Muối ăn "húng-tỏi-ớt"

Muối ăn "húng-tỏi-ớt"

Thể loại: Khoảng trống

Thành phần
Húng quế xanh	300 gam
Tỏi bóc vỏ	300 gam
Ớt đỏ, xanh (15 cm.)	5 miếng.
Muối thô	1 kg.

Phương pháp nấu ăn

• Bóc vỏ húng quế, cắt bỏ những cành xù xì, chỉ để lại những cành non và lá mỏng manh. Rửa sạch húng quế trong nước, vắt kiệt nước. Tôi làm điều này trong một băng chuyền giặt màu xanh lá cây.
• Bóc vỏ tỏi, rửa sạch trong nước và dùng khăn thấm khô.
• Ớt sừng cắt đôi, bỏ hạt, cuống lá, rửa sạch trong nước rồi dùng khăn thấm khô.
• Bây giờ bạn cần băm nhuyễn tỏi và ớt. Đối với điều này, tôi đã sử dụng một phần đính kèm của máy xay thịt, có thể xay hoàn hảo tỏi và hạt tiêu, thô.
• Bây giờ, bạn hãy cắt húng quế thành những dải mỏng và cho vào một chiếc bát lớn. Việc này nên làm nhanh hơn để lá không bị thâm.
• Thêm muối, tiêu, tỏi vào húng quế, trộn nhẹ hỗn hợp để muối phân bố đều trên các lát rau.
• Trải các lát rau củ đã có muối lên khay của máy sấy, và sấy ở nhiệt độ tối đa cho đến khi khối rau khô lại, muối khô lại. Vẫn nên đảo khối trong quá trình sấy để không bị đá.
• Sau đó, tôi chuyển khối lượng đã hoàn thành sau máy sấy vào một túi giấy, và để nó đứng trong không khí thêm một khoảng thời gian nữa.
• 
• Bảo quản muối đã chuẩn bị trong hộp kín để giữ hết mùi thơm của húng quế và tỏi.
• Đối với các món ăn đầu tiên, thứ hai và món ướt, tôi sử dụng các miếng muối đã chuẩn bị sẵn, như trong mẫu.
• 
• Đối với món salad, hãy xay muối trong máy xay sinh tố cho đến khi mịn, để muối tan nhanh hơn trong món salad rau củ.
• 
• Khi sử dụng muối xay như vậy, mùi thơm của rau và thảo mộc được lưu giữ và lượng muối cần ít hơn, vì bản thân các loại thảo mộc có xu hướng thêm muối vào thực phẩm.

Ghi chú

Chúc mọi người ngon miệng!

Muối ăn "Húng quế tỏi" (Quản trị viên)

Công thức nấu ăn máy sấy điện

Quản trị viên cũng vậy ... tốt nhất có thể

Công thức nấu ăn tương tự

Muối ăn "Húng quế tỏi" (Quản trị viên)

Nấu muối hương thảo cam quýt (Quản trị viên)

Muối hành sage (Quản trị viên)

Tan, muối ngon của bạn không thể nhầm lẫn với bất kỳ ai khác. Đã bao nhiêu thời gian trôi qua, và tôi vẫn đang xay xát với gremolata khô)))
Công thức này cũng rất thú vị. Cảm tạ.

Tan, muối ngon của bạn không thể nhầm lẫn với của ai khác.

Ồ vâng, tôi cũng móc ngay ra và không chỉ muối

[Các cô gái]

Các cô gái, CẢM TẠ!

Gremolata, đây là sức mạnh! Tôi cũng nhai từ cô ấy, tôi liên tục thêm vào món salad

Có thời gian để chuẩn bị muối, vào mùa đông nó rất ngon với chúng, đừng so sánh với những thứ đã mua

À, Tanyusha, tôi đã làm hỏng muối của bạn với bạc hà và ớt bột, và bây giờ tôi cũng sẽ thử món này, cảm ơn vì công thức!

[Ksyusha]

Ksyusha, khốn nạn hơn nữa Về sức khỏe!

Và tôi vẫn nấu các loại muối khác nhau, nhanh lên

Không so sánh với đã mua

Miễn bình luận.

Mmmm .. đúng là một công thức! Tôi sẽ tự làm mà không có tiêu (không ai ăn)

Và hạt tiêu rõ ràng không được cảm nhận ở đây, rõ ràng là cô ấy đã đặt ít
Đối với sức khỏe của bạn!

Tanya, con trai tôi hôm qua đã nói với tôi hai cụm từ, sau khi hai loại muối: "húng quế (tím + xanh) -garlic-ớt" và "húng quế (xanh) -garlic" được cho lên khay để phơi khô.
Người đầu tiên - tốt, bạn, mẹ, sắp xếp lễ hội hương thơm
Và điều thứ hai - đối với tôi dường như tôi sẽ không bao giờ bị cảm nữa.

Cảm ơn bạn rất nhiều cho các công thức nấu ăn. Tôi thích họ kinh khủng
Và tôi đang chờ đợi những thử nghiệm tiếp theo

[Tanya]

và sắp xếp lễ hội hương thơm

Cả tuần nay tôi đã sắp xếp một lễ hội thơm như vậy cho những người hàng xóm của mình, bao gồm cả hương thơm không chỉ trong căn hộ mà còn cả khu thang máy. Hai phần húng quế + tỏi đã sẵn sàng, còn một phần là húng quế + tỏi + ớt. Điều thú vị mà hàng xóm nghĩ về tôi là gì Tanya, cảm ơn vì điều kỳ diệu này !!!!

[Các cô gái]

Điều thú vị mà hàng xóm nghĩ về tôi là gì

Hàng xóm đang thầm ghen tị với nước hoa

Các cô gái, đối với sức khỏe của bạn! Thật vui khi được đọc bạn

Lena, đối với con trai khỏi cảm lạnh, hãy chuẩn bị muối "bạc hà + cải ngựa", loại muối tuyệt vời, tăng cường và tiêu diệt nhiễm trùng. Nếu bạn từ từ thêm nó vào các món salad mỗi ngày, nó sẽ rất tuyệt vời! Mỗi ngày tôi thêm hai loại xà lách, húng quế và cải ngựa, vào món salad - ngon tuyệt!

Salad salad "Bạc hà cải ngựa" (Quản trị viên)