hạt
Bạn có bấm nút chọn chương trình không? Cô ta làm việc?
Rina
puma, trong "Các tính năng của HP Panasonic" ở đoạn đầu tiên nó được viết

Trích dẫn: Rina

Bếp sẵn sàng hoạt động nếu chỉ có các số không trên màn hình hoặc màn hình trống (bếp phải được cắm điện!). Nút "Start / Stop" khởi động chương trình đã thiết lập và không bật máy làm bánh mì!

Thuật toán cài đặt chương trình như thế này:
với màn hình trống (hoặc số không)
nhấn tuần tự các nút từ trái qua phải, chọn chức năng thích hợp: "chương trình" chọn loại bánh mì, chế độ - bánh mì có phụ gia, chỉ nhào bột hoặc chế độ nhanh (đối với loại chính), "kích cỡ" và "vỏ bánh" tương ứng. tên của họ.
Và chỉ sau khi chọn tất cả các thông số cần thiết, hãy nhấn "Start / Stop".
puma7
hạt ... đó chỉ là điểm mà không.
Rina, vâng, tôi đã thấy ngay, tôi sẽ cố gắng "sửa chữa" nó một mình.
hạt
Hãy thử điều này - nhấn nút Chương trình và ngay lập tức nút bắt đầu - nút bắt đầu sẽ nhấp nháy, sau một vài giây nhấn lại nút bắt đầu và không nhả ra trong vài giây - màn hình sẽ tắt, nghĩa là nó sẽ trở nên trống rỗng. Bếp đã thiết lập lại hoàn toàn chương trình. Bây giờ tôi đã lặp lại sai lầm của bạn và mọi thứ đều ổn với tôi. Viết nó ra hay không
0791
một sự kỳ quặc nảy sinh. Cho đến ngày hôm kia, khi cắm vào ổ cắm trên chương trình chính, chỉ báo kích thước cuộn luôn ở mức trung bình (L), và trong hai ngày qua, vì một số lý do, trên XL ...
ai biết: nó là gì? và đầy ắp những gì?
Rina
là đầy không có gì. Mặc định trên HP có chương trình "main", kích thước là XL, vỏ bánh ở mức trung bình.

0791
Trích dẫn: Rina

là đầy không có gì. Mặc định trên HP có chương trình "main", kích thước là XL, vỏ bánh ở mức trung bình.
bình tĩnh cảm ơn bạn ...
Tôi đã không nướng trong một tuần, chắc tôi đã quên
Mẹ ơi
Xin chào! Làm ơn cho tôi biết, tôi có một chiếc Panasonic 257 ... Chúng tôi đã thử nướng bánh mì và chọn tiếng Pháp trong chương trình, nhưng bếp không đặt đúng vị trí - bột / Bằng mọi cách có thể, nhưng khi chọn chương trình này, nó vẫn tiếp tục lộ ra bột. Cuối cùng, họ vẫn để nguyên như vậy, và sau 2 giờ 20 phút cô ấy kêu bíp, có một cục bột ..... và thế là xong .... Làm ơn cho tôi biết, chúng tôi đang làm gì sai? Bánh mì với chương trình thông thường - Cái chính đã được nướng rồi - mọi thứ đều ra lò. Tại đây, các món nướng của Pháp cũng được trưng bày ...
Qween
Mẹ ơi , bạn đã nhấn nút "Chế độ" cho đến khi mũi tên xuất hiện trên bánh nướng chưa, hay quy trình trông khác hẳn?
Rina
Mẹ ơi, đánh giá thực tế là nó đã được đặt vào lúc 2:20, bạn đặt bột vào chương trình chính. Vì vậy, hãy tiếp tục và đọc KỸ https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=94759.0
Mẹ ơi
Tôi cầu xin sự thứ lỗi của bạn - nó đã được triển lãm trong 3 giờ với một cái gì đó ... Tôi vừa thử nó một lần nữa ... Arrow bằng tiếng Pháp .... Chế độ kiên trì trưng bày Bột .... Thời gian được đặt là 6 giờ, nhưng đồng thời Bột nhào cứng đầu cháy. .... Chương trình này cũng vậy - Rye .... cứng đầu không phơi nướng - mà chỉ cho Bột nở
Mẹ ơi
Bây giờ tôi đã đọc kỹ mọi thứ từ liên kết, mọi thứ đều rõ ràng ở đó, và về nguyên tắc, chúng tôi đã nướng cả tuần ở chế độ Cơ bản, cũng không có vấn đề gì về bộ đếm thời gian .... Và khi bạn đặt Franz. trong góc không cháy Bột?
Mẹ ơi
vì vậy tôi cũng muốn làm rõ ... Khi chương trình tiếng Pháp được chọn, sau đó ở Chế độ, nút chỉ cho tôi 2 lựa chọn - đây là 3 giờ với thứ gì đó, hoặc là 6 giờ ... Đồng thời, mọi thứ vẫn cứng đầu - Kiểm tra ở góc .... Cho dù tôi nhấn nút Chế độ bao nhiêu đi nữa, nó không cho tôi thêm lựa chọn, giống như các nút khác trong chương trình Franz thì không. thay đổi lớp vỏ hoặc kích thước
Qween
Mẹ ơi , nếu bạn nhấn nút "Chế độ", thì mũi tên sẽ chuyển đến cả "Nướng" và "Bột". Và kích thước của ổ bánh và màu sắc của vỏ bánh không thay đổi, điều này không được cung cấp bằng tiếng Pháp.
Mẹ ơi
Có lẽ chúng ta có một cuộc hôn nhân?
kryssandra
Tôi có một tuần 256. Ở cô ấy, tôi nghĩ, mọi thứ vẫn vậy. Tôi nhận ra rằng các nút cần được đặt tuần tự. Từ trái sang phải. Hãy thử nó một cách nghiêm ngặt theo thứ tự này.

Rina
Mẹ ơi, nhấn nút đầu tiên trước khi chọn "French" (6:00 sẽ hiển thị và một ổ bánh mì đỏ với dòng chữ "cook" ở góc trái). Sau đó một lần nhấn "bắt đầu".

Ngay sau khi bạn nhấn "bắt đầu", bạn sẽ chỉ có thời gian và dòng chữ "nướng" trên màn hình.

6:00 - bánh mì (bột + bánh ngọt)
3:30 - bột nhào.
lenucha
: hi: Xin chào mọi người!
Tôi muốn hỏi chủ sở hữu của Panasonic 257 ...... ai đó đã nấu trong máy làm bánh mì này mứt cam hay một số khác ??? Nếu bạn đã nấu ... chia sẻ kinh nghiệm của bạn, xin vui lòng!
Antonovka
lenucha,
Tôi lúng túng hỏi, làm thế nào để nấu mứt ở 257 khác với nấu ở 255?
0791
Trích: lenucha

: hi: Xin chào mọi người!
Tôi muốn hỏi chủ sở hữu của Panasonic 257 ...... ai đó đã nấu trong máy làm bánh mì này mứt cam hay một số khác ??? Nếu bạn đã nấu ... chia sẻ kinh nghiệm của bạn, xin vui lòng!
trải nghiệm đơn giản nhất - chúng tôi đặt, như đã chỉ ra: đường và quả mọng, bật nó lên và thế là xong - HP nấu ăn, khuấy một chút
nó hóa ra (đối với khẩu vị của chúng tôi) ngon hơn so với trên bếp. Tôi đã làm cùng một lúc: một phần trên bếp, một phần ở HP. Trong HP, nó trở nên dày hơn và phong phú hơn.
Tôi đã nấu mứt bí với cam.
Rina
Tôi đã nấu quả anh đào - hóa ra rất ngon, nhưng ... món mứt như vậy không thích hợp để bảo quản (nó bị hư), đúng hơn là nấu từ tủ đông để trên bàn cho "ăn ngay bây giờ"
lenucha
Trích dẫn: Antonovka

