Măng tây dựa trên "cà rốt Hàn Quốc"

Măng tây dựa trên "cà rốt Hàn Quốc"

Thể loại: Bữa ăn nguội và đồ ăn nhẹ

Thành phần
Măng tây khô	200-250g.
Cà rốt	1pc. (Lớn)
Dưa chuột tươi	1 máy tính cá nhân.
Hành tây (tốt nhất là màu đỏ, salad)	1-1 / 2 chiếc.
Giấm 9%	1/4 muỗng canh.
Nước sôi	thêm giấm vào ly đến 200 ml.
Dầu thực vật	Ngày 2. l.
dầu mè	Ngày 2. l.
Muối	1h l. với một slide.
Đường	3-4 muỗng cà phê
Tiêu đen / chanh xay. tiêu	1/2 muỗng cà phê
tỏi	1 cái răng.
Xì dầu	1 st. l.
Mè	1-2 muỗng canh. l.
Tiêu đỏ cay	1/4 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

• Tôi đã đăng công thức nấu cà rốt Hàn Quốc trên trang web.
• Và rồi tôi muốn có món măng tây, nhưng với "giọng Hàn", một sự ngẫu hứng như vậy đã ra đời.
• Có thể ai đó sẽ có ích với lựa chọn này để có một bữa ăn nhẹ ngon lành.
• Vậy hãy bắt đầu ...
• Bẻ nhỏ măng tây, đổ nước đun sôi trong 3-4 giờ hoặc để qua đêm. Có thể thay nước 1-2 lần.
• Hóa ra đó là cả một miếng măng tây.
• 
• Rửa sạch các loại rau, gọt vỏ và cắt: hành tây - thành khối nhỏ, cà rốt và dưa chuột thành dải.
• Cho măng tây vào tô lớn, cho rau lên trên, ép tỏi lên cà rốt qua máy ép.
• 
• Nấu nước xốt:
• Đổ giấm vào ly, thêm nước sôi đến thể tích 200 ml, thêm muối, đường, xì dầu, dầu mè và gia vị (TẤT CẢ trừ ớt đỏ).
• 
• Làm lạnh một chút và đổ nó lên măng tây cùng với các loại rau của chúng ta.
• Trong một cái chảo, đun nóng dầu thực vật đến "mù mịt", thêm ớt đỏ, đun trong 15-30 giây và đổ tép tỏi đã đập dập lên trên.
• 
• 
• Chúng ta trộn đều tất cả mọi thứ, cho vào hộp đựng thích hợp và để vào tủ lạnh từ 1 tiếng đến chừng nào bạn chịu được :))))!
• 
• Fse, măng tây ngon với rau đã sẵn sàng!
• Bon Appetit mọi người!

Món ăn được thiết kế cho

Hũ 1-1,5 lít.

Thời gian chuẩn bị:

2-4 giờ đối với măng tây + 30-40 phút đối với mọi thứ khác.

Chương trình nấu ăn:

Bếp / Tay cầm

Ghi chú

Một lựa chọn tốt cho bữa ăn nhẹ, vừa thích hợp cho bàn tiệc tại gia, vừa là món "khai vị" cho bữa ăn ngoài trời, trước bữa tiệc nướng !!! ...

Nếu một công thức như vậy đã tồn tại, xin lỗi, tôi giao số phận của nó trong tay của những người kiểm duyệt tốt bụng của chúng tôi!

Một công thức rất cần thiết cho chúng tôi! Thành phần rất cao quý - bạn sẽ có được một món salad thơm cay! Bây giờ tôi sẽ tìm kiếm măng tây có chủ đích, chứ không phải "lục tung" trên các kệ hàng của siêu thị để tìm kiếm một món salad ưng ý và theo quy luật, một lần nữa sẽ gặp phải những loại chất lượng không cao. CẢM TẠ!!!

[Rada-dms]

Rada-dms, Tôi rất vui vì công thức sẽ có ích: rose:!
Nó thực sự rất ngon!
Chồng tôi đã hài lòng với niềm vui khi ăn món salad như vậy, anh ấy thường rất thích măng tây, nhưng ở đây anh ấy hài lòng!

[Trishka]

Trishka, Tôi chỉ cần bắt đầu để làm. Họ mua nó ở đâu bây giờ? Trước đây, chợ ở gần đó - họ đã phá bỏ. Trong các khoa sản phẩm đông y, bạn có thể tìm kiếm?

Món salad ngon tuyệt, tôi cũng thích loại măng tây này. Cảm ơn bạn đã nhắc nhở, tôi sẽ phải nấu lại món này

Và tôi cũng có món salad măng tây, như thế này


Salad Hàn Quốc với cà rốt, măng tây và nấm shiitaki (Quản trị viên)

[Ksyushka!]

Ksyushka! Tôi yêu món măng tây Hàn Quốc của bạn như thế nào!
Ngay lập tức được kéo đi đến dấu trang, vì vậy, khi tôi lấy măng tây, hãy nấu ăn ngay lập tức!
Như một công thức dễ dàng và ngon!

[Rada-dms]

Rada-dms, Tôi rất vui vì tôi mua nó trong Metro, hoặc vâng ở các cửa hàng bình thường, nơi có nước tương, rong biển làm sushi, v.v., v.v.
Chúng tôi cũng có một cửa hàng Sakura ở Zelik, nơi họ bán tất cả các thứ cho ẩm thực Nhật Bản và Hàn Quốc.

