Panasonic SD-255. Bánh mì nướng trắng

Panasonic SD-255. Bánh mì nướng trắng

Thể loại: Bánh mì men

Thành phần
Men khô (Fermipan 2 trong 1 đã qua sử dụng)	1,5 muỗng cà phê
Bột mì, loại cao cấp	380 g
Muối	1 muỗng cà phê
Đường	2 muỗng canh. l.
Dầu thực vật	30 g
Nước	250 ml

Phương pháp nấu ăn

• Chúng tôi cho tất cả các thành phần vào một thùng của máy làm bánh mì theo khuyến nghị của nhà sản xuất. Ở Panasonic, như bạn đã biết, nhà sản xuất khuyến nghị nên cho các thành phần khô trước rồi mới đến chất lỏng - chúng tôi chỉ làm như vậy.


• Chọn chương trình "Cơ bản", kích thước ổ bánh nhỏ, vỏ bánh trung bình và Bắt đầu. Sau quy trình cân bằng nhiệt độ, quá trình nhào trộn bắt đầu.


• Sự hình thành của kolobok diễn ra độc lập, không có sự can thiệp của bên thứ ba với bả vai và các phụ kiện khác.


• Kiểm tra bây giờ bắt đầu, sau đó nhào trộn và kiểm tra lần cuối trước khi nướng


• Vì vậy, màn hình hiển thị "50", có nghĩa là bắt đầu nướng. Thời gian chậm rãi trôi qua, nhất là về đêm, chờ mong nhưng lại rất muốn ngủ… Nhưng đây rồi, tín hiệu ấp ủ!


• Và bây giờ, như trong quảng cáo: chúng tôi mở, lấy ra, hiển thị:


• 


• 


• 


• 


• 


• 


• 


• 


• 

Ghi chú

Tôi không nhớ tôi lấy công thức này ở đâu, nhưng tôi sử dụng nó mọi lúc.
Tôi có thể nói gì - bánh mì ngon, đặc biệt là dưới dạng nâng ly - đó là lý do tại sao tôi viết "bánh mì nướng" trong ngoặc.
Tôi giới thiệu bánh mì này như một loại bánh mì buổi sáng tốt được nướng vào ban đêm mà không cần bất kỳ giám sát nào. Tôi đã sử dụng công thức này được sáu tháng rồi và tôi chưa bị thủng một lần nào!

Và 380 g bột mì thì có bao nhiêu ly đong trong ly 230 ml ???….
cảm tạ

cảm ơn vì công thức, bánh mì rất ngon,

Cảm ơn vì công thức, chúng tôi nướng 2 lần rồi ... bánh mì có một không hai

bây giờ tôi sẽ thử!

Và 380 g bột mì thì có bao nhiêu ly đong trong ly 230 ml ???….
cảm tạ

Nếu có 250 ml trong một ly. bột mì chứa khoảng 150 gram, sau đó trong một ly thủy tinh 230 ml. - khoảng 138-140 gram.

Sử dụng bảng Khối lượng các thành phần chính trong một cốc đong và thìa https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0

thử nó. rất tốt! kéo dài trên bộ đếm thời gian cho đến sáng. tăng rất tốt, bánh mì không trọng lượng. cho đến khi tôi nói về hương vị - nó nguội đi.
cảm ơn vì công thức.

Tôi cũng sẽ thử công thức của bạn. Chúng ta chỉ cần bánh mì nướng. Cho đến nay, tôi chỉ nướng một loại sữa, làm bánh mì nướng, và anh ấy đã làm điều đó. Nhưng vì có một cái đặc biệt, thật tội lỗi nếu không sử dụng nó.
Tôi sẽ báo cáo về kết quả. Cảm ơn vì công thức !!!

Cảm ơn vì công thức. Đây là chiếc bánh mì đầu tiên của tôi. Cho đến nay không có gì để so sánh với, nhưng rất thoáng, ngon

Cảm ơn vì công thức! Tôi thích bánh mì rất nhiều. )))

Tôi muốn thử công thức của bạn, nó trông rất ngon. Và lớp vỏ sáng bóng, tôi chỉ thích nó sẫm màu hơn. Chỉ có một câu hỏi day dứt (tôi là một ấm đun nước): nó có tốt cho bánh mì nướng, nhưng đối với bánh mì, nó không quá ngọt?

Chỉ có một câu hỏi day dứt (tôi là một ấm đun nước): nó có tốt cho bánh mì nướng, nhưng đối với bánh mì, nó không quá ngọt?

Giảm lượng đường đến lượng mong muốn, tối đa 0,5-1 muỗng canh. l.

