Bánh gừng mật ong cay với các loại hạt

Thể loại: Bánh kẹo
Bánh gừng mật ong cay với các loại hạt

Thành phần

trứng lớn 3 chiếc
quả óc chó bóc vỏ 1 muỗng canh.
200 g
mật ong lỏng 0,5 muỗng canh.
Đường 1 muỗng canh.
nho khô 0,5 muỗng canh
kem chua 0,5 muỗng canh.
ca cao 2 muỗng canh. l.
bột mì 2,5 muỗng canh.
bột nở 11-12 g
Quế 1,5 muỗng cà phê
đinh hương 1 muỗng cà phê
thảo quả nhón
vỏ cam 1 muỗng cà phê
vanillin nếm thử

Phương pháp nấu ăn

  • Với vị cay nồng của nó, tấm thảm gắn liền với những ngày lễ mùa đông - Giáng sinh và năm mới. Công thức này là công thức gia truyền, được truyền lại cho thế hệ thứ ba. Chúng đã được những người tốt bụng chia sẻ với lời chúc sức khỏe đến mọi người - mọi người và đặc biệt là những người cao tuổi. Tôi tham gia và chia sẻ với bạn một công thức đơn giản, nhưng rất tuyệt vời này.
  • Chúng tôi thực hiện các bước đơn giản cần thiết:
  • đun chảy bơ, cắt nhỏ các loại hạt, không nhuyễn lắm. Trộn bột mì với vani, bột nở và vỏ.
  • Đánh trứng với đường cho đến khi tan hết. Tiếp tục đánh, cho bơ tan chảy, kem chua, mật ong lỏng vào (nhớ đánh tan mật ong đặc).
  • Thêm dần bột mì, thêm ca cao, các loại hạt và tất cả các gia vị. Chúng tôi nhào bột - nó sẽ khá dày.
  • Đó là tất cả!
  • Và sau đó nướng:
  • Đặt giấy nướng dầu lên một tấm nướng cao (3 đến 5 cm) và trải bột lên trên đó. Trong quá trình nướng, bánh gừng dậy mùi thơm.
  • Bánh gừng mật ong cay với các loại hạt Chúng tôi nướng trong lò nướng được làm nóng đến 160 * C trong khoảng 50 phút. Chúng tôi kiểm tra sự sẵn sàng bằng một xiên gỗ. Để nguội bánh gừng (sẽ hơi lắng xuống), rắc đường bột và cắt miếng vừa ăn.
  • Một tấm thảm có hương vị rất phong phú, cấu trúc xốp tinh tế. Mùi hương đơn giản là huyền diệu.
  • Bánh gừng mật ong cay với các loại hạt
  • Thưởng thức trà của bạn! Chúc mừng năm mới!

Món ăn được thiết kế cho

10-12 chiếc

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ 20 phút

Chương trình nấu ăn:

Ghi chú

THẢM làm bằng bột bánh gừng phủ men. Nó có thể bao gồm hai nửa được nối với nhau bằng kẹt hoặc kẹt. Đôi khi các loại hạt, nho khô hoặc kẹo trái cây được thêm vào bánh gừng.

gawala
Và không có hạt, không có gì? Bạn sẽ không rất rugazza?
Bánh gừng mật ong cay với các loại hạt
MariS
Galinacái gì rồi? Có gì để thề - ngạc nhiên vì tốc độ !!!
gawala
Trích dẫn: MariS
ngạc nhiên vì tốc độ !!!
Tất cả mọi thứ đều trong tầm tay, tốt, ngoại trừ các hạt. Thạch trái cây thay vì các loại hạt .. Tôi muốn một cái gì đó ngon. thơm .. Quét trên phố .. Thế là hết sạch ..
Thơm ngon. Chúng tôi thực sự rất thích. Đã làm một nửa .. Cảm ơn bạn!
MariS
Trích dẫn: gawala
Chúng tôi thực sự rất thích. Đã làm một nửa .. Cảm ơn bạn!
Rất vui! Nó cũng ngon mà không có hạt, nhưng chúng có thêm hương vị hấp dẫn và hương thơm của chúng.
gawala
Trích dẫn: MariS
Nó cũng ngon mà không có hạt, nhưng chúng có thêm hương vị hấp dẫn và hương thơm của chúng.
Tôi có một ít bột ngũ cốc nguyên hạt. nó cũng mang lại một hương vị hấp dẫn. Người chồng không phải là một fan hâm mộ của các loại hạt trong nướng. vì vậy tôi cố gắng làm điều gì đó với các loại hạt càng ít càng tốt ..
MariS
Trích dẫn: gawala
một số bột ngũ cốc nguyên hạt. nó cũng mang lại một hương vị hấp dẫn.

Đồng ý. Đôi khi tôi cũng thêm c / z bột mì, đôi khi lúa mạch đen. Nhưng đây là trong các công thức nấu ăn khác của tôi.
Erhan
Buổi sáng trên báo, buổi tối trong câu thơ.
Bánh gừng mật ong cay với các loại hạt
Bến du thuyền, cảm ơn vì công thức. Hóa ra rất thơm và dễ chịu với hương vị.
MariS
Trích dẫn: Erhan
Buổi sáng trên báo, buổi tối trong câu thơ.

Svetlan, bạn không thể nói chính xác hơn! Các cô là gì, nhanh chóng và dễ dàng!

Thật vui vì tôi thích món bánh gừng - tôi cũng yêu nó rất nhiều và sẽ ăn nó cả năm ...
Chúc mừng năm mới, Svetlana!
Erhan
Cảm tạ,Bến du thuyền, đã đến Tết chưa? Tôi vẫn chưa nhận ra điều gì đó.
Và những lời chúc kỳ nghỉ tốt nhất từ ​​tôi đến bạn.
MariS
Trích dẫn: Erhan
cái gì, đã là năm mới? Tôi vẫn chưa nhận ra điều gì đó.

Svetlana, chính tôi cũng khó có thể tin được… Không có tuyết, thỉnh thoảng trời mưa thay vì tuyết, ấm áp. Và nói chung, hình như mới gặp nhau hôm trước 2017!
Vì vậy, tôi nướng bánh gừng để tâm trạng năm mới xuất hiện!
Cảm ơn vì lời chúc mừng!
Erhan
Bến du thuyền, nhưng đối với tôi bánh gừng và bánh gừng là biểu tượng của mùa hè. Chúng tôi dành cả mùa hè ở Rzhev và liên tục mua ở đó bánh gừng Rzhevskiy và bánh gừng Lyubitelskaya do một tiệm bánh địa phương làm. Tôi thực sự muốn tái tạo chiếc bánh gừng này ở nhà.
MariS
Svetlana, chúng ta sẽ nhớ đến mùa hè và thưởng thức hương thơm của các loại gia vị vào mùa đông!

Các công thức nấu ăn khác trong phần "Bánh ngọt, bánh pho mát, bánh gừng"

Ficattola Chiantigiana trong lò
Ficattola Chiantigiana trong lò
Bánh dừa sữa
Bánh dừa sữa
Altai kefir pie
Altai kefir pie
Meringue Pie
Bánh meringue
Bánh sữa đông nhanh
Bánh sữa đông nhanh
Bánh hạnh nhân Viennese với mận
Bánh hạnh nhân Viennese với mận

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì