Bò hầm bia (Jamie Oliver's)

Bò hầm bia (Jamie Oliver's)

Thể loại: Món thịt

Phòng bếp: Tiếng Anh

Thành phần
Thịt bò	500 g
Bia hương trái cây	500 ml
Rau cần tây	2 thân cây
Củ hành	2 phương tiện
Cà rốt	2 phương tiện
Cà chua trong nước ép của riêng họ	400 ml
Bột mì	1 muỗng canh. l. với một slide
Dầu ô liu	2 muỗng canh. l.
lá nguyệt quế	2 chiếc.
Muối biển	1 muỗng cà phê
Tiêu đen xay	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Nói một cách chính xác, Jamie Oliver có món thịt bò hầm với bia, nhưng do không có bia ở khu vực của chúng tôi, tôi đã uống bia với hương vị dứa và bưởi. Đây là:
• 
• Cà chua của tôi như thế này:
• 
• Tôi đã nấu trong một hộp nhiều bánh hiệu 37501.
• Cắt cần tây
• 
• Cắt nhỏ hành tây
• 
• Cắt cà rốt thành từng lát
• 
• Cắt thịt bò thành từng miếng vuông nhỏ (khoảng 2 * 2 cm)
• 
• Bật chế độ "Chiên rau" trong 15 phút. Đổ dầu ô liu vào đáy, xếp rau và lá nguyệt quế. Chiên khi mở nắp cho đến khi kết thúc chế độ.
• Thêm thịt và bột. Đổ bia và cà chua đóng hộp vào. Trộn đều, thêm muối biển và một chút tiêu xay. Bật chế độ "Dập tắt" trong 3 giờ. Đóng nắp và không can thiệp vào quá trình trong 2 giờ 30 phút. Mở nắp 30 phút trước khi kết thúc quá trình dập tắt để làm bay hơi chất lỏng dư thừa. Loại bỏ lá nguyệt quế trước khi phục vụ.
• Tất cả! Chi phí lao động nhỏ, mặc dù quá trình này dài. Kết quả là làm hài lòng. Rượu hầm xong hoàn toàn không cảm nhận được rượu.

Món ăn được thiết kế cho

3-4 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

3 giờ 30 phút

Chương trình nấu ăn:

Đa ma sát

Ghi chú

Một nguồn: 🔗

[Galina]

Galina, nó rất ngon, tôi thực sự đã sử dụng bia đen do chính mình sản xuất, cảm ơn vì đã nhắc tôi về công thức này, tôi vẫn cần làm

[Olga]

Olga, cám ơn vì ghé qua. Có, tôi thích nó.

Thịt bom!
Bia đen, bịt miệng ở dạng một vòng ớt và mòn mỏi trong lò (bốc hơi ở cùng một nơi).
Thịt trở nên mềm, trong một lớp nước sốt thơm ngon bao bọc, và tất cả những điều này với một mùi bia đen hấp dẫn như vậy. Món ăn đậm chất nam tính
Bây giờ tôi biết những gì để cung cấp cho người hâm mộ bóng đá
Cảm ơn bạn! Mang đi vĩnh viễn

[Irishka]

Irishka, cảm ơn vì tiền hỗ trợ! Vâng, tôi đồng ý với bạn, đây là thức ăn của một người đàn ông thực sự. Nam nhân nhà mình ăn món này không thiếu đồ ăn kèm, chấm nước sốt với bánh mì mới nướng, đồng thời xuýt xoa thích thú.

[Đánh dấu]

Đánh dấu, cảm ơn vì công thức!
Tất cả mọi thứ ngoại trừ ale và cần tây. Không có gì, ngày mai và chúng tôi sẽ mua nó.
Dấu kiểm, bạn nghĩ gì, và nếu bạn uống bia thông thường? ...
Có lẽ, tất cả các zhezh sẽ có mùi giống như men. Có lẽ nó sẽ không.
Nếu tôi không tìm thấy bia, tôi sẽ mua một loại bình thường.
Cảm ơn bạn, Checkmark, vì công thức!
Tuyệt vời: không phức tạp, khó chịu và rất tuyệt vời!

[Ritus]

Ritus, cám ơn vì ghé qua. Tôi cũng không có bia, tôi thay bằng bia đen có mùi thơm trái cây. May mắn thay, bây giờ bạn có thể tìm thấy một thứ như vậy. Nhưng tôi nghĩ rằng ở Moscow, bạn có thể nhận được một ly bia thực sự. Không, món ăn hoàn thành chắc chắn không có mùi men. Chúc may mắn!

[Rituslya]

Rituslya, Tôi đã có một người Nga tối con dê... Có mùi mạch nha nhẹ. Đối với tôi, một mùi dễ chịu. Không có mùi men