lenucha,
Tôi lúng túng hỏi, làm thế nào có thể nấu mứt ở 257 khác với nấu ở 255?
có lẽ không có gì, nhưng điều này chủ đề dành riêng cho mẫu Panasonic 257 ... đó là lý do tại sao tôi yêu cầu chủ sở hữu điều này x / bếp
lenucha
Trích: 0791

trải nghiệm đơn giản nhất - chúng tôi đặt, như đã chỉ ra: đường và quả mọng, bật nó lên và thế là xong - HP nấu ăn, khuấy một chút
nó hóa ra (đối với khẩu vị của chúng tôi) ngon hơn so với trên bếp. Tôi đã làm cùng một lúc: một phần trên bếp, một phần ở HP. Ở HP, nó trở nên dày hơn và phong phú hơn.
Tôi đã nấu mứt bí với cam.
: nea: bạn đã lấy bao nhiêu quả bí và quả cam? như trong hướng dẫn 450g.? tức là 225 quả bí ngô và 225 quả cam? bạn đã thêm pectin?
Antonovka
lenucha,
Tôi xin lỗi nếu tôi đã xúc phạm, thực sự
lenucha
Tôi không xúc phạm!
Tôi chỉ không biết tôi sẽ hỏi ai cách làm mứt, lần đầu tiên luôn sợ hãi. và trên diễn đàn, điều đó xảy ra, bạn viết một câu hỏi, và để trả lời cho bạn ... rằng bạn đã viết sai chủ đề ...
Rina
Thực tế, theo tôi và ý kiến ​​của nhiều thành viên trên diễn đàn, việc làm mứt, ít nhất là lạm dụng chức năng này là không đáng có ở một chiếc máy làm bánh mì. Xi-rô đường cho nhiệt độ vừa đủ cao, cặn của nó có thể làm kẹt trục máy khuấy. Tôi có một điểm trong hướng dẫn của HP Đức rằng không nên sử dụng một xô với máy khuấy cho cả nướng và mứt / bảo quản.
lenucha
wow .... tin tức!
Rina
(gắt gỏng) Đừng ngất. Chúng tôi bật bộ máy tư duy ...
1. Không có một chiếc bình nào có lớp chống dính được dùng làm bình đựng để nấu mứt hoặc mứt.
2. bếp không dành cho các phôi khối lượng mà chúng ta đã quen thuộc. Công nghệ của nó, như tôi đã viết ở trên, được thiết kế để nấu một phần nhỏ mứt cho một bữa ăn ở đây và bây giờ. Đó là, chúng tôi lấy trái cây đông lạnh, ngoại hoặc thậm chí theo mùa, nấu một số mứt để gia đình thưởng thức bánh, bánh hoặc chè với mứt mới làm.
lenucha
cảm ơn vì sự thận trọng. vì vậy đôi khi bạn có thể nuông chiều bản thân với mứt tươi !?
Hôm nay mình vẫn nấu mứt cam ...: nyam: theo hướng dẫn của c / n (tuy ko có công thức làm mứt cam), thấy ngon nhưng hơi chảy nước ... Mình lấy 430.0 cam + 20.0 phô mai, 450, 0 đường. cát, 20ml nước chanh tươi vắt và bật chế độ "mứt" (y) quá tuyệt! và không nhất thiết phải đứng trên bếp và khuấy một cách điên cuồng .... tốt, chỉ cần ... LỚP HỌC!
Antonovka
Và tôi cũng thực sự thích Cam với gừng và dâu tây từ quả mọng đông lạnh Và điều này mặc dù thực tế là tôi, về nguyên tắc, không thích mứt
lenucha
Trích dẫn: Antonovka

