Bánh pancake nhân táo

Thể loại: Công thức nấu ăn

Bánh pancake nhân táo

Thành phần

bột mì 250gr
trứng 3 chiếc
Sữa 500ml
rượu vodka Ngày 4. thìa
đổ đầy
táo 6 cái
đường (số lượng tùy thuộc vào hương vị của táo) 100-150gr
kem chua 3 muỗng canh. thìa
Quế

Phương pháp nấu ăn

  • Làm bột bánh xèo. Vodka đóng vai trò gì ở đây, tôi vẫn chưa hiểu. Hương vị của thành phẩm không cho ra các chất bên trong. Chiên bánh kếp trong chảo lớn. Nhưng ngay cả cái chảo lớn nhất của tôi cũng nhỏ. Nhưng bơ, tôi nghĩ, "giữ nguyên hình dạng của bánh kếp."


  • Gọt vỏ táo và cắt thành các phần tư. Cho vào nồi, đổ 0,5 chén nước vào, đậy vung đun trên lửa vừa trong 7-8 phút. Thêm đường, quế, kem chua, khuấy đều và nấu không đậy nắp trong 3 phút. Sao cho táo không bị vỡ. Loại bỏ khỏi nhiệt, làm mát.

  • Dùng giấy bạc bọc kín hình chữ nhật, đóng đáy bánh bằng hai chiếc bánh kếp sao cho các cạnh nằm trên thành và lý tưởng nhất là chúng treo ra từ các phía. Mọi việc không diễn ra theo cách đó, vì vậy tôi chỉ cần treo thêm một vài chiếc bánh kếp ở hai bên. Đặt bánh xèo xuống dưới cùng, gấp 2, 3 lần. Đặt một số nhân lên trên. Tiếp tục xếp bánh xèo, xếp xen kẽ từng lớp nhân. Che bánh kếp cuối cùng với các mép treo của bánh kếp và bọc nilon. Đặt dưới áp suất (tôi có một chai nước lít, vì vậy mặt trên của chiếc bánh bị chảy xệ) và để trong tủ lạnh qua đêm. Cắt bánh thành miếng rộng 3 cm.

  • Trường tạp hóa, tháng 10 năm 2010


Ghi chú

Hôm nay mọi người đều giòn giã ngọt ngào
Nỗi buồn đã đi xa
Một con ngựa mang táo
Có mùi như táo Nga.
(V. Kosheleva)
Chúng tôi cũng vậy, sẽ không bị tụt lại phía sau. Và không chỉ giòn, mà còn thưởng thức nhân bánh tinh tế

Tanyulya
Thật là đẹp !!!! Cảm tạ.
celfh
Trích: Tanyulya

Thật là đẹp !!!! Cảm tạ.
Cảm ơn bạn, Tanechka! Nó cũng ngon! Chiếc bánh hóa ra rất ngon ngọt
Vụn
celfh
Công thức tuyệt vời 🔗! Và chiếc bánh thậm chí còn tốt hơn !!! Tôi sẽ mua táo và thử. Cảm tạ !
celfh
Trích dẫn: Krosh

Công thức tuyệt vời
Crochet, chỉ có rượu vodka, tôi nghĩ đổ không cần thiết chút nào
Cư dân mùa hè
Và trong tủ đông của tôi chỉ có bánh kếp nằm xung quanh và tôi muốn có táo
Rusya
Thật là một công thức thú vị! Và có những quả táo, nó vẫn còn để chiên bánh kếp.
celfh và công thức này được thiết kế cho hình dạng kích thước nào, ít nhất là khoảng?
celfh
Trích: Cư dân mùa hè

Và trong tủ đông của tôi chỉ có bánh kếp nằm xung quanh và tôi muốn có táo
Chà, họ đang nói dối về điều gì? Chúng tôi khẩn cấp cần đính kèm
Trích dẫn: Rusya

Thật là một công thức thú vị! Và có những quả táo, nó vẫn còn để chiên bánh kếp.
celfh và công thức này được thiết kế cho hình dạng kích thước nào, ít nhất là khoảng?
Kích thước đế 27x8, cao 7cm
Zhivchik
Trích dẫn: celfh

Chà, họ đang nói dối về điều gì? Chúng tôi cần gấp để đính kèm;) Đã đo cơ sở 27x8, chiều cao 7cm

Tôi ước gì mình vẫn có thể nhìn hình dạng này ít nhất từ ​​khóe mắt của mình ...
Cư dân mùa hè
Trích dẫn: Zhivchik

Tôi ước gì mình vẫn có thể nhìn hình dạng này ít nhất từ ​​khóe mắt của mình ...

Tại Cradle trong nhà kho, hãy đi xem
celfh
Đây là biểu mẫu. Tôi thường làm cho chó sục và pate trong đó

https://Mcooker-enn.tomathouse.com/r-image/s59.r.1/i165/1010/a7/d5838e460dfb.jpg
Của Lisss
celfh, đã mang lại cho bạn một lời cảm ơn! Tôi làm bánh kếp theo cùng một công thức, chỉ tỷ lệ bằng mắt. và trong khi "lỗ nhìn trộm" được nhìn thấy đến độ nhất quán mong muốn, thì xảy ra rằng một xô bánh kếp đã đứng sẵn và đây là tỷ lệ đã được xác minh tuyệt vời, tôi vừa làm được - hoàn hảo! hình ảnh sau đó, tôi chỉ đang chiên!

rất cảm ơn!

p. từ. vâng, và tôi đã đổ dầu hướng dương vào bột, nhưng với bơ thì nó ngon hơn nhiều!
celfh
Trích dẫn: Lisss's

rất cảm ơn!

p. từ. vâng, và tôi đã đổ dầu hướng dương vào bột, nhưng với bơ, nó sẽ ngon hơn nhiều!
Và xin cảm ơn và chúc sức khỏe

Của Lisss
Tôi cũng mang đến một lời cảm ơn - Tôi đã quảng cáo bánh kếp cho em gái tôi, vì vậy anh ấy gọi, rít lên một cách thích thú - tỷ lệ rất hoàn hảo, từ chiếc bánh kếp đầu tiên họ đã được chiên như gia đình!
celfh
Trích dẫn: Lisss's

tỷ lệ là hoàn hảo, từ chiếc bánh kếp đầu tiên họ đã được chiên như một gia đình!
Thật tuyệt !!!
ợ @
Trích dẫn: celfh

Crochet, chỉ có rượu vodka, tôi nghĩ đổ không cần thiết chút nào
Vodka giống như một loại bột nở. Đôi khi tôi thêm vodka vào bánh phồng (bạn có thể thêm bất kỳ chất lỏng có chứa cồn nào).

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì