Nước luộc rau cho aspic

[Não bê với đậu Hà Lan, ngô và thạch]

Nước luộc rau cho aspic

Thể loại: Bữa ăn đầu tiên

Thành phần
Hỗn hợp rau (hành tây, cà rốt, cần tây và các loại khác)	150 gam
Nước	400-500 ml.
lá nguyệt quế	1 máy tính cá nhân.
Hoa cẩm chướng	1 nụ
Hạt tiêu đen	1 muỗng cà phê
xạ hương	1 cành cây nhỏ hoặc 1/2 muỗng cà phê khô
Muối
Nước luộc rau cải	200 ml.
gelatin
Chanh	0,5 chiếc.
Vôi	0,5 chiếc.

Phương pháp nấu ăn

• Thường xảy ra hiện tượng nước dùng được chế biến để đổ bị vẩn đục khi nấu cá, thịt và các thứ khác, có mùi và vị khó chịu hoàn toàn.
• Có những trường hợp khác nhau khi bạn cần đổ sản phẩm đã chuẩn bị với nước dùng để nước dùng được trong suốt và ngon.
• Ví dụ, như trong ảnh - Não bê với đậu Hà Lan, ngô và thạch
• Cho rau, gia vị vào nồi, đổ ngập nước và nấu trong 30 phút trên lửa nhỏ.
• Chúng tôi lọc nước dùng.
• Chúng tôi lấy 200 ml từ nước dùng. và đặt trong một cái chảo.
• Vắt nước chanh và chanh vào nước dùng. Cho cả vỏ chanh và chanh vào nước dùng.
• Đun sôi nước dùng và đun nhỏ lửa trong vài phút.
• Để nguội nước dùng cho đến khi ấm với các loại trái cây họ cam quýt.
• Hòa tan gelatin trong nước dùng ấm.
• Nước dùng aspic đã sẵn sàng!
• Bây giờ bạn có thể đổ cá đã chuẩn bị, các loại rau khác nhau, lưỡi, thịt và nhiều hơn nữa với nước dùng này!
• Chúng tôi có được một loại nước dùng rất ngon, thơm, không phô trương, nước dùng rau trong suốt cho aspic!
• Chúc mọi người ngon miệng!

: girl_claping: Cảm ơn bạn, mình không biết về chanh

: girl_claping: Cảm ơn bạn, mình không biết về chanh

Nấu ăn cho sức khỏe!

Đừng làm vậy, mọi người! Ruột 4 lít nước dùng, cho hai nửa quả chanh vào 4 lít chứ không phải 200 ml, giờ nó chua.

Chúng tôi lấy 200 ml từ nước dùng. và đặt trong một cái chảo.
Vắt nước chanh và chanh vào nước dùng. Cho cả vỏ chanh và chanh vào nước dùng.

Tôi thậm chí không thể tưởng tượng điều gì sẽ xảy ra nếu, theo công thức, 200 ml vắt ra hai nửa cam quýt
Ai đó có thể cho tôi biết nếu bạn có thể sửa chữa điều này?

Chà, họ đã tổ chức một buổi biểu diễn trực tiếp, với cảm xúc và lòng biết ơn ủng hộ "tự do cho Yuri ..." Ngay cả những người không liên quan gì đến điều này

Và nước dùng trở nên tuyệt vời, có vị chua nhẹ, ăn kèm với đậu Hà Lan và rau.
Nếu nước dùng chua, bạn lấy một lượng nhỏ và pha loãng với nước luộc rau nguyên chất, bạn có được nồng độ axit nhẹ là được.
Tôi thường luôn nếm thử mẫu trước khi sử dụng toàn bộ.

với cảm xúc và lòng biết ơn khi hỗ trợ

Ơ .. tôi không thấy có gì đáng chê trách trong việc hỗ trợ cả

Ơ .. tôi không thấy có gì đáng chê trách trong việc hỗ trợ cả

Ủng hộ? Nó là gì?
Nếu được giúp đỡ để thoát khỏi tình huống này, tôi có thể hiểu được sự trợ giúp đó. Sự trợ giúp như vậy có thể được cung cấp dưới dạng văn bản thuần túy, ở đây trong chủ đề với văn bản bình thường, có lẽ ai đó có thể tham gia và giúp đỡ.
Được rồi, đi thôi, không thì bây giờ một đống chuyện nhỏ sẽ lọt vào topic))

Tôi thường luôn nếm thử mẫu trước khi sử dụng toàn bộ.

Và tôi thường tin tưởng vào công thức nấu ăn của bạn, vì vậy tôi thậm chí còn không nghĩ rằng bằng cách giảm nồng độ axit xuống 20 lần, tôi có thể làm hỏng nước dùng. Đó là lỗi của riêng cô ấy, bạn cần phải suy nghĩ bằng cái đầu của mình (mãi sau này tôi mới trình bày lượng nước ép từ 1 trái cam quýt. Ngay cả khi lượng nước như vậy được thêm vào ly trà, nó sẽ trở nên không thể uống được) .

[Ira]

Ira, tha thứ cho tôi - tôi thậm chí còn không tưởng tượng rằng một vấn đề có thể phát sinh. Có lẽ tôi viết văn bản kém, tôi thường kiểm tra những gì mình đã viết vài lần và bổ sung. Bây giờ, sau kỳ nghỉ, tôi sẽ kiểm tra lại với nguồn và thực hiện thay đổi

CHÚC MỪNG NĂM MỚI! Tôi hy vọng tôi không làm hại nhiều