Bánh mì nguyên cám với các loại hạt và mật ong

Thể loại: Bánh mì men
Bánh mì nguyên cám với các loại hạt và mật ong

Thành phần

Bột mì 1 1 giờ 2 giờ.
Bột với cám 1 1 giờ 2 giờ.
Nước 280 ml
Muối 1 1/2 muỗng cà phê
Đường 1 muỗng canh. l.
1 1 \ 2 muỗng canh. l.
Khô. men 1 1/4 muỗng cà phê
Sữa bột 1 1 \ 2 muỗng canh. l.
Mật ong 1 1 \ 2 muỗng canh. l.
Quả hạch 1/2 giờ

Phương pháp nấu ăn

  • Nướng bánh mì trong máy làm bánh mì, chương trình bột mì nguyên hạt.
  • Tôi đặt các loại hạt (tôi đã lấy vừng và quả óc chó) vào máy phân phối.
  • Không có bột cám, và tôi cho 2 1/2 muỗng cà phê bột mì và 0,5 muỗng cà phê lúa mì. cám.

Ghi chú

Bánh mì rất ngon và xốp

Ruta
GruSha, vui lòng cho tôi biết bạn đang tập trung vào kích thước (dung tích) cốc nào trong công thức?
GruSha
Ruta

Tôi luôn dùng cốc từ máy làm bánh mì
Ruta
GruSha, vấn đề là các hãng sản xuất bánh mì khác nhau có dung tích cốc khác nhau - cụ thể là Hitachi có cốc đo 230 ml chứ không phải 240 như Panasonic, và cá nhân tôi cần tính đến điều này, vì tôi chỉ có Hitachi

Cảm ơn vì công thức!
Bánh mì nhìn rất ngon miệng =)

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì