Bột đông trong dầu thực vật phổ quát

Bột đông trong dầu thực vật phổ quát

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Trên khay nướng 40x30 cm
Bột mì	300g
Bột nở	2 trà. thìa
Đường vani	1 gói
Muối	nhón
Phô mai que (hàm lượng chất béo không quan trọng)	150 g
Sữa	100 ml
Dầu thực vật	100 ml

Phương pháp nấu ăn

• Đối với các món nướng mặn, loại trừ đường và đường vani.
• Vì tôi cũng thích một loại bột ngọt hơi ngọt cho các món nướng mặn, nên tôi thêm một thìa cà phê đường.
• Bột là hoàn hảo cho tất cả các loại bánh nướng và bánh nướng.
• Trộn bột mì với bột nở và nhào bột.
• Nướng sản phẩm trong lò đã làm nóng trước ở T 180 ° (đối lưu 160 ° mà không làm nóng trước).
• Bột nhào vừa dẻo vừa dẻo, không dính tay, chịu được nhiều nhân bánh và không bị vỡ.
• Đây là những gì tôi đã nướng được từ bột này. Và điều này chỉ là khởi đầu!
• 
• 
• 
• 
• 
• 

Ghi chú

Ảnh kuzea

[Sternushka]

Sternushka
Một lần nữa cảm ơn bạn? Hôm nay mình nướng bánh với khoai tây và hành tây, chiều hôm qua mình làm bột, mình định nướng vào buổi tối nhưng chồng chở đi dạo ... nên bột thành công để trong tủ lạnh gần 1 ngày. , nhưng nó không làm hỏng nó ít nhất! Tôi đã làm một phần đôi, nhào nó trong HP (tôi rất thích nhào bột ở đó), rất nhiều bánh nướng / bánh mì tròn ra ... 20 cái (không phải tất cả trong ảnh, tại thời điểm chụp ảnh phần của tôi đã có. đã được "thử") ... những cú đá của tôi, họ có nó Tôi yêu bột sooo! Mulion cảm ơn bạn, thân yêu của tôi !!!

🔗

[Sternochka]

SternochkaTôi rất biết ơn về bột sữa đông đa năng. Hôm nay tôi nướng với anh ấy không ngừng
bánh snack với phô mai và lê


Bánh ngọt táo-bí ngô-sữa đông

[Stеrn,]

Stеrn, Tôi thực sự thích công thức làm bột sữa đông của bạn - Tôi đã ở trong bookmark của tôi từ rất lâu rồi! Vì vậy, tôi đã định nhào nó, nhưng câu hỏi nảy sinh: nhào và bạn có thể nướng nó ngay lập tức hay đặt nó trong KhP ở chế độ "Dough", hoặc cái gì khác?

Tất nhiên, Marinochka có thể được nướng ngay lập tức, nhưng bột không có men.

cảm ơn vì công thức tuyệt vời ... kéo nó vào con heo đất ... bạn lấy loại pho mát nhỏ nào cho công thức ở Đức?

annyshka78, sức khỏe và cảm ơn cho mẹo!

Mình hay mua Quark (không để ý đến hàm lượng chất béo, nếu có váng sữa thì mình xả hết).

[Sternushka]

Sternushka
Một lần nữa cảm ơn bạn? Hôm nay mình nướng bánh với khoai tây và hành tây, chiều hôm qua mình làm bột, mình định nướng vào buổi tối nhưng chồng chở đi dạo ... nên bột thành công để trong tủ lạnh gần 1 ngày. , nhưng nó không làm hỏng nó ít nhất! Tôi đã làm một phần đôi, nhào nó trong HP (tôi rất thích nhào bột ở đó), rất nhiều bánh nướng / bánh mì tròn ra ... 20 cái (không phải tất cả trong ảnh, tại thời điểm chụp ảnh phần của tôi đã có. đã được "thử") ... những cú đá của tôi, họ có nó Tôi yêu bột sooo! Mulion cảm ơn bạn, thân yêu của tôi !!!

🔗

Và bạn sử dụng HP ở chế độ nào?

Chế độ "Pelmeni" hoặc chương trình đó của HP, chỉ hoạt động nhào trộn.

Stellochka, cảm ơn vì món bột ngon! Bột rất tiện lợi, dễ chịu khi làm việc, dẻo, không dính tay, hiểu bạn muốn làm gì Và tôi đã làm "Bánh kem" của bạn từ bột này.


Kem được làm từ bánh pudding sô cô la với nho khô và cánh hoa hạnh nhân. Và từ phần còn lại của bột ăn sáng, tôi cũng làm bánh rỗng



Ngon! .. không chuyển nhượng được !!

Tôi cũng thích món bột này, nhưng nếu pho mát là loại tự làm và mềm, tôi không thêm sữa và thay vào đó là nước ngọt, soda thông thường. Và nếu tôi ném các loại thảo mộc khô vào bột với bánh nướng mặn, nó sẽ trở nên thơm.Hôm trước tôi đã làm bánh nướng với bí đỏ và hành tây. Daddy, một người ghét bí ngô tuyệt vọng nói, rất ngon, và loại nhân nào rất thú vị)))) đây là cách chúng tôi sống))))

Cảm ơn rất nhiều cho công thức!
Tôi đã nướng 2 chiếc bánh nướng kín từ bột này trong PP Princesses, - với pho mát và bắp cải. Cả hai đều vượt quá lời khen ngợi.
Vì phô mai tươi có vị chua nên tôi không dùng bột nở mà dùng soda, và thay vì muối, tôi thêm 30 gam chanach vào bột.

[Olga,]

Olga, Bạn đã nướng chúng trong Princess trong bao lâu?

Tôi nướng ở dạng bổ sung trong 15 phút, ngay dưới nắp + 15 phút, phủ lên trên một tấm thảm Teflon.
Bản thân khối bột đã được cán ra khoảng 4 mm, có rất nhiều nhân. Tôi dùng nĩa đâm thủng lớp trên ở một số chỗ.
Mọi thứ đều ổn, nướng rất đều và rất đẹp.

Cảm ơn bạn rất nhiều, bây giờ tôi đang chuẩn bị mọi thứ cho Công chúa

Marisha, chúc sức khỏe của bạn!

Stеrn! Hôm nay, tôi đã sử dụng công thức của bạn để làm bột phô mai tươi và nướng một chiếc bánh pizza từ nó cho người chồng yêu quý của tôi và chiếc bánh nhân thạch mamusa với táo trong e-mail. lò nướng tăng áp Luxel. Siêu bánh ngọt làm từ bột này, bánh mềm. Bánh pizza thực sự hơi quá khô vì bột này được nướng nhanh hơn bột men. Cảm tạ. Tôi sẽ sử dụng nó thường xuyên hơn. Xin lỗi, tôi chưa học cách chèn ảnh. Tôi sẽ thử vào lần khác.

Bột không phải của tôi, tôi không thích nó chút nào.

Tôi nhớ về món bột này: Tôi đang cần gấp bánh: girl_dough: Làm bánh với "gạo + trứng" và nhân thịt: girl_coocking: Bánh nướng hóa ra rất tuyệt!


Một lời cảm ơn nữa đến tác giả!