Bánh muffin cam trên sữa chua

Bánh muffin cam trên sữa chua

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Bột:
Bột mì	1,5 muỗng canh
Muối	0,5 muỗng cà phê
Đường	1 muỗng canh.
Rast. bơ	0,5 muỗng canh.
Trứng	3 chiếc.
Bột nở	2 muỗng cà phê
Sữa chua (không có chất phụ gia, tôi tự làm)	1 muỗng canh.
vỏ cam	2 muỗng cà phê
Đường vani	1 muỗng cà phê
Xi-rô:
nước cam	1/3 Nghệ thuật.
Đường	1/3 Nghệ thuật.
Kem phủ lên bánh:
Đường mịn	1 muỗng canh.
Nước chanh	2 muỗng canh. l.

Phương pháp nấu ăn

• Trước hết, làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 180 độ. Bôi mỡ khuôn và rắc bột mì lên.
• Rây bột mì với bột nở và muối vào âu. Trong bình thứ hai, đánh tất cả các thứ với nhau: sữa chua, đường, trứng, vỏ, đường vani. Dễ dàng trộn thực phẩm khô và ướt. Đổ dầu vào nhào đều cho đến khi bột đồng nhất. Đổ bột đã hoàn thành vào khuôn và nướng trong 50 phút hoặc cho đến khi lấy mẫu trên que khô.
• Nấu siro: Trộn đường với nước trái cây, để lửa và đun sôi cho đến khi đường tan hết và siro trong suốt. Chúng ta để nguyên chiếc bánh thành phẩm, dùng tăm tạo các lỗ thủng trên bánh và đổ siro vào các lỗ đó. Chúng tôi để nguội. Lấy ra khỏi khuôn và rắc bột lên. Và bạn có thể phủ bằng men.
• Men: Đối với men, kết hợp đường đóng băng và nước cốt chanh. Phủ đá lạnh lên bánh cupcake đã nguội

Thời gian chuẩn bị:

50 phút

Ghi chú

Đồ nướng ẩm, rất thơm.

Công thức nấu ăn tương tự

Bánh muffin cam với bột ngũ cốc nguyên hạt trong hộp nhiều bánh Redmond RMC-01 (Solena)

Bánh muffin cam của A. Seleznev (Sự thêu)

Bánh muffin cam trong men sô cô la caramel (MariS)

Bánh cupcake sữa chua luôn rất mềm. Cảm ơn vì công thức! Hãy tạo)

Tôi đã nướng một chiếc bánh cupcake, nhưng thay vì một quả cam, tôi đặt một quả chanh, tôi thích nó có tính axit hơn. Kết quả thật ấn tượng. Rất, rất ngon.

Ôi nắng dễ thương làm sao!

Một vẻ đẹp như vậy phải được đánh dấu!

[Tanya79]

Tanya79 Cảm ơn vì công thức nấu nướng, nó rất ngon và ngon

Tôi đã nướng chiếc bánh cupcake này cho năm mới. Hương vị tuyệt vời!
Mình không làm công đoạn tẩm bột, nhìn sơ qua cũng thấy thú vị không hiểu chuyện gì xảy ra ở dạng nguyên chất) Đồng thời, bánh đã, có, đã rồi, không bị khô chút nào.
Cảm ơn vì công thức!


Chúc mừng năm mới!

Trong một tuần, tôi nướng 4 lần cho nhà và 2 lần cho món mang đi (đi thăm thú) !!! Rất ngon, thơm, tinh tế !!! Cảm ơn rất nhiều vì những chiếc cupcake siêu phẩm !!!

[Tanya79]

Tanya79, cảm ơn vì công thức làm bánh cupcake, tôi thực sự thích nó !!!