Và tôi cũng thực sự thích Cam với gừng và dâu tây từ quả mọng đông lạnh Và điều này mặc dù thực tế là tôi, về nguyên tắc, không thích mứt
nhưng làm thế nào để nấu dâu tây từ quả mọng đông lạnh?
Antonovka
Tôi mua một túi dâu tây đông lạnh, đổ vào HP, một nửa trọng lượng dâu tây đường, rắc một thìa cà phê tinh bột ngô không có rãnh trượt lên trên (để nó dày hơn, nhưng tôi không sao cả) và thế là nó - chế độ "mứt". Mùi thơm - không thể diễn tả Được, hơn thế nữa - nước chanh, rồi tôi thêm, rồi không - Tôi không thể nói rằng tôi đang làm đúng, giống như trong trường hợp của tinh bột
0791
Trích: lenucha

: nea: bạn đã lấy bao nhiêu quả bí và quả cam? như trong hướng dẫn 450g.? tức là 225 quả bí ngô và 225 quả cam? bạn đã thêm pectin?
tất cả bí ngô đều 400-430 gr, và một quả cam (cỡ trung bình) đã được cắt.
Tôi xin lỗi, tôi không thể tìm ra chính xác pectin là gì mà tôi đã không thêm vào
lenucha
Trích: Antonovka

Tôi mua một túi dâu tây đông lạnh, đổ vào HP, một nửa trọng lượng dâu tây đường, rắc một thìa cà phê tinh bột ngô không có rãnh trượt lên trên (để nó dày hơn, nhưng tôi không sao cả) và thế là nó - chế độ "mứt". Mùi thơm - không thể diễn tả Có, hơn thế nữa - nước chanh, rồi tôi thêm, rồi không - Tôi không thể nói rằng tôi đang làm đúng, giống như trong trường hợp của tinh bột
và cho dâu tây vào bông mà không cần rã đông?
Antonovka
Tôi không rã đông - chính cô ấy lặng lẽ rã đông ở đó và mứt bật ra - mọng đến mọng
lenucha
Trích: Antonovka

Tôi không rã đông - chính cô ấy lặng lẽ rã đông ở đó và mứt bật ra - mọng đến mọng
nó có thể sẽ rất lỏng ....? bạn có làm dày nó bằng gelatin hay thứ gì khác không?
Antonovka
Tôi không thực sự thích mứt đặc, nhưng để làm dịu tâm hồn mình, tôi đã cho một thìa tinh bột ... Tôi chỉ luôn dành một chỗ cho phần siro còn lại - trong trà, trong sữa chua ...
labarant
Ngày tốt! Tôi là người mới bắt đầu, vì vậy không nên đá ngay. Hôm qua tôi đã mua HP 257. Nó được viết trong sách hướng dẫn. rằng nó được thiết kế để nướng bánh mì từ 600 gram đến 1250 gram. Điều gì xảy ra nếu tôi nướng 200 gram bánh mì chẳng hạn? Bánh mì sẽ cháy khét hay bếp bị hỏng? Chỉ để bắt đầu, để không phải dịch các sản phẩm với khối lượng lớn trong quá trình đào tạo, tôi muốn thực hành "ít máu".
Rina
labarant, và bạn sẽ nướng 200 g bánh mì từ lượng bột mì nào?

1. Bột sẽ nhào được hay không là một câu hỏi. Bún rất có thể sẽ bị quá khô (sau cùng, lượng năng lượng tương đương sẽ được tiêu tốn cho tối thiểu 600 g).
2. Cái xô sẽ không tốt (không phải là không có gì mà có lệnh cấm hâm nóng các món ăn rỗng có lớp chống dính).

Đừng tự lừa mình, hãy bắt đầu với số lượng nhỏ nhất mà bếp có thể xử lý TIỂU BANG - bánh mì lúa mì đơn giản làm từ 400 g bột mì trong chương trình chính (không có kiểu Pháp hoặc nhanh!) Đây không phải là quá nhiều chi phí đào tạo.

