Thảo luận và đánh giá về máy làm bánh mì Panasonic SD-ZP2000KTS

[blagorod]

blagorod, tất nhiên, nó có một chút bị bao vây bởi các chất phụ gia, ngoài ra, hành tây có đặc tính diệt thực vật, và mặc dù chúng không độc hại như hành tây, nhưng chúng có thể làm chậm sự phát triển của nấm men. Rau bina, theo như tôi hiểu về môi trường axit, về nguyên tắc là không xấu, nhưng điều này tốt hơn cho bột lúa mạch đen, mặt khác, nó không xấu cho bột ngũ cốc nguyên hạt, chúng tôi sẽ coi nó là trung tính cũng như ớt bột. . Ý kiến ​​chủ quan của tôi: tiếp theo. một lần theo công thức này, thêm 1/4 đến 1/2 muỗng cà phê bột ngọt. men hoặc chiên hành trong dầu được chỉ định cho công thức và đổ dầu và hành vào bột.

tôi sẽ thử









Bên trong có màu xanh xám

Các lỗ đẹp, trên nền xanh lục, hành tây không nổi bật nhiều như trên bánh mì thường.

Có thể nhận thấy, nhưng máy ướp xác không hoạt động, rõ ràng là do hành tây của tôi bị cắt thành nửa khoanh chứ không phải hình khối. Tôi đã tìm thấy một bức ảnh để so sánh, nhưng tất nhiên tôi không có lớp vỏ lộng lẫy

nhưng tất nhiên tôi không có một lớp vỏ tuyệt đẹp

Con người, những thứ tội nghiệp của chúng tôi, và tôi không có!
Thật là một Khlebushek xinh đẹp! Tôi cũng đã muốn nướng với hành tây.
Không có màu đỏ ... Tôi sẽ thử với màu trắng.

Tôi đã làm bột bánh pizza trong một máy làm bánh mì, nó thành công tốt đẹp, mặc dù cuối cùng tôi đã làm khô bánh pizza một chút sau đó trong lò nướng.

[blagorod]

blagorod, pizza tuyệt, chúng tôi không tiếc phần trên cùng, giống như chúng tôi yêu thích
Nhân tiện, hôm nay mình cũng làm như vậy ở bột bánh pizza Panasika, nhưng mình chưa bao giờ tự làm bánh pizza, có đủ đồ ăn cho khách mà không có nên bột để ngoài hiên ở nhiệt độ + 2 độ, ngày mai mình nhé ' Tôi sẽ bắt đầu nó!

Tôi nướng một chiếc bánh sô cô la với nho khô, quả óc chó và nam việt quất trong một chiếc máy làm bánh mì. Hóa ra rất ngon, điều duy nhất là, tôi nghi ngờ công thức và thêm nhiều chất lỏng hơn (công thức có 30 ml sữa), kết quả là tôi phải nướng không phải 1:20 mà là 1:40 và giữ bánh trong làm nguội lò một thời gian. Tôi đã làm một chiếc bánh trái cây theo một công thức từ một cuốn sách từ máy làm bánh mì, chỉ thêm một chút cacao và sử dụng kefir thay cho sữa.








Có theo công thức:
200 g trứng (ba miếng lớn)
200 g bơ
180 g đường (lấy đường mía)
30 ml sữa (đã uống kefir)
200 g trái cây khô
300 g bột mì
bột nở (Tôi có 1 thìa cà phê soda pha với giấm)

[blagorod]

blagorodvà bánh cupcake không bị khô?

blagorod, không phải bánh cupcake khô à?

Không, bên ngoài nóng hơn, bên trong ẩm hơn, nhưng nướng.

Mastery cupcake. CHAITA Tôi ngày càng thích bếp này hơn. Mặc dù trọng lượng của bánh nướng có L tối đa. Tôi tôn trọng người dân của chúng tôi, họ đã tải xuống các công thức nấu ăn từ giai cấp tư sản, dịch chúng và với bột mì vô sản của chúng tôi, họ có thể nướng bánh mì tuyệt vời bằng các công thức phức tạp. Không, không chỉ tôn trọng, yêu mến và ngưỡng mộ

Tôi thích sự kết hợp của nam việt quất và ca cao, vani cũng có vẻ tốt ở đây.



Có lẽ vì cái nắp mới này nên bánh nở đều và làm cho vỏ bánh có độ dày như nhau ở tất cả các mặt, mặc dù tôi không có gì để so sánh, đây là người làm bánh đầu tiên.

blagorod, không phải bánh cupcake khô à?

