Lười biếng cuộn bắp cải gà tây với bánh bột báng

Lười biếng cuộn bắp cải gà tây với bánh bột báng

Thể loại: Món thịt

Thành phần
Đối với bắp cải cuộn lười (6 miếng):
Gà tây (ức)	350 g
Gạo (hạt dài)	1/3 st
băp cải trăng	400 g
Cà rốt	200 g
Cây cung	1 máy tính
Cà chua tự làm (hoặc 1-2 quả cà chua cuộn)	100g
Nước	500 ml
Muối
Tiêu đen
Đối với bánh ngọt (6 cái):
Men	1 muỗng cà phê
Muối	1,5 muỗng cà phê
Đường	1,5 muỗng canh
Bột mì	200 g
Bột báng	100g
Dầu thực vật	1 muỗng canh
Nước	220 ml
Để nộp hồ sơ theo ý muốn:
Kem chua
Greens

Phương pháp nấu ăn

• Chuẩn bị nguyên liệu cho món bắp cải nhồi thịt: xay phi lê gà tây trong máy xay (máy xay thịt), thái nhỏ bắp cải thành từng dải, vo gạo. Bào cà rốt, cắt nhỏ hành tây. Cho thịt băm, gạo và bắp cải, muối, tiêu vào trộn đều và tạo thành 6 viên, nếu cần, bạn dùng tay làm ẩm nước sao cho bề mặt các viên đều nhau.
• Chuẩn bị bột bánh ngô. Nhào bột trong máy làm bánh mì hoặc bằng tay, để bột nở trong 45 phút.
• Nấu món cuộn bắp cải: phết dầu nhẹ vào bát đựng nhiều giấy bạc, cho các cuộn bắp cải đã chuẩn bị vào, để ở chế độ "Nướng" (Rán) trong 10 phút. Cho cà rốt, hành tây vào cuộn bắp cải, thêm cà chua, thêm nước, thêm gia vị nếu muốn, đặt chế độ "Hầm" trong 2 giờ.
• Chuẩn bị bánh tortilla: cho bột lên mặt phẳng đã tráng bột, chia thành 6 phần, vo thành từng viên tròn thành từng viên bánh tortilla có đường kính 15-17 cm, nướng trên chảo đã được làm nóng. Trong khi một chiếc bánh đang nấu, bạn có thể cuốn bánh tiếp theo.

Ghi chú

Tôi đã xem công thức làm bánh ở La Perla

Nhưng tại sao chúng lại - bắp cải nhồi? Thịt viên trơn, "nhím"

[Kara]

KaraLười, đó là cách mẹ tôi nấu (mặc dù không phải với gà tây). Đối với tôi nhím không có bắp cải.
Tôi muốn chia sẻ, có lẽ là vô ích, chỉ thường là cho những người khác lười biếng khi chuẩn bị "cháo".

Alice, tại sao vô ích? Mỗi công thức đều xứng đáng được công khai, đặc biệt dễ dàng và sạch sẽ của Yours là một công thức tuyệt vời cho món thịt viên Và món lười cuộn bắp cải nhồi thịt cũng giống như món thịt viên, chỉ khác với bắp cải cắt nhỏ! Họ lười vì không cần gói thịt băm trong lá.

[Alice]

Alice, cảm ơn, tôi chắc chắn sẽ nấu nó.
Tôi yêu những đứa con lười biếng rất nhiều, và thậm chí còn hơn thế nữa, những món ngon như vậy!
Cảm tạ!

[Rita]

Rita, cảm ơn bạn đã chú ý đến công thức. Hy vọng bạn thích bắp cải nhồi

bắp cải nhồi lười - đây là những viên thịt giống nhau, chỉ với bắp cải xắt nhỏ

Ir, và đọc công thức, phải không?

[Kara]

Kara, Ailen, Đức chỉ ở đây với bắp cải. Vậy là bắp cải nhồi, aha

Công thức bình thường, cộng với!
Chúng tôi làm điều đó hơi khác một chút, nhưng một phần tốt của bắp cải cắt nhỏ luôn có trong Thịt viên bắp cải cuộn. Và đó là điều tuyệt vời! Cả tôi và bọn trẻ đều không ăn bắp cải nhồi thông thường vì bắp cải này .. Và đây - một điều tuyệt vời! Ngoài ra, gần đây họ cũng bắt đầu làm món này một cách chậm rãi!

[Yuri K]

Yuri K, các con tôi cũng không thích món bắp cải cuộn kiểu cổ điển và tôi cũng không thích món này khi còn nhỏ. Nhưng chúng tôi cũng không thích "ăn cháo đá bát", đó là lý do tại sao đó là cách duy nhất.

Nhưng chúng tôi cũng không thích "ăn cháo đá bát", đó là lý do tại sao đó là cách duy nhất.

Chúng tôi cũng có hình dạng giống như thịt viên

Làm thế nào ngon trên một đĩa!

[Olga]

Olga, cảm tạ!

Ir, và đọc công thức, phải không?

Cô gái Hôm qua tôi đọc lại công thức 3 lần, tôi không tìm thấy bắp cải (và không có một trong ảnh) Xin lỗi
Tôi thích cuộn bắp cải lười lắm, xếp thịt viên (thịt băm với cơm), cà rốt, bắp cải thành từng lớp. Thường thu được 2 hoặc ba lớp. Rưới nước hành và cà chua đã xào lên trên.Khi bắt đầu sử dụng công thức này, tôi đã ngừng nấu món bắp cải nhồi thông thường.

Alice, cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức! Rất tiện dụng! Tôi đã có một miếng phi lê đùi gà tây, và tôi làm thịt băm từ nó. Mình lấy cơm để làm sushi (sợ cơm dính lâu sẽ không đủ khuôn cho thịt băm). Phần còn lại là theo công thức! Bản thân tôi thực sự thích cuộn bắp cải nhồi (và cả những món cổ điển nữa), nhưng tôi quá lười để nấu chúng. Và trong một nồi nấu chậm theo công thức của bạn - đó là nó! Thơm ngon! Tôi không làm bánh ngọt, bởi vì tôi đã có kế hoạch làm bánh quế bột chua. Nhưng sau đó tôi chắc chắn sẽ cố gắng!

[Jeanne]

JeanneCảm ơn bạn đã chú ý đến công thức. Tôi rất vui vì tôi thích cuộn bắp cải nhồi.

Nếu hầm 2 tiếng thì sao phải luộc gạo trước? ..

Tôi đã làm điều đó vì nó thuận tiện hơn cho ai.