Yến mạch Madeleine trong Princess 132404

Yến mạch Madeleine trong Princess 132404

Thể loại: Bánh kẹo

Thành phần
Trứng C0	2 chiếc
đường nâu	60g
Bột yến mạch	85g
Xả / bơ tan chảy	60g
Bột nở	1 giờ / l
Vanillin	trên mũi dao
Muối	nhón

Phương pháp nấu ăn

• Tôi sử dụng đường trắng thông thường thay vì đường nâu, chỉ thêm mật đường vào đó. Tôi cho 1 tsp cho lượng đường này, nói chung là phải để 1 tbsp / l cho 1 ly đường, nhưng tôi thích vị đậm đà. Hũ mật mía của tôi đã bắt đầu đặc nên không trộn đường cũng như tươi. Với mật mía tươi, đường chuyển sang màu ẩm, có màu nâu đồng nhất, gần giống như đường đen mua về. Mauritius.
• 
• Đánh trứng với muối, đường và vani cho đến khi bông xốp và đường tan hoàn toàn ~ 5 phút.
• Thay vì bột yến mạch, tôi sử dụng bột yến mạch số 3 loãng, xay trong máy xay.
• Cho bột yến mạch với bột nở vào âu đã đánh bông và nhẹ nhàng khuấy từ dưới lên trên.
• Bây giờ, trong 3 bước dọc theo bức tường, thêm sl / bơ nóng chảy vào, khuấy nhẹ mỗi lần.
• Chúng ta có được một loại bột như vậy, sau 5 phút bột nở ra khó có thể gọi là lỏng.
• 
• Làm nóng bánh rồi dàn đều bột ra các mép khuôn. Sau 15-20 giây sau khi đóng nắp, tôi lật máy lại, 1 phút trước khi kết thúc nướng, tôi đưa máy về vị trí ban đầu.
• 
• Chúng tôi nướng trong 5-6 phút. Mẻ đầu tiên của tôi được nướng trong 6 phút, mẻ thứ hai đã sẵn sàng sau 5 phút.
• 
• 

Món ăn được thiết kế cho

11 chiếc

Thời gian chuẩn bị:

25-30 phút

Chương trình nấu ăn:

Công chúa gan 132404

Ghi chú

Madelens có một cấu trúc rất thú vị. Một lớp vỏ mỏng ở trên, và bên trong là lớp vụn mỏng manh nhất vỡ vụn trong miệng, nhưng không giống như một chiếc bánh quy mà giống như một chiếc bánh quy. Đây là tác dụng mà bột yến mạch mang lại. Treacle tạo màu cho madelens và mùi thơm của crème brulee, nên những ai không thích thì nên dùng công thức màu nâu. đường hoặc trắng trơn.

Công thức nấu ăn tương tự

Hạt Madeleine (Helen)

Bánh gừng Madeleine (Được chứ)

Bánh quy và bánh ngọt có hàm lượng cám cao (Rada-dms)

Tanayaya !!!!
Sắc đẹp, vẻ đẹp! Tôi yêu tất cả bột yến mạch!

Tanya, choáng váng .. cái gì ... làm đẹp bằng bột yến mạch .. Cảm ơn vì công thức!

[Rita, Natasha]

Rita, Natasha, cảm tạ !
Rita, Mình có rất nhiều "đồ nướng" đủ loại, nhiều khi bạn chơi đủ trò rồi "vứt" luôn, nhưng Madeleine không hiểu sao luôn trong tầm tay, một thiết bị rất tiện lợi và nhanh chóng (nhưng tưởng không cần , Tôi đã được dẫn, giống như nhiều người, để được giảm giá), sau cùng, một số bánh rán không đường có thể được nướng ở đó.
Natasha, vâng, rất ngon, trong khi chụp ảnh, 2 chiếc đã tự chụp

ở đó bạn có thể nướng một số bánh rán không đường.

Nó tốt!
Julia và bạn chắc chắn sẽ quyến rũ tôi đến Madlennitsa!

Tanya, tôi đã viết về bánh quế ở đó, hãy xem!

[Tanyusha]

Tanyushanhững cô gái xinh đẹp !! Như một sự cắt giảm tuyệt vời !! Siêu! Tôi cũng đã yêu cô ấy, cô bé Madeleine này!

[Yulechka]

Yulechka, cảm tạ !
Một chút nữa và chúng tôi chắc chắn sẽ nói chuyện Rita với cô ấy.

Các cô gái, các bạn có thể cho tôi biết kích thước của những chiếc bánh quy được không? Tôi quan tâm ~ họ là gì trong cuộc sống thực ... à, kích thước bằng một quả trứng? Từ một hộp diêm hay? ..

[Rita]

Rita, chiều dài của ô là 6 cm, chiều rộng (ở phần rộng là 5 cm), chiều sâu là 1,5 cm, tức là chiều cao của bánh quy là 3-3,3 cm, do nắp hơi tăng lên trong khi nướng.
Để rõ ràng, đây là quả trứng C0 bên cạnh

[win-tat]

win-tatỒ, Tanya, cảm ơn bạn, rất rõ ràng! Bây giờ tôi thấy và tưởng tượng. Tôi có thể nướng những lá trà như vậy không?

Và sau đó, bạn dường như đã nhìn thấy chúng đây

[win-tat]

win-tat, Tanya! Cám ơn nhiều về công thức tuyệt vời đó! Rỉ đường đánh giá màu sắc của lúa mạch đen? Tôi muốn nướng vào cuối tuần này.
Và một yêu cầu khác.Các bạn hãy nghĩ ra món gì hay ho từ bột gạo, mình dư ra thì phải dùng thôi. Có thể là một số Madelens nữa? Bạn luôn có những công thức nấu ăn hợp lý và ngon miệng.

[win-tat]

win-tat, Tanyusha, hôm nay tôi sẽ cố gắng nướng những "Madelens" như vậy trong Phim hoạt hình ~ sẽ không có vỏ mà là hình trụ

Lấy Socket of Cookies-stick (cái mà các cô gái làm cầu thang sinh thái)
Cô ấy đã từ chối các crescents. Cô ấy đã đen! Có, và tôi thì chưa. Tôi sẽ chậm lại. Tôi đã nấu món compote. Tôi sẽ đến thử trái cây sấy khô ...: girl_wink: Đây là nơi tôi và bạn có thể chia sẻ ý kiến ​​và khoe khoang ... Chà, tôi sẽ đến Lichka ...

Cảm ơn vì công thức nấu ăn của bạn!

[Helen, Rita,]

Helen, Rita, cảm tạ !

Rỉ đường đánh giá màu sắc của lúa mạch đen?

, nó thực sự mang lại một hương vị rất thú vị cho bánh nướng, tôi luôn thêm nó vào bột cho bánh quy yến mạch

một cái gì đó thú vị từ bột gạo,

Và những gì một ý tưởng rất thú vị.

Tôi sẽ cố gắng nướng hôm nay ở Multika

Ritachỉ cần đừng quên mang chúng đến đây.

Đây là nơi bạn và tôi có thể chia sẻ ý kiến ​​và khoe khoang ...

Mở topic trên đó ... nên có nhiều thứ không nấu được, canh và compote

Tanya! Họ đã không để nó nguội đi, chúng ta hãy cố gắng!)))
Tôi đã "rám nắng". Xin lỗi ~ lần đầu tiên trong một Panel mới.
Bột rất mềm!
Nướng trong 4 phút. Một chút gape sẽ cháy !.
Tôi không rắc nó với bột. Đối với "độ tinh khiết của thí nghiệm" lần đầu tiên.
Đây là bức ảnh là thời gian nghỉ.
Những chiếc bánh quy nhỏ. Tôi nghĩ rằng sẽ có nhiều hơn nữa. Với coNpot, tôi có chúng ...
Cảm tạ. Tôi sẽ nướng thêm một số nữa. Đường có màu nâu. Ở phần tiếp theo. Tôi sẽ giảm bớt nó. Sweetoooo ...
Tanya đang lớn lên. dầu, bạn nghĩ gì?

Và thực sự, giống như những ngón tay, khá đẹp. Cấu trúc cũng vụn?
Rita, tất nhiên bạn có thể thay thế nó, về lý thuyết, nó sẽ trở nên mềm hơn, không có lớp vỏ trên cùng. Tôi không biết về hình trụ ngón tay của bạn, nhưng có một lớp vỏ ở Madeleine.

[Tatyana]

Tatyana, Tanya, tôi nghĩ Madelynitsa ăn ngon hơn! Nơi có Multicu ...
Và bạn có một cuộc đảo chính ... Và nói chung bạn có một công ty !!!
Không có lớp vỏ đặc biệt, chúng mềm. Chà, các sản phẩm có thể khác nhau ... và ...
Tôi thậm chí không biết. Chúng giống như bánh quy hơn là bánh quy. Có thể lúc khác sẽ có những người khác. Con trai tôi sẽ lấy mọi thứ đi làm vào ngày mai để uống trà!
Hãy cho nó thời gian ~ Tôi cũng sẽ thử nó với rau!
Và bắp của bạn!
Tôi cũng sẽ nướng những chiếc bánh quy yêu thích của mình vào ngày khác. Tôi sẽ thích nghi với cô ấy.

Chúng giống như bánh quy hơn là bánh quy.

Rit, như tôi đã viết trong ghi chú, vụn, nhưng không giống như một cái bánh quy, mà giống như một cái bánh quy. Ở Madelene, tất nhiên, rám nắng mịn hơn, nhưng các hình trụ cũng tốt, có lẽ chỉ cần đặt kích thước vào miệng của bạn

trong một ghi chú và viết

Có? .. Nhưng tôi không đọc kỹ! Ai quan tâm, nó ngon. Người con trai đến, và uống trà với trà.
Vâng, chúng gọn gàng cho một miếng cho anh ấy, và cho tôi hai miếng!

thơm ngon.

Đây là điều quan trọng nhất!