Tôi đã không làm theo công thức và thêm 70-100 ml kefir thay vì 30 ml sữa, kết quả là tôi nướng lâu hơn so với công thức đã viết.

Chủ đề gì !!! tất cả chủ sở hữu của mô hình mới, được yêu quý bởi nhiều Panasik, xin chúc mừng từ tận đáy lòng của tôi !!!
Tôi sẽ theo chủ đề, nếu bạn không trục xuất và mang theo công thức của bạn.
Tôi đã nhìn Temko ... Chúa ơi ... vì vậy mọi thứ ở nước Pháp quê hương tôi đều có đầy đủ các công thức nấu ăn trên YouTube, và tôi ngồi không thấy gì cả.
Tôi nhìn vào chiếc bánh mì với nghệ và gừng mà ông chú người Pháp làm.
Chà, không phải anh ấy đã đi quá xa với bột mì sao? Nhìn xem, chuyện gì đang xảy ra với mái nhà bánh mì! Nó thậm chí sẽ không xảy ra với anh ta để điều chỉnh bằng cách nào đó món bún ... Tôi không biết ... công thức nấu ăn của chúng tôi phù hợp hơn với tôi ...

Không, bên ngoài nóng hơn, bên trong ẩm hơn, nhưng nướng.

Chỉ là mình nướng cupcake kiểu hp nào đó, thành ra hơi khô nhưng mình thích ẩm, mềm nên chưa bao giờ thử bánh cupcake trong lò hp.

Chủ đề gì !!! tất cả chủ sở hữu của mô hình mới, được yêu quý bởi nhiều Panasik, xin chúc mừng từ tận đáy lòng của tôi !!!

Cảm ơn bạn, máy làm bánh mì chỉ là một phép màu, hóa ra rất ngon.

nó hóa ra rất ngon

thẳng có ngon hơn nhiều so với các mô hình đơn giản hơn không?

thẳng có ngon hơn nhiều so với các mô hình đơn giản hơn không?

À, tôi cũng thích bánh mì ở Panasonic thông thường, nhưng vỏ bánh ở đây khác.

Hôm nay tôi nướng bánh mì sandwich với hành tây và hạt lanh

Đá cuội! Cho tôi một công thức làm bánh mì này, tính toán lại cho hình thức này! Tôi cũng sẽ cố gắng nướng trong hình thức.
Bạn thật mạo hiểm, cô gái! Tôi không dám nướng trong một chiếc máy làm bánh mì mới, đắt tiền như vậy với hình thức không chuẩn ...

[Sedne]

Mình nướng bánh cupcake ở HP nào đó, bánh bị khô nhưng mình thích ẩm, mềm nên chưa bao giờ thử bánh cupcake trong lò HP.

Sedne, Sveta, tôi đã nướng một chiếc bánh cupcake ở Panasika, chanh và bơ, tuy nhỏ, thể tích bằng 1/3 xô, khoảng. Rất ướt và mềm ra. Thử lại)

[Yulia]

Yulia, Yul, và bạn đã sử dụng công thức gì để làm bánh?
Tôi đã thất bại một vài lần, nhưng không phải ở Panas

[Vika]

VikaVika, tôi phải tìm một công thức, nhưng nó khá chuẩn, bánh muffin chanh và tôi đã thêm vỏ. Đã lâu lắm rồi, khi chưa có lò nướng tại dacha.
Điều duy nhất, có vẻ như tôi đã không trộn lẫn vào HP
Và điều gì đã không hoạt động?
Chúng tôi có một công thức như vậy.
Bánh muffin chanh trong máy làm bánh mì

Đưa ra công thức làm bánh mì để tính lại cho mẫu này! Tôi cũng sẽ cố gắng nướng trong hình thức.

Vikul bắt ....))), không tính, chỉ 1 muỗng cà phê. Tôi đặt men ngay lập tức và lấy whey thay vì nước .... tốt, hành tây chiên - 1 muỗng canh. l. và hạt lanh - 1 muỗng cà phê. đặt ....))

Bạn thật mạo hiểm, cô gái! Tôi không dám nướng trong một chiếc máy làm bánh mì mới, đắt tiền như vậy với hình thức không chuẩn ...

