Salad bánh phồng rau "World Zakuson"

[Salad rau nhiều lớp "World Zakuson".]

Ý tưởng từ trang web "Công thức nấu ăn Yulichkin" từ Lenusi.

Salad rau nhiều lớp "World Zakuson".

1 quả cà tím lớn hoặc một quả cà tím lớn, hoặc cả hai
2 củ hành tây lớn
2 củ cà rốt lớn
2-3 trái ớt chuông ngọt (nếu nhiều màu thì rất ngon)
tỏi
mayonaise
sốt sữa chua

Cắt cà tím thành từng dải và chiên trong dầu thực vật cho đến khi có màu vàng nâu. Đừng muối trước khi chiên - chúng sẽ bị hỏng! Cho vào bát, nêm tỏi, qua máy ép tỏi, hỗn hợp sốt mayonnaise và sốt sữa chua, muối rồi chuyển sang bát salad.
Cắt hành tây thành nửa khoanh, chiên cho đến khi chín vàng, cho cà tím vào.
Bào cà rốt trên một máy xay thô, chiên, cho vào bát, nêm tỏi, hỗn hợp sốt mayonnaise và sốt sữa chua, muối và chuyển sang bát salad.
Nếu bạn có khách mời, hãy coi nó như một quả cà tím và đặt nó trên một củ cà rốt.
Cắt ớt bột thành từng dải, rán vàng, cho vào bát, nêm tỏi, hỗn hợp sốt mayonnaise và xốt sữa chua, muối rồi chuyển sang bát salad.
Bạn có thể trộn với mayonnaise một mình, nhưng tôi thích hỗn hợp với sữa chua trộn hơn - không quá nhờn.

Xin lỗi, sốt sữa chua là gì? Tôi tìm thấy nó chỉ bằng tiếng Anh, nhưng không hiểu ... Đây có phải là sữa chua không có chất phụ gia? Tôi có thể sử dụng của riêng tôi, mà tôi tạo ra từ các nền văn hóa khởi đầu không?

Yoghurt Dressing là một loại sốt trộn salad làm từ sữa chua.

Bạn lấy sữa chua của mình, thêm một thìa dầu thực vật, muối, đường, giấm hoặc nước cốt chanh, một chút mù tạt, rau thơm. Đánh bông, nếm thử, nếm thử và có được hỗn hợp xốt sữa chua tự làm tuyệt vời.

Đó là về nó. Hóa ra giống như mayonnaise giả.

CẢM ƠN vì đã phản hồi rất nhanh, nếu không thì mai mình nấu!