Bánh bông lan nhân đậu phộng

[Bột]

Bánh bông lan nhân đậu phộng

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Bột
Trứng	2 chiếc
Đường	150 g
Vanillin	nếm thử
Bơ, tan chảy)	80 g
Sữa	100 ml
Bột / s	200 g
Bột nở	8 g / 2 giờ L
Tráng men (lấp đầy)
Quả óc chó (có thể dùng bất kỳ loại nào khác)	100 g (tôi có 50 g)
Đường	2-3 st. l.
Bơ	40-60 g
Sữa	2 muỗng canh. l.

Phương pháp nấu ăn

• Bật lò nướng 180 độ.
• Đánh trứng với đường và vani cho đến khi kem trắng bông (mình đánh trong 3 phút). Cho bơ đã đun chảy, sữa vào, thêm bột mì đã rây với bột nở và một chút muối. Dùng spatula khuấy nhẹ cho đến khi bột mịn, mượt, có độ dày khoảng 10-15% kem chua.
• Hình thức (tôi có kính 28x21 cm), mỡ và rắc bột mì. Đổ bột vào khuôn.
• Trước khi cắt nhỏ, các loại hạt có thể được nung trước trong chảo rán khô hoặc trong lò vi sóng.
• Cho bơ, đường, các loại hạt đã cắt nhỏ (cỡ vừa) vào chảo, thêm sữa. Trong khi khuấy, giữ lửa nhỏ trong 2 phút. (Tôi làm men hạt song song trong khi đánh trứng và đường).
• Cho hỗn hợp hạt lên bột, cố gắng phân bố đều. Nướng trong lò đã làm nóng trước 20 - 25 phút cho đến khi bánh chín vàng đều.
• 

Thời gian chuẩn bị:

10 phút - chuẩn bị, 25 phút - nướng

Chương trình nấu ăn:

Lò

Ghi chú

Bánh chín rất nhanh, mềm, bông xốp với mùi thơm caramel hấp dẫn và vừa miệng!
Pie "Mutsika" - đây là tên ban đầu của loại bánh này từ tác giả của công thức golubga 🔗, cảm ơn cô ấy rất nhiều vì nó!
Theo một công thức rất giống với bánh quy bơ, tôi làm "Plum Changer", phiên bản "bổ dưỡng" này cũng làm hài lòng những người hảo ngọt của tôi!

Chiếc bánh tuyệt vời, tôi đang lấy nó, cảm ơn Yulechka, về công thức!

[Ksyusha]

Ksyusha, cám ơn vì ghé qua!

[Yulyash]

Ôi, ừm !!!!
Tôi tưởng tượng Yulyashnó thơm và ngon làm sao!
Thật là một người đàn ông đẹp trai!
Bánh xốp, và thậm chí với men hạt!
Cảm ơn bạn, Yulenka!
Chiếc bánh tuyệt vời!

[Nghi lễ,]

Vâng, Nghi lễ, ngon và thơm! Tự lo lấy thân!

[Yulia]

Yulia, cảm ơn vì công thức. Bánh rất dễ chế biến và thơm ngon. Đổ xi-rô cam quýt lên trên.

[Svetlana]

Svetlana, ồ, thật là một miếng ngon !! Cảm ơn báo cáo hình ảnh !! Tôi rất vui vì tôi thích chiếc bánh!

[Yuliya K]

Yuliya K, Yulia, cảm ơn bạn rất nhiều về công thức! Chuẩn bị thực sự nhanh chóng. Nướng với hạt mè, nó rất ngon

[Svetik]

Svetik, thật là lông bông! Rất vui vì tôi thích chiếc bánh! Cảm ơn báo cáo hình ảnh!

Rất vui vì tôi thích chiếc bánh!

Yulechka, tôi thích nó rất nhiều! Và vì vậy, không có tì vết, tôi thường nướng, với các loại hạt khác nhau.

Vâng, với quả óc chó, tôi thực sự thích nó, ngay cả khi có một vài loại hạt. Cảm ơn bạn đã nhắc tôi về anh ấy, chúng ta phải nướng!