Bánh kếp lễ hội "Cho mọi nhu cầu" (Công chúa nhà sản xuất Samboussa)

[toàn bộ]

Bánh kếp lễ hội "Cho mọi nhu cầu" (Công chúa nhà sản xuất Samboussa)

Thể loại: Bếp lễ hội

Phòng bếp: ukrainian

Thành phần
Bột mì	1,5 cốc (250ml)
Sữa	2,5 ly
Nước	100 g (+ 50g)
Trứng gà	2 chiếc.
Muối mỏ	1 muỗng cà phê
Đường	2 muỗng canh. l.
Dầu thực vật (để bôi trơn)	3 muỗng canh. l.
Làm đầy - tùy chọn	theo yêu cầu
Trứng gà (để bôi mỡ)	1 máy tính cá nhân.

Phương pháp nấu ăn

• 
• Bánh kếp lễ hội "Cho mọi nhu cầu" (dựa trên công thức của Hanna Grabovskaya) (Công chúa nhà sản xuất Samboussa)
• Một lần, khi còn là một thiếu niên, tôi quyết định nướng bánh kếp trước khi bà tôi đến. Tôi lấy một cái tô lớn, đổ 1 lít sữa vào, thêm trứng, muối, đường. Đánh bằng nĩa. Tôi bắt đầu thêm bột mì. Tôi thêm vào, khuấy đi, khuấy đều ..., số lượng các cục lớn nhỏ nổi trong sữa cứ tăng dần lên. Tôi đã cố gắng biến tất cả những thứ này thành một khối bột đồng nhất bằng một cái nĩa như thế nào và bằng cách nào, tôi sẽ không viết. Tôi đã làm bánh kếp. Không phải không có các đốm đồi với bột mì bên trong ...
• Người bà đã cố gắng, khen ngợi vì sự siêng năng của em. Và chú tôi dần dần ăn chúng thay vì bánh mì. Thậm chí không có một cuộc nói chuyện về việc ném nó ra ngoài. Làm sao: "Bộ tộc tự mình nấu!" Cảm ơn anh ấy.
• Một tuần sau, bà tôi cũng quyết định bắt đầu làm bánh kếp. Tất nhiên, tôi là trợ lý đầu tiên.
• Kể từ thời điểm đó tôi đã chuẩn bị bánh xèo theo lời dạy của bà tôi.
• Tôi tự nấu và mời bạn.
• Chuẩn bị bột.
• Bài 1. Quy tắc chung về tỉ số:
• Tỷ lệ bột / sữa = 1,5 cốc / 2,5 cốc + sau đó thêm một chút nước (nếu cần).
• 1.1. Đổ vào một cái bát toàn bộ một khẩu phần bột (1,5 cốc):
• 
• 1.2. Thêm 4g muối (1 muỗng cà phê bột ngọt):
• 
• 1.3. Đường - 2 muỗng canh. l.:
• 
• Chúng tôi trộn lẫn.
• Bài 2. Thêm sữa trong các bộ phận.
• 2.1. Thêm 1 muỗng canh vào hỗn hợp bột mì, muối, đường. Sữa:
• 
• Dùng nĩa trộn đều.
• 2.2. Thêm 2 quả trứng:
• 
• Chúng tôi trộn bằng máy trộn:
• 
• Bài 3 (* bí mật của bà ngoại)
• Bà tôi đã dạy rằng bằng cách đánh một hỗn hợp đặc sệt như vậy, chúng ta sẽ đạt được sự phá vỡ tối đa (không tạo ra) các cục vón cục có thể. Càng đổ nhiều sữa ở giai đoạn này, thời gian đánh sẽ càng nhiều và lâu hơn. Độ đặc của hỗn hợp không được quá đặc nhưng cũng không được lỏng. Bà tôi không có máy trộn. Đánh bằng nĩa.
• Bài 4. Đánh hỗn hợp đến khi mịn thì cho dần phần sữa còn lại vào (1,5 cốc).
• 1 ly.
• 
• 
• Và một nửa nữa:
• 
• 
• * Bà ngoại cho thêm một ít nước ở công đoạn cuối cùng. Vì cô ấy không nói rõ lượng nước mà chỉ cho biết loại bột nào nên làm ra, nên bằng cách "thử và sai", cô ấy đã học cách điều chỉnh độ đặc của bột theo yêu cầu.
• Trong trường hợp này, tôi thêm 100 g nước khác:
• 
• 
• Bài 5. Bột đã sẵn sàng. Bây giờ để yên trong 15-30 phút.
• Trong quá trình chuẩn bị bánh xèo và trước khi tráng bánh phải trộn đều bột để không mất độ đồng nhất.
• Nhưng. Khi đã dùng được khoảng một nửa số bột thì độ đặc của bột trở nên đặc hơn, đặc hơn do bột nở ra. Do đó, gần hoàn thành, tôi thêm 40-60 g nước nữa.
• Nướng bánh kếp.
• Đối với chảo chiên dầu mỡ. dầu, đã sử dụng 2 khăn ăn gấp giấy:
• 