[Ksyusha]

Ksyusha, công thức hay, hãy đánh dấu nó, tôi nhất định sẽ làm được. Tôi rất thích măng tây, nhưng tôi không biết rằng bạn có thể mua nó khô. Sống mãi ...
Tanyusha, và cảm ơn bạn vì công thức!
Các cô gái, và những gì tôi có thể làm mà không có bạn! Diễn đàn là một thế lực khủng khiếp!

[quản trị viên]

quản trị viên, Tanyusha, cảm ơn bạn đã chú ý theo dõi!
Hãy thử tùy chọn này, nó cũng ngon!
Và quan trọng hơn hết, tôi đã làm theo nguyên tắc “cái gì tìm được cái thùng”, tôi chuẩn bị từ đó.

[Mikhaska]

Mikhaska, Irisha, cảm ơn vì lời khen ngợi!
Tôi sẽ chờ đợi những lần hiển thị.

Ksyusha, tôi đang đi ngang qua quầy với món enti prysmaky, một cái cống "như thể tôi sẽ mua" - Tôi sẽ thử !!!!!!!!!! Và tôi không cần băng keo - tôi có lọ công thức Trishanin trong dấu trang. Tôi sẽ tự nấu - Tôi chắc chắn đã thấy các nguyên liệu được bán! Cảm ơn bạn thân mến!

[Dạ tiệc]

Dạ tiệc, Galin, cảm ơn bạn đã chú ý theo dõi!
Vâng, tôi cũng không có ý tưởng về măng tây khô trước đây, nhưng ở đây Tanya Admin đã khai sáng, cảm ơn
Chúng tôi đã mua các sản phẩm làm sẵn trong các cửa hàng đặc biệt thậm chí còn sớm hơn. các phòng ban, nơi bán đủ loại salad và đồ ăn nhẹ, nhưng nó đứng giống như một cánh máy bay.
Và đây trong cửa hàng tôi đã thấy khô. măng tây nên mình thử nấu lúc đầu chỉ ướp gia vị thôi, không nhiều lắm, sau đó mình nghĩ trộn với cà rốt thì thành ra siêu.
Tôi hy vọng bạn sẽ thích công thức và nó không khó để nấu!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishaaaaaa đã đến!
Bạn thấy cách tôi đoán đúng với công thức, không cần phải tốn tiền cho một thứ đắt tiền, không ngon, mua ở cửa hàng.
Cảm ơn bạn đã tìm thời gian cho tôi trong "lịch trình" bận rộn của bạn!

Tôi sẽ bỏ vào 5 xu măng tây - đây là bọt sữa đậu nành khô

[Ketsal,]

Ketsal, về nguyên tắc, hầu như tất cả mọi người ở đây đều biết rằng măng tây thật và loại được đề cập trong công thức Ksyusha - hai điểm khác biệt lớn.

Hãy thử tùy chọn này, nó cũng ngon!
Và quan trọng nhất, tôi đã làm theo nguyên tắc “cái gì tìm được cái thùng”, tôi chuẩn bị từ đó.

Ngon, ngon! Đã đánh dấu!

Cảm ơn bạn đã tìm thời gian cho tôi trong "lịch trình" bận rộn của bạn

Ôi, tôi xấu hổ vì hành vi của mình, hãy tha thứ cho Trishenka - Tôi rất cố gắng không bỏ qua bất cứ ai. I love you all girls !!! Rất cao.

[Tumanchik]

Tumanchik, Ailen, tôi đang đùa!
Đối với tôi, tham gia một cuộc thi giống như một chuyến bay lên mặt trăng, tôi sẽ không bao giờ đủ điều kiện để đạt được một kỳ tích như vậy.
Làm tốt, bạn không sợ.

[Ksyusha]

Ksyusha, cảm ơn vì công thức, bây giờ tôi chắc chắn sẽ không mua món salad làm sẵn với măng tây. Tôi đã làm tất cả mọi thứ theo công thức, chỉ tôi lấy giấm táo và cắt hành tây thành các dải. Tôi hơi thiếu gia vị, có lẽ hạt tiêu như vậy, mặc dù chồng tôi khen nó, và anh ấy không phải là fan hâm mộ của các món salad như vậy, anh ấy nói rằng chỉ cần thay đổi không có gì trong thành phần. Tôi có ớt ướp với mật ong (một trong những cô gái đăng công thức trên trang web, nó đã để trong tủ lạnh 2 năm, nóng đến mức tôi cho một hạt tiêu vào cà rốt Hàn Quốc, và chúng rất nhỏ) tôi có thể thêm nó vào không măng tây thay vì mặt đất (tôi quan tâm đến điều này cho bản thân mình)?

[nakapustina]

nakapustina, Natasha, thật tuyệt khi bạn thích công thức này!
Dạ, em nghĩ hạt tiêu như vậy có thể dùng được, nhưng nếu có mật ong thì chắc là ít đường hơn, hay là cảm giác không tốt lắm?

Ksyusha, cảm ơn, tôi sẽ cố gắng, tôi không cảm thấy mật ong.

[nakapustina]

nakapustina, Natasha ''
Tôi đang đợi, thậm chí còn tự hỏi poluchitstsa là gì!