Vâng, tôi không mạo hiểm bất cứ điều gì ...., tôi đặt cái lưới ở phía dưới, hình dạng đã có trên cái lưới ... ... hình dạng nhỏ hơn, không nơi nào nó chạm vào các bức tường của HP ... vì vậy mọi thứ đều ổn

[marlanca]

marlanca, Galina, bạn đã có một miếng bánh mì tuyệt vời. Tôi cũng sẽ nướng cái đó. Nhưng bạn vừa xào hành, hay bạn chỉ tự xào? Tôi thấy một cái làm sẵn được bày bán trong lọ, nhưng không mua.

Nhưng bạn vừa xào hành, hay bạn chỉ tự xào?

Lena, tôi lấy hành tây làm sẵn ...

Tôi sẽ theo dõi chủ đề

Chúng tôi đang nhìn về cùng một hướng. Chủ đề thú vị, bếp mới ..

Tại Ngân hàng Thế giới, tất cả các máy làm bánh mì đã bị tháo dỡ.

Tại Ngân hàng Thế giới, tất cả các máy làm bánh mì đã bị tháo dỡ.

Vâng, tôi cũng nhận thấy

Vì vậy, nhiều người đã đọc chúng tôi qua bụi rậm Panasonic nợ chúng tôi rất nhiều

[Do đó khẩu hiệu mới:]

Panasonic nợ chúng tôi rất nhiều

Nhân tiện, WB cũng vậy.
Sau đó tôi mở Temko ra, lần này.
Chúng tôi quảng cáo (dù vô tình) các sản phẩm họ bán!

Do đó khẩu hiệu mới: "Mỗi Khlebopechkinets được giảm giá HP Panasonic!"

[Sedne, Svetochka]

Xin chào tất cả mọi người
Sedne, Svetochka, cảm ơn vì đã mở chủ đề.
Thật tiếc là tôi đã nhìn thấy cô ấy "sau"
Tôi sẽ ở lâu nên tôi sẽ trốn “trong nhà”.

Sinh nhật chưa đến mà đã có quà, em đến chia vui

Tại sao mua

Từ các nhà sản xuất bánh mì, tôi có hai Moulinexochki Starozhil với khay đựng bánh mì, khuôn cho bánh xốp và bánh nướng xốp và RZ cho bánh mì tròn (với một cái xô lớn; một chương trình để bảo quản bột ở ba chế độ nhiệt độ, v.v.)
Tôi chưa bao giờ có một cái lò nướng Panasonic. Tôi có ý kiến ​​chung nhất về chúng. Tôi đã nghe rất nhiều đánh giá tốt, ví dụ:

Tôi yêu Panasik lắm, chắc khoảng 10 năm nay tôi có nó, nó hoàn toàn không có vấn đề gì, không cần phải điều chỉnh và sửa đổi công thức gì cả. Tôi không lo lắng cho anh ta, tôi đã ném tất cả các nguyên liệu và quên cho đến cuối chương trình, vỏ bánh luôn mỏng. ... Nhưng nếu một ngày nào đó panasik không thành công, tôi sẽ không ngần ngại mua lại để giúp cá đối!

Marysya27, nhưng Panasik vẫn cần

Và vì vậy nó đã xảy ra một nhu cầu cấp thiết để sử dụng các chương trình bánh mì tự động với một kết quả ổn định. Món Moulinekschki của tôi tốt đối với nhiều người, nhưng: "Tôi đã ném tất cả các thành phần và quên cho đến khi kết thúc chương trình" không phải là điểm mạnh của họ.
Tôi quyết định nhìn Panasiki. Hơn nữa, trong thời gian nghỉ lễ, chúng tôi đã giảm giá.

Tại sao mô hình 2000

Đầu tiên, tôi xem xét mô hình 2511 và 2512. Tôi dừng lại ở 2511.Nhân viên pha chế bối rối. Với tất cả sự hiểu biết về sự tiện lợi của sự hiện diện của họ, tôi có một "mốt". Có những báo cáo từ các chủ sở hữu rằng chúng đôi khi được gỡ bỏ để tự do trồi bột lên, che khu vực trống bằng giấy bạc. Tôi có một lò nướng ga với một vỉ nướng phía trên, vì tất cả tính hữu dụng của nó, "ăn" chiều cao của lò. Đôi khi nó cản trở. Trong xn, tôi không muốn một sự lặp lại như vậy.
Trong các mô hình trước đó, mái bằng phẳng, nhưng ít chương trình hơn. Có thể, điều này đang hạn chế phần nào.
Sau đó, tôi nhìn thấy các mặt hàng mới, mô hình 2000 và 2522. Ở đây tôi hoàn toàn bối rối.
2522 là một bà chủ tuyệt đẹp với đủ kiểu quyến rũ: hai máy khuấy, hai chế độ, hai máy rút, một loạt các chương trình. Và tất cả sự giàu có này, + với một cái giá "sang trọng", chỉ cho một chiếc bánh mì cỡ nhỏ? Nó dường như quá phức tạp đối với tôi.
Mô hình 2000. Điều gì đã nghiêng về quy mô:
"mái nhà" bằng phẳng;
đặc điểm của thùng (đáy tròn) và hình dạng của máy trộn (tương tự như máy trộn trong HP RZ);
khả năng có hai cỡ bánh mì M và L;
sự hiện diện của hai chế độ (với một lớp vỏ và bình thường);
đa dạng các chương trình;
bằng cách nào đó giá thấp hơn.
* Tôi cũng thích:
sự hiện diện của một chương trình riêng biệt để nướng ở chế độ "giòn";
tốt, nhiều hơn nữa cho "chơi", một máy khuấy cho bánh mì lúa mạch đen và chế độ "Compote" (anh ấy đã được khen ngợi rất nhiều)

Người quen

Cô mở hộp. Điều đầu tiên tôi làm là ngồi đọc hướng dẫn, bởi vì tôi nghe nói rằng người Panasik có những đặc thù riêng về bóc lột.
Hướng dẫn là tốt, dễ hiểu, chi tiết. Tôi rất hài lòng với sự hiện diện của bảng "Đề án thực đơn và tùy chọn nướng" cho biết khoảng thời gian của các quy trình.
* Có một dấu "nhưng" nhỏ: số lượng và thời gian của các nét trung gian không được chỉ định. Không có chúng, không có sự rõ ràng và toàn vẹn của trình bày, chỉ có bức tranh tổng thể. Chúng tôi sẽ phải xác định theo kinh nghiệm khi thời gian cho phép.
Tôi đã bối rối bởi "bột mì" trong các công thức nấu ăn. Sau nhiều lần lật, tôi quyết định rằng, có lẽ, ý tôi là bột thô. Mặc dù cũng kỳ diệu. Nhưng tôi không có nó. Nên mình mới dùng bột mì.
Tôi đã rất khó chịu, tôi nghĩ rằng tôi sẽ trở lại bếp mà không cần mở gói, đã được ngày mai, khi tôi thấy kích thước của bánh mì. Hóa ra: "500g - L; 400g - M"
Và cái gì, "cà tím không xanh?"
Tôi chắc chắn rằng M-500g và L-750g. Và sau đó là 100g chênh lệch Không "hợp phong thủy" chút nào
Tôi tỉnh táo lại một chút, sửa lại các công thức một lần nữa. Mình thấy trong một số công thức: 200g + 200g bột + 300ml nước + các thứ khác ...;
hoặc: 250g + 250g bột mì + 260ml + 80ml nước + 40g mật ong + 40g mạch nha + ... linh tinh khác.
Rõ ràng là không phải cho 400g bánh mì. Một chút nhẹ nhõm. Tôi bình tĩnh lại một chút. Tôi quyết định rằng tôi sẽ mở gói nó ra, tôi sẽ xem xét cái lò và cái xô, khả năng tiềm ẩn của chúng.
Vẫn còn những điểm dịch không chính xác (khác biệt) trong phiên bản tiếng Nga và tiếng Ukraina:

(sử dụng nước mát (tiếng Nga))

(sử dụng nước nóng (ukr.))
Sự khác biệt về tên:


VÀ:


Tôi mở gói bếp. Đẹp, xinh, gọn gàng. Kích thước tương đương với Moulinexochka (1.500kg) với người đựng bánh mì: cao hơn khoảng 3cm, nhưng chiều sâu ngắn hơn 3cm. Cái xô rất đáng yêu (tương tự như RZ), và khá phù hợp cho +/- 1kg
Tôi rất ngạc nhiên bởi sự không đối xứng của các hốc trên thùng.
Thìa đo rất đẹp có vạch chia tiện dụng:

Lò hoạt động như một con chuột, trong một tiếng thì thầm.
Bếp mát !!!
Xa hơn nữa, những ngày làm việc với chế độ kiểm tra khắc nghiệt: "bật nó lên và đi." Đối với điều này, bếp đã được mua. Một vài lần có cơ hội để do thám, có thể sửa chữa nó. Nhưng tôi đã kiên nhẫn: máy tự động rất tự động

Kết quả kiểm tra

Đầu tiên là "Lúa mạch đen" (Menu1) với lớp vỏ giòn rụm:

* Bột thông thường, không phải loại cứng

Tăng chiều cao đồng đều:

Vết rạch:


Kiểm tra tính ổn định của kết quả.
Anh ấy cũng vậy. Lấy 2 và thử √3 (với việc bổ sung bột chua lúa mạch đen):

Còn lại không một vết cắt.


Vết cắt vẫn còn nóng:


Nhận xét của những người đã thử nó. Đôi khi, khi tôi mang bánh tươi đến, nếu còn thừa, tôi lấy phần còn lại của chiếc trước. Họ lấy phần tươi, không chịu cho phần còn lại. Họ nói rằng bánh mì vẫn còn mềm. Và ngon.
* Nếu bạn giữ bánh mì trong túi ni lông qua đêm, vỏ bánh sẽ mềm.
Bánh mì giòn cơ bản. Thực đơn 1.









* Sau khi bao, lớp vỏ trở nên mềm hơn, nhưng hơi cao su. Không có điều đó trong lúa mạch đen.
Bánh mì tiếp theo "Bánh mì lúa mạch đen", Thực đơn 4 (Bánh mì nguyên hạt / lúa mạch đen)

Tôi đã rất ngạc nhiên, bởi vì tôi nấu loại bánh mì này chỉ với bột chua. Và đây trong công thức chỉ có men
Một công thức là một công thức, một máy tự động có nghĩa là một cỗ máy tự động. Thành thật mà nói, đã có những nghi ngờ về kết quả.
Dạo này tìm topic đọc thấy nghi ngờ thế này:

Một trong những hướng dẫn của chúng tôi được dịch không chính xác từ hướng dẫn nước ngoài là lúa mạch đen, trên thực tế, có nhiều lần lộn xộn và rất dài, không rõ điều gì sẽ xảy ra với thành phần lúa mạch đen.

Kết quả:

Một bên:

Phần dưới:

Vết rạch:


Các miếng bánh không phải là rất nhiều ren, đầy đặn (không phải là tuyệt vời), nhưng mềm.
Tôi hoàn toàn thua thiệt về kết quả. Nó như thế nào? Vì thế? có khả năng?
Sau khi lấy mẫu, người chồng yêu cầu thêm bánh mì như vậy vào danh sách yêu thích.
"Bánh mì sữa". Menu 8 (Cơ bản). Với một lớp vỏ đơn giản.

Vỏ nhẹ, cỡ L:



Bánh mì "Darnitskiy" từ fugaska trên cùng một chương trình (chỉ là một lớp vỏ (nhẹ, cỡ L); không cắt). Nghi ngờ nếu chương trình sẽ hoạt động?


"Bánh mì Rustic" (Thực đơn 6. Chế độ ăn uống). Giòn:








Hãy để tôi nhắc bạn Tất cả bánh mì được chuẩn bị mà không có sự can thiệp của tôi. Đây là điểm mạnh thực sự của Panasik. Tất cả bánh mì đều rất ngon và thơm.
Máy khuấy rời bánh mì mà không gặp bất kỳ vấn đề gì.
Phải nói gì? Mọi thứ đều rõ ràng 100% Lượt truy cập
Tiếp tục thử nghiệm

Ý kiến ​​đóng góp

Bây giờ rất thú vị khi nhìn vào lúa mạch đen cổ điển trong đó. Sẽ có những loại vỏ bánh nào?

ở đây chúng tôi đã quá mệt mỏi khi chờ đợi kết quả của các xét nghiệm lúa mạch đen. Chà, hoooooo trên một số chủ đề của chương trình, hãy cho chúng tôi xem các lớp vỏ lúa mạch đen đã được cải tiến, tốt, hãy cho chúng tôi xem!

tốt, ai sẽ thử.