• Cô ấy nướng bánh kếp bằng chảo có đường kính:
• 12 cm:
• 
• Kết quả
• 
• 20 cm với kết quả này:
• 
• Và 32 cm:
• 
• Với ví dụ:
• 
• Lân cận:
• 
• Nấu bánh kếp lễ hội.
• Một câu tục ngữ Trung Quốc nói:
• "Tất cả bắt đầu bằng một chữ" li "(bước)"
• Khi bước đầu tiên đã được thực hiện, dẫn đến thực tế là hôm nay tôi đã chuẩn bị một bữa tiệc thịnh soạn cho những người đàn ông thân yêu của chúng ta.
• Tôi sẽ không tự nấu ăn. Với Trợ lý Darkie * dòng máu hoàng gia:
• 
• * Cách đặt tên samosushenka này được đề xuất Rosie
• Cà phê, trong một chiếc cốc do bà tôi tặng, và một món ăn yêu thích:
• 
• Điều kiện 1. Trước khi nấu bánh kếp trong chảo lấy mẫu, cả hai bề mặt (hoặc một phần của chúng) được bôi trơn bằng rast. bơ (và các cạnh của mối nối giữa các ô) và rắc vụn bánh mì:
• 
• Trước mỗi lần chuẩn bị tiếp theo, hãy xóa sạch dấu vết của lần chuẩn bị trước đó:
• 
• Sẵn sàng cho tab tiếp theo:
• 
• Nấu tất cả các loại bánh kếp:
• 4 '(5') lạnh + 2 'đứng.
• Trám.
• Trứng, phô mai, rau thơm:
• 
• Phô mai que, phô mai, mùi tây:
• 
• Trứng, hành lá, mùi tây, tiêu xay, phô mai, sốt mayonnaise:
• 
• Gan bê xào hành tây:
• 
• Cá nướng rau thơm:
• 
• Phô mai tươi với mơ khô:
• 
• Táo với quế:
• 
• Phi lê Mandarin:
• 
• Anh đào với sô cô la:
• 
• Breadcrumbs:
• 
• Các phương pháp nấu ăn.
• Bánh kếp "Tricorne".
• 
• Tốt nhất, bạn nên sử dụng dụng cụ làm bánh kếp có đường kính 35 cm để nướng bánh kếp, khi đó bánh sẽ phủ toàn bộ bề mặt của dụng cụ làm bánh kếp. Tôi đã thấy một Steba vững vàng như vậy.
• Smuglyanochka và tôi sẽ sử dụng những cái có sẵn.
• Trên bề mặt dưới cùng đã chuẩn bị (được bôi mỡ bằng dầu thực vật và rắc vụn bánh mì), chúng tôi trải (không kéo dài) một chiếc bánh kếp (d = 28cm này)
• 
• Rắc nhẹ vụn bánh mì lên các vị trí của các ô.
• Chúng tôi lấp đầy nhân (với một slide nhỏ; đây là khoảng một thìa cà phê đầy):
• 
• Dùng chổi đánh trứng đánh đều các khoảng trống giữa các khoảng trống.
• Phủ lên chiếc bánh kếp thứ hai:
• 
• Bôi trơn bề mặt bằng trứng và rắc nhẹ vụn bánh mì:
• 
• * Nếu bạn rắc vụn bánh mì lên bề mặt trên của bánh kếp, thì bạn không thể rắc vụn bánh mì lên mặt trên của bánh kếp được nữa, nhưng, các ô đã được lấp đầy đối xứng, chỉ cần bôi dầu mỡ lên. dầu.
• Đóng Darkie: Chân đế 4 '+ 2':
• 
• Với đáy:
• 
• Với các miếng trám khác nhau cùng một lúc:
• 
• Một loại bánh kếp khác. Đường kính bánh xèo 18cm.
• 
• Bánh kếp dưới cùng với vụn bánh mì:
• 
• Làm đầy - anh đào với sô cô la:
• 
• Rắc vụn bánh mì:
• 
• Rắc sô cô la đen bào:
• 
• Một lần nữa với vụn bánh mì và phủ lên các khoảng trống bằng một quả trứng đã đánh tan:
• 
• Phủ bánh kếp:
• 
• Bôi trơn bằng một quả trứng, rắc vụn bánh mì. Chúng tôi nướng.
• 
• Làm xong:
• 
• Với pho mát và mơ khô (d = 18 cm)
• 
• Đề án giống nhau:
• 
• 
• Đáy sau khi nướng:
• 
• Pancakes "Cocked hat"
• 
• Chúng tôi làm việc với bánh kếp có đường kính 18 cm.
• Bôi trơn bánh pancake bằng trứng đã đánh tan. Rắc nhẹ vụn bánh mì:
• 
• Cắt ở giữa bằng một bánh xe xoăn. Chúng tôi trải hình quả trám ở trung tâm và tạo ra hình dạng của một hình tam giác:
• 
• Chúng tôi quấn:
• 
• Bôi mỡ phần trên kết quả bằng một quả trứng:
• 
• Che với một cạnh miễn phí:
• 
• Chúng tôi đảm bảo rằng khi nhét vào, góc quay ra không có lỗ:
• 
• Bôi trơn mép ngoài bằng trứng:
• 
• Đóng (gài) mép:
• 
• 
• Bôi trơn một thùng bằng trứng:
• 
• Chuyển sang đĩa có vụn bánh mì. Bôi trơn bề mặt không ngâm trong bánh quy giòn:
• 
• Thêm nữa:
• - Đã tẩm bột cho thùng thứ hai;
• - hoặc chỉ rắc nó với các loại ngũ cốc;
• - hoặc bánh mì và rắc ngũ cốc.
• 
• Nướng: nghỉ 4 '+ 2'.
• 
• Bánh kếp "Kiss"
• (nhồi đôi)
• 
• Chúng tôi làm việc với bánh kếp d = 18 cm.
• Quá trình nấu ăn theo sơ đồ hành động bánh kếp "Tricorne":
• Rắc nhẹ vụn bánh mì dưới đáy bánh.
• Lớp nhân đầu tiên là miếng quýt phi lê:
• 
• Bôi trứng vào các khoảng trống giữa nhân bánh.
• 
• Rắc vụn bánh mì lên miếng phi lê. Phủ bánh kếp:
• 
• Rắc vụn bánh mì lên bề mặt và xếp lớp nhân bánh thứ hai - táo với quế:
• 
• Rắc vụn bánh mì, phủ một quả trứng lên các vị trí của các khớp nối trong tương lai:
• 
• Che phủ với bánh kếp thứ ba. Phủ mỡ lên trên với một quả trứng, rắc hạt mè:
• 
• Sau khi nướng:
• 
• Phần dưới cùng:
• 
• Bánh kếp "Sweet layering"
• 
• Chúng tôi làm việc với bánh kếp có đường kính 11 cm.
• Chúng tôi trải bánh kếp lên bề mặt đã chuẩn bị. Bôi trơn phần trong ô bằng trứng:
• 
• Rắc vụn bánh mì:
• 
• Rắc đường lên trên:
• 
• Trải bánh kếp thứ hai lên trên. Chúng tôi hơi áp dụng nó vào hình dạng của ô:
• Chúng tôi lặp lại: mỡ với trứng, rắc đường:
• 
• Lặp đi lặp lại nhiều lần.
• Bôi mỡ bánh pancake thứ sáu với trứng, rắc vụn bánh mì, đường:
• 
• Che phủ với bánh kếp thứ bảy. Bôi trơn bằng một quả trứng, rắc vụn bánh mì. Đây là dòng kết thúc:
• 
• Bây giờ chúng ta có 6 lớp. Chúng tôi đã sử dụng 7 chiếc bánh kếp.
• Chúng tôi đóng bếp bằng khóa. Nướng: nghỉ 4 '+ 2'.
• 
• Sau khi "lông tơ" và sự tự nở ra của "đôi cánh":
• 
• Cô gái xinh đẹp:
• 
• Bánh kếp "Rắn"
• 
• Sự hình thành.
• Chúng tôi làm với bánh kếp có đường kính 18cm
• Từ phần giữa (chính giữa) của chiếc bánh kếp có d = 18cm, cắt ra một dải rộng 6cm làm bánh:
• 
• Bôi trơn bằng trứng, rắc vụn bánh mì:
• 
• Chúng tôi rải đầy:
• 
• Chúng tôi bắt đầu quấn (gấp ở một góc):
• 
• Bôi mỡ phần đỉnh tạo thành hình tam giác với quả trứng. Chúng tôi tiếp tục gấp:
• 
• Mỗi lần chúng tôi bôi trơn bề mặt thu được từ trên cao bằng một quả trứng:
• 
• 
• Bánh kếp kết quả:
• - chỉ cần đặt nó trong samushnitsa đã chuẩn bị;
• -chúng tôi đặt nó vào một chiếc bánh kếp đã chuẩn bị sẵn, bôi trứng lên mặt trên của chiếc bánh kếp và rắc ngũ cốc hoặc vụn bánh mì;
• -hoặc tẩm bột trên cả hai mặt;
• -hoặc với một cái chúng tôi bánh mì, và phủ mỡ lên trên với một quả trứng và rắc ngũ cốc.
• Đây là những gì bạn nhận được:
• 
• Sau khi nướng:
• 
• Chúng tôi cũng sử dụng các mặt còn lại:
• 
• 
• 
• 
• 
• Trám.
• Phi lê gà băm nấu chín với các loại thảo mộc, gia vị và dâu tây:
• 
• 
• Phi lê gà băm nấu chín với rau thơm, gia vị và miếng mận ngâm:
• 
• 
• Mận ngâm:
• 
• 
• Mận ngâm với ngũ cốc:
• 
• Hạt:
• 
• Breadcrumbs và đường:
• 
• Tùy chọn điền.
• Chỉ gà với hành tây, rau thơm và dâu tây
• 
• Gà ngâm mận + hạt lanh:
• 
• Cherry + poppy + đường:
• 
• Mận ngâm + ngũ cốc + đường:
• 
• Hạt:
• 
• Rusks + đường:
• 
• Đối với bất kỳ nhu cầu:
• 
• Hãy để mọi thứ trở nên ngon!

Món ăn được thiết kế cho

Theo yêu cầu

Thời gian chuẩn bị:

2 giờ

Chương trình nấu ăn:

Chính

Ghi chú

Khi tôi còn là một thiếu niên, trong số các cô gái, chủ đề về việc chúng ta may mắn như thế nào khi được sinh ra là phụ nữ đã được thảo luận sôi nổi. Vì phụ nữ là một sinh vật hoàn hảo, còn đàn ông (con trai) thì đầy khiếm khuyết.
Nào, nào, họ nói gì ở đó? Wow, điều gì, hóa ra, đang xảy ra xung quanh! Phần lớn là một điều mới lạ đối với tôi.
Sau một vài năm, nhờ những người đàn ông xung quanh tôi lúc đó, tôi đã ngừng lắng nghe những cuộc thảo luận này. Cảm ơn họ: bố, các anh, các bác, các thầy cô giáo. Và cả mẹ nữa. Nhờ họ, tôi đã hiểu ra một lần và mãi mãi một chân lý rất đơn giản. Bạn sẽ cười
Không có ai tốt hơn hoặc xấu hơn. Đàn ông cũng là con người. Họ cũng như phụ nữ, muốn và xứng đáng với niềm vui và hạnh phúc, hãy trao họ cho chúng ta. Và ở một mức độ lớn (nếu không muốn nói là: "duy nhất") nhờ có họ, hạnh phúc và niềm vui của nữ giới và con người của chúng ta mới có thể thực hiện được.
Đây là một kết luận khiêm tốn, nhưng quan trọng đã được đưa ra đối với tôi.
Miễn là bạn cười
Với những suy nghĩ trong sáng và bằng cả trái tim mình, tôi cùng với những người khác muốn:

chúc mừng ngày lễ thân yêu

Chúc những điều đơn giản và quan trọng như vậy: sức khỏe, niềm vui, hạnh phúc, bình an, tình yêu, thành công.
Để cảm ơn những người đàn ông KP về một ngôi nhà bánh mì ấm cúng; để được bảo vệ, chú ý và hiểu biết.
Bánh kếp "Cho mọi nhu cầu" sẽ là một món ăn lễ hội
Đối với cà phê sáng:

Đối với một bữa ăn nhẹ:


Đối với một gia cố vững chắc:



Để có một bữa tối lãng mạn:

Đến cà phê "trước ...":


Và "nhiều lớp" ..... -
đến điếu thuốc "sau khi ...":


Chúc bạn có một kỳ nghỉ tuyệt vời! Điều ước trở thành sự thật!
Và Bon Appetit

Xin chào tất cả mọi người và lời chào kỳ nghỉ!

Cảm ơn bạn rất nhiều vì nguồn cung cấp vô tận các ý tưởng bánh kếp!

Vâng, đây là bao nhiêu kiên nhẫn và mong muốn cần thiết để làm tất cả những điều này! Siêu.

Allusya! Fffuuuhhh, tôi thậm chí không biết bắt đầu từ đâu!
Quy mô tính cách của bạn đầy mê hoặc Bắt đầu từ tài liệu đa năng được thu thập tốt, được xử lý và trình bày tốt, có tính đến tất cả các trường hợp, phong cách cảm xúc đặc biệt của bạn và kết thúc bằng khiếu hài hước! Tôi có được niềm vui sướng tột độ ở mọi cấp độ của con người mình: tâm sinh lý, tâm thần, vân vân, vân vân! Cảm ơn rất nhiều vì những dư vị mỉm cười !!!!

Tôi không thể chống lại! Alaverdi.
Đề ra. Ít. Nhưng hy vọng là tốt đẹp!
Rift và cắt.

Bạn có nhận ra? "Đơn giản nhất" và một ciabatta dựa trên nó từ người anh em họ. Cảm tạ!

[Marysya27]

Marysya27, ồ, không phải là một bức tượng cho bản thân tôi, tôi đã nghĩ ra bao nhiêu quả trám, thành thật mà nói, tôi thực sự bị sốc ... Cảm ơn bạn rất nhiều vì những thí nghiệm như vậy với chất trám và với việc đóng gói trong Samsushka, tôi đã đọc tất cả mọi thứ với sự quan tâm lớn, nhìn ...

[Marysya27]

Marysya27, một công thức thú vị, nhưng chúng tôi đã chuyển sang ĐĂNG từ Shrovetide, vì vậy, hiện tại, dấu trang.
Vui lòng thêm trứng vào "Thành phần".

[Tháng sáu]

Tháng sáu, Ekaterina2, Sự hoàn thành, Svetlana777, Tatyana1103, các cô gái, tôi vui vẻ chào Cảm ơn bạn đã ghé qua và kiên nhẫn đối xử với bản thân, hào phóng với những lời tử tế
Hoàn thành, Helen, xin vui lòng và alaverdi Hãy để nó ở lại. Chuyển sang công thức cho "Tortillana."
Svetlana777"chết đói" như thế nào? Bạn đã thử bất cứ điều gì ở tất cả? Có thể chụp một bức ảnh của một con mòng biển?
Tatyana1103, đã sửa chữa sự giám sát Vì vậy, khi dầu rast. nó sẽ có thể, và với bánh kếp nạc, bạn sẽ có thể thử.

Allochka, cảm ơn bạn rất nhiều vì những công thức nấu ăn ngon và đẹp mắt và những bức ảnh!

[Zeamays]

Zeamays, Svetlana,

[Allochka]

Allochka, bánh kếp tuyệt vời! Quá nhiều thứ quá !!!
Tôi chắc chắn sẽ không có đủ kiên nhẫn để nấu nhiều nhân như vậy.
Allochka, nhưng tất cả số lượng nhân này được chuyển sang bánh kếp làm từ kg bột hay nó vẫn còn dành cho các loại bánh nướng khác?
Trong vấn đề này, tôi có một chuyến bay dưới đáy vĩnh cửu hoặc một chuyến bay.
Kết quả là bột vẫn còn, hoặc nhân quá nhiều và không phù hợp.

[Allochka]

Đây là một sự tưởng tượng !!!!

Bỏ mũ ra, Allochka!

Tôi không có ý kiến....

Trên hết lời khen ngợi

[Ritulya,]

Ritulya,
Lặp lại Ira, Podmosvichka, Lenochka, Cảm tạ
Ritunechka, điền vào mỗi ô sẽ có một muỗng cà phê đầy đủ. Tôi sẽ không nói chính xác hơn, bởi vì ngoài thực tế là trong ảnh, bánh kếp và nhân bánh đã được ăn riêng biệt với nhau. Một số dấu trang đầu tiên không phù hợp với ảnh
Ban đầu, vì các chất trám khác nhau, nên tôi đã làm chúng một chút để làm mẫu thử (cho 1-2 quả trứng; 200 g phô mai tươi; cho 1 quả táo, 200 g cá, v.v. trong hộp 500 ml). Nếu nó là cần thiết, tôi đã làm nhiều hơn nữa. Chỉ để có ít "đuôi" còn lại.
Một phần nhỏ táo còn lại được cho vào bánh nướng.

[Marysya27]

Marysya27, Allochka, vui khi chỉ xem những bức ảnh! Tôi có thể tưởng tượng những người được nếm thử những chiếc bánh kếp này có một niềm vui như thế nào!

[francevna]

francevna, Alla,

những người đã nếm thử những chiếc bánh kếp này có được niềm vui!

Điều này là có. Thử nghiệm trước kỳ nghỉ diễn ra tốt đẹp Bây giờ "họ muốn tiếp tục bữa tiệc"

[Marysya27]

Marysya27, Hoan hô!

[Jiri]

Jiri, Irina,

[Marysya27]

Marysya27, Hân hoan! Chỉ là một niềm vui! Đọc đi đọc lại vài lần, đây là chuyến bay của tâm hồn
Đặc biệt cảm ơn vì tài liệu được trình bày chi tiết và chất lượng cao, tôi có thể tưởng tượng đây là một tác phẩm khổng lồ như thế nào!

[Marysya27]

Bây giờ bạn không cần phải bận tâm với nhân bánh, bánh nướng, mở tại Marysya27 Temka "Bánh kếp" Cho mọi nhu cầu ", tôi chọn theo sản phẩm, những gì có trong nhà hoặc những gì tôi muốn hơn: táo, thịt hoặc cá và đi trước để làm hài lòng bản thân và gia đình.

[L]

L, Larissa, Tatyana1103, Tatyana, cảm ơn vì đã ghé qua, rất vui được gặp bạn. Rất vui

[Marysya27]

Marysya27, đã đi vào chủ đề và chỉ đóng băng trong một cú sốc văn hóa và hương vị !!!! nó là hoành tráng và độc đáo !!!! Cảm ơn bạn rất nhiều vì một lớp học bậc thầy trong việc làm bánh kếp và nướng chúng với nhân trong samssushnitsa, cũng như những lời nói khôn ngoan và đúng đắn, gửi lời chúc hạnh phúc đến bạn và những người thân yêu của bạn!

[kavmins]

đây là ... duy nhất

Poatorimo, có thể lặp lại kavmins, Bến du thuyền, rất vui khi được gặp bạn, với tôi về "bạn" Sau lễ kỷ niệm, tôi sẽ đợi với "hvAstami"

[Marysya27]

Marysya27, wow MK bao lâu và nội dung

[Albina]

Albinacảm ơn bạn đã làm điều đó

[Marysya27]

Marysya27, bạn vẫn cần phải làm chủ

[Albina]

"Tất cả bắt đầu bằng một chữ" li "(bước)"

Albina
Ngày mới tốt lành nhé mọi người
Hôm qua, tôi đã chuẩn bị một phiên bản lễ hội cho 2 định mức của công thức. Khách tự đãi: bột ít, nhân nhiều. Trong lễ kỷ niệm, chúng tôi đã thống nhất về việc gia đình cần món quà gì trước ngày 8 tháng 3 (ngày 23 tháng 2, kiểu cũ) để thuận tiện cho việc làm bánh kếp, đã trở thành một món ăn hàng ngày, đã đặt hàng một máy làm bánh kếp Steba (d = 35cm). Chúng tôi cũng có một chủ đề về cô ấy:
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=395089.0
Có thể chủ của hãng sản xuất bánh kếp sẽ nghĩ đến việc bổ sung thêm cho gia đình những người phụ bếp bằng Darkie

[Bánh kếp "Rắn"]

Xin chào tất cả mọi người
Tôi đã hoàn thành phần cuối cùng của công thức làm bánh kếp "rắn". Bạn có thể xem nó ở đây:

Bánh kếp "Rắn"

Sự hình thành.
Chúng tôi làm với bánh kếp có đường kính 18cm
Từ phần giữa (chính giữa) của chiếc bánh kếp có d = 18cm, cắt ra một dải rộng 6cm làm bánh:

Bôi trơn bằng trứng, rắc vụn bánh mì:

Chúng tôi rải đầy:

Chúng tôi bắt đầu quấn (gấp ở một góc):

Bôi mỡ phần đỉnh tạo thành hình tam giác với quả trứng. Chúng tôi tiếp tục gấp:

Mỗi lần chúng tôi bôi trơn bề mặt thu được từ trên cao bằng một quả trứng:



Bánh kếp kết quả:
- chỉ cần đặt nó trong samushnitsa đã chuẩn bị;
-chúng tôi cho nó vào samushnitsa đã chuẩn bị sẵn, bôi trứng lên mặt trên của bánh kếp và rắc ngũ cốc hoặc vụn bánh mì;
-hoặc tẩm bột trên cả hai mặt;
-hoặc với một cái chúng tôi bánh mì, và phủ mỡ lên trên với một quả trứng và rắc ngũ cốc.
Đây là những gì bạn nhận được:

Sau khi nướng:

Chúng tôi cũng sử dụng các mặt còn lại:





Trám.
Phi lê gà băm nấu chín với các loại thảo mộc, gia vị và dâu tây:


Phi lê gà băm nấu chín với rau thơm, gia vị và miếng mận ngâm:


Mận ngâm:


Mận ngâm với ngũ cốc:

Hạt:

Breadcrumbs và đường:

Tùy chọn điền.
Chỉ gà với hành tây, rau thơm và dâu tây

Gà ngâm mận + hạt lanh:

Cherry + poppy + đường:

Mận ngâm + ngũ cốc + đường:

Hạt:

Rusks + đường:

Đối với bất kỳ nhu cầu:

Hãy để mọi thứ trở nên ngon!

Một bổ sung nhỏ khác từ những gì chúng tôi đã quay được vào ngày lễ kỷ niệm

Bánh kếp (với một khoản khấu trừ nhỏ) cho tỷ lệ công thức gấp đôi (d = 18 cm và d = 28 cm) cho một bàn lễ hội:

Tất nhiên, hầu hết chúng đều được làm bằng mũ có cổ - cách đơn giản và nhanh nhất.
Đây là từ một chiếc bánh kếp có đường kính lớn với thịt gà băm nhỏ, hành tây, rau thơm, gia vị và dâu tây:



Với bánh kếp có đường kính nhỏ hơn:


Và như vậy, với các hình dạng khác nhau và với các chất trám khác nhau
Đĩa cá nhân với một món ăn bất ngờ:




Và cái này:

Mận ngâm không chỉ được nhồi, nhồi mà còn được bày bán tự do:

[Allusyan]

Allusyan, Tôi ngất xỉu. Etto làm thế nào để lặp lại FSE sau khi bạn?

[Alla-Marysya bạn có rất nhiều kiên nhẫn !!!]

Tôi thầm ngưỡng mộ !!!
Alla-Marysya bạn có rất nhiều kiên nhẫn !!!
Không, tôi là một người hay lo lắng, tôi không thể lặp lại điều này.
Bằng cách nào đó nó có thể, chỉ cần tôi nuốt "sương giá", tôi sẽ cố gắng.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, một loại cho mỗi ngày kỷ niệm, trong một tuần và bạn sẽ quản lý Con voi được ăn một miếng mỗi ngày
Tomochka, có vẻ như không cần "đóng băng" thì "Tricorne" có thể được thực hiện rất nhanh chóng. Và sau đó với "sương giá" và bạn có thể tự xử lý

[Allochka]

Allochka, rất tốt!
Thật nhiều nắng tưởng tượng !!!
Tôi không, tôi cũng sẽ không thể. Nhưng để ngưỡng mộ và mơ ước, vì vậy luôn luôn có.
Cảm ơn bạn, Allochka, vì tâm trạng và cảm xúc tích cực của bạn!

[Marysya27]

Tôi xem qua các món ăn cạnh tranh và tìm hiểu công thức này, tôi ngồi và tôi ngạc nhiên về sự tháo vát, nghệ thuật, kỹ năng, trí tưởng tượng ... của một đầu bếp Marysya27!
Alla, bravo
Dấu trang bắt buộc. Và bên cạnh đó, một lựa chọn nữa để chuẩn bị một món ăn nguyên bản trong samssushnitsa. Cảm ơn nhiều!

[Ritunya]

Ritunya, Bạn là một cô gái thông minh lớn. Bạn chưa có bất kỳ samosushenka nào, vì vậy có vẻ như không-không-không
marika33, Marinochka, cảm ơn vì những lời khen ngợi tử tế, tôi sẽ chờ đợi với "những lời khoe khoang"

Tôi sẽ thử mọi thứ trong một máy làm bánh sandwich lớn, ..

... thêm ý tưởng!

Mirabelushka, những thứ này có thể được nấu trong máy làm bánh mì sandwich. Tốt hơn để có được một phiên bản nhiều lớp ("Kiss"), để tăng cường cấu trúc. Vì vậy, ví dụ, một nhân làm sẵn (3 lớp) giữa bốn chiếc bánh kếp. Chà, hoặc ít nhất là 2 giữa 3 cái. Lựa chọn có một lớp nhân không hoàn toàn phù hợp, vì vỏ bánh kếp mỏng có thể không chịu được lượng nhân đủ lớn (trong máy làm bánh kếp thì ít nhân hơn).

Đây là công việc !!! Cảm ơn vì những ý tưởng!

[natapit]

natapit, Natalia, rất vui được gặp bạn Cảm ơn bạn

[Marysya27]

Marysya27, cả một chuyên luận! Hoan hô!

[Olga VB]

Olga VB, Olga, rất vui khi có khách mới Cảm ơn bạn đã thông cảm và khen ngợi

[Marysya27]

Marysya27, quả quýt phi lê nghe có vẻ vậy và điều tôi chưa bao giờ nghĩ đến khi sử dụng máy làm bánh mì ...

[Anna67]

Anna67, Anya, những suy nghĩ quen thuộc Có lẽ, "một cái đầu tốt, và hai cái tốt hơn" Và "cùng nhau - chúng ta là sức mạnh" Tôi rất vui được chào đón tại vị trí của tôi
Xin chào các bạn Hôm nay gặp khách có "khoe"
Có có có !!! Shtebochka đến thường trú và đã vượt qua bài kiểm tra thành công đầu tiên
Bạn có thể thấy nó ở đây:
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=395089.0
Mình đã làm bột bánh xèo theo công thức + thêm 2 muỗng canh nữa. l. rast. các loại dầu. Nó chỉ ra 6 chiếc bánh kếp cho một đường kính đầy đủ.
Và bây giờ điều chính Giả thuyết đã được xác nhận: Shteba (d = 35cm) và Công chúa Darkie được tạo ra cho nhau
Tự mình xem

Phải mất 7 '(từ lạnh) + 4' (để đứng) để nướng bánh kếp "hình tam giác" trong một chiếc bánh kếp đầy ắp.
Hàng đầu:

Phần dưới:

Rất nhanh chóng và thuận tiện

[Marysya27]

Marysya27Alla, với trợ lý mới của bạn, hãy để nó hoạt động bình thường!
Thật may mắn khi cô ấy tương thích với Darkie.

[francevna]

francevna, Alla,

Xin chúc mừng chiến thắng rất xứng đáng của bạn trong cuộc thi "Công thức nấu ăn hay nhất trong tuần"

[Allusya]

Allusya! XIN CHÚC MỪNG! Đối với công việc như vậy, nó là bắt buộc và xứng đáng!

[Marysya27]

Marysya27và tôi xin chúc mừng bạn từ tận đáy lòng mình !!!

[Marysya27]

Marysya27, Alla, tôi tham gia vào lời chúc mừng! Công thức tuyệt vời. Được bình chọn là công thức cho thứ 23. Tôi không có một thiết bị như vậy, nhưng sau khi suy nghĩ kỹ, tôi quyết định rằng tôi cũng có thể thử nó ở Madelena.

Marysechka, Allusya, tôi xin chúc mừng một trăm lần! Chúng tôi đang chờ đợi nghiên cứu mới, được gửi với một hương vị có thể xảy ra và sự hài hước tinh tế!

Đối với công việc như vậy, nó là bắt buộc và xứng đáng!

ủng hộ

[Bếp trưởng]

Bếp trưởngCảm ơn bạn đã ủng hộ và đánh giá cao. Thật bất ngờ và rất dễ chịu
Ilmirushka, Tatyana1103, Tatyana, Sự hoàn thành, Helena, KLO, Anna67, Anna, my dears, tốt Cảm ơn vì những lời chúc mừng và những lời tán thành tốt đẹp