Trứng chiên trong ly (nồi nấu chậm)

Trứng chiên trong ly (nồi nấu chậm)

Thể loại: Các món từ sữa và trứng

Thành phần
Bơ	25 g
Trứng	2 chiếc.
Kem	2 muỗng canh. l.
Hẹ	1 muỗng cà phê
Tarragon xắt nhỏ	1/2 muỗng cà phê
Muối tiêu	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Lấy hai cốc chịu nhiệt có thể tích 150 ml. Bôi mỡ chúng bằng bơ. Trộn kem với trứng. Thêm rau thơm, muối và hạt tiêu. Đổ nước nóng (nước sôi) vào bát sứ MV. Đặt kính có khối lượng trứng. Nước phải ngập một nửa số kính đã lắp. Đậy nắp lại và nấu ở mức CAO 40-45 phút cho đến khi protein ổn định, nhưng lòng đỏ vẫn mềm.
• Ăn kèm với bánh mì nướng và cá diêu ​​hồng.

Món ăn được thiết kế cho

2 ly

Thời gian chuẩn bị:

40-45 phút

Chương trình nấu ăn:

Nồi nấu chậm

Ghi chú

Protein phải mạnh và lòng đỏ phải hơi mềm, mềm nhưng không chảy nước.

Công thức nấu ăn tương tự

Trứng bác với mũi tên tỏi (celfh)

Chirbuli - Trứng rán kiểu tiếp giáp (Omela)

Trứng chiên trong lò (Linh dương đầu bò)

[gawala]

gawala, Galina, Tôi thích trứng trong một nhất quán! Tôi chưa bao giờ làm nó trong kính hiển vi, cần phải phục hồi nó, AdnAkA

Tôi chưa bao giờ làm trong vi mô

nói chung là trong nồi nấu chậm.

[gawala]

Một công thức thú vị - bạn phải thử. Tôi chỉ có một chiếc cốc sứ từ Shteba mà tôi chưa đeo vào (trong 3 năm sở hữu một chiếc shteba, không hiểu sao điều đó lại không xảy ra)

gawala, GalinaEm hãy cho biết theo mức độ thì phải có bao nhiêu khối lượng trứng trong một cốc thủy tinh?

nói chung là trong nồi nấu chậm.

À, đồng thời tôi đọc "cẩn thận" một lúc "dâu tằm và tama"

Thật là một cách thú vị!
Nó có giống như một món trứng tráng không?
Chúng ta cũng phải cố gắng nấu ăn theo cách này.

Nó có giống như một món trứng tráng không?

Tôi nghĩ điều này sẽ gần giống với món trứng bác hơn. Trứng lộn nếu tôi không nhầm

hãy cho biết theo mức độ thì phải có bao nhiêu khối lượng trứng trong ly?

Chà, tôi có ở đây ngay từ một quả trứng trong bức ảnh. nửa ly. Chờ đã, bạn cần đo âm lượng ..
Vậy 250ml. Tôi đã lấy những gì tôi có trong tay. nó hóa ra chính xác bằng một nửa khối lượng thủy tinh.

Trứng bác

Vâng, một cái gì đó như thế. nhưng nếu bạn không thích điều này, thì chỉ cần thêm một chút thời gian và thế là xong.

Nó có giống như một món trứng tráng không?

Vâng, có, một cái gì đó như thế.

Tôi đọc cùng một lúc "cả dâu tằm và tama"

Figaro ..

Rực rỡ! trong không khí, trong khi mọi người vẫn còn ngủ, và mẹ đã bắt đầu xào xạc trong bếp.

[Mirabel]

Mirabel, Vika, vào trong! bạn chỉ cần đọc những suy nghĩ của tôi! và tiếng sột soạt sẽ im lặng và nhanh chóng

Tôi đặt trứng, đặt cháo, bạn có thể pha cà phê cho mình

[Svetlenki]

bạn có thể pha cà phê cho chính mình

Svetlenki, Tỏa sáng, tốt, hoặc làm sữa lắc trong máy xay siêu tốc

45 phút để nấu một món trứng tráng? Tôi thà nằm trên giường và sau đó trong chảo rán trong 5 phút
Gia đình tôi sẽ ăn tôi sau 45 phút

[Cành cây]

nuuuu, Cành cây, ở đây mỗi người có những cách khác nhau. Và sau đó nói gì về những người đã nhìn thấy trứng trước khi đạt đến 63 độ protein, khi nó là lý tưởng - không cao su và không chảy? Heston Blumenthal và tất cả những thứ đó ...

Trứng tráng đúng vị, trứng bác ngon ... Tôi sẽ đợi 45 phút cho món này

Vậy thì, món này không nên nấu cho bữa sáng mà cho bữa tối.

[Cành cây]

Cành cây, Veta, ở đây cùng ta ngược lại có điểm tâm có thể vọc, chúng ta buổi sáng đều thích ngủ. Nhưng đối với bữa tối, bạn cần một cái gì đó nhanh hơn.

Và nếu bạn làm điều đó trong mdv, nhưng không phải trong nước. bồn tắm ??? Trong mdv mini với chế độ HIG (chỉ một chế độ) ...

Và nếu bạn làm điều đó trong mdv, nhưng không phải trong nước.bồn tắm ???

Tôi không biết. Tôi lấy công thức nấu ăn từ cuốn sách cho Nồi nấu chậm thể tích 1,5 lít. Tại sao không ở trong bồn nước, có gì cản trở? Các chế độ đều giống nhau hi.

Tại sao không ngâm mình trong bồn nước ...

Tôi có một micromotor 0,7L .... Thậm chí hai ... và một chỉ dùng cho nước. bồn tắm.
Nhưng, tôi muốn thử làm khô, vì nó nóng lên rất nhanh.
Tôi có thể thêm một quả cà chua?

[gawala]

gawala,
Galina, một công thức thú vị,

Tôi có thể thêm một quả cà chua?

Coi công thức là cơ bản. Tôi nghĩ rằng bất cứ thứ gì có thể được thêm vào từ cà chua đến xúc xích.