Không thể nướng bánh mì nếu không có muối - nhưng không có đường, bạn có thể làm được! hóa ra bánh mì ngon và ngon

Ngày mai lên đường tham quan nên muốn thử khâu bánh mì này xem sao. Để sẵn sàng vào buổi sáng và có một hành trình tươi mới trên đường. Tôi đọc các ý kiến, Lời nói là đúng. Câu hỏi đặt ra, nếu tôi lấy nó ra vào buổi sáng, sau 8 giờ đứng trên vỉ - liệu nó có khô không? Đilema! Có trải nghiệm tương tự không?

Sẽ không khô, chỉ cho đến khi nó nguội đi và trưởng thành

Cảm ơn bạn rất nhiều vì câu trả lời của bạn, Tatiana !!! Vậy tôi sẽ đi ngủ) !!!

Xin lỗi vì những rắc rối.
Một sự nghi ngờ như vậy đã xảy ra: trong hướng dẫn của tôi cho máy làm bánh mì có viết rằng đầu tiên mọi thứ ở dạng lỏng, sau đó làm khô từ các thành phần, men trên những đống bột cao nhất. Trong công thức này, điều ngược lại là đúng. Có quy định về loại bánh mì hoặc máy làm bánh mì không?

Giảm lượng đường đến lượng mong muốn, tối đa 0,5-1 muỗng canh. l.

Không thể nướng bánh mì nếu không có muối - nhưng không có đường thì bạn có thể! hóa ra bánh mì ngon và ngon

Đúng vậy, bằng cách nào đó tôi đã quên bỏ muối - tôi không nghĩ rằng muối lại có tác dụng như vậy trong việc nướng ... Bánh mì ra khỏi thùng và đặt trên nắp HP, và nó thật vô vị làm sao. Họ đã ăn nó.

Xin lỗi vì những rắc rối.
Một sự nghi ngờ như vậy đã xảy ra: trong hướng dẫn của tôi cho máy làm bánh mì có viết rằng đầu tiên mọi thứ ở dạng lỏng, sau đó làm khô từ các thành phần, men trên đống bột cao nhất. Trong công thức này, điều ngược lại là đúng. Có quy định về loại bánh mì hoặc máy làm bánh mì không?

Không quan trọng bạn thêm thức ăn như thế nào. Nếu bạn có thứ tự bột trong nước, hãy đặt nó như thế này.

Uh, hiểu rồi. Cảm ơn Lena!))

Tôi đã làm bạn thất vọng (Khlebushek đã không thành công, tất cả đều giống nhau, tôi bắt đầu làm việc với bộ đếm thời gian sớm. Tôi phải thử nghiệm mà không có nó trước. Nắp rơi, như mọi khi và các cạnh không bị nhòe (bằng bột mì). Tôi nghĩ rằng men đã quá nhiều hoặc thậm chí nhiều khả năng là bột đã bị ẩm. Tôi sẽ cung cấp ảnh sau. Và thậm chí tốt hơn khi nó sẽ hoạt động tốt hơn. Tôi sẽ không bỏ cuộc và chắc chắn sẽ thử lại. Nói chung, thứ lỗi cho tôi hào phóng!

Tôi đã làm bạn thất vọng (Khlebushek không thành công, tất cả đều giống nhau, tôi bắt đầu làm việc với bộ đếm thời gian sớm. Tôi phải thử nghiệm mà không có nó trước. Nắp rơi, như mọi khi và các cạnh không bị nhòe (bằng bột mì). Tôi nghĩ rằng men đã quá nhiều hoặc thậm chí nhiều khả năng là bột đã bị ẩm. Tôi sẽ cung cấp ảnh sau. Và thậm chí tốt hơn khi nó sẽ hoạt động tốt hơn. Tôi sẽ không bỏ cuộc và chắc chắn sẽ thử lại. Nói chung, thứ lỗi cho tôi hào phóng!

Bạn không phải là người đầu tiên, hãy bắt đầu và mọi thứ sẽ ổn thỏa!

bánh mì tuyệt vời bật ra !!!! cảm ơn vì công thức.
mọi thứ đều được xác minh một cách hoàn hảo, tôi chỉ điền một nửa số st. muỗng canh bột mì. Lúc đầu tôi nghĩ rằng nó sẽ không nổi lên, búi tóc rất nhỏ và một giờ sau khi nhào chỉ chiếm một nửa xô. Nhưng gần lúc bắt đầu nướng, nó đã bò qua xô và vươn lên rất tốt.
Tôi vẫn sẽ nướng theo công thức này, chỉ là tôi giảm lượng đường một chút - chồng tôi không thích vị ngọt trong bánh mì.

Cảm ơn vì công thức! Tôi nướng bánh mì này rất thường xuyên, nó luôn nở ra bông, ngon, hồng hào. Ổ bánh cỡ nhỏ, không có thời gian bị thiu!

Cảm ơn rất nhiều vì công thức !!! Tôi đã thêm 25 g hạt vào công thức - chiếc bánh mì trở nên tuyệt vời. Trong vài giờ, họ giảm bớt toàn bộ ổ bánh mì. Lưu ý: đối với máy làm bánh mì Vitek 1991 ST của tôi, tốt hơn là sử dụng thiết lập vỏ bánh "nhẹ".