Hãy xem trang đầu tiên của chủ đề, có các liên kết đến các chủ đề và các lớp học thành thạo mà bạn cần học.
lenucha
Trích dẫn: labarant

Ngày tốt! Tôi là người mới bắt đầu, vì vậy không nên đá ngay. Hôm qua tôi đã mua HP 257. Nó được viết trong sách hướng dẫn. rằng nó được thiết kế để nướng bánh mì từ 600 gram đến 1250 gram. Và điều gì xảy ra nếu tôi nướng 200 gram bánh mì chẳng hạn? Bánh mì sẽ cháy khét hay bếp bị hỏng? Chỉ để bắt đầu, để không phải dịch các sản phẩm với khối lượng lớn trong quá trình đào tạo, tôi muốn thực hành "ít máu".
Chúc mừng bạn đã mua C / P!
Tôi cũng chưa đặc biệt lắm ... nhưng với tôi thì có vẻ như đối với chiếc bánh mì đầu tiên, bạn không nên thừa 2 cốc đong bột có đỉnh nhỏ và sau đó bạn sẽ thành công, bởi vì bếp của chúng tôi là UMNICHKA "và làm mọi thứ trong 5 +
Rina
Có, đừng nhầm lẫn giữa khối lượng của bánh mì và khối lượng của bột mì mà từ đó bánh mì được nướng.
labarant
Cảm ơn những câu trả lời đầu tiên trên diễn đàn)))) Nói chung, tôi nhận ra rằng không nên nướng dưới 600g bánh mì vì nó đầy cả bánh mì và HP?
labarant
Và một câu hỏi nữa mà tôi cần ra mắt chiếc bánh mì đầu tiên. Mình mua 2 loại men: SAF moment! hoạt động nhanh chóng! và IVF (Ukraine) chỉ đơn giản là “hoạt động”, thành phần của chúng hoàn toàn giống nhau. Vậy sách hướng dẫn ghi men B (dùng để nấu ăn liền) 2 thìa, hay R (dùng để nướng thông thường) 1 thìa, làm sao tôi biết mình có loại men nào? Hay nghĩa là mình muốn nướng nhanh 2 thìa và nướng chậm 1 thìa? Hay tôi đã không hiểu gì đó một cách chính xác ???
lenucha
Tôi sử dụng men SAF MOMENT tác dụng nhanh, cho một công thức bánh mì cơ bản trong 1h. l.chỉ cần sử dụng thìa đo lường được bán với bông
Antonovka
labarant,
có nghĩa là nếu tôi muốn nướng nhanh 2 thìa, và nếu chậm 1 thìa
Đúng vậy - chế độ nhanh và bình thường
Rina
Mình không tiếp xúc với men khô nên sẽ không tư vấn.

Dưới đây là các chủ đề liên quan:
Men - loại, sử dụng, đánh dấu, lựa chọn
Về men khô - thảo luận, trao đổi kinh nghiệm

Tôi biết rằng từ khô khan họ ca ngợi "Lvovskie". Tôi sử dụng những cái ép chính mình.

Có, đề phòng, hãy đọc chủ đề về Đặc điểm công việc của máy làm bánh mì Panasonic

Đừng bắt đầu làm chủ HP với bánh mì nhanh chóng! Nó có một chất lượng khác!
Zvezda askony
Trích dẫn: labarant