Tôi có thể thử, chỉ cần viết, xin vui lòng, công thức cho lúa mạch đen cổ điển mong muốn. Tuy nhiên, tôi không biết chúng ta đang nói gì về Newbie. Chưa có trong chủ đề

[Marysya27]

Marysya27, xin chúc mừng, mua hàng tuyệt vời, báo cáo tuyệt vời

Tôi có thể thử, chỉ cần viết, xin vui lòng, công thức cho lúa mạch đen cổ điển mong muốn. Tôi không biết chúng ta đang nói về cái gì

Nhưng cái này, lúa mạch đen nguyên chất, tôi nghĩ mọi người thử sẽ rất thú vị:

Bánh mì chỉ làm từ bột lúa mạch đen (loại Westphalian) (Tác giả Kosh) (Elena Bo)

Allochka, một bản báo cáo. Thành thật mà nói, trước anh ấy, tôi hoàn toàn thờ ơ với mô hình mới, tôi có 2511. Nhưng, những gì bạn thể hiện, chìm vào tâm hồn. Bây giờ tôi hiểu những người đã nhiệt tình viết về chiếc bếp này và thực sự muốn nó. Tôi thực sự thích kích thước và loại bánh mì.
Và lúa mạch đen cổ điển, rất có thể, thuộc loại Westphalian.

[Marysya27]

... Thành thật mà nói, trước anh ấy, tôi hoàn toàn thờ ơ với mẫu mới

Tôi cũng hoàn toàn không quan tâm đến bếp mới, nhưng tôi mừng cho các chủ sở hữu!
Marysya27, Alla! Chà, tôi có thể nói gì ... bạn, như mọi khi, siêu! với một bếp mới, nó có thể làm hài lòng bạn và người thân yêu của bạn.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Buttercup, $ vetLana, Svetlana, Mirabelushkacảm ơn bạn

vì vậy, lúa mạch đen nguyên chất, tôi nghĩ mọi người thử sẽ rất thú vị

Buttercup, Svetochka cảm ơn cho gợi ý. Đây anh ấy đã sẵn sàng

Lần này tôi nấu trong chương trình 1 với lớp vỏ giòn. Tôi đã không tháo máy khuấy. Buổi tập cuối cùng được thực hiện trong 1 giờ 35 phút. trước khi kết thúc chương trình. Trong số này, 50 phút. để nướng. Nhào không quá mạnh, một vài lượt, nhưng sau khi nhào, bạn cần phải vuốt bột lên. Và sau đó ở trung tâm, tại điểm gắn của lưỡi dao, một "phễu" được hình thành.
Trong công thức: thay vì nước - nước + váng sữa (50/50); thay vì đường - 40g mật ong; Ngày 2. l. dầu ô liu; không có "Extra-R", nhưng + 100 g bột chua lúa mạch đen (trừ 50 g nước và bột mỗi loại); 1,5 giờ l. rau mùi xay (hết hạt); muối, men - không thay đổi; chỉ bột lúa mạch đen.
Bánh mì rất ngon, mềm, bên trong hơi ẩm và lớp vỏ giòn.
Để so sánh, tôi sẽ cố gắng nấu món bánh mì này trong chương trình đầu tiên, nhưng không có máy khuấy và trong chương trình "Bánh mì lúa mạch đen".

[Marysya27]

Để so sánh, tôi sẽ cố gắng làm món bánh mì này trong chương trình đầu tiên, nhưng không có máy khuấy và trong chương trình "Bánh mì lúa mạch đen".

Marysya27, ồ vâng, rất thú vị khi nó sẽ diễn ra như thế nào trên một chuyên gia lúa mạch đen.Cảm ơn bạn, và hầu hết là một kết quả khá tốt

Một vài so sánh khác

Công thức cho HP Panasonic:

* Bột mì.
Trong màn trình diễn của xn RZ710100 từ Moulinex.
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in..._smf&topic=171421.new#new
Thủ công:



Panasonic SD-ZP 2000 KTS Menu 1 Chương trình chính sắc nét trên chương trình tự động:

[Marysya27]

Marysya27, thu được những chiếc bánh mì tuyệt hảo, và vụn bánh đều được làm thoáng!

Ngày tốt,
Rất tiếc, không thể lật ảnh, trên máy tính bảng ảnh vẫn bình thường nhưng được tải lên thư viện bị lộn ngược.
Nướng tại 01, chính giòn. Đi ra rất rám nắng)






Trong bối cảnh

[Angelika.al]

Angelika.al, tuyệt vời, bánh mì ngon, chúc mừng bạn đã mua bếp và gia nhập hàng ngũ của Panasonic!

