sữa

phòng

nhiệt độ

20 g bơ

560 g bột mì

lớp cao nhất

- 1 muỗng canh. đường cát

- 0,5 muỗng cà phê Muối

- 60 g sô cô la đen nghiền

- 2 muỗng canh. bột ca cao

- 1,8 muỗng cà phê nấm men khô

- 3 muỗng canh. vừng

- 40 g chà là

Đổ nước, kefir, giấm táo, dầu thực vật, mật ong vào khuôn, sau đó thêm bột mì và lúa mạch đen, muối, men khô, mạch nha lúa mạch đen khô. Thêm rau mùi và hạt caraway vào dụng cụ phân phối nguyên liệu khô. Đặt chế độ Bánh mì lúa mạch đen. vỏ trái đất Trung bình cộng.

- 200 ml nước ở nhiệt độ phòng

- 70 ml sữa ở nhiệt độ phòng

- 1 muỗng canh. dầu thực vật

Đổ nước, sữa, dầu thực vật vào khuôn, sau đó thêm phô mai, mật ong, bột mì, cám, muối và men khô. Đặt chế độ Chủ yếu. vỏ trái đất Trung bình cộng.

BÁNH MÌ PHÔ MAI

Chế độ - Cơ bản, trọng lượng - 900 g

- 200 ml nước phòng - 560 g bột mì

nhiệt độ của lớp cao nhất

- 70 ml sữa - 1 thìa cà phê bột ngọt. Muối

nhiệt độ phòng - 2 muỗng cà phê.đường cát

- 150 g pho mát cho bạn - 1,6 muỗng cà phê lựa chọn men khô

Bào pho mát trên một máy xay thô. Đổ nước, sữa vào khuôn, sau đó cho bột mì, phomai bào, muối, đường cát và men khô vào. Đặt chế độ Chủ yếu. vỏ trái đất Trung bình cộng.

- 260 ml sữa ở nhiệt độ phòng

- 100 ml nước ở nhiệt độ phòng

- 30 g bơ

- 600 g bột mì hảo hạng

- 3 muỗng cà phê đường cát

- 1,5 muỗng cà phê Muối

- 1,5 muỗng cà phê nấm men khô

Đổ sữa, nước vào khuôn, sau đó cho bơ đã làm mềm, bột mì, đường, muối và men khô vào. Đặt chế độ Chủ yếu. vỏ trái đất Trung bình cộng.

Chế độ - Trọng lượng nấu chậm cơ bản - 900 g

- 260 ml sữa - 600 g bột mì

phòng cao cấp

nhiệt độ - 3 muỗng cà phê. đường cát

- 100 ml nước phòng - 1,5 muỗng cà phê. Muối

nhiệt độ - 1,5 muỗng cà phê. nấm men khô

- 30 g bơ

Đổ sữa, nước vào khuôn, sau đó cho bơ đã làm mềm, bột mì, đường, muối và men khô vào. Đặt chế độ Chủ yếu. vỏ trái đất Trung bình cộng.

Chế độ - Nướng nhanh, trọng lượng - 750 g

- 30 g bơ

- D50 g bột mì

- 3 muỗng canh. đường cát

- 1,5 muỗng cà phê Muối

- 2 muỗng cà phê nấm men khô

Đổ sữa, nước vào khuôn, sau đó cho bơ đã làm mềm, bột mì, đường, muối và men khô vào. Đặt chế độ Nướng nhanh. vỏ trái đất Trung bình cộng.

KULICH VỚI TSUKATI

Chế độ - Bánh ngọt nấu chậm, trọng lượng - 900 g

- 150 ml sữa ở nhiệt độ phòng

- 2 quả trứng lớn

- 90 g bơ mềm

- 100 g đường cát

- 1 g vanilin

Kem phủ lên bánh:

- 1 lòng trắng trứng

- 100 g đường đóng băng

- 0,5 muỗng canh. nước chanh

- 400 g bột mì

- 0,5 muỗng cà phê Muối

- 4 muỗng canh đường cát

- 1,5 muỗng cà phê nấm men khô

Đổ sữa, trứng đã đánh tan vào khuôn, sau đó cho bơ đã làm mềm, bột mì, muối, đường và men vào. Đặt chế độ Bơ bột.

Lấy bột ra khỏi máy làm bánh mì. Chia bột thành 20 viên. Chuẩn bị nhân bánh. Bánh nướng mù mịt. Bôi dầu lên khay nướng. Đặt chả lên khay nướng, thấm nước hơi ẩm rồi để trong vòng 20 - 30 phút. Nướng trong lò 10 phút ở 220 ° C, sau đó 15-20 phút ở 180 ° C.

APPLE JAM

Chế độ - Kẹt

- 1000 g táo

- 50 g đường cát

- 1 muỗng cà phê zhelix

Rửa sạch táo, gọt vỏ và cắt miếng nhỏ vừa ăn. Cho nguyên liệu vào khuôn, đặt chế độ Jam. Nếu muốn, bạn có thể thêm gelatin vào cuối quá trình đun sôi.

Có thể thêm rau quế, ngò gai cho vừa ăn.

MỨT MÂM XÔI

Chế độ - Kẹt

- 600 g quả mâm xôi (có thể để đông lạnh)

- 100 g đường cát

- 1 muỗng cà phê zhelix

Cho mâm xôi đã rã đông, đường cát vào khuôn, đặt chế độ Jam, nếu muốn có thể cho thêm thạch.

Sốt Lingonberry

Chế độ - Kẹt

- 600 g lingonberries (có thể để đông lạnh)

- 150 g đường cát

- 100 ml rượu trắng khô

Cho nguyên liệu vào khuôn, đặt chế độ Jam. Thêm quế nếu muốn.

Chú ý!

Buồng thiết bị quá nóng, máy nướng bánh mì cần hạ nhiệt Chú ý!

Nhiệt độ thiết bị thấp, đặt máy làm bánh mì trong môi trường ấm hơn Chú ý!

Ngắn mạch trong thiết bị, hãy liên hệ với trung tâm bảo hành.

Cảm biến nhiệt độ không hoạt động, liên hệ với trung tâm bảo hành

Quá nhiệt của buồng thiết bị. Nó là cần thiết cho máy làm bánh mì để nguội. Mở nắp, lấy đĩa nướng ra và để nguội.

Nhiệt độ thiết bị thấp. Đặt máy làm bánh mì trong môi trường ấm hơn. Nhiệt độ phòng không được thấp hơn 10 ° C.

Đoản mạch trong thiết bị, cần liên hệ với trung tâm bảo hành B0RK để thiết bị được chẩn đoán.

Cảm biến nhiệt độ bị lỗi, cần liên hệ trung tâm bảo hành B0RK để máy chuẩn đoán.

• Trước khi sử dụng máy làm bánh mì, vui lòng đọc và lưu hướng dẫn sử dụng này để tham khảo trong tương lai.

• Rửa sạch tất cả các bộ phận có thể tháo rời trước khi sử dụng thiết bị.

• Đảm bảo rằng điện áp trong nhà của bạn tương ứng với điện áp ghi trên nhãn trên thân máy làm bánh mì.

• Không bao giờ nhúng máy làm bánh mì, dây nguồn hoặc phích cắm điện vào nước hoặc bất kỳ chất lỏng nào khác. Không để đọng nước trên chúng, không sử dụng thiết bị ở những nơi có độ ẩm cao.

• Chỉ đặt thiết bị trên bề mặt khô ráo, bằng phẳng, nằm ngang, chịu nhiệt.

• Không bật thiết bị khi chưa lắp đĩa nướng bên trong.

• Xử lý bát bên trong cẩn thận. Tránh làm hỏng lớp chống dính.

• Không di chuyển máy làm bánh mì trong khi vận hành.

• Không phun hoặc bôi bất kỳ hóa chất nào lên thiết bị.

• Chỉ được phép vận chuyển máy làm bánh mì

trong bao bì ban đầu, cũng như ở một vị trí thẳng đứng cố định.

• Vứt bỏ máy làm bánh mì theo

và tuân thủ các yêu cầu của luật pháp của quốc gia mà việc mua bán được thực hiện.

• Vì lý do an toàn, tất cả các sửa chữa đối với máy làm bánh mì, ngoại trừ việc vệ sinh, chỉ nên được thực hiện bởi đại diện của trung tâm dịch vụ BORK được ủy quyền chính thức.

• Nếu phát hiện có trục trặc trong hoạt động của thiết bị, ngay lập tức ngừng sử dụng thiết bị và tiến hành chẩn đoán như mô tả trong phần "Khắc phục sự cố" hoặc liên hệ với trung tâm bảo hành gần nhất của công ty BORK.

THÔNG SỐ KỸ THUẬT

Điện áp: 220-240 V Tần số: 50-60 Hz Công suất: 520 W

Kích thước (HxWxD): 307x240x398 mm Trọng lượng: 7.65 kg Sản xuất tại Trung Quốc

Thông tin về mục đích của sản phẩm: thiết bị dùng để nướng các sản phẩm bánh mì.

Các điều kiện đặc biệt cho việc mua bán chưa được thiết lập.

TRANG THIẾT BỊ

Máy làm bánh mì: 1 cái.

Món nướng: 2 chiếc.

Cánh khuấy mứt: 1 miếng

Cánh khuấy bột: 1 cái.

Móc chiết lưỡi: 1 cái. Cốc định lượng [450 ml]: 1 cái.

Thìa đo: 1 cái.

Sách hướng dẫn vận hành kèm theo phiếu bảo hành: 1 cái.

Các nhà sản xuất bánh mì thịt lợn trên diễn đàn