Salad đậu cà chua và măng tây

Salad đậu cà chua và măng tây

Thể loại: Bữa ăn nguội và đồ ăn nhẹ

Thành phần
cà chua (giống cà chua quả xanh)	2 chiếc.
đậu xanh	100-150 g
phô mai	50g
củ hành	1/3 chiếc.
đậu phộng rang	nếm thử
dầu thực vật	2 muỗng canh. l.
nước chanh)	2 muỗng canh. l.
lá bạc hà)	2-3 chiếc.
hành lá	nếm thử
Muối	nếm thử
tiêu đen xay	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Đặt một cái chảo với một ít nước lên bếp và đun sôi, cho muối, đậu măng tây đã chuẩn bị vào đun sôi khoảng 5-7 phút, sau đó ngâm vào nước đá vài phút để giữ màu xanh. Để ráo nước và cắt đậu thành từng miếng nhỏ.
• Bóc vỏ và băm nhỏ hành tây.
• Cắt nhuyễn bạc hà, nếu lá quá lớn, bỏ phần cuống có thể tạo vị đắng.
• Rửa sạch cà chua và cắt thành từng lát mỏng.
• Kết hợp nước chanh, tiêu và muối. Cho dầu thực vật vào, trộn đều với nước trộn salad.
• Trong bát salad, kết hợp đậu, cà chua, bạc hà và nước sốt. Rắc salad với phô mai xắt nhỏ, đậu phộng, hành lá lên trên và dọn ra đĩa.
• 

Món ăn được thiết kế cho

2 phần ăn.

Ghi chú

Trong các bức ảnh có một quả cà chua "hộp Malachite".

[Ilona]

Ilonathật là một món salad tuyệt vời. Tôi không biết gì về cà chua quả xanh, nhưng nhìn chung thì công thức rất tuyệt vời. Cảm tạ!!!

[Ilona]

Ilona, một món ngon lành mạnh khác. Cảm tạ! Không có cà chua quả xanh mà có những quả đỏ dày đặc. Và tôi sẽ không thêm đậu phộng. Tôi nghĩ rằng những thay đổi như vậy sẽ không làm hỏng hương vị nhiều.

Tôi cũng thích đậu phộng trong công thức. Vì vậy, tôi sẽ cố gắng làm điều đó một cách đầy đủ.

[ANGELINA BLACKmore]

ANGELINA BLACKmore, Tasha, đối với sức khỏe của bạn! Cảm ơn bạn đã chú ý đến công thức!

Tôi nghĩ rằng những thay đổi như vậy sẽ không làm hỏng hương vị nhiều.

Natalia, không, nó sẽ không bị hỏng, chỉ cần điều chỉnh lượng nước cốt chanh xuống, ~ 1 / 2-1 muỗng canh. l., tùy thuộc vào giống cà chua.

Tôi không biết gì về cà chua quả xanh.

Natasha, như một tùy chọn, hãy thay thế bằng cà chua vàng, chẳng hạn như giống "Hồng".