[Angelika.al]

Angelika.al, Angela, với quần áo mới Khlebushek
Hôm nay tôi cũng có một món giòn cơ bản:

Angela, Alla, thật là một chiếc bánh mì ngon. Tôi thích hình dạng rất nhiều. Người đàn ông bánh gừng ở dạng dấu phẩy.

Tôi đã thử cùng một loại bánh mì lúa mạch đen, chỉ có hạt, ở chế độ "Bánh mì lúa mạch đen" với máy khuấy. Nó đã được "san bằng" trước khi nhào trộn trong một giờ. Sau khi nhào, tôi “láng” phần trên, rắc hạt chia. Sau đó tôi phải rời đi. Trong thành phẩm, dấu vết của quá trình tập luyện trung gian vẫn còn:

Và bánh mì ngon như vậy hóa ra:




Tôi sẽ thử lại mà không có máy khuấy

[Marysya27]

Marysya27Cảm ơn vì đã thử nghiệm. Cho đến nay, nó chỉ ra rằng bếp này không thích hợp cho lúa mạch đen. Tuy nhiên, vào năm 2511, tôi không thích lúa mạch đen trong quá trình đi lên, và ở đây, tất nhiên, bạn có thể loại bỏ xương vảy, nhưng đây đã là một chế độ thủ công.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Buttercup, vâng, với sự hiện diện của các lần lật và số lượng của chúng vẫn chưa rõ ràng. Tôi sẽ phải tìm ra nó. Bánh mì trên máy thực sự hóa ra tốt, nhưng vẻ đẹp thì khập khiễng
Có lẽ tôi sẽ thử ăn kiêng

[Angelika.al]

Angelika.al, Marysya27, nhưng không phải bạn đã nhìn đến cuối cùng của mẻ mì? Bạn có băng nào không? Cửa sổ có được mở rộng không? Lô có đủ không? Bạn thích chất lượng của mẩu bánh như thế nào?

[Sveta]

Sveta, Svetlenki, trong lúa mì không có phàn nàn nào về quá trình nhào trộn, đáng ngạc nhiên là ở 10 '. Các mảnh vụn là tuyệt vời. Tôi chưa thử trên "window", giờ không thể quan sát chi tiết hơn được.

Vâng, chúng tôi biết điều đó. Và nó không phải là một vấn đề ...
Chúng tôi đã thảo luận về chiếc bếp này trong vài tuần.
Và các hướng dẫn đã được tải xuống. Và họ đã thu thập rất nhiều thông tin về cô ấy.
Có, Sveta là Người dùng đầu tiên của chúng tôi, nhưng tôi hy vọng không phải là người cuối cùng!)
Rất hoan nghênh!
Và Panasik nào cũng đẹp!

Xin chào . Chỉ cần đăng ký. Tôi vẫn chưa tìm ra cách sử dụng trang web. Tôi nghĩ rằng điều này có thể sửa chữa được.
Tôi đã mua Panasonic 2000khrustina. Hôm qua tôi đã nướng bánh mì lúa mạch đen theo công thức được đưa ra trong hướng dẫn cho người làm bánh mì. Tôi không biết có phải như vậy hay không. Đây là máy làm bánh mì đầu tiên của tôi. Tôi có thể nói gì: bánh mì ra đời rất ngon, nhưng không cao và cứng. Đúng hơn là lớp vỏ giòn này .. Tôi nghĩ nó không thích hợp lắm với công thức này. Một cái gì đó cần phải được thay đổi, nhưng những gì?
Đây, tôi nghĩ ...

Chào mọi người ngày mùng 8 tháng 3. Cũng chỉ cần đăng ký và ngay lập tức với một câu hỏi. Tôi đã đặt mua một chiếc bếp ở Wildbury, nhân tiện hôm qua nó là 17.500 rúp và hôm nay, nó rất phù hợp với tôi về thiết kế, nhưng sau khi đọc diễn đàn ngày hôm qua, tôi đã thất vọng.

Hóa ra là ít bánh mì trong đó hơn các mẫu khác, trong ảnh là một loại vỏ bánh xấu xí, rách nát và rất sẫm màu, và tôi đã được ảnh hướng dẫn, như tôi hiểu từ những người làm bánh mì khác, những viên gạch gọn gàng, Nó có lẽ là không đủ để nhào bột ở đó, và nói chung tôi thích bánh mì xám và đôi khi bánh mì lúa mạch đen, có phụ gia, nhưng ở đây hóa ra không có chế độ lúa mạch đen, và vỏ bánh rất tối, và tôi luôn chọn một cái bật lửa và vỏ bánh mềm hơn trong cửa hàng.

Mình có 2 bạn tuổi teen ăn rất nhiều, đó là mình luôn nhân bột trong các công thức làm 2, nếu không sẽ không đủ đâu. Nói chung, tôi đi bộ vào buổi sáng và cảm thấy khó chịu rằng có lẽ mô hình này không phù hợp với tôi, và 2511 không có ở đó bây giờ. Hay là mọi thứ không quá quan trọng và đáng sợ như đối với tôi?

Bánh mì nhỏ như thế nào? Từ ảnh trong topic không thấy rõ kích thước, mỗi lần thu được bao nhiêu bột và làm trong bao lâu?

Chế độ Pháp, cũng không tồn tại, nó là một chế độ rất cần thiết, hay là có thể không có nó?

Bạn cũng không thể làm bột bánh bao? Tôi đã không tìm thấy một chế độ như vậy, nhưng tôi mơ rằng cuối cùng tôi sẽ làm bánh bao, bột không thành công bằng tay của tôi, chế độ bánh bao dường như có trong tất cả các nhà sản xuất bánh mì, và tôi thậm chí còn không kiểm tra sự hiện diện của điều này chế độ.

Cảm ơn tất cả các bạn trước cho câu trả lời của bạn.

[Tkach1969]

Tkach1969, chúc mừng bạn đã tham gia vào nhóm những người hâm mộ Panasik, và trong ngày nghỉ cùng lúc nướng bánh mì Rye trong lò nướng nào không phải là một nhiệm vụ dễ dàng. Không may, bạn phải giúp đỡ một tay. Hãy thử công thức này, nó có chứa khá nhiều bột mì, nó dễ nhào hơn và thậm chí nó gần giống như một chiếc bánh mì, nhưng nó có vị lúa mạch đen.
Bánh mì lúa mạch đen "Westphalian Passion" (mamusi)



Sabrina, những ngày lễ vui vẻ.
Tôi chỉ có 2511, và khi tôi lấy Christina, sau đó là cô ấy - chiếc bếp thứ hai. Không có nhiều bánh mì trong gia đình của chúng tôi.
Một mặt, nó thực sự nhỏ cho các mục đích của bạn. Nhưng đối với bánh mì lúa mạch đen, nói chung vẫn tốt hơn nếu nướng ở chế độ thủ công. Đó là, nhào bột với sự trợ giúp thủ công với thìa silicon, vì hộp không hoạt động, bột giống như nhựa dẻo, sau đó được làm nóng bằng máy và sau đó là một giờ nướng. Bây giờ, nói chung, tôi chỉ nhào trên bánh bao trong 2511 của tôi, sau đó là xà ngang cho đến hộp đa năng, tôi có một chiếc Redmond rmc-01 nhỏ, nó có sữa chua và bánh ngọt ở cùng một nơi. Vì vậy, đối với bánh mì lúa mạch đen nguyên chất, để nó trở nên ngon, bạn phải "nhảy"

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, và bạn sẽ lấy Christina cho những mục đích gì? Tôi chỉ đang cố gắng tìm hiểu xem liệu tôi có mua một chiếc 2511 hay không. Tại sao tôi lại cần cái này? Chỉ cho lớp vỏ? Nếu chỉ dành cho cô ấy thì có lẽ nó sẽ không hợp với tôi, chúng tôi không thích những chiếc bánh dày và cứng. Hoặc có một số người khác?

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, và bạn sẽ lấy Christina cho những mục đích gì? Tôi chỉ đang cố gắng tìm hiểu xem liệu tôi có mua một chiếc 2511 hay không. Tại sao tôi lại cần cái này? Chỉ cho lớp vỏ? Nếu chỉ dành cho cô ấy thì có lẽ nó sẽ không hợp với tôi, chúng tôi không thích những chiếc bánh dày và cứng. Hoặc có một số người khác?

ở đó vỏ bánh giòn, không bị như đá, nhưng nếu không cần dùng bạn có thể cho vào túi sau khi bánh nguội, vỏ bánh sẽ mềm hơn. Mọi người nghỉ lễ vui vẽ!

Bạn sẽ lấy Christina cho những mục đích gì?

Đối với cuộc sống thành phố, tôi không có panasik trong thành phố