Tôi rất vui vì tôi thích bánh mì!

[bánh mì nướng]

: flowers: Để tìm kiếm bánh mì nướng, tôi đã chọn công thức của bạn, chính xác là Wonderful bread ra lò bánh mì nướng! Không vỡ vụn, không rơi vỡ, giữ nguyên hình dạng.

Cảm ơn bạn đã đánh giá! Bánh mì hạnh phúc và ngon miệng!

Tôi định nướng một ít bánh mì, nhưng tôi không hiểu ổ bánh mì được thiết kế với giá bao nhiêu? Tôi có một chiếc Panasonic 2501. Chế độ cơ bản?

Tôi định nướng một ít bánh mì, nhưng tôi không hiểu ổ bánh mì được thiết kế với giá bao nhiêu? Tôi có một chiếc Panasonic 2501. Chế độ cơ bản?

Đặt cược 600-700-750 gram, tùy thuộc vào trọng lượng bạn có trong giới hạn này

Tôi định nướng một ít bánh mì, nhưng tôi không hiểu ổ bánh mì được thiết kế với giá bao nhiêu? Tôi có một chiếc Panasonic 2501. Chế độ cơ bản?

Trong chiếc Panasonic SD-257 của tôi, chế độ là Cơ bản, kích thước ổ bánh là L, vỏ bánh là Trung bình. Bánh hạnh phúc!

Tôi đã nướng 250 chiếc bánh mì trong máy làm bánh mì Panasonic của mình. Sự thật là tôi đã lấy công thức bánh mì và nướng chiếc bánh mì đầu tiên của mình trên đó. Nó hơi khác so với của bạn về tỷ lệ, nhưng hóa ra nó rất ngon và cao. Chỉ là trong công thức đó, số lượng sản phẩm được chỉ định cho bánh mì cỡ lớn, và trong công thức này, có thể cho loại nhỏ nhất. Mình lấy 500 gam bột và 330 ml nước, nhà mình đông con nên bánh to là vừa. Đôi khi tôi thay thế nước bằng huyết thanh.

: girl_cray: Cảm ơn vì món bánh mì ngon. : girl_romashka: Chúng tôi đã nướng 3 lần và chúng tôi sẽ nướng nhiều hơn nữa. Bạn có thể yêu cầu bạn tính trên ổ bánh lớn (950gr), nếu không thì với chúng tôi là không đủ.

[Tính toán lại số lượng nguyên liệu trong công thức bánh mì. Trợ giúp cho người mới bắt đầu]

Bạn có thể yêu cầu bạn tính trên ổ bánh lớn (950gr), nếu không thì với chúng tôi là không đủ.

Tính toán lại số lượng nguyên liệu trong công thức bánh mì. Trợ giúp cho người mới bắt đầu.

Tôi đã tìm kiếm một công thức làm bánh mì như vậy trong một thời gian dài và đã bắt gặp nó vào ngày hôm qua. Tôi đã nướng nó hôm nay. Hóa ra, và thậm chí rất nhiều! Bánh mì ra đời thật tuyệt vời: cao, mặc dù lượng bột nhỏ. Bản thân mình cũng không hiểu sao nó lại thành ra to như vậy, cứ như bột mì cho vào không phải 380g mà toàn là 500-550g.Lớp vỏ hồng hào, giống như chính cái bướu. Chỉ là một niềm vui! Bánh mì được nướng trong một chương trình tăng tốc: 1h55 phút. Bột được cân trên cân điện tử, thìa và ly từ bông. Tôi làm tất cả mọi thứ theo đúng công thức, chỉ thay đổi chương trình, bởi vì không có bánh mì trong nhà để ăn sáng, hay nói đúng hơn, vì một số lý do, không đủ nó, tôi phải nướng bánh mì trước khi người của tôi dậy. Cảm ơn bạn rất nhiều vì đã đăng công thức này ở đây!

Speckla ngày nay. Nó bật ra. Nhưng! Tôi không thấy có gì trong công thức cho 1,5 muỗng cà phê. men. Và tôi ném 2. Chiếc bánh mì ra khỏi thùng và nằm trên đỉnh đầu của nó trên nắp. Đương nhiên, vụn bánh mì vẫn còn ẩm ở phần tiếp giáp của bánh mì và nắp. Nhưng điều này là vô nghĩa. Cô ấy lấy nó ra, lật nó lại, đặt nó trên giấy da trong một cái hộp nhiều bánh và sửa mọi thứ trong 10 phút. Bánh mì ngon. Chỉ có điều tôi không cần phải nướng trong thời gian tối ngắn hơn, như tôi đã từng làm trong bếp trước đây. Bây giờ tôi có redmond 1908, và tôi đã có lg hb151je.