Cảm ơn vì những câu trả lời đầu tiên trên diễn đàn)))) Nói chung, tôi nhận ra rằng không nên nướng dưới 600g bánh mì vì nó bị đầy cả bánh mì và HP?
Lần đầu tiên tôi tham gia diễn đàn - lần đầu tiên tôi gặp một câu hỏi như vậy.
nếu bạn nướng chiếc bánh mì đầu tiên ở chế độ "cơ bản" - bạn có thể lấy công thức từ sách hướng dẫn - thì thường không có vấn đề gì.
Nó được ăn với một tiếng nổ!
Nó rất ngon.
Phần khó nhất là để nó nguội đi
Khi thử nghiệm, bạn bè của tôi đã ăn BA bánh mì có kích thước tối đa trong ba ngày vào ngày đầu tiên !!!!!!
Và chỉ một trong những kích thước tối thiểu được ăn vào phổi.
Tôi đã nướng chiếc bánh mì trứng đầu tiên - không vấn đề gì.
Điều quan trọng nhất
1) cân mọi thứ trên cân
2) rây bột mì
3) đừng quên rằng Panasonic đầu tiên có chế độ căn chỉnh
Màn hình hiển thị chữ "REST" - bếp sẽ cân bằng nhiệt độ của các nguyên liệu.
một số lượng lớn những người sử dụng điều này lúc đầu đã sợ hãi và nghĩ rằng bếp nên bắt đầu nhào trộn ngay lập tức.
Nói chung, chúng tôi đọc các hướng dẫn một cách chu đáo và cẩn thận.
Nó không lớn và rất cụ thể.
có tất cả mọi thứ cần thiết cho cuộc sống !!!!
Nếu các hướng dẫn như vậy sẽ chuyển đến trình phát đa hướng
Và với men SAF, thời điểm này nằm trong gói màu đỏ.
Mặc dù khi không có chúng, tôi lấy chúng ở dạng màu vàng (đối với bánh ngọt phong phú) và nó cũng rất tuyệt vời !!!!!
labarant
Cảm ơn nhiều Zvezda askony... Và hôm nay lúc 1 giờ sáng, tôi đã trở thành một thợ làm bánh năng động - tôi đã làm chiếc bánh mì chính đầu tiên, mọi thứ đều tốt đẹp, chỉ có mái nhà bị nứt mạnh dọc theo mép, nhưng nó thậm chí còn đẹp hơn. Đương nhiên, theo cuốn sách, tất nhiên là tôi đo mọi thứ lên đến miligam))) Tôi không rây bột (và có vẻ như không có gì xảy ra))))) Và điều kỳ lạ của câu hỏi có liên quan đến tôi: nó là phong tục Trong gia đình chúng tôi từ nhỏ để có bánh mì tươi mỗi ngày, tối đa là 2 ngày, vào ngày thứ ba đi trên bánh. Và bây giờ tôi sống một mình và kết quả là bánh mì từ 400g bột mì sẽ đủ cho tôi trong một tuần (tốt, không phải để ăn cùng một chiếc bánh mì cả ngày). Tôi sẽ có một nửa của nó vừa phải trong 2-3 ngày. Bây giờ tôi nghĩ cách nướng nó 2 lần ít hơn. Và một câu hỏi khác về máy làm bánh mì: làm thế nào bạn có thể bỏ qua quá trình "cân bằng nhiệt độ", mất một giờ, bởi vì bạn có thể thêm nước ấm và khi khuấy mọi thứ sẽ trở thành nhiệt độ yêu cầu ????
Qween
labarant , Tôi sẽ khuyên bạn cắt bánh mì tươi thành từng miếng và để đông lạnh. Sau đó lấy ra, rã đông trong lò vi sóng hoặc hấp, hoặc để trên bàn. Bánh mì sẽ sẵn sàng ngay sau khi nó được nấu chín.

Không thể bỏ qua cân bằng nhiệt độ nếu nó có trong chương trình. Bạn chỉ có thể bắt đầu công việc của HP và trong khi chờ đợi, thu thập tất cả các thành phần của bánh mì vào một cái xô trong khi nhiệt độ đang cân bằng.
labarant
Xin lỗi, nhưng có một người làm phép màu mà ăn bánh mì từ tủ đông và lò vi sóng là phạm thượng đối với tôi))) Tôi mua nó để làm điều này, để tôi luôn có bánh mì tươi))) Giống như có một trang trại của riêng bạn và ăn xúc xích luộc từ cửa hàng))))))) Nhưng dù sao cũng cảm ơn sự ủng hộ của các newbies !!!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì