Bánh nướng xốp "Guinness"

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
bột:
bột mì c. từ.	240 g
Đường	200 g
trứng (trọng lượng không có vỏ)	120 g
bơ	110 g
bia Guinness đen	200 g
bột ca cao	45 g
đường vani	10 g
bột nở	1 muỗng cà phê
Muối	nhón
Kem phủ lên bánh:
sô cô la 70-75%	40 g
bơ	40 g

Phương pháp nấu ăn

Đánh bơ mềm với đường và vani.
Cho từng quả trứng một, đánh sau mỗi lần ít nhất một phút.
Trộn bột và rây với bột cacao, muối và bột nở.
Thêm lần lượt hỗn hợp bột và bia vào hỗn hợp bơ-trứng.
Đặt viên giấy vào đĩa nướng.
Trải bột ra, đổ đầy 3/4 hộp bánh muffin.
Nướng khoảng nửa tiếng trong lò nướng đã được làm nóng sẵn ở 180 độ C, cho đến khi tăm khô. Nguội đi.
Đun chảy bơ và sô cô la. Khuấy cho đến khi hỗn hợp trở nên mịn.
Nhúng từng chiếc bánh muffin vào lớp phủ sương. Cho vào tủ lạnh 5-10 phút. Trang trí theo ý muốn.
Thưởng thức trà của bạn!

Ghi chú

Công thức từ LJ donna-sol, có sửa đổi.

Trishka

Đây là những chiếc bánh nướng xốp, và có một thức uống và một món ăn nhẹ trong một chai!
Manechka, tôi đã nghĩ rằng của bạn, hãy nhìn vào bức ảnh và bạn có thể nhìn thấy Sư phụ!
Và sho, bia hiện tại trong bánh nướng xốp, vì vậy không đổ nó?

Sonadora

Ksyusha, cảm ơn.

Trích dẫn: Trishka

Và sho, bia hiện tại trong bánh nướng xốp, vì vậy không đổ nó?

Đến ngày qua. Chúng tôi sẽ tìm những gì để đổ và không chỉ bia. Nhân tiện, nó hoàn toàn không được cảm nhận trong bánh nướng xốp, nhưng nó mang lại cho họ một ghi chú thú vị nhẹ.

Trishka

Trích: Sonadora

Đến

Cảm ơn bạn, chúng tôi luôn luôn như vậy!

Manyun, nói cho tôi biết, nhưng bia này, bia kia sẽ không hiệu quả?

Sonadora

Ksyusha, tôi không biết, vì tôi không uống bia, như các loại rượu khác. Mush nói rằng có thể một thứ đen tối khác sẽ làm được. Điều chính là nó không phải là đắng.

Trishka

Vâng, tất nhiên, tôi cũng không phải là loại bia ngon, nhưng tôi không muốn tìm một loại bia quá đắng!

Sonadora

Hãy nếm thử với bạn.

Trishka

tôi có chúng

V-tina

ManechkaChà, chúng ngon làm sao, những chiếc bánh nướng xốp này, nước bọt đã tăng thẳng

Sonadora

Tinochka, cảm ơn bạn thân yêu. Những chiếc bánh nướng xốp rất tinh tế thu được. Hôm nay lần cuối cùng tôi ăn và nói rằng nó có thể được lặp lại.

V-tina

Manyash, bao nhiêu thứ xuất hiện? Tôi sợ rằng tôi sẽ bị cuốn trôi như thường lệ trong một lần

Sonadora

Tinochka, 12 miếng. Khuôn muffin nhỏ, đường kính 5,5 cm.

V-tina

Vẫy tay, Tôi biết rằng nó sẽ là của tôi một lần

Sonadora

Bạn có một chiếc răng ngọt ngào? Của tôi nhiều thịt hơn.

V-tina

Vâng, chúng tôi rất ngọt ngào với cả gia đình. Hôm nay đứa trẻ đi vòng quanh bếp, tìm thứ gì đó cho trà, tôi nói, chúng nói, hãy lấy cái này hoặc cái kia, còn nó, và cái gì, không có món tự làm bánh quy ở tất cả và thật tuyệt là hơn tôi, anh ấy thích tự làm, nhưng đôi khi nhưng về mặt thể chất, tôi không có thời gian, bất kỳ công thức làm bánh quy nào của tôi - trong một ngày, bánh - chỉ tối đa là hai cái.

Trishka

Sonadora, Manechka, lại là tôi: oops: cảm ơn vì những chiếc bánh nướng xốp ngon tuyệt!
Đây, tự giúp mình, chỉ với tôi mà không có men sô cô la, tôi bôi sah. bột với nấm lim